PAGE旅游衛(wèi)生制度一、總則（一）目的為保障旅游活動(dòng)的順利開展，確保游客的身體健康和旅游環(huán)境的衛(wèi)生安全，特制定本旅游衛(wèi)生制度。（二）適用范圍本制度適用于本公司/組織所開展的各類旅游業(yè)務(wù)，包括但不限于國(guó)內(nèi)旅游、出境旅游、入境旅游等，涉及的所有旅游從業(yè)人員、游客以及旅游活動(dòng)相關(guān)場(chǎng)所。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則強(qiáng)化衛(wèi)生預(yù)防措施，從源頭控制衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)，減少疾病傳播和衛(wèi)生問題的發(fā)生。加強(qiáng)對(duì)旅游從業(yè)人員的衛(wèi)生培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生意識(shí)和預(yù)防能力。向游客宣傳衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)游客自我保護(hù)意識(shí)。2.依法依規(guī)原則嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方有關(guān)衛(wèi)生、環(huán)保、食品安全等法律法規(guī)，確保旅游活動(dòng)合法合規(guī)開展。依據(jù)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范旅游衛(wèi)生管理工作，不斷提升管理水平。3.全面管理原則涵蓋旅游活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，包括旅游行程安排、交通工具、住宿餐飲、游覽場(chǎng)所等，實(shí)施全方位的衛(wèi)生管理。對(duì)旅游從業(yè)人員和游客的衛(wèi)生行為進(jìn)行全面監(jiān)督和管理，確保各項(xiàng)衛(wèi)生要求得到落實(shí)。二、旅游從業(yè)人員衛(wèi)生管理（一）健康管理1.所有旅游從業(yè)人員必須持有效健康證明上崗，每年定期進(jìn)行健康體檢，包括但不限于傳染病篩查、心肺功能檢查等。2.對(duì)于患有傳染性疾病或其他不適宜從事旅游服務(wù)工作的人員，應(yīng)及時(shí)調(diào)整崗位，避免接觸游客，防止疾病傳播。（二）個(gè)人衛(wèi)生要求1.保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤換洗衣物。2.工作期間應(yīng)穿著整潔、得體的工作服，佩戴口罩、帽子等必要的衛(wèi)生防護(hù)用品，避免佩戴過多飾品。3.不得在工作場(chǎng)所吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾，保持工作環(huán)境的整潔衛(wèi)生。（三）衛(wèi)生培訓(xùn)1.定期組織旅游從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于傳染病防治、食品衛(wèi)生安全、環(huán)境衛(wèi)生等方面的知識(shí)。2.培訓(xùn)應(yīng)結(jié)合實(shí)際案例，注重實(shí)用性和操作性，提高從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)和應(yīng)急處理能力。3.新入職員工必須接受崗前衛(wèi)生培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。三、旅游交通工具衛(wèi)生管理（一）日常清潔消毒1.旅游交通工具（如旅游大巴、游船、飛機(jī)等）應(yīng)每日進(jìn)行清潔，包括車身內(nèi)外、座椅、地板、衛(wèi)生間等部位，保持整潔衛(wèi)生。2.定期對(duì)交通工具進(jìn)行全面消毒，消毒頻率應(yīng)符合相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒藥劑，確保消毒效果。3.在疫情等特殊時(shí)期，應(yīng)增加消毒頻次，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持空氣流通。（二）衛(wèi)生設(shè)施配備1.交通工具內(nèi)應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施，如洗手液、衛(wèi)生紙、垃圾桶等，并保持其正常使用。2.衛(wèi)生間應(yīng)定期清理，保持清潔無異味，配備有效的通風(fēng)設(shè)備和污水處理系統(tǒng)。（三）乘客衛(wèi)生管理1.提醒乘客保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如佩戴口罩、不隨地吐痰等。2.對(duì)于出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等癥狀的乘客，應(yīng)及時(shí)采取隔離措施，并通知相關(guān)部門進(jìn)行處理。四、旅游住宿餐飲衛(wèi)生管理（一）旅游住宿衛(wèi)生管理1.住宿場(chǎng)所應(yīng)取得衛(wèi)生許可證，按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)、裝修和布局，確保通風(fēng)良好、采光充足。2.客房應(yīng)每日進(jìn)行清潔整理，更換床上用品、洗漱用品等，保持客房整潔衛(wèi)生。3.公共區(qū)域（如走廊、電梯、餐廳、健身房等）應(yīng)定期進(jìn)行清潔消毒，保持環(huán)境整潔。4.提供的飲用水應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可提供瓶裝水或經(jīng)過凈化處理的開水。（二）旅游餐飲衛(wèi)生管理1.餐飲服務(wù)單位應(yīng)取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，確保食品安全。2.食品采購應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)，選擇正規(guī)供應(yīng)商，索取并留存相關(guān)票據(jù)，確保食品來源安全可靠。3.