PAGE配送中心文明衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)配送中心的文明衛(wèi)生管理，營造整潔、有序、衛(wèi)生的工作環(huán)境，保障員工身體健康，提高工作效率，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于配送中心全體員工及進(jìn)入配送中心的外來人員。3.基本原則文明衛(wèi)生管理遵循“誰使用、誰負(fù)責(zé)”的原則，全體員工應(yīng)積極參與，共同維護(hù)配送中心的文明衛(wèi)生環(huán)境。二、衛(wèi)生區(qū)域劃分及責(zé)任1.倉庫區(qū)域倉庫貨架及貨物擺放區(qū)域由各倉庫管理員負(fù)責(zé)日常清潔，包括貨架擦拭、貨物整理及周邊地面清掃。倉庫通道由專門的清潔人員定期進(jìn)行清掃，確保通道暢通無阻，無雜物堆積。2.分揀區(qū)域分揀設(shè)備及工作臺由分揀員工在每日工作結(jié)束后進(jìn)行清理，清除殘留貨物及垃圾。分揀區(qū)域地面由清潔人員定時(shí)清掃，保持地面干凈整潔。3.裝卸區(qū)域裝卸平臺及周邊區(qū)域由裝卸工人負(fù)責(zé)清理，及時(shí)清掃裝卸過程中產(chǎn)生的貨物包裝廢棄物等。裝卸設(shè)備在使用后由操作人員進(jìn)行擦拭保養(yǎng)，確保設(shè)備清潔衛(wèi)生。4.辦公區(qū)域辦公室桌面、文件柜等由辦公人員自行保持整潔，每日下班前清理桌面文件及雜物。公共辦公區(qū)域地面、門窗、走廊等由清潔人員定期打掃，每周至少進(jìn)行一次全面清潔。5.員工休息區(qū)休息區(qū)內(nèi)桌椅、飲水機(jī)等設(shè)施由使用員工負(fù)責(zé)保持清潔，使用后及時(shí)歸位并清理周邊垃圾。休息區(qū)地面及公共區(qū)域由清潔人員每日進(jìn)行清掃。三、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面地面應(yīng)保持干凈，無明顯污漬、水漬、灰塵和雜物。定期進(jìn)行拖地或清掃，確保地面光亮整潔。2.貨架及貨物貨架應(yīng)擺放整齊，無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。貨物應(yīng)分類存放，標(biāo)識清晰，無破損、無積壓，貨物周邊應(yīng)保持清潔。3.設(shè)備設(shè)施各類設(shè)備設(shè)施應(yīng)定期擦拭保養(yǎng)，保持外觀干凈，無油污、無銹跡。設(shè)備運(yùn)行正常，無故障隱患，設(shè)備周邊環(huán)境整潔有序。4.門窗門窗玻璃應(yīng)干凈透明，無污漬、無手印。門框、窗框應(yīng)保持清潔，無灰塵堆積。5.垃圾處理各區(qū)域應(yīng)設(shè)置垃圾桶，垃圾應(yīng)及時(shí)清理，不得積壓。垃圾應(yīng)分類存放，定期運(yùn)至指定垃圾處理地點(diǎn)，嚴(yán)禁隨意丟棄。四、個(gè)人衛(wèi)生要求1.著裝規(guī)范員工應(yīng)穿著統(tǒng)一整潔的工作服，保持工作服干凈、無破損。工作服應(yīng)定期清洗更換，不得穿著臟污的工作服上崗。2.儀容儀表員工應(yīng)保持良好的儀容儀表，頭發(fā)應(yīng)梳理整齊，不得留怪異發(fā)型。面部應(yīng)保持清潔，不得化濃妝，保持口氣清新。3.手部衛(wèi)生員工在工作前、用餐前、便后等應(yīng)及時(shí)洗手，保持手部清潔。接觸貨物、設(shè)備等后應(yīng)洗手消毒，防止交叉污染。4.健康狀況員工應(yīng)保持身體健康，如有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并報(bào)告上級，不得帶病上崗。五、食品衛(wèi)生管理（如有涉及食品配送）1.食品儲存食品應(yīng)存放在專門的食品倉庫內(nèi)，倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好。食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，不得與有毒、有害、有異味的物品混存。食品倉庫應(yīng)定期清理，防止食品霉變、過期。2.食品加工食品加工區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，加工設(shè)備應(yīng)定期清洗消毒。食品加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽、口罩和手套，保持個(gè)人衛(wèi)生。食品加工過程應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范。3.食品配送食品配送車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒。