PAGE旅店客房衛(wèi)生消毒制度一、總則1.目的為加強(qiáng)旅店客房衛(wèi)生管理，確?？头凯h(huán)境清潔、衛(wèi)生、安全，預(yù)防疾病傳播，保障賓客身體健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本旅店所有客房的衛(wèi)生消毒管理工作。3.依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、客房衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn)1.客房環(huán)境清潔客房?jī)?nèi)地面、墻面、天花板應(yīng)保持清潔，無(wú)灰塵、無(wú)污漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng)?？头考揖摺⒃O(shè)備表面應(yīng)擦拭干凈，無(wú)灰塵、無(wú)污漬?？头块T(mén)窗應(yīng)保持清潔，玻璃明亮，窗臺(tái)無(wú)灰塵。2.床上用品更換與清洗賓客退房后，應(yīng)及時(shí)更換床上用品，包括床單、被套、枕套等。更換后的床上用品應(yīng)及時(shí)送洗衣房清洗消毒，清洗消毒應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.衛(wèi)生間清潔與消毒衛(wèi)生間應(yīng)每日進(jìn)行清潔消毒，包括馬桶、洗手盆、淋浴間等。馬桶應(yīng)每日沖洗消毒，消毒時(shí)應(yīng)使用含氯消毒劑，消毒后應(yīng)沖洗干凈。洗手盆、淋浴間應(yīng)每日擦拭消毒，消毒時(shí)應(yīng)使用含氯消毒劑，消毒后應(yīng)擦拭干凈。衛(wèi)生間地面應(yīng)保持清潔干燥，無(wú)積水、無(wú)污漬。4.杯具清洗與消毒客房?jī)?nèi)的杯具應(yīng)每日進(jìn)行清洗消毒，清洗消毒應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。杯具清洗消毒應(yīng)采用物理或化學(xué)消毒方法，如高溫消毒、含氯消毒劑消毒等。消毒后的杯具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方，防止再次污染。5.公共區(qū)域清潔與消毒旅店公共區(qū)域，如走廊、樓梯、電梯等應(yīng)每日進(jìn)行清潔消毒，保持清潔衛(wèi)生。公共區(qū)域的垃圾桶應(yīng)每日清理，垃圾應(yīng)及時(shí)運(yùn)出旅店，保持環(huán)境整潔。三、衛(wèi)生消毒流程1.客房清潔流程準(zhǔn)備清潔工具和清潔劑，如掃帚、拖把、抹布、清潔劑等。進(jìn)入客房后，首先打開(kāi)窗戶通風(fēng)換氣。按照從上到下、從左到右的順序進(jìn)行清潔，先清潔客房天花板、墻面，再清潔地面、家具、設(shè)備表面等。清潔衛(wèi)生間時(shí)，先清潔馬桶，再清潔洗手盆、淋浴間，最后清潔衛(wèi)生間地面。清潔完畢后，關(guān)閉窗戶，整理客房物品。2.床上用品更換流程準(zhǔn)備干凈的床上用品，如床單、被套、枕套等。進(jìn)入客房后，首先向賓客說(shuō)明床上用品更換的原因，征得賓客同意后進(jìn)行更換。更換床上用品時(shí)，應(yīng)注意動(dòng)作輕柔，避免打擾賓客。更換完畢后，整理床上用品，使其平整、美觀。3.衛(wèi)生間消毒流程準(zhǔn)備消毒工具和消毒劑，如噴霧器、含氯消毒劑等。進(jìn)入衛(wèi)生間后，首先關(guān)閉衛(wèi)生間門(mén)窗，防止消毒劑氣味擴(kuò)散。按照從馬桶、洗手盆、淋浴間的順序進(jìn)行消毒，消毒時(shí)應(yīng)使用噴霧器將消毒劑均勻噴灑在消毒部位，作用一定時(shí)間后，用清水沖洗干凈。消毒完畢后，打開(kāi)衛(wèi)生間門(mén)窗通風(fēng)換氣。4.杯具清洗消毒流程準(zhǔn)備清洗消毒工具和清潔劑、消毒劑，如洗碗機(jī)、消毒柜、含氯消毒劑等。將客房?jī)?nèi)的杯具收集到清洗間，分類放入洗碗機(jī)或浸泡在含氯消毒劑溶液中進(jìn)行清洗消毒。清洗消毒后的杯具應(yīng)存放在消毒柜中進(jìn)行烘干消毒，或存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方自然晾干。消毒后的杯具應(yīng)進(jìn)行抽檢，確保消毒效果符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。四、衛(wèi)生消毒人員職責(zé)1.客房服務(wù)員職責(zé)負(fù)責(zé)客房的日常清潔工作，按照衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn)和流程進(jìn)行操作。及時(shí)更換賓客用過(guò)的床上用品、杯具等，并將更換后的物品送洗衣房或清洗間進(jìn)行清洗消毒。定期對(duì)客房?jī)?nèi)的家具、設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告上級(jí)。協(xié)助衛(wèi)生消毒管理人員做好客房衛(wèi)生消毒檢查工作。2.洗衣房工作人員職責(zé)負(fù)責(zé)客房床上用品、布草等的清洗消毒工作，按照衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn)和流程進(jìn)行操作。定期對(duì)洗衣設(shè)備進(jìn)行清潔保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。對(duì)清洗消毒后的床上用品、布草等進(jìn)行質(zhì)量檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)返工處理。