PAGE酒店疫情防控衛(wèi)生制度一、總則（一）目的為有效預(yù)防、控制和應(yīng)對新型冠狀病毒肺炎疫情，保障賓客、員工的身體健康和生命安全，維護酒店正常經(jīng)營秩序，特制定本酒店疫情防控衛(wèi)生制度。（二）適用范圍本制度適用于本酒店全體員工及所有進入酒店的賓客。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則強化疫情監(jiān)測，落實各項防控措施，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療，防止疫情擴散蔓延。2.科學(xué)防控原則依據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標準和疫情防控指南，結(jié)合酒店實際情況，科學(xué)制定防控策略和具體措施，確保防控工作科學(xué)、精準、有效。3.全面聯(lián)控原則建立健全酒店內(nèi)部各部門之間、酒店與政府相關(guān)部門之間的聯(lián)防聯(lián)控機制，形成防控合力，共同做好疫情防控工作。4.動態(tài)調(diào)整原則根據(jù)疫情形勢變化和防控要求，及時調(diào)整和完善防控措施，確保制度的有效性和適應(yīng)性。二、防控措施（一）人員管理1.員工管理建立員工健康監(jiān)測制度，每日對員工進行體溫檢測和健康狀況詢問，做好記錄。員工體溫超過37.3℃或出現(xiàn)咳嗽、乏力、呼吸困難等癥狀時，應(yīng)立即停止工作，及時就醫(yī)，并向酒店報告。加強員工疫情防控知識培訓(xùn)，提高員工自我防護意識和能力。培訓(xùn)內(nèi)容包括疫情防控政策法規(guī)、防護知識、應(yīng)急處置流程等，培訓(xùn)頻率不少于每周一次。要求員工在工作期間佩戴口罩，勤洗手，保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。員工工作服應(yīng)定期清洗消毒。嚴格控制員工外出，非必要不離本地。確需外出的，應(yīng)提前向酒店報備，返回后進行核酸檢測，結(jié)果陰性方可返崗。減少員工聚集活動，盡量采用線上會議、分散辦公等方式開展工作。2.賓客管理在酒店入口處設(shè)置體溫檢測點，對所有進入酒店的賓客進行體溫檢測。體溫正常者方可進入，體溫異常者應(yīng)引導(dǎo)至臨時隔離區(qū)，并立即報告當?shù)丶部夭块T。要求賓客在酒店內(nèi)佩戴口罩，保持社交距離。酒店工作人員應(yīng)提醒賓客遵守防控規(guī)定，對不配合者進行耐心勸導(dǎo)。加強對賓客來源地的信息登記，詳細記錄賓客姓名、聯(lián)系方式、身份證號碼、來源地等信息。對于來自中高風(fēng)險地區(qū)的賓客，應(yīng)按照當?shù)卣筮M行核酸檢測和健康管理，符合條件后方可辦理入住手續(xù)。（二）場所管理1.公共區(qū)域管理加強酒店公共區(qū)域的通風(fēng)換氣，保持空氣流通。每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，對公共區(qū)域進行全面通風(fēng)，通風(fēng)時間不少于30分鐘。增加公共區(qū)域的清潔消毒頻次，每天至少進行2次全面消毒，重點區(qū)域如電梯轎廂、大堂、餐廳、衛(wèi)生間等，應(yīng)增加消毒次數(shù)至每2小時一次。消毒應(yīng)使用符合國家標準的消毒劑，按照正確的消毒方法和劑量進行操作。在公共區(qū)域設(shè)置廢棄口罩專用垃圾桶，引導(dǎo)賓客將廢棄口罩放入專用垃圾桶內(nèi)，每天定時清理，垃圾袋應(yīng)扎緊后按醫(yī)療廢棄物處理。在電梯轎廂內(nèi)放置一次性紙巾或牙簽，供賓客按鍵使用，避免直接接觸電梯按鈕。電梯按鈕應(yīng)每2小時進行一次消毒。加強對酒店大堂、餐廳等人員密集場所的秩序管理，合理控制人員流量，避免人員聚集。設(shè)置一米線標識，引導(dǎo)賓客保持安全距離。2.客房管理客房應(yīng)每日進行全面清潔消毒，包括家具、電器、衛(wèi)生間等設(shè)施設(shè)備。床上用品、毛巾等客用品應(yīng)一客一換，必要時進行高溫消毒?？头績?nèi)配備充足的防疫物資，如口罩、洗手液、消毒濕巾等，方便賓客使用。加強對客房通風(fēng)換氣的管理，每天至少通風(fēng)2次，每次通風(fēng)時間不少于30分鐘。對客房進行定期檢查，確保各項防疫措施落實到位，如發(fā)現(xiàn)問題及時整改。3.餐飲場所管理餐廳應(yīng)保持環(huán)境整潔衛(wèi)生，加強通風(fēng)換氣。每天營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后，對餐廳進行全面清潔消毒，桌椅、餐具等應(yīng)嚴格按照消毒流程進行消毒。實行分餐制或提供公筷公勺，避免人員聚集用餐。餐廳工作人員應(yīng)佩戴口罩、手套，嚴格遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范。加強對食材采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。食材應(yīng)從正規(guī)渠道采購，嚴格索證索票，做好進貨查驗記錄?？刂撇蛷d用餐人數(shù)，合理安排座位，保持安全距離。在餐廳入口處設(shè)置體溫檢測點，對進入餐廳的人員進行體溫檢測。（三）物資管理1.防疫物資儲備建立防疫物資儲備制度，儲備充足的口罩、洗手液、消毒劑、體溫計、防護服、護目鏡等防疫物資。物資儲備量應(yīng)滿足酒店至少[X]天的使用需求。定期對防疫物資進行盤點和檢查，及時補充短缺物資，確保物資質(zhì)量合格、數(shù)量充足。設(shè)立防疫物資專用倉庫，妥善保管防疫物資，防止物資損壞、變質(zhì)和丟失。