商場衛(wèi)生垃圾管理制度_第1頁
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文檔簡介

PAGE商場衛(wèi)生垃圾管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)商場衛(wèi)生管理,規(guī)范垃圾處理流程,營造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境,特制定本制度。本制度旨在確保商場內(nèi)垃圾得到及時、有效的清理和處理,防止垃圾堆積對商場環(huán)境、顧客健康及運(yùn)營秩序造成不良影響。2.適用范圍本制度適用于商場內(nèi)所有區(qū)域,包括但不限于營業(yè)區(qū)域、公共通道、后場辦公區(qū)、倉儲區(qū)、餐飲區(qū)等。涵蓋商場內(nèi)各商家及其員工、商場管理方工作人員以及所有進(jìn)入商場的顧客。3.基本原則分類管理原則:依據(jù)垃圾的種類、性質(zhì)進(jìn)行分類收集、存放和處理,提高垃圾處理效率和資源利用率。及時清理原則:確保垃圾在產(chǎn)生后能夠及時被清理,避免長時間堆積滋生細(xì)菌、產(chǎn)生異味,影響商場環(huán)境質(zhì)量。環(huán)保合規(guī)原則:嚴(yán)格遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境保護(hù)的法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),采用環(huán)保、合規(guī)的垃圾處理方式,減少對環(huán)境的污染。責(zé)任明確原則:明確各部門、各崗位在衛(wèi)生垃圾管理中的職責(zé),確保管理工作落實(shí)到人,避免出現(xiàn)管理漏洞。二、垃圾種類及分類標(biāo)準(zhǔn)1.可回收垃圾定義:指適宜回收利用和資源化利用的生活廢棄物,如紙類、塑料、金屬、玻璃、織物等。分類標(biāo)準(zhǔn)紙類:包括報(bào)紙、紙箱、書本、辦公用紙、廣告紙等,但受污染的紙張除外。塑料類:各種塑料制品,如塑料袋、塑料瓶、塑料餐具、塑料玩具等。金屬類:各類金屬制品,如易拉罐、鐵皮罐頭盒、金屬工具、金屬家具等。玻璃類:玻璃瓶、玻璃杯、玻璃容器等玻璃制品??椢镱悾号f衣物、床上用品、窗簾、毛巾等織物。2.有害垃圾定義:對人體健康或者自然環(huán)境造成直接或者潛在危害的生活廢棄物,如廢電池、廢熒光燈管、廢溫度計(jì)、廢血壓計(jì)、廢藥品及其包裝物、廢油漆、溶劑及其包裝物、廢殺蟲劑、消毒劑及其包裝物、廢膠片及廢相紙等。分類標(biāo)準(zhǔn)廢電池:含汞電池、鎳鎘電池、鉛酸電池等各類廢棄電池。廢熒光燈管:日光燈管、節(jié)能燈管等廢棄熒光燈管。廢溫度計(jì)、廢血壓計(jì):各類廢棄的醫(yī)用溫度計(jì)、血壓計(jì)。廢藥品及其包裝物:過期藥品、藥瓶、藥盒等。廢油漆、溶劑及其包裝物:油漆桶、溶劑瓶等。廢殺蟲劑、消毒劑及其包裝物:殺蟲劑瓶、消毒劑瓶等。廢膠片及廢相紙:廢棄的膠卷、相紙等。3.廚余垃圾定義:指居民日常生活及食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動中產(chǎn)生的垃圾,包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等。分類標(biāo)準(zhǔn)食品殘余:商場內(nèi)餐飲區(qū)域產(chǎn)生的剩余飯菜、食物殘?jiān)?。果皮果核:各類水果的外皮、果核。蔬菜根莖葉:廢棄的蔬菜根莖、葉子。骨頭:動物骨頭等。4.其他垃圾定義:除上述幾類垃圾以外的其他生活廢棄物,如磚瓦陶瓷、渣土、衛(wèi)生間廢紙、紙巾、煙頭、塵土等。分類標(biāo)準(zhǔn)磚瓦陶瓷、渣土:建筑施工廢棄物、破碎的磚瓦陶瓷等。衛(wèi)生間廢紙、紙巾:衛(wèi)生間使用過的衛(wèi)生紙、紙巾等。煙頭:吸煙后丟棄的煙頭。塵土:清掃地面產(chǎn)生的灰塵、雜物等。三、垃圾收集與存放1.垃圾桶設(shè)置在商場各區(qū)域合理設(shè)置垃圾桶,營業(yè)區(qū)域按照每[X]平方米設(shè)置[X]個垃圾桶的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置,公共通道、后場辦公區(qū)、倉儲區(qū)等根據(jù)實(shí)際需求適當(dāng)設(shè)置。垃圾桶應(yīng)擺放整齊,不得妨礙顧客通行和商場運(yùn)營。不同類型的垃圾應(yīng)使用不同顏色的垃圾桶進(jìn)行區(qū)分,可回收垃圾使用藍(lán)色垃圾桶,有害垃圾使用紅色垃圾桶,廚余垃圾使用綠色垃圾桶,其他垃圾使用灰色垃圾桶。