PAGE港區(qū)衛(wèi)生制度一、總則（一）目的為加強港區(qū)衛(wèi)生管理，營造整潔、衛(wèi)生、安全的港區(qū)環(huán)境，保障港區(qū)作業(yè)人員的身體健康，促進港區(qū)各項生產(chǎn)經(jīng)營活動的順利開展，特制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于港區(qū)內(nèi)所有區(qū)域，包括碼頭作業(yè)區(qū)、倉儲區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)等，以及在港區(qū)內(nèi)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則：通過加強港區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理，采取有效的預(yù)防措施，減少疾病傳播和環(huán)境污染，保障港區(qū)衛(wèi)生安全。2.全員參與原則：港區(qū)內(nèi)所有單位和個人都有維護港區(qū)衛(wèi)生的責(zé)任和義務(wù)，應(yīng)積極參與港區(qū)衛(wèi)生管理工作。3.依法管理原則：嚴格遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)境保護等法律法規(guī)，依法開展港區(qū)衛(wèi)生管理工作。4.持續(xù)改進原則：不斷總結(jié)經(jīng)驗，查找問題，持續(xù)改進港區(qū)衛(wèi)生管理工作，提高港區(qū)衛(wèi)生管理水平。二、港區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理（一）清掃保潔1.港區(qū)應(yīng)配備足夠數(shù)量的清掃保潔人員，負責(zé)港區(qū)內(nèi)公共區(qū)域的日常清掃保潔工作。清掃保潔人員應(yīng)按照規(guī)定的作業(yè)時間和作業(yè)范圍，認真履行職責(zé)，確保港區(qū)環(huán)境整潔衛(wèi)生。2.清掃保潔工作應(yīng)做到定時清掃、隨時保潔，及時清理港區(qū)內(nèi)的垃圾、雜物、積水等。對港區(qū)內(nèi)的道路、碼頭、倉儲設(shè)施、辦公區(qū)域、生活區(qū)域等重點部位，應(yīng)增加清掃保潔頻次，保持環(huán)境干凈整潔。3.清掃保潔人員應(yīng)使用符合環(huán)保要求的清潔工具和清潔劑，避免對環(huán)境造成二次污染。同時，應(yīng)妥善保管清潔工具，定期進行維護和更換。4.港區(qū)內(nèi)的垃圾應(yīng)分類收集，分別存放于指定的垃圾收集容器內(nèi)。垃圾收集容器應(yīng)定期清理，保持外觀整潔。垃圾應(yīng)及時清運出港區(qū)，運至指定的垃圾處理場進行處理，嚴禁在港區(qū)內(nèi)隨意丟棄垃圾。（二）綠化養(yǎng)護1.港區(qū)應(yīng)加強綠化建設(shè)，合理規(guī)劃綠化區(qū)域，種植適宜本地生長的花草樹木，提高港區(qū)綠化覆蓋率。2.綠化養(yǎng)護人員應(yīng)定期對港區(qū)內(nèi)的花草樹木進行澆水、施肥、修剪、病蟲害防治等養(yǎng)護工作，確?；ú輼淠旧L良好，綠化景觀美觀。3.嚴禁在港區(qū)內(nèi)的綠化區(qū)域內(nèi)踐踏草坪、攀折花木、亂倒垃圾等破壞綠化的行為。因工作需要臨時占用綠化區(qū)域的，應(yīng)經(jīng)港區(qū)管理部門批準，并采取相應(yīng)的保護措施，避免對綠化造成損壞。（三）水體保護1.港區(qū)內(nèi)的水體包括港口水域、雨水收集系統(tǒng)、污水處理設(shè)施等，應(yīng)加強保護，防止水體污染。2.嚴禁在港區(qū)內(nèi)的水體中傾倒垃圾、油污、廢渣等廢棄物，嚴禁向水體排放未經(jīng)處理的污水。碼頭作業(yè)過程中產(chǎn)生的油污、污水等應(yīng)按照規(guī)定進行收集、處理，達標后排放。3.加強對港區(qū)內(nèi)雨水收集系統(tǒng)的管理，定期清理雨水管道、溝渠等，確保排水暢通。同時，應(yīng)合理利用雨水資源，用于港區(qū)內(nèi)的綠化灌溉、道路沖洗等。4.污水處理設(shè)施應(yīng)正常運行，確保港區(qū)內(nèi)產(chǎn)生的污水得到有效處理。污水處理設(shè)施的運行管理單位應(yīng)定期對設(shè)施進行維護和檢修，保證處理效果符合國家和地方相關(guān)標準要求。三、港區(qū)食品衛(wèi)生管理（一）食品經(jīng)營單位管理1.港區(qū)內(nèi)從事食品經(jīng)營活動的單位和個人，應(yīng)依法取得食品經(jīng)營許可證，并按照許可范圍從事經(jīng)營活動。食品經(jīng)營單位應(yīng)嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，落實食品安全主體責(zé)任。2.食品經(jīng)營單位應(yīng)保持經(jīng)營場所環(huán)境整潔衛(wèi)生，與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。經(jīng)營場所應(yīng)具備相應(yīng)的通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或設(shè)施。