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PAGE美發(fā)教室衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為確保美發(fā)教室的環(huán)境衛(wèi)生與安全,為顧客提供優(yōu)質(zhì)、健康的美發(fā)服務(wù)環(huán)境,保障美發(fā)教學(xué)工作的順利開展,特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本美發(fā)教室全體員工、學(xué)員以及所有進(jìn)入美發(fā)教室的人員。3.基本原則嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法律法規(guī)以及美發(fā)行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持預(yù)防為主、清潔為主、責(zé)任明確的原則,確保美發(fā)教室環(huán)境整潔、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.教室負(fù)責(zé)人職責(zé)全面負(fù)責(zé)美發(fā)教室的衛(wèi)生管理工作,制定衛(wèi)生管理計(jì)劃并組織實(shí)施。定期檢查教室衛(wèi)生狀況,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)督促整改。協(xié)調(diào)各崗位人員的衛(wèi)生管理工作,確保各項(xiàng)衛(wèi)生措施落實(shí)到位。2.美發(fā)師職責(zé)保持個(gè)人工作區(qū)域的整潔,每日工作結(jié)束后清理工具、材料,擺放整齊。在美發(fā)操作過程中,注意保持環(huán)境衛(wèi)生,避免頭發(fā)、碎發(fā)等雜物散落。協(xié)助教室負(fù)責(zé)人進(jìn)行公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。3.學(xué)員職責(zé)遵守教室衛(wèi)生管理制度,愛護(hù)公共衛(wèi)生設(shè)施。在指定區(qū)域完成美發(fā)練習(xí)后,及時(shí)清理個(gè)人使用的工具和場地,保持整潔。積極參與教室的衛(wèi)生大掃除活動(dòng),聽從統(tǒng)一安排。4.清潔人員職責(zé)按照規(guī)定的時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn),對(duì)美發(fā)教室的公共區(qū)域進(jìn)行全面清潔,包括地面、墻面、門窗等。定期清理垃圾桶,保持垃圾及時(shí)清運(yùn),垃圾桶周邊無污漬。負(fù)責(zé)衛(wèi)生間的清潔與消毒,確保無異味、無積水。三、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面保持地面干凈、整潔,無灰塵、無雜物、無水漬。每日營業(yè)前及結(jié)束后進(jìn)行清掃,隨時(shí)清理散落的頭發(fā)和垃圾。定期使用清潔劑拖地,確保地面光亮,無明顯污漬。2.墻面墻面應(yīng)保持潔白,無污漬、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。定期進(jìn)行擦拭,如有涂鴉或損壞應(yīng)及時(shí)清理和修復(fù)。張貼的美發(fā)宣傳畫、規(guī)章制度等應(yīng)保持整齊、美觀,無破損、無褪色。3.天花板天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),燈具、通風(fēng)口等設(shè)施表面清潔。定期進(jìn)行檢查和清掃,確保無積塵。4.門窗門窗玻璃干凈透明,無污漬、無水痕。窗框、門框無灰塵,把手等部位保持清潔。定期擦拭門窗,保證門窗開關(guān)靈活,關(guān)閉嚴(yán)密。5.美發(fā)工具與設(shè)備美發(fā)工具如剪刀、梳子、發(fā)夾等應(yīng)定期清洗、消毒,擺放整齊有序。使用后及時(shí)清理殘留的頭發(fā)和污垢,放入指定的工具盒或消毒柜中。美發(fā)設(shè)備如吹風(fēng)機(jī)、燙發(fā)機(jī)、焗油機(jī)等表面保持清潔,無灰塵、無污漬。定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。設(shè)備使用后應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電源,清理周圍雜物。6.產(chǎn)品陳列區(qū)美發(fā)產(chǎn)品陳列整齊,標(biāo)簽清晰,無過期、變質(zhì)產(chǎn)品。定期清理產(chǎn)品表面灰塵,檢查產(chǎn)品保質(zhì)期,及時(shí)下架過期產(chǎn)品。陳列區(qū)臺(tái)面保持干凈,無污漬、無水漬,產(chǎn)品擺放有序,便于顧客挑選。7.衛(wèi)生間衛(wèi)生間地面、墻面清潔,無污漬、無異味。洗手池、水龍頭、鏡子等設(shè)施保持干凈,無污垢、無水漬。馬桶清潔衛(wèi)生,定期消毒,無異味、無污漬。衛(wèi)生紙供應(yīng)充足,垃圾桶及時(shí)清理。四、衛(wèi)生清潔流程與規(guī)范1.日常清潔流程每日營業(yè)前:清潔人員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行全面清掃,包括地面、墻面、門窗等,清理垃圾桶。美發(fā)師檢查個(gè)人工作區(qū)域的工具和設(shè)備是否齊全、整潔,整理工作臺(tái)面。營業(yè)期間:清潔人員隨時(shí)清理地面垃圾和頭發(fā),保持環(huán)境整潔。美發(fā)師在操作過程中注意保持工作區(qū)域衛(wèi)生,及時(shí)清理剪下的頭發(fā)等雜物。每日營業(yè)結(jié)束后:美發(fā)師清理個(gè)人工作區(qū)域,將工具清洗干凈并消毒,擺放整齊。關(guān)閉設(shè)備電源,清理設(shè)備表面。清潔人員再次對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行全面清掃,重點(diǎn)清潔地面、衛(wèi)生間等,確保無垃圾、無污漬。2.