PAGE服裝門店衛(wèi)生制度一、總則1.目的為了確保服裝門店的環(huán)境衛(wèi)生，為顧客提供舒適、整潔的購物環(huán)境，保障員工的健康與安全，特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本服裝門店內(nèi)所有區(qū)域，包括銷售區(qū)、倉庫、試衣間、收銀臺、員工休息區(qū)等。3.職責分工店長為本門店衛(wèi)生管理的第一責任人，全面負責門店衛(wèi)生工作的監(jiān)督與管理。各區(qū)域員工負責本區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作，確保區(qū)域內(nèi)環(huán)境整潔。門店設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督小組，由店長及部分員工代表組成，定期對門店衛(wèi)生狀況進行檢查與評估。二、門店環(huán)境衛(wèi)生標準1.銷售區(qū)地面保持干凈、無雜物、無污漬，每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后進行清掃拖地，營業(yè)期間隨時清理顧客丟棄的垃圾。貨架、展示架擺放整齊，表面無灰塵、無污漬，商品陳列有序，定期擦拭貨架和展示架。墻面、天花板保持清潔，無蜘蛛網(wǎng)、無灰塵、無污漬，如有損壞或污漬及時修復和清潔。試衣間內(nèi)地面干凈，試衣凳擺放整齊，鏡子明亮無污漬，試衣間內(nèi)每日進行清掃和整理，及時更換顧客使用后的一次性用品。收銀臺保持整潔，臺面無雜物、無污漬，電腦、打印機等設(shè)備擺放整齊，定期擦拭。2.倉庫貨物分類存放，擺放整齊，通道暢通無阻，便于貨物的搬運和查找。倉庫地面、貨架保持清潔，無灰塵、無污漬，定期進行清掃和整理。庫存商品應保持包裝完好，無破損、無霉變，定期檢查庫存商品的質(zhì)量狀況。倉庫內(nèi)設(shè)置專門的垃圾存放區(qū)域，垃圾應及時清理，保持倉庫內(nèi)環(huán)境整潔。3.員工休息區(qū)休息區(qū)桌椅擺放整齊，桌面、地面干凈，無雜物、無污漬，定期進行清掃。休息區(qū)內(nèi)保持空氣流通，無異味，定期開窗通風。休息區(qū)內(nèi)的飲水機、微波爐等設(shè)備應定期清潔，確保衛(wèi)生安全。4.公共區(qū)域門店入口處、樓梯、走廊等公共區(qū)域地面干凈，無雜物、無污漬，扶手保持清潔，定期擦拭。衛(wèi)生間保持清潔衛(wèi)生，便池、洗手盆無污漬、無異味，衛(wèi)生紙供應充足，定期進行消毒。垃圾桶應及時清理，垃圾不溢出，垃圾桶表面保持清潔，定期擦拭。三、衛(wèi)生清潔流程與要求1.日常清潔流程每日營業(yè)前，員工應提前到達門店，對各自負責的區(qū)域進行清掃，包括地面、貨架、展示架等。營業(yè)期間，員工應隨時關(guān)注本區(qū)域的衛(wèi)生狀況，及時清理顧客丟棄的垃圾，保持環(huán)境整潔。營業(yè)結(jié)束后，員工應再次對本區(qū)域進行全面清潔，包括整理商品、擦拭貨架、清掃地面等，確保區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生達標。倉庫每日進行清掃和整理，貨物擺放整齊，通道暢通。員工休息區(qū)每日營業(yè)結(jié)束后進行清掃，桌椅擺放整齊，地面干凈。公共區(qū)域每日營業(yè)前和營業(yè)結(jié)束后進行清掃，衛(wèi)生間、垃圾桶等重點區(qū)域應加強清潔和消毒。2.定期清潔要求每周對門店進行一次全面的大掃除，包括墻面、天花板、門窗等的清潔，確保無灰塵、無污漬。每月對貨架、展示架進行深度清潔，使用專用清潔劑擦拭，去除頑固污漬，保持貨架和展示架的光亮整潔。每季度對倉庫進行一次全面盤點和整理，清理積壓貨物，檢查庫存商品質(zhì)量，同時對倉庫進行徹底清潔消毒。每年對門店的所有設(shè)施設(shè)備進行一次全面檢查和維護，包括照明設(shè)備、空調(diào)設(shè)備、消防設(shè)備等，確保設(shè)備正常運行，同時對設(shè)備表面進行清潔。