食品應(yīng)采用密封包裝，防止在配送過程中受到污染。配送人員應(yīng)注意食品的保存條件，確保食品質(zhì)量安全。六、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查方式實(shí)行定期檢查與不定期抽查相結(jié)合的方式。定期檢查每周進(jìn)行一次，由配送中心管理人員組成檢查組，對各區(qū)域衛(wèi)生情況進(jìn)行全面檢查。不定期抽查由配送中心負(fù)責(zé)人或相關(guān)部門隨時(shí)進(jìn)行，對發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。2.檢查內(nèi)容按照環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對各區(qū)域的地面、貨架、設(shè)備設(shè)施、門窗、垃圾處理等進(jìn)行檢查。檢查員工的個(gè)人衛(wèi)生情況，包括著裝、儀容儀表、手部衛(wèi)生等。對食品衛(wèi)生管理情況進(jìn)行檢查，包括食品儲存、加工、配送等環(huán)節(jié)。3.考核標(biāo)準(zhǔn)每次檢查結(jié)果進(jìn)行記錄評分，對衛(wèi)生狀況良好的區(qū)域和個(gè)人進(jìn)行表揚(yáng)，對不達(dá)標(biāo)的區(qū)域和個(gè)人進(jìn)行批評。連續(xù)兩次檢查不達(dá)標(biāo)的區(qū)域或個(gè)人，將進(jìn)行警告，并責(zé)令限期整改。整改后仍不符合要求的，將根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰或其他處理措施。七、清潔消毒管理1.消毒頻率倉庫、分揀區(qū)域、裝卸區(qū)域等每周至少進(jìn)行一次全面消毒。辦公區(qū)域、員工休息區(qū)等每天進(jìn)行清潔消毒。食品加工區(qū)域、食品倉庫、食品配送車輛等按照食品安全相關(guān)規(guī)定，定期進(jìn)行嚴(yán)格消毒。2.消毒方法地面、桌面等可采用含氯消毒劑進(jìn)行擦拭消毒。設(shè)備設(shè)施可根據(jù)其材質(zhì)選擇合適的消毒方式，如酒精擦拭、紫外線消毒等。食品加工設(shè)備及工具應(yīng)采用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行消毒。3.消毒記錄每次消毒應(yīng)做好記錄，記錄內(nèi)容包括消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒人員、消毒方法及消毒劑名稱等。消毒記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。八、病媒生物防治1.防治措施保持配送中心環(huán)境整潔，清除病媒生物滋生地，如定期清理垃圾、積水等。在倉庫、分揀區(qū)域、辦公區(qū)域等安裝防鼠設(shè)施，如鼠夾、鼠籠、擋鼠板等。定期投放滅鼠藥、殺蟲劑等，進(jìn)行病媒生物防治，但應(yīng)注意安全，防止對人員和貨物造成危害。2.監(jiān)測與評估定期對配送中心的病媒生物密度進(jìn)行監(jiān)測，如鼠密度、蚊蠅密度等。根據(jù)監(jiān)測結(jié)果評估病媒生物防治效果，及時(shí)調(diào)整防治措施。九、環(huán)保要求1.節(jié)能減排倡導(dǎo)員工節(jié)約能源，如隨手關(guān)燈、關(guān)電腦、關(guān)水龍頭等。合理設(shè)置空調(diào)溫度，夏季不低于26℃，冬季不高于20℃。定期檢查設(shè)備設(shè)施的能耗情況，及時(shí)維修保養(yǎng)，提高能源利用效率。2.廢棄物處理對可回收利用的廢棄物，如紙張、塑料瓶、金屬等，應(yīng)進(jìn)行分類回收，交予專業(yè)回收機(jī)構(gòu)處理。對不可回收的廢棄物，應(yīng)按照環(huán)保要求進(jìn)行妥善處理，不得隨意丟棄或焚燒。3.噪音控制合理安排裝卸、分揀等作業(yè)時(shí)間，避免在員工休息時(shí)間進(jìn)行高噪音作業(yè)。對產(chǎn)生噪音的設(shè)備設(shè)施采取降噪措施，如安裝減震墊、消聲器等，減少噪音污染。十、宣傳教育1.培訓(xùn)內(nèi)容定期組織員工進(jìn)行文明衛(wèi)生知識培訓(xùn)，包括環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、個(gè)人衛(wèi)生要求、食品衛(wèi)生知識、病媒生物防治等。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)結(jié)合實(shí)際案例，提高員工的文明衛(wèi)生意識和操作技能。2.宣傳