3.食品經(jīng)營單位應(yīng)建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年。4.食品經(jīng)營單位應(yīng)按照食品安全標準儲存食品，分類分區(qū)存放，隔墻離地，保持通風(fēng)良好。食品與非食品、生食與熟食應(yīng)分開存放，避免交叉污染。同時，應(yīng)定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品。（二）食品從業(yè)人員健康管理1.食品從業(yè)人員應(yīng)每年進行健康檢查，取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營活動?；加辛〖病?、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。2.食品從業(yè)人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手、勤消毒、勤換工作服。在工作前、處理食品原料后、便后、接觸直接入口食品前等情況下，應(yīng)及時洗手消毒。3.食品從業(yè)人員應(yīng)遵守食品操作規(guī)范，不得在食品經(jīng)營場所內(nèi)吸煙、飲食、隨地吐痰等。操作時應(yīng)避免食品受到污染，防止交叉污染和食品中毒事故的發(fā)生。（三）食品加工制作管理1.食品經(jīng)營單位應(yīng)按照食品安全標準進行食品加工制作，嚴格遵守食品加工操作規(guī)程。食品加工過程中應(yīng)做到生熟分開、燒熟煮透，避免食品受到污染。2.食品經(jīng)營單位應(yīng)使用符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品。食品原料應(yīng)新鮮、無變質(zhì)，食品添加劑應(yīng)按照國家標準規(guī)定的品種、使用范圍和用量使用，不得超范圍、超劑量使用。3.食品經(jīng)營單位應(yīng)配備必要的食品加工制作設(shè)備和工具，并定期進行清潔消毒。食品加工制作設(shè)備和工具應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，不得使用未經(jīng)清洗消毒或清洗消毒不合格的設(shè)備和工具。四、港區(qū)飲用水衛(wèi)生管理（一）飲用水水源管理1.港區(qū)應(yīng)選擇符合國家飲用水衛(wèi)生標準的水源作為飲用水水源。飲用水水源應(yīng)遠離污染源，周圍環(huán)境應(yīng)清潔衛(wèi)生，無明顯的污染源和污染隱患。2.加強對飲用水水源的保護，設(shè)置明顯的水源保護標志，防止水源受到污染。嚴禁在飲用水水源保護區(qū)內(nèi)從事任何可能污染水源的活動，如傾倒垃圾、排放污水、建設(shè)養(yǎng)殖場等。3.定期對飲用水水源進行水質(zhì)監(jiān)測，確保水源水質(zhì)符合國家飲用水衛(wèi)生標準。水質(zhì)監(jiān)測應(yīng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的機構(gòu)進行，監(jiān)測結(jié)果應(yīng)及時記錄和報告。如發(fā)現(xiàn)水源水質(zhì)異常，應(yīng)立即采取相應(yīng)的措施進行處理，確保飲用水安全。（二）飲用水供水設(shè)施管理1.港區(qū)應(yīng)建立健全飲用水供水設(shè)施管理制度，加強對供水設(shè)施的日常管理和維護。供水設(shè)施應(yīng)包括取水設(shè)施、水處理設(shè)施、輸水管道、儲水設(shè)備等，應(yīng)定期進行檢查、維修和保養(yǎng)，確保設(shè)施正常運行。2.飲用水供水設(shè)施應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進行清洗消毒。清洗消毒應(yīng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的單位進行，清洗消毒過程應(yīng)符合國家相關(guān)標準要求。清洗消毒后應(yīng)進行水質(zhì)檢測，檢測合格后方可供水。3.加強對飲用水供水設(shè)施的安全管理，設(shè)置必要的安全防護設(shè)施，防止供水設(shè)施受到損壞或污染。同時，應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對突發(fā)的供水設(shè)施故障或污染事件，確保飲用水供應(yīng)安全。（三）飲用水水質(zhì)管理1.港區(qū)應(yīng)按照國家飲用水衛(wèi)生標準對飲用水水質(zhì)進行定期檢測，確保飲用水水質(zhì)符合標準要求。水質(zhì)檢測應(yīng)由具有相應(yīng)資質(zhì)的機構(gòu)進行，檢測項目應(yīng)包括微生物指標、毒理指標、感官性狀和一般化學(xué)指標等。2.建立飲用水水質(zhì)檢測檔案，記錄每次檢測的結(jié)果和相關(guān)信息。如發(fā)現(xiàn)飲用水水質(zhì)不符合標準要求，應(yīng)立即停止供水，并采取相應(yīng)的措施進行處理，如對供水設(shè)施進行清洗消毒、更換水源等，直至水質(zhì)檢測合格后恢復(fù)供水。