協(xié)助衛(wèi)生消毒管理人員做好洗衣房衛(wèi)生消毒檢查工作。3.衛(wèi)生消毒管理人員職責(zé)負(fù)責(zé)制定和完善旅店客房衛(wèi)生消毒制度，監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。定期組織衛(wèi)生消毒人員進(jìn)行培訓(xùn)，提高衛(wèi)生消毒人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能。定期對(duì)客房衛(wèi)生消毒情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。負(fù)責(zé)與相關(guān)部門(mén)溝通協(xié)調(diào)，確保旅店客房衛(wèi)生消毒工作符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。五、衛(wèi)生消毒監(jiān)督檢查1.日常檢查客房服務(wù)員每日對(duì)所負(fù)責(zé)的客房進(jìn)行衛(wèi)生消毒自查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。衛(wèi)生消毒管理人員每日對(duì)客房衛(wèi)生消毒情況進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促客房服務(wù)員整改。2.定期檢查旅店每周組織一次客房衛(wèi)生消毒全面檢查，由衛(wèi)生消毒管理人員、客房部經(jīng)理等組成檢查小組，對(duì)所有客房進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容包括客房環(huán)境清潔、床上用品更換與清洗、衛(wèi)生間清潔與消毒、杯具清洗與消毒等方面。檢查結(jié)果應(yīng)進(jìn)行記錄，并對(duì)存在問(wèn)題的客房進(jìn)行限期整改。3.專項(xiàng)檢查根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的要求或旅店實(shí)際情況，不定期組織專項(xiàng)衛(wèi)生消毒檢查，如傳染病防控期間的衛(wèi)生消毒檢查等。專項(xiàng)檢查應(yīng)制定詳細(xì)的檢查方案，明確檢查內(nèi)容、方法和標(biāo)準(zhǔn)。檢查結(jié)果應(yīng)及時(shí)向衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)報(bào)告，并對(duì)存在問(wèn)題的客房進(jìn)行限期整改。六、衛(wèi)生消毒記錄與檔案管理1.記錄要求衛(wèi)生消毒人員應(yīng)認(rèn)真填寫(xiě)衛(wèi)生消毒記錄，記錄內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。衛(wèi)生消毒記錄應(yīng)包括客房號(hào)、清潔消毒日期、清潔消毒項(xiàng)目、消毒方法、消毒人員等信息。衛(wèi)生消毒記錄應(yīng)妥善保存，保存期限不少于兩年。2.檔案管理旅店應(yīng)建立客房衛(wèi)生消毒檔案，檔案內(nèi)容應(yīng)包括衛(wèi)生消毒制度、衛(wèi)生消毒記錄、衛(wèi)生消毒檢查報(bào)告、衛(wèi)生消毒人員培訓(xùn)記錄等?？头啃l(wèi)生消毒檔案應(yīng)分類整理，裝訂成冊(cè)，妥善保存?？头啃l(wèi)生消毒檔案應(yīng)便于查閱和管理，為旅店衛(wèi)生管理工作提供依據(jù)。七、衛(wèi)生消毒培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)計(jì)劃旅店應(yīng)制定衛(wèi)生消毒人員培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織衛(wèi)生消毒人員進(jìn)行培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括衛(wèi)生消毒法律法規(guī)、衛(wèi)生消毒標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生消毒流程、消毒方法、消毒劑使用等方面。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、實(shí)際操作等多種形式。2.培訓(xùn)考核衛(wèi)生消毒人員培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)進(jìn)行考核，考核內(nèi)容應(yīng)包括理論知識(shí)和實(shí)際操作技能?？己撕细竦男l(wèi)生消毒人員方可上崗工作，考核不合格的衛(wèi)生消毒人員應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)考或重新培訓(xùn)。旅店應(yīng)建立衛(wèi)生消毒人員培訓(xùn)考核檔案，記錄培訓(xùn)考核情況。八、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)制度對(duì)在客房衛(wèi)生消毒工作中表現(xiàn)突出的部門(mén)或個(gè)人，旅店應(yīng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式可包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書(shū)、晉升等。2.懲罰制度對(duì)違反客房衛(wèi)生消毒制度的部門(mén)或個(gè)人，旅