垃圾桶上應(yīng)清晰標(biāo)明垃圾種類標(biāo)識,便于顧客和員工正確投放垃圾。2.垃圾收集時間商場內(nèi)垃圾收集時間應(yīng)根據(jù)商場營業(yè)時間和客流量進(jìn)行合理安排。營業(yè)期間,每隔[X]小時對垃圾桶進(jìn)行一次巡查,及時清理滿溢的垃圾;非營業(yè)期間,每天至少進(jìn)行[X]次全面垃圾收集,確保垃圾不過夜存放。對于餐飲區(qū)域等產(chǎn)生廚余垃圾較多的地方,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況增加收集頻次,確保廚余垃圾能夠及時清理,避免異味擴(kuò)散。3.垃圾收集要求垃圾收集人員應(yīng)佩戴好防護(hù)用品,如手套、口罩等,避免在收集過程中接觸垃圾,防止病菌傳播。收集垃圾時,應(yīng)將垃圾桶內(nèi)的垃圾倒入垃圾收集容器或運(yùn)輸車輛中,不得隨意丟棄或遺漏。對于散落的垃圾,應(yīng)及時清掃干凈。不同類型的垃圾應(yīng)分別收集,嚴(yán)禁混合收集。收集后的垃圾應(yīng)按照規(guī)定的路線和時間及時運(yùn)輸至指定的垃圾處理場所。4.垃圾臨時存放點(diǎn)管理在商場內(nèi)設(shè)置專門的垃圾臨時存放點(diǎn),存放點(diǎn)應(yīng)保持通風(fēng)良好、地面清潔,周圍設(shè)置圍擋,避免垃圾異味擴(kuò)散和對周邊環(huán)境造成污染。垃圾臨時存放點(diǎn)應(yīng)分類存放不同類型的垃圾,各類垃圾應(yīng)擺放整齊,不得隨意堆放。存放點(diǎn)應(yīng)定期進(jìn)行清理和消毒,防止蚊蟲滋生和病菌傳播。垃圾臨時存放點(diǎn)應(yīng)配備必要的消防設(shè)施,確保消防安全。嚴(yán)禁在存放點(diǎn)內(nèi)吸煙、使用明火或進(jìn)行其他可能引發(fā)火災(zāi)的行為。四、垃圾運(yùn)輸1.運(yùn)輸車輛要求用于商場垃圾運(yùn)輸?shù)能囕v應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清洗和消毒,防止在運(yùn)輸過程中造成二次污染。車輛應(yīng)具備密封裝置,防止垃圾在運(yùn)輸過程中泄漏、散落。運(yùn)輸車輛應(yīng)按照規(guī)定的路線行駛,不得隨意更改路線或在非指定地點(diǎn)傾倒垃圾。運(yùn)輸車輛應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保車輛性能良好,避免在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)故障。2.運(yùn)輸路線規(guī)劃根據(jù)商場地理位置和周邊垃圾處理場所的位置,合理規(guī)劃垃圾運(yùn)輸路線。運(yùn)輸路線應(yīng)盡量避開交通擁堵路段、居民區(qū)和學(xué)校等人員密集區(qū)域,減少對周邊環(huán)境和居民生活的影響。運(yùn)輸路線應(yīng)保持相對固定,便于司機(jī)熟悉路況和遵守交通規(guī)則。同時,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況適時調(diào)整運(yùn)輸路線,如因道路施工、交通管制等原因需要臨時調(diào)整路線時,應(yīng)及時通知相關(guān)部門和人員。3.運(yùn)輸過程管理垃圾運(yùn)輸過程中,司機(jī)應(yīng)嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,確保行車安全。同時,應(yīng)注意觀察車輛行駛情況,避免垃圾泄漏、散落。如發(fā)現(xiàn)垃圾泄漏或散落,應(yīng)立即停車清理,并及時通知商場管理部門。運(yùn)輸車輛到達(dá)垃圾處理場所后,應(yīng)按照規(guī)定的程序進(jìn)行卸料,卸料過程中應(yīng)注意控制速度和角度,避免垃圾飛濺。卸料完成后,應(yīng)及時對車輛進(jìn)行清洗和消毒,確保車輛干凈整潔。五、垃圾處理1.可回收垃圾處理商場內(nèi)產(chǎn)生的可回收垃圾應(yīng)定期交由具備資質(zhì)的回收企業(yè)進(jìn)行回收處理?;厥掌髽I(yè)應(yīng)按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定進(jìn)行分類回收、加工利用,實(shí)現(xiàn)資源的再利用。