3.特殊情況清潔處理如遇顧客灑落污漬、液體等情況，員工應立即清理，防止污漬擴散，確保地面、貨架等干凈整潔。如遇商品損壞、變質(zhì)等情況，應及時清理現(xiàn)場，更換新的商品，并對污染區(qū)域進行消毒處理。如遇門店舉辦促銷活動、大型活動等，活動結(jié)束后應及時對活動現(xiàn)場進行清理，恢復門店正常的衛(wèi)生環(huán)境。四、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查方式衛(wèi)生監(jiān)督小組定期對門店衛(wèi)生狀況進行檢查，檢查頻率為每周至少一次。店長不定期對門店衛(wèi)生進行抽查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。員工之間可相互監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時提醒相關(guān)責任人進行整改。2.衛(wèi)生檢查標準按照本制度中規(guī)定的門店環(huán)境衛(wèi)生標準進行檢查，對各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進行評分。檢查內(nèi)容包括地面、貨架、展示架、墻面、天花板、試衣間、收銀臺、倉庫、員工休息區(qū)、公共區(qū)域等的清潔情況，以及垃圾清理、物品擺放等方面。3.考核與獎懲措施對于衛(wèi)生檢查中表現(xiàn)優(yōu)秀的區(qū)域或個人，給予適當?shù)莫剟?，如獎金、榮譽證書等，以激勵員工積極做好衛(wèi)生工作。對于衛(wèi)生不達標的區(qū)域或個人，進行批評教育，并責令限期整改。如多次整改仍不合格，將視情節(jié)輕重給予相應的處罰，如扣發(fā)獎金、警告、辭退等。衛(wèi)生考核結(jié)果與員工的績效掛鉤，作為員工晉升、評優(yōu)等的重要依據(jù)之一。五、衛(wèi)生防護與安全1.個人衛(wèi)生防護員工應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗手、勤洗澡、勤換工作服，保持頭發(fā)整潔。在接觸商品、顧客后，應及時洗手消毒，避免交叉感染。員工在工作期間應佩戴口罩，特別是在與顧客近距離接觸時，確保自身和顧客的健康安全。2.清潔用品安全使用門店應配備必要的清潔用品，如清潔劑、消毒劑、掃帚、拖把等，并確保清潔用品的質(zhì)量安全。員工在使用清潔用品時，應按照說明書正確操作，避免因使用不當造成人身傷害或環(huán)境污染。清潔用品應存放在專門的倉庫或儲物間，遠離火源、水源和食品存放區(qū)域，確保儲存安全。3.消防安全門店應確保消防通道暢通無阻，不得堆放雜物。定期檢查消防設(shè)施設(shè)備，如滅火器、消火栓等，確保其正常運行，有效期內(nèi)。員工應熟悉消防安全知識，掌握火災報警、滅火等基本技能，如遇火災應及時報警并采取正確的滅火措施。嚴禁在門店內(nèi)吸煙和使用明火，如需進行電氣焊等動火作業(yè)，應提前辦理審批手續(xù)，并采取相應的防火措施。六、培訓與宣傳1.衛(wèi)生知識培訓定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓，培訓內(nèi)容包括門店環(huán)境衛(wèi)生標準、清潔流程與要求、衛(wèi)生防護與安全等方面的知識。通過培訓，使員工了解衛(wèi)生工作的重要性，掌握正確的衛(wèi)生清潔方法和技能，提高員工的衛(wèi)生意識和工作能力。培訓方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示實踐操作等多種形式相結(jié)合，確保培訓效果。2.衛(wèi)生宣傳教育在門店內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳標語、海報等，向顧客宣傳衛(wèi)生知識，倡導文明購物行為，提高顧客的衛(wèi)生意識。通過門店的廣播、電子顯示屏等宣傳渠道，定期播放衛(wèi)生知識和衛(wèi)生制度相關(guān)