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文檔簡介

PAGE洗浴賓館衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)洗浴賓館衛(wèi)生管理,預(yù)防和控制疾病傳播,保障顧客的身體健康和公共衛(wèi)生安全,根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本洗浴賓館實(shí)際情況,制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本洗浴賓館內(nèi)所有經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備、用品用具及從業(yè)人員的衛(wèi)生管理。3.基本原則遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針,堅(jiān)持衛(wèi)生管理與經(jīng)營服務(wù)并重,確保洗浴賓館衛(wèi)生符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求。二、衛(wèi)生管理職責(zé)1.管理機(jī)構(gòu)與人員設(shè)置成立以賓館經(jīng)理為組長的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)洗浴賓館的衛(wèi)生管理工作。配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生檢查、監(jiān)督和指導(dǎo)工作。2.各級人員職責(zé)經(jīng)理職責(zé):全面負(fù)責(zé)洗浴賓館衛(wèi)生管理工作,組織制定和實(shí)施衛(wèi)生管理制度,定期檢查衛(wèi)生狀況,協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中的問題。衛(wèi)生管理人員職責(zé):具體負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理的日常工作,包括衛(wèi)生檢查、記錄、督促整改等,對發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題及時(shí)向經(jīng)理報(bào)告,并跟蹤整改情況。各部門負(fù)責(zé)人職責(zé):負(fù)責(zé)本部門的衛(wèi)生管理工作,組織員工學(xué)習(xí)衛(wèi)生管理制度,落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生措施,確保本部門衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。員工職責(zé):遵守衛(wèi)生管理制度,做好本崗位的衛(wèi)生工作,保持工作環(huán)境整潔衛(wèi)生,正確使用和維護(hù)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.公共區(qū)域衛(wèi)生洗浴賓館的大廳、走廊、樓梯等公共區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每天定時(shí)清掃,隨時(shí)清除垃圾和雜物。墻壁、天花板、門窗等應(yīng)定期進(jìn)行清潔,保持無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。公共區(qū)域的地面應(yīng)保持干凈、整潔,無積水、無痰跡,定期進(jìn)行消毒。2.洗浴區(qū)域衛(wèi)生洗浴設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔和消毒,包括浴缸、淋浴噴頭、水龍頭、馬桶等,確保無污垢、無異味。洗浴區(qū)域的地面應(yīng)防滑、清潔,排水暢通,無積水。洗浴用品應(yīng)擺放整齊,包裝完好,無過期、變質(zhì)現(xiàn)象。洗浴區(qū)域應(yīng)保持良好的通風(fēng),空氣清新,無異味。3.休息區(qū)域衛(wèi)生休息區(qū)的沙發(fā)、桌椅等應(yīng)定期進(jìn)行清潔和消毒,保持干凈、整潔。休息區(qū)的地面應(yīng)清潔,無雜物,定期進(jìn)行消毒。休息區(qū)應(yīng)配備足夠的垃圾桶,及時(shí)清理垃圾。4.衛(wèi)生間衛(wèi)生衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,無異味,每天定時(shí)清掃,隨時(shí)清除垃圾和雜物。衛(wèi)生間的墻壁、天花板、門窗等應(yīng)定期進(jìn)行清潔,保持無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。衛(wèi)生間的地面應(yīng)保持干凈、整潔,無積水、無痰跡,定期進(jìn)行消毒。衛(wèi)生間的洗手池、水龍頭、鏡子等應(yīng)保持清潔,無污垢、無水印。衛(wèi)生間的衛(wèi)生紙應(yīng)充足,垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理。四、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備配備洗浴賓館應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,如消毒設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備、清潔工具等,并確保其正常運(yùn)行。2.設(shè)施設(shè)備清潔與維護(hù)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù),確保其性能良好,無故障。消毒設(shè)備應(yīng)按照規(guī)定的程序和方法進(jìn)行操作,確保消毒效果。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù),保持通風(fēng)良好。清潔工具應(yīng)定期進(jìn)行清洗和消毒,保持干凈、衛(wèi)生。3.設(shè)施設(shè)備更新與更換衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行更新和更換,確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。對于損壞或老化的設(shè)施設(shè)備,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換。