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PAGE旅租衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)旅租衛(wèi)生管理,確保旅租環(huán)境整潔、衛(wèi)生,為旅客提供舒適、安全的住宿環(huán)境,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有旅租經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,包括各類(lèi)客房、公共區(qū)域等。3.職責(zé)分工旅租管理人員負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作的整體規(guī)劃、組織、協(xié)調(diào)與監(jiān)督??头糠?wù)員負(fù)責(zé)各自所負(fù)責(zé)客房及區(qū)域的日常清潔與衛(wèi)生維護(hù)。清潔班負(fù)責(zé)旅租公共區(qū)域的定期清潔與衛(wèi)生消毒工作。全體員工應(yīng)積極配合衛(wèi)生管理工作,保持個(gè)人工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.床鋪床單、被套應(yīng)干凈、平整,無(wú)污漬、無(wú)破損,每客更換。枕套應(yīng)干凈,每客更換,枕芯應(yīng)定期清洗、晾曬。床墊應(yīng)保持清潔,定期翻面、清潔,如有污漬及時(shí)處理。2.家具桌椅、衣柜等家具表面應(yīng)擦拭干凈,無(wú)灰塵、無(wú)污漬。抽屜、柜門(mén)應(yīng)開(kāi)關(guān)靈活,內(nèi)部整潔,無(wú)雜物、無(wú)異味。3.衛(wèi)生間衛(wèi)生間地面、墻面應(yīng)清潔干凈,無(wú)積水、無(wú)污漬、無(wú)異味。馬桶應(yīng)每日清洗消毒,無(wú)污漬、無(wú)異味,沖水設(shè)施正常。洗手盆應(yīng)清潔干凈,水龍頭、臺(tái)面無(wú)污漬,排水通暢。淋浴設(shè)施應(yīng)清潔,噴頭無(wú)堵塞,熱水供應(yīng)正常,地面防滑措施良好。衛(wèi)生間應(yīng)配備足量的衛(wèi)生紙、洗手液等用品,擺放整齊。4.電器設(shè)備電視、空調(diào)、熱水器等電器設(shè)備表面應(yīng)清潔,無(wú)灰塵、無(wú)污漬。電器設(shè)備運(yùn)行正常,定期進(jìn)行檢查維護(hù),確保安全使用。5.房間整體房間內(nèi)空氣應(yīng)清新,無(wú)異味,定期開(kāi)窗通風(fēng)。房間內(nèi)無(wú)垃圾、雜物,垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,垃圾袋應(yīng)每日更換。房間內(nèi)物品擺放整齊,各類(lèi)設(shè)施完好無(wú)損,能正常使用。公共區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.走廊走廊地面應(yīng)清潔干凈,無(wú)污漬、無(wú)雜物,定期拖地、吸塵。走廊墻面應(yīng)干凈,無(wú)灰塵、無(wú)污漬,定期擦拭。走廊照明設(shè)施應(yīng)完好明亮,燈罩無(wú)灰塵。走廊內(nèi)的門(mén)窗、扶手等設(shè)施應(yīng)清潔,無(wú)灰塵、無(wú)污漬。2.樓梯樓梯踏步應(yīng)清潔干凈,無(wú)污漬、無(wú)雜物,定期清掃。樓梯扶手應(yīng)擦拭干凈,無(wú)灰塵、無(wú)污漬,定期消毒。樓梯間墻面、天花板應(yīng)保持清潔,無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)灰塵。3.大廳大廳地面應(yīng)光潔明亮,無(wú)污漬、無(wú)雜物,定期拖地、打蠟。大廳墻面應(yīng)干凈整潔,無(wú)灰塵、無(wú)污漬,裝飾物品擺放整齊。大廳內(nèi)的沙發(fā)、茶幾等家具應(yīng)清潔,無(wú)污漬、無(wú)灰塵,定期整理。大廳的照明設(shè)施應(yīng)充足、明亮,吊燈、壁燈等應(yīng)定期擦拭。大廳內(nèi)應(yīng)配備垃圾桶,及時(shí)清理垃圾,保持環(huán)境整潔。4.餐廳(如有)餐廳地面、墻面應(yīng)清潔干凈,無(wú)污漬、無(wú)異味,定期消毒。餐桌、餐椅應(yīng)擦拭干凈,擺放整齊,無(wú)污漬、無(wú)灰塵。