商場管理部門應(yīng)與回收企業(yè)簽訂回收協(xié)議,明確雙方的權(quán)利和義務(wù),確保可回收垃圾得到妥善處理。同時,應(yīng)定期對回收企業(yè)的回收情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,確?;厥掌髽I(yè)按照協(xié)議要求進(jìn)行操作。2.有害垃圾處理有害垃圾必須交由具有危險(xiǎn)廢物處理資質(zhì)的專業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行處理,嚴(yán)禁隨意丟棄或混入其他垃圾中。商場管理部門應(yīng)建立有害垃圾臺賬,詳細(xì)記錄有害垃圾的種類、數(shù)量、來源、去向等信息。在有害垃圾轉(zhuǎn)移過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照危險(xiǎn)廢物轉(zhuǎn)移聯(lián)單制度進(jìn)行操作,確保有害垃圾的轉(zhuǎn)移過程可追溯。3.廚余垃圾處理廚余垃圾可采用生物處理、焚燒發(fā)電等方式進(jìn)行處理。對于有條件的商場,可設(shè)置廚余垃圾就地處理設(shè)施,如小型生物處理設(shè)備等,將廚余垃圾轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料或生物能源。如商場將廚余垃圾交由外部處理企業(yè)進(jìn)行處理,應(yīng)選擇具備相應(yīng)資質(zhì)和處理能力的企業(yè),并簽訂處理協(xié)議。處理企業(yè)應(yīng)按照環(huán)保要求進(jìn)行處理,確保處理過程符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。4.其他垃圾處理其他垃圾應(yīng)定期運(yùn)輸至指定的垃圾填埋場或焚燒廠進(jìn)行處理。在運(yùn)輸和處理過程中,應(yīng)遵守國家和地方有關(guān)垃圾處理的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求。商場管理部門應(yīng)關(guān)注垃圾處理行業(yè)動態(tài),了解垃圾處理技術(shù)和政策變化,適時調(diào)整垃圾處理方式,提高垃圾處理效率和環(huán)保水平。六、監(jiān)督與檢查1.監(jiān)督檢查部門及職責(zé)商場管理部門設(shè)立專門的衛(wèi)生管理小組,負(fù)責(zé)對商場衛(wèi)生垃圾管理情況進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。衛(wèi)生管理小組應(yīng)由商場運(yùn)營管理部門、保潔部門、安保部門等相關(guān)人員組成。運(yùn)營管理部門負(fù)責(zé)對商場各區(qū)域衛(wèi)生垃圾管理工作進(jìn)行統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和指導(dǎo),檢查各部門、各崗位衛(wèi)生垃圾管理職責(zé)的落實(shí)情況。保潔部門負(fù)責(zé)對商場內(nèi)垃圾收集、存放、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行日常操作和管理,確保垃圾得到及時清理和處理。同時,應(yīng)配合衛(wèi)生管理小組的檢查工作,提供相關(guān)資料和信息。安保部門負(fù)責(zé)對垃圾臨時存放點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域的安全保衛(wèi)工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保垃圾存放安全,防止發(fā)生安全事故。2.檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)垃圾桶設(shè)置與擺放:檢查垃圾桶是否按照規(guī)定的數(shù)量和位置設(shè)置,擺放是否整齊,標(biāo)識是否清晰。垃圾桶應(yīng)無破損、無異味,周圍地面應(yīng)保持清潔。垃圾收集情況:檢查垃圾收集是否及時,是否按照分類要求進(jìn)行收集,有無垃圾滿溢、遺漏等現(xiàn)象。垃圾收集人員是否佩戴好防護(hù)用品,操作是否規(guī)范。垃圾臨時存放點(diǎn)管理:檢查垃圾臨時存放點(diǎn)是否保持清潔衛(wèi)生,通風(fēng)良好,各類垃圾是否分類存放,有無隨意堆放現(xiàn)象。存放點(diǎn)是否配備消防設(shè)施,是否存在安全隱患。