倉庫應(yīng)保持通風(fēng)、干燥，溫度適宜。2.物資采購與使用防疫物資應(yīng)從正規(guī)渠道采購，確保物資質(zhì)量符合國家標準。采購時應(yīng)索取產(chǎn)品質(zhì)量合格證明、檢驗報告等相關(guān)資料。建立防疫物資領(lǐng)用登記制度，明確物資領(lǐng)用流程和審批權(quán)限。員工領(lǐng)用防疫物資時，應(yīng)填寫領(lǐng)用登記表，注明領(lǐng)用日期、物資名稱、數(shù)量等信息。嚴格按照防疫物資使用說明進行操作和使用，避免浪費和不當使用。使用后的防疫物資應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進行妥善處理，如廢棄口罩應(yīng)放入專用垃圾桶，按照醫(yī)療廢棄物處理。三、疫情監(jiān)測與報告（一）監(jiān)測1.建立疫情監(jiān)測機制，對員工和賓客進行日常健康監(jiān)測。員工每天上崗前進行體溫檢測，賓客在入住時進行體溫檢測。2.加強對酒店內(nèi)人員的癥狀監(jiān)測，如發(fā)現(xiàn)員工或賓客出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、乏力、呼吸困難等癥狀，應(yīng)立即進行隔離，并報告當?shù)丶部夭块T。3.根據(jù)當?shù)匾咔榉揽匾?，定期組織員工和賓客進行核酸檢測，及時掌握人員健康狀況。（二）報告1.酒店設(shè)立疫情報告責(zé)任人，負責(zé)收集、匯總和報告疫情信息。疫情報告責(zé)任人應(yīng)熟悉疫情報告流程和要求，確保信息及時、準確上報。2.發(fā)現(xiàn)員工或賓客出現(xiàn)發(fā)熱等可疑癥狀時，疫情報告責(zé)任人應(yīng)立即向酒店負責(zé)人報告，并在2小時內(nèi)報告當?shù)丶部夭块T和轄區(qū)衛(wèi)生健康行政部門。3.如酒店內(nèi)出現(xiàn)確診病例或疑似病例，應(yīng)按照當?shù)卣?，配合做好流行病學(xué)調(diào)查、密切接觸者追蹤管理等工作，并及時向社會公布相關(guān)信息。四、應(yīng)急處置（一）應(yīng)急預(yù)案制定1.制定酒店疫情防控應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置流程、責(zé)任分工、物資保障等內(nèi)容。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標準和疫情防控形勢變化及時修訂完善。2.定期組織員工進行應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)和演練，提高員工應(yīng)急處置能力和協(xié)同配合能力。演練頻率不少于每半年一次。（二）應(yīng)急處置流程1.發(fā)現(xiàn)發(fā)熱等可疑癥狀人員時，應(yīng)立即將其引導(dǎo)至臨時隔離區(qū)，安排專人負責(zé)看護，并通知酒店負責(zé)人和當?shù)丶部夭块T。2.對臨時隔離區(qū)進行消毒處理，避免交叉感染。同時，對密切接觸者進行登記和管理，安排專人按照規(guī)定進行核酸檢測和隔離觀察。3.如確診為新冠肺炎病例或疑似病例，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，配合當?shù)卣龊靡咔榉揽毓ぷ鳎ú±D(zhuǎn)運、流行病學(xué)調(diào)查、密切接觸者追蹤管理、場所封閉消毒等。4.在疫情處置期間，酒店應(yīng)暫停營業(yè)，對酒店進行全面消毒處理，待疫情得到有效控制，經(jīng)當?shù)丶部夭块T評估同意后，方可恢復(fù)營業(yè)。五、培訓(xùn)與宣傳（一）培訓(xùn)1.定期組織員工參加疫情防控知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括疫情防控政策法規(guī)、防護知識、應(yīng)急處置流程等。培訓(xùn)方式可采用線上培訓(xùn)、線下培訓(xùn)、現(xiàn)場演示等多種形式。2.邀請當?shù)丶部夭块T專家或?qū)I(yè)機構(gòu)對員工進行培訓(xùn)，提高培訓(xùn)的專業(yè)性和權(quán)威性。培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)對員工進行考核，確保員工掌握疫情防控知識和技能，考核結(jié)果與員工績效掛鉤。（二）宣傳1.在酒店內(nèi)設(shè)置疫情防控宣傳欄，張貼疫情防控知識海報、宣傳標語等資料，向員工和賓客宣傳疫情防控知識和政策。2.通過酒店官方網(wǎng)站、微信公眾號、短信等渠道，向賓客發(fā)布疫情防控提示信息，提醒賓客遵守防控規(guī)定，做好自我防護。3.在酒店入口處、大堂、餐廳、客房等區(qū)域放置疫情防控宣傳資料，方便員工和賓客隨時查閱。六、監(jiān)督檢查（一）內(nèi)部監(jiān)督1.酒店成立疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，定期對酒店疫情防控工作進行監(jiān)督檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。領(lǐng)導(dǎo)小組組長由酒店負責(zé)人擔任，成員包括各部門負責(zé)人。2.各部門應(yīng)加強對本部門疫情防控工作的自查自糾力度，確保各項防控措施落實到位。部門負責(zé)人應(yīng)定期向酒店疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組匯報本部門疫情防控工作情況。（二）外部監(jiān)督1.積