餐具應(yīng)清洗消毒后擺放整齊,無(wú)油污、無(wú)水漬。餐廳內(nèi)的廚房設(shè)備、爐灶等應(yīng)清潔干凈,定期維護(hù),確保衛(wèi)生安全。餐廳內(nèi)應(yīng)保持通風(fēng)良好,空氣清新。5.其他公共區(qū)域根據(jù)實(shí)際情況,對(duì)旅租內(nèi)的其他公共區(qū)域,如電梯間、配電室、倉(cāng)庫(kù)等,制定相應(yīng)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),保持環(huán)境整潔、衛(wèi)生,無(wú)雜物、無(wú)異味。三、衛(wèi)生清潔流程與規(guī)范客房清潔流程1.準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備好清潔所需的工具和用品,如抹布、拖把、清潔劑、垃圾袋、衛(wèi)生紙、洗手液等。按規(guī)定著裝,佩戴好口罩、手套等防護(hù)用品。2.敲門(mén)進(jìn)房輕輕敲門(mén),通報(bào)身份,如“客房服務(wù)”,等待客人回應(yīng)。若客人無(wú)回應(yīng),再次敲門(mén)并通報(bào),確認(rèn)無(wú)人后,使用鑰匙輕輕開(kāi)門(mén)進(jìn)入房間。3.開(kāi)窗通風(fēng)打開(kāi)窗戶(hù),保持房間通風(fēng)良好,更換新鮮空氣。4.清理垃圾將房間內(nèi)的垃圾收集到垃圾袋中,扎緊袋口,帶出房間,放入指定的垃圾桶內(nèi)。5.整理床鋪撤下臟的床單、被套、枕套,放入工作車(chē)內(nèi)的布草袋中。整理床墊,拉平床單,鋪上干凈的床單、被套,套好枕套,整理好床鋪。6.擦拭家具用濕抹布擦拭桌椅、衣柜等家具表面,去除灰塵和污漬。擦拭抽屜、柜門(mén)內(nèi)部,保持整潔。7.清潔衛(wèi)生間先沖洗馬桶,倒入適量清潔劑,用馬桶刷仔細(xì)刷洗馬桶內(nèi)部,包括馬桶蓋、馬桶圈、馬桶壁等,再用清水沖洗干凈。用濕抹布擦拭洗手盆、水龍頭、臺(tái)面等,去除污漬,保持清潔。用拖把拖洗衛(wèi)生間地面,確保地面干凈、無(wú)積水,如有防滑墊,應(yīng)定期清洗消毒。擦拭淋浴設(shè)施,包括噴頭、水龍頭、淋浴間墻壁等,保持清潔。補(bǔ)充衛(wèi)生間的衛(wèi)生紙、洗手液等用品,擺放整齊。8.擦拭電器設(shè)備用干抹布擦拭電視、空調(diào)、熱水器等電器設(shè)備表面,去除灰塵。9.檢查房間檢查房間內(nèi)的衛(wèi)生情況,包括床鋪、家具、衛(wèi)生間、電器設(shè)備等,確保清潔到位。檢查房間內(nèi)物品是否齊全、完好,如有損壞或缺失,及時(shí)記錄并報(bào)告。10.關(guān)閉門(mén)窗檢查無(wú)誤后,關(guān)閉窗戶(hù),整理好房間物品,確保房間整潔、舒適。11.離開(kāi)房間輕輕關(guān)門(mén),填寫(xiě)客房清潔記錄表格,記錄清潔時(shí)間、房間號(hào)、清潔情況等信息。公共區(qū)域清潔流程1.走廊清潔流程準(zhǔn)備好清潔工具,如拖把、抹布、清潔劑等。從走廊一端開(kāi)始,先清理地面上的雜物、垃圾,用掃把掃至簸箕內(nèi),倒入垃圾桶。用濕拖把拖地,去除地面污漬,再用干拖把擦干地面水漬,保持地面干凈、無(wú)水漬。用抹布擦拭走廊墻面、門(mén)窗、扶手等設(shè)施,去除灰塵、污漬。檢查走廊照明設(shè)施,如有燈泡損壞或燈罩灰塵較多,及時(shí)報(bào)告并更換或擦拭。2.樓梯清潔流程準(zhǔn)備掃把、拖把、抹布、清潔劑等清潔工具。先清掃樓梯踏步上的雜物、垃圾,從樓梯頂部開(kāi)始,依次向下清掃,將垃圾掃至樓梯底部,倒入垃圾桶。用濕拖把拖洗樓梯踏步,去除污漬,再用干拖把擦干。用抹布擦拭樓梯扶手,從上至下擦拭,確保扶手干凈、無(wú)灰塵。檢查樓梯間墻面、天花板,如有蜘蛛網(wǎng)或灰塵,用掃把或抹布清理干凈。3.大廳清潔流程準(zhǔn)備好清潔工具,如拖把、抹布、吸塵器、清潔劑等。先用吸塵器吸除大廳地面、沙發(fā)、茶幾等部位的灰塵和雜物。用濕拖把拖地,去除地面污漬,再用干拖把擦干地面水漬,保持地面光潔明亮。用抹布擦拭大廳墻面、裝飾物品、家具表面等,去除灰塵、污漬,整理好物品擺放。擦拭大廳內(nèi)的照明設(shè)施,包括吊燈、壁燈等,確保燈具明亮。清理大廳內(nèi)的垃圾桶,更換垃圾袋,保持環(huán)境整潔。4.餐廳清潔流程(如有)早餐后或用餐結(jié)束后,及時(shí)清理餐桌、餐椅上的餐具、食物殘?jiān)?。用清潔劑和熱水清洗餐桌、餐椅,去除油污,再用清水沖洗干凈,用干抹布擦干。