食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求，做到生熟分開、煮熟煮透，避免交叉污染。4.餐飲具應(yīng)嚴(yán)格清洗消毒，消毒后的餐飲具應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，存放在清潔、專用的保潔設(shè)施內(nèi)。5.餐廳應(yīng)保持環(huán)境整潔，通風(fēng)良好，無異味，配備必要的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。五、旅游游覽場(chǎng)所衛(wèi)生管理（一）環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)1.旅游景區(qū)、景點(diǎn)等游覽場(chǎng)所應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生整潔，及時(shí)清掃垃圾廢棄物，做到日產(chǎn)日清。2.加強(qiáng)對(duì)公共區(qū)域的綠化養(yǎng)護(hù)，保持花草樹木生長(zhǎng)良好，營(yíng)造優(yōu)美的游覽環(huán)境。3.定期對(duì)景區(qū)內(nèi)的水體進(jìn)行清理和消毒，確保水質(zhì)衛(wèi)生安全。（二）衛(wèi)生設(shè)施管理1.游覽場(chǎng)所內(nèi)應(yīng)合理設(shè)置公共衛(wèi)生間，并保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒處理。2.配備足夠數(shù)量的垃圾桶，并定期清理，確保垃圾不落地。3.在游客密集區(qū)域應(yīng)設(shè)置洗手設(shè)施，并提供洗手液等衛(wèi)生用品。（三）特殊場(chǎng)所衛(wèi)生管理1.對(duì)于景區(qū)內(nèi)的游樂設(shè)施、溫泉浴場(chǎng)等特殊場(chǎng)所，應(yīng)按照相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定期維護(hù)和消毒，確保游客使用安全衛(wèi)生。2.加強(qiáng)對(duì)這些場(chǎng)所的衛(wèi)生監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，保障游客的健康權(quán)益。六、游客衛(wèi)生管理（一）衛(wèi)生宣傳教育1.在旅游行程中，通過多種方式向游客宣傳衛(wèi)生知識(shí)，如發(fā)放宣傳資料、導(dǎo)游講解等，提高游客的衛(wèi)生意識(shí)。2.宣傳內(nèi)容包括但不限于個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣、傳染病預(yù)防、食品安全等方面的知識(shí)，引導(dǎo)游客養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。（二）游客健康監(jiān)測(cè)1.在旅游出發(fā)前，提醒游客關(guān)注自身健康狀況，如有發(fā)熱、咳嗽等不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并告知旅行社。2.在旅游過程中，如發(fā)現(xiàn)游客出現(xiàn)身體不適等異常情況，應(yīng)及時(shí)提供必要的幫助，并協(xié)助其就醫(yī)。（三）游客衛(wèi)生行為規(guī)范1.要求游客遵守旅游場(chǎng)所的衛(wèi)生規(guī)定，愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，不隨地吐痰、亂扔垃圾。2.倡導(dǎo)游客佩戴口罩，特別是在人員密集場(chǎng)所和疫情防控期間，做好個(gè)人防護(hù)措施。3.提醒游客注意食品衛(wèi)生安全，選擇正規(guī)餐飲場(chǎng)所就餐，不吃不潔食物。七、衛(wèi)生監(jiān)督與檢查（一）內(nèi)部監(jiān)督檢查1.建立健全衛(wèi)生監(jiān)督檢查制度，定期對(duì)旅游業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)進(jìn)行衛(wèi)生檢查，包括旅游從業(yè)人員、交通工具、住宿餐飲、游覽場(chǎng)所等。2.設(shè)立專門的衛(wèi)生監(jiān)督崗位或指定專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作，確保檢查工作的常態(tài)化和規(guī)范化。3.對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)下達(dá)整改通知書，責(zé)令相關(guān)責(zé)任人限期整改，并跟蹤整改情況，直至問題得到解決。（二）接受外部監(jiān)督1.積極配合衛(wèi)生、環(huán)保、市場(chǎng)監(jiān)管等相關(guān)部門的監(jiān)督檢查，如實(shí)提供有關(guān)資料和情況。2.對(duì)于相關(guān)部門提出的整改意見和要求，應(yīng)認(rèn)真落實(shí)，及時(shí)反饋整改結(jié)果。八、突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理（一）應(yīng)急預(yù)案制定1.制定完善的突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)分工、應(yīng)急響應(yīng)程序、處置措施等內(nèi)容。2.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行修訂和演練，確保其科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性。（二）應(yīng)急響應(yīng)與處置1.一旦發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件（如傳染病疫情、食物中毒等），應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，迅速采取相應(yīng)的應(yīng)急措施。2.及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和相關(guān)部門，配合做好調(diào)查處理工作，控制事件的發(fā)展和蔓延。3.對(duì)涉事