垃圾運(yùn)輸情況:檢查運(yùn)輸車輛是否保持清潔,密封裝置是否完好,運(yùn)輸過程中有無垃圾泄漏、散落現(xiàn)象。運(yùn)輸車輛是否按照規(guī)定的路線行駛,是否按時將垃圾運(yùn)輸至指定的處理場所。垃圾處理情況:檢查各類垃圾是否按照規(guī)定的方式進(jìn)行處理,處理記錄是否完整??苫厥绽欠窠挥删邆滟Y質(zhì)的回收企業(yè)進(jìn)行回收,有害垃圾是否交由專業(yè)機(jī)構(gòu)處理,廚余垃圾和其他垃圾的處理是否符合環(huán)保要求。3.檢查頻率衛(wèi)生管理小組應(yīng)每天對商場衛(wèi)生垃圾管理情況進(jìn)行巡查,每周進(jìn)行一次全面檢查,每月進(jìn)行一次綜合評估。對于發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時下達(dá)整改通知,要求責(zé)任部門限期整改。在重大節(jié)假日、促銷活動等特殊時期,應(yīng)增加檢查頻率,確保商場衛(wèi)生環(huán)境良好,垃圾處理工作正常有序進(jìn)行。4.整改措施對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)任部門應(yīng)立即制定整改措施,明確整改責(zé)任人、整改期限和整改目標(biāo)。整改措施應(yīng)具有針對性和可操作性,確保問題能夠得到有效解決。整改責(zé)任人應(yīng)按照整改措施認(rèn)真組織實(shí)施整改工作,及時向衛(wèi)生管理小組匯報(bào)整改進(jìn)展情況。衛(wèi)生管理小組應(yīng)對整改情況進(jìn)行跟蹤檢查,直至問題整改完畢。對于因整改不力導(dǎo)致問題反復(fù)出現(xiàn)或造成嚴(yán)重后果的責(zé)任部門和責(zé)任人,商場管理部門將按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)肅處理。七、員工培訓(xùn)與宣傳教育1.員工培訓(xùn)商場管理部門應(yīng)定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生垃圾管理知識培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括垃圾種類及分類標(biāo)準(zhǔn)、垃圾收集與存放要求、垃圾運(yùn)輸與處理流程、衛(wèi)生安全知識等。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻教學(xué)等多種形式,確保員工能夠全面、深入地了解衛(wèi)生垃圾管理知識和技能。培訓(xùn)結(jié)束后,應(yīng)對員工進(jìn)行考核,考核結(jié)果與員工績效掛鉤。保潔人員應(yīng)接受專業(yè)的垃圾收集、清理技能培訓(xùn),掌握正確的操作方法和流程,提高工作效率和質(zhì)量。同時,應(yīng)定期進(jìn)行職業(yè)健康培訓(xùn),增強(qiáng)保潔人員的自我保護(hù)意識。2.宣傳教育在商場內(nèi)通過多種渠道開展衛(wèi)生垃圾管理宣傳教育活動,如設(shè)置宣傳欄、張貼宣傳海報(bào)、播放宣傳視頻等,向顧客宣傳垃圾正確分類投放的方法和重要性,提高顧客的環(huán)保意識。利用商場廣播、電子顯示屏等宣傳工具,定期播放衛(wèi)生垃圾管理相關(guān)知識和信息,營造良好的環(huán)保氛圍。在商場入口、電梯間、衛(wèi)生間等顯著位置張貼垃圾分類標(biāo)識和溫馨提示,引導(dǎo)顧客正確投放垃圾。同時,加強(qiáng)對顧客的現(xiàn)場指導(dǎo),及時糾正顧客不正確的垃圾投放行為。八、獎懲制度1.獎勵制度對于在衛(wèi)生垃圾管理工作中表現(xiàn)突出的部門和個人,商場管理部門將給予表彰和獎勵。獎勵方式包括頒發(fā)榮譽(yù)證書、獎金、晉升機(jī)會等。表現(xiàn)突出的部門和個人包括嚴(yán)格遵守衛(wèi)生垃圾管理制度,積極履行職責(zé),在垃圾收集、運(yùn)輸、處理等環(huán)節(jié)中成績顯著,為商場營造良好衛(wèi)生環(huán)境做出重要貢獻(xiàn)的;主動發(fā)現(xiàn)并及時解決衛(wèi)生垃圾管理工作中存在的問題,提出合理化建議并被采納,有效提高管理效率和質(zhì)量的;積極參與衛(wèi)生垃圾管理宣傳教育活動,帶動其他員工和顧客提高環(huán)保意識,取得良好效果的。2.懲罰制度對于違反衛(wèi)生垃圾管理制度的部門和個人,商

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