3.加強對飲用水水質(zhì)的日常監(jiān)測，及時掌握水質(zhì)變化情況。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常或有異味、異色等情況，應(yīng)及時進行排查和處理，確保飲用水安全。同時，應(yīng)向港區(qū)內(nèi)的居民和作業(yè)人員通報水質(zhì)情況，保障其知情權(quán)。五、港區(qū)環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施管理（一）垃圾收集設(shè)施管理1.港區(qū)應(yīng)合理設(shè)置垃圾收集設(shè)施，包括垃圾收集容器、垃圾轉(zhuǎn)運站等。垃圾收集容器應(yīng)根據(jù)港區(qū)實際情況，按照一定的密度和分布進行設(shè)置，方便垃圾收集和轉(zhuǎn)運。2.垃圾收集設(shè)施應(yīng)定期進行清理和維護，保持外觀整潔、完好無損。垃圾收集容器應(yīng)及時清理垃圾，避免垃圾外溢和堆積。垃圾轉(zhuǎn)運站應(yīng)定期進行消毒、除臭等處理，防止異味和蚊蠅滋生。3.加強對垃圾收集設(shè)施的安全管理，設(shè)置明顯的安全警示標志，防止人員發(fā)生意外事故。同時，應(yīng)定期對垃圾收集設(shè)施進行檢查和維修，確保設(shè)施正常運行。（二）污水處理設(shè)施管理1.港區(qū)應(yīng)建設(shè)完善的污水處理設(shè)施，對港區(qū)內(nèi)產(chǎn)生的污水進行有效處理。污水處理設(shè)施應(yīng)包括污水收集系統(tǒng)、污水處理工藝設(shè)備、污泥處理設(shè)備等，應(yīng)按照國家和地方相關(guān)標準要求進行設(shè)計、建設(shè)和運行。2.污水處理設(shè)施的運行管理單位應(yīng)建立健全運行管理制度，配備專業(yè)的運行管理人員，確保設(shè)施正常運行。運行管理人員應(yīng)熟悉污水處理工藝和設(shè)備操作，嚴格按照操作規(guī)程進行操作，保證處理效果符合標準要求。3.定期對污水處理設(shè)施進行維護和檢修，及時更換損壞的設(shè)備和部件。同時，應(yīng)加強對污水處理設(shè)施的水質(zhì)監(jiān)測，根據(jù)監(jiān)測結(jié)果調(diào)整運行參數(shù)，確保污水處理設(shè)施穩(wěn)定運行。4.污水處理設(shè)施產(chǎn)生的污泥應(yīng)按照規(guī)定進行處理，不得隨意排放。污泥處理應(yīng)采用無害化處理方式，如填埋、焚燒、堆肥等，防止污泥對環(huán)境造成污染。（三）公共廁所管理1.港區(qū)應(yīng)合理設(shè)置公共廁所，并保持廁所清潔衛(wèi)生、設(shè)施完好。公共廁所應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如洗手池、水龍頭、衛(wèi)生紙、除臭設(shè)備等，為使用人員提供良好的衛(wèi)生條件。2.加強對公共廁所的日常管理，安排專人負責(zé)清掃保潔。清掃保潔人員應(yīng)定時對廁所進行清掃、消毒，及時清理糞便和垃圾，保持廁所內(nèi)無異味、無積水。3.定期對公共廁所的設(shè)施進行檢查和維修，確保設(shè)施正常使用。如發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞，應(yīng)及時進行修復(fù)或更換。同時，應(yīng)加強對公共廁所的安全管理，防止發(fā)生意外事故。六、港區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督檢查與考核（一）監(jiān)督檢查1.港區(qū)管理部門應(yīng)建立健全衛(wèi)生監(jiān)督檢查制度，定期對港區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生等進行監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查應(yīng)采取日常巡查、專項檢查、定期抽查等方式進行，確保港區(qū)衛(wèi)生管理工作落實到位。2.衛(wèi)生監(jiān)督檢查人員應(yīng)具備相應(yīng)的專業(yè)知識和技能，熟悉國家和地方有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和標準要求。在監(jiān)督檢查過程中，應(yīng)嚴格按照規(guī)定的程序和方法進行檢查，如實記錄檢查情況，并出具檢查報告。3.被檢查單位和個人應(yīng)積極配合衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作，如實提供相關(guān)資料和信息。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時整改落實。如對檢查結(jié)果有異議，可在規(guī)定的期限內(nèi)提出申訴。（二）考核評價1.港區(qū)管理部門應(yīng)建立衛(wèi)生管理考核評價制度，對港區(qū)內(nèi)各單位和個人的衛(wèi)生管理工作進行考核評價?？己嗽u價應(yīng)根據(jù)港區(qū)衛(wèi)生管理制度的要求，制定具體的考核評價標準和指標體系。2.