五、用品用具衛(wèi)生管理1.用品用具采購洗浴賓館應(yīng)采購符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的用品用具,如毛巾、浴巾、床單、被套、拖鞋等,并索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證明文件。2.用品用具清洗消毒用品用具應(yīng)按照規(guī)定的程序和方法進(jìn)行清洗消毒,確保其衛(wèi)生安全。毛巾、浴巾等應(yīng)采用高溫消毒或化學(xué)消毒的方法進(jìn)行消毒,消毒時(shí)間和濃度應(yīng)符合要求。床單、被套等應(yīng)定期更換,更換后的用品用具應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清洗消毒。拖鞋等應(yīng)每天進(jìn)行清洗消毒,可采用浸泡消毒或紫外線消毒的方法。3.用品用具存放用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),分類存放,避免交叉污染。倉庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置貨架、貨柜等存放設(shè)施,保持物品擺放整齊。4.用品用具使用員工應(yīng)正確使用用品用具,不得將其用于非衛(wèi)生用途。顧客使用后的用品用具應(yīng)及時(shí)回收,交至指定地點(diǎn)進(jìn)行清洗消毒。六、飲用水衛(wèi)生管理1.飲用水水源洗浴賓館應(yīng)使用符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水水源,如市政供水、自備水源等,并取得相關(guān)的衛(wèi)生許可證。2.飲用水處理如使用自備水源,應(yīng)配備相應(yīng)的水處理設(shè)備,對水源進(jìn)行凈化、消毒處理,確保飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。對市政供水,應(yīng)定期對水質(zhì)進(jìn)行檢測,確保水質(zhì)安全。3.飲用水儲(chǔ)存與供應(yīng)飲用水應(yīng)儲(chǔ)存在清潔、衛(wèi)生的水箱或水罐內(nèi),水箱或水罐應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒。飲用水供應(yīng)系統(tǒng)應(yīng)保持良好的運(yùn)行狀態(tài),無漏水、無積水現(xiàn)象。提供給顧客的飲用水應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),可采用瓶裝水、桶裝水或開水等方式供應(yīng)。七、從業(yè)人員衛(wèi)生管理1.健康檢查與培訓(xùn)從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗工作。新參加工作和臨時(shí)參加工作的人員應(yīng)在上崗前進(jìn)行健康檢查。從業(yè)人員應(yīng)定期參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)和技能,提高衛(wèi)生意識(shí)。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)范等。2.個(gè)人衛(wèi)生要求從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等首飾。不得在工作場所吸煙、飲食、隨地吐痰等。3.操作衛(wèi)生規(guī)范從業(yè)人員在為顧客提供服務(wù)時(shí),應(yīng)遵守衛(wèi)生操作規(guī)范,如戴口罩、手套等,避免交叉污染。操作前應(yīng)洗手,操作過程中應(yīng)保持手部清潔,避免接觸顧客的皮膚和黏膜。操作結(jié)束后,應(yīng)及時(shí)清理工作場所,將用品用具擺放整齊,做好衛(wèi)生消毒工作。八、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.衛(wèi)生檢查制度建立衛(wèi)生檢查制度,定期對洗浴賓館的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。衛(wèi)生管理人員應(yīng)每天進(jìn)行巡查,各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每周進(jìn)行自查,衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)每月進(jìn)行全面檢查。衛(wèi)生檢查應(yīng)包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生等方面的內(nèi)容。對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題,應(yīng)及時(shí)記錄,并下達(dá)整改通知書,責(zé)令相關(guān)部門或人員限期整改。2.衛(wèi)生監(jiān)督措施接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查,積極配合衛(wèi)生執(zhí)法人員的工作,如實(shí)提供相關(guān)資料和信息。對顧客的投訴和建議應(yīng)及時(shí)處理,認(rèn)真對待顧客反映的衛(wèi)生問題,采取有效措施進(jìn)行整改,并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給顧客。定期對衛(wèi)生管理工作進(jìn)行總結(jié)分析,不斷完善衛(wèi)生管理制度和措施,提高衛(wèi)生管理水平。九、衛(wèi)生事故應(yīng)急處理1.應(yīng)急預(yù)案制定制定衛(wèi)生事故應(yīng)急預(yù)案,明確衛(wèi)生事故的報(bào)告程序、應(yīng)急處理措施、責(zé)任分工等內(nèi)容,確保在發(fā)生衛(wèi)生事故時(shí)能夠迅速、有效地進(jìn)行處理。2.事故報(bào)告與處理發(fā)生衛(wèi)生事故后,應(yīng)立即報(bào)告衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,并及時(shí)采取措施進(jìn)行現(xiàn)場處理,防止事故擴(kuò)大。配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)

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