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PAGE茶水間衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了確保公司茶水間的衛(wèi)生與整潔,為員工提供一個(gè)舒適、健康的工作環(huán)境,特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有茶水間區(qū)域,包括但不限于員工日常使用的茶水間、咖啡間等。3.職責(zé)分工行政部門(mén)負(fù)責(zé)茶水間衛(wèi)生制度的制定、監(jiān)督與檢查。各部門(mén)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)組織本部門(mén)員工遵守茶水間衛(wèi)生制度。全體員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)茶水間的衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.環(huán)境清潔茶水間地面應(yīng)保持干凈,無(wú)明顯污漬、水漬,定期進(jìn)行清掃和拖地。墻面、天花板應(yīng)無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng),如有污漬應(yīng)及時(shí)清理。門(mén)窗玻璃應(yīng)保持明亮,無(wú)灰塵、污漬。2.設(shè)備清潔飲水機(jī)、咖啡機(jī)、微波爐等設(shè)備應(yīng)定期清潔,表面無(wú)污漬、水漬,內(nèi)部無(wú)雜物、水垢。茶具、餐具應(yīng)及時(shí)清洗、消毒,擺放整齊,無(wú)異味。垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理,垃圾袋應(yīng)扎緊,保持垃圾桶外觀清潔。3.食品衛(wèi)生茶水間內(nèi)不得存放過(guò)期、變質(zhì)的食品和飲料。食品和飲料應(yīng)妥善存放,避免交叉污染。員工自帶的食品應(yīng)放置在指定區(qū)域,不得隨意擺放。4.個(gè)人衛(wèi)生員工在使用茶水間后應(yīng)及時(shí)洗手,保持手部清潔。不得在茶水間內(nèi)吸煙、吐痰、亂扔垃圾。三、清潔流程1.日常清潔每天上班前,由專(zhuān)人對(duì)茶水間進(jìn)行全面清掃,包括地面、桌面、設(shè)備表面等。員工在使用茶水間后,應(yīng)及時(shí)清理個(gè)人使用過(guò)的區(qū)域,保持整潔。每天下班前,對(duì)茶水間進(jìn)行一次檢查,確保各項(xiàng)衛(wèi)生工作落實(shí)到位。2.定期清潔每周對(duì)飲水機(jī)、咖啡機(jī)、微波爐等設(shè)備進(jìn)行深度清潔,去除內(nèi)部水垢和雜物。每月對(duì)墻面、天花板進(jìn)行一次擦拭,清除灰塵和蜘蛛網(wǎng)。每季度對(duì)垃圾桶進(jìn)行一次徹底清洗和消毒。3.特殊清潔如遇茶水間內(nèi)發(fā)生污染或損壞,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清理和修復(fù)。在節(jié)假日前后,應(yīng)對(duì)茶水間進(jìn)行全面的清潔和消毒。四、消毒管理1.消毒方法茶具、餐具可采用高溫消毒或化學(xué)消毒的方法進(jìn)行消毒。高溫消毒時(shí),水溫應(yīng)達(dá)到100℃,消毒時(shí)間不少于15分鐘。化學(xué)消毒時(shí),應(yīng)使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度和時(shí)間進(jìn)行消毒。2.消毒記錄每次消毒應(yīng)做好記錄,包括消毒時(shí)間、消毒方法、消毒劑名稱及濃度等。消毒記錄應(yīng)保存至少一年,以備查閱。五、食品管理1.食品采購(gòu)公司統(tǒng)一采購(gòu)的食品和飲料應(yīng)選擇正規(guī)供應(yīng)商,確保食品質(zhì)量安全。采購(gòu)的食品和飲料應(yīng)具有合格證明文件,并存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方。2.食品儲(chǔ)存食品和飲料應(yīng)分類(lèi)存放,避免交叉污染。易腐食品應(yīng)冷藏或冷凍保存,防止變質(zhì)。食品儲(chǔ)存區(qū)域應(yīng)保持清潔,無(wú)異味。3.食品使用員工在取用食品和飲料時(shí)應(yīng)注意衛(wèi)生,避免用手直接接觸食品。食品和飲料應(yīng)按照規(guī)定的保質(zhì)期使用,不得食用過(guò)期食品。六、廢棄物處理1.垃圾分類(lèi)茶水間內(nèi)應(yīng)設(shè)置分類(lèi)垃圾桶,分別用于存放可回收物、有害垃圾和其他垃圾。員工應(yīng)將廢棄物分類(lèi)投放,不得隨意混放。2.垃圾清理每天定時(shí)清理茶水間內(nèi)的垃圾,確保垃圾桶內(nèi)無(wú)垃圾堆積。垃圾清理后,應(yīng)及時(shí)更換垃圾袋,保持垃圾桶外觀清潔。3.有害垃圾處理有害垃圾應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行單獨(dú)收集和處理,不得與其他垃圾混放。公司應(yīng)定期聯(lián)系有資質(zhì)的單位對(duì)有害垃圾進(jìn)行處理。七、監(jiān)督檢查1.日常檢查行政部門(mén)應(yīng)每天對(duì)茶水間的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)和人員進(jìn)行整改。各部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)定期對(duì)本部門(mén)員工使用茶水間的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,督促員工遵守衛(wèi)生制度。2.定期檢查行政部門(mén)每月組織一次對(duì)茶水間衛(wèi)生制度執(zhí)行情況的全面檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行匯總分析,并采取相應(yīng)的措施加以改進(jìn)。定期檢查結(jié)果應(yīng)在公司內(nèi)部進(jìn)行通報(bào),對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門(mén)和個(gè)人進(jìn)行批評(píng)教育。3.投訴處理員工如發(fā)現(xiàn)茶水間衛(wèi)生問(wèn)題或?qū)πl(wèi)生制度有任何意見(jiàn)和建議,可向行政部門(mén)投訴或反饋。行政部門(mén)應(yīng)及時(shí)受理員工的投訴和反饋,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給予答復(fù)和處理。八、獎(jiǎng)懲措施1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)遵守茶水間衛(wèi)生制度表現(xiàn)突出的部門(mén)和個(gè)人,公司將給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括但不限于頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品等。2.懲罰對(duì)違反茶水間衛(wèi)生制度的部門(mén)和個(gè)人,公司將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的懲罰。懲罰方式包括但不限于批評(píng)教育、罰款、警告、辭退等。九、培訓(xùn)與宣傳1.培訓(xùn)行政部門(mén)應(yīng)定期組織員工進(jìn)行茶水間衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生制度、清潔流程、消毒方法、食品管理等方面的知識(shí)。2.宣傳公司應(yīng)通過(guò)內(nèi)部宣傳欄、郵件、微信群等方式宣傳茶水間衛(wèi)生
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