清理餐廳地面,先掃去雜物,再用拖把拖洗,保持地面干凈、無(wú)污漬。對(duì)餐廳內(nèi)的廚房設(shè)備、爐灶等進(jìn)行清潔,去除油污和食物殘?jiān)ㄆ谶M(jìn)行消毒處理。整理餐廳內(nèi)的餐具、桌椅等物品,擺放整齊,并補(bǔ)充所需的用品。四、衛(wèi)生消毒管理1.消毒原則遵循科學(xué)、合理、有效的消毒原則,確保消毒效果,防止交叉感染。根據(jù)不同的物品、區(qū)域和病原體,選擇合適的消毒方法和消毒劑。2.消毒方法物理消毒法:包括熱力消毒(如煮沸、蒸汽消毒等)、紫外線消毒、紅外線消毒等?;瘜W(xué)消毒法:使用含氯消毒劑、過(guò)氧乙酸、酒精等消毒劑進(jìn)行消毒。3.消毒頻率客房:床單、被套、枕套等布草每日更換后進(jìn)行清洗消毒;客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生間、家具表面等每日清潔時(shí)進(jìn)行消毒;電器設(shè)備定期進(jìn)行擦拭消毒。公共區(qū)域:走廊、樓梯、大廳等公共區(qū)域每日進(jìn)行清潔消毒;餐廳(如有)每餐結(jié)束后進(jìn)行全面清潔消毒,餐具每餐使用后進(jìn)行清洗消毒。清潔工具:清潔工具如拖把、抹布等應(yīng)定期清洗消毒,保持清潔衛(wèi)生。4.消毒記錄設(shè)立消毒記錄臺(tái)賬,記錄消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒劑名稱(chēng)及用量、操作人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。五、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.日常檢查客房服務(wù)員在完成客房清潔后,應(yīng)進(jìn)行自我檢查,確保衛(wèi)生質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。旅租管理人員應(yīng)定期對(duì)客房及公共區(qū)域進(jìn)行巡查,檢查衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。2.定期檢查每周組織一次全面的衛(wèi)生大檢查,由旅租管理人員、清潔班班長(zhǎng)等組成檢查小組,對(duì)所有客房及公共區(qū)域進(jìn)行逐一檢查。檢查內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、消毒情況、設(shè)施設(shè)備完好情況等。3.客人反饋處理設(shè)立客人意見(jiàn)箱,收集客人對(duì)衛(wèi)生方面的意見(jiàn)和建議。對(duì)客人反饋的衛(wèi)生問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)響應(yīng),安排人員進(jìn)行處理,并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給客人。對(duì)客人提出的合理建議,應(yīng)認(rèn)真研究,及時(shí)采納,不斷改進(jìn)衛(wèi)生管理工作。4.監(jiān)督考核將衛(wèi)生管理工作納入員工績(jī)效考核體系,對(duì)衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的員工進(jìn)行批評(píng)教育和相應(yīng)的處罰。對(duì)違反衛(wèi)生管理制度的行為,如未按規(guī)定進(jìn)行清潔消毒、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的,視情節(jié)輕重給予警告、罰款、辭退等處理。六、培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、消毒方法等內(nèi)容。邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行授課,提高員工的衛(wèi)生管理水平和操作技能。2.職業(yè)道德教育加強(qiáng)員工的職業(yè)道德教育,培養(yǎng)員工的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí),使其認(rèn)識(shí)到衛(wèi)生管理工作的重要性。教育員工樹(shù)立良好的

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