定期清潔流程每周:對(duì)美發(fā)教室的墻面、天花板進(jìn)行全面擦拭,清除灰塵和蜘蛛網(wǎng)。對(duì)美發(fā)工具進(jìn)行深度清潔和消毒,可使用專業(yè)的清潔劑和消毒劑浸泡、擦拭。檢查美發(fā)設(shè)備的運(yùn)行狀況,進(jìn)行簡單的維護(hù)保養(yǎng),清潔設(shè)備表面。每月:對(duì)門窗玻璃進(jìn)行徹底擦拭,確保干凈透明。對(duì)衛(wèi)生間的設(shè)施進(jìn)行全面消毒,包括馬桶、洗手池、水龍頭等,可使用含氯消毒劑進(jìn)行噴灑或擦拭。檢查美發(fā)產(chǎn)品陳列區(qū),清理過期產(chǎn)品,擦拭產(chǎn)品表面灰塵。每季度:對(duì)美發(fā)教室的地面進(jìn)行深度清潔,可使用專業(yè)的地板清潔劑進(jìn)行清洗,去除頑固污漬。對(duì)美發(fā)教室的整體環(huán)境進(jìn)行全面檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。3.特殊情況清潔流程如有顧客灑落染發(fā)劑、燙發(fā)劑等化學(xué)產(chǎn)品,應(yīng)立即使用相應(yīng)的清潔劑進(jìn)行清理,避免污漬擴(kuò)散。清理后對(duì)污染區(qū)域進(jìn)行消毒處理。如發(fā)生美發(fā)工具損壞導(dǎo)致頭發(fā)、碎發(fā)等大量散落,美發(fā)師應(yīng)及時(shí)清理,確保工作區(qū)域和公共區(qū)域衛(wèi)生。同時(shí),對(duì)損壞的工具進(jìn)行維修或更換。五、衛(wèi)生消毒管理1.消毒原則嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和美發(fā)行業(yè)規(guī)范進(jìn)行消毒,確保消毒效果。消毒工作應(yīng)在清潔工作完成后進(jìn)行,先清潔后消毒。消毒劑的選擇應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)人體無害,對(duì)環(huán)境無污染。2.消毒方法美發(fā)工具消毒:可采用浸泡消毒法,將工具浸泡在含有效氯的消毒劑溶液中一定時(shí)間(根據(jù)消毒劑說明),然后取出用清水沖洗干凈,晾干備用。也可使用消毒柜進(jìn)行高溫消毒。美發(fā)設(shè)備消毒:對(duì)設(shè)備表面可使用消毒劑擦拭消毒,對(duì)于內(nèi)部部件可定期進(jìn)行清潔和消毒,可使用專業(yè)設(shè)備清潔劑進(jìn)行擦拭。公共區(qū)域消毒:地面、墻面、門窗等公共區(qū)域可使用含氯消毒劑進(jìn)行噴灑消毒,衛(wèi)生間可使用含氯消毒劑對(duì)馬桶、洗手池等設(shè)施進(jìn)行重點(diǎn)擦拭消毒??諝庀荆嚎刹捎米贤饩€燈照射消毒,在無人狀態(tài)下,開啟紫外線燈照射一定時(shí)間(根據(jù)紫外線燈功率和房間面積確定)。3.消毒記錄建立消毒記錄臺(tái)賬,記錄消毒時(shí)間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒劑名稱及濃度、操作人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存,以備查閱。六、個(gè)人衛(wèi)生要求1.員工與學(xué)員保持個(gè)人清潔衛(wèi)生,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持頭發(fā)整齊束于帽內(nèi),不得散發(fā)。操作前應(yīng)洗手消毒,避免交叉感染。操作過程中不得佩戴首飾,以免影響操作和衛(wèi)生??人?、打噴嚏時(shí)應(yīng)使用紙巾或手帕捂住口鼻,避免飛沫傳播病菌。2.清潔人員工作時(shí)應(yīng)穿戴專用清潔工作服、工作鞋,佩戴口罩、手套等防護(hù)用品。注意個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手,避免在清潔過程中污染環(huán)境。七、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查教室負(fù)責(zé)人每日對(duì)美發(fā)教室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查,由教室負(fù)責(zé)人、美發(fā)師、學(xué)員代表等組成檢查小組,按照環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)教室各個(gè)區(qū)域進(jìn)行檢查評(píng)分。每月邀請(qǐng)專業(yè)衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)對(duì)美發(fā)教室進(jìn)行衛(wèi)生檢測,確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。2.考核標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生檢查結(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個(gè)等級(jí)。優(yōu)秀:各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)均符合標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境整潔、衛(wèi)生狀況良好,無任何衛(wèi)生問題。良好:基本符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),但存在個(gè)別小問題,如地面有少量灰塵、工具擺放不夠整齊等,及時(shí)整改后不影響正常經(jīng)營。合格:整體衛(wèi)生狀況尚可,但存在一些明顯問題,如墻面有污漬、衛(wèi)生間異味較大等,需要限期整改。不合格:衛(wèi)生狀況嚴(yán)重不符合標(biāo)準(zhǔn),存在較多衛(wèi)生問題,如地面垃圾堆積、美發(fā)工具未消毒等,必須立即整改,整改期間暫停營業(yè)。3.考核結(jié)果應(yīng)用對(duì)于衛(wèi)生檢查結(jié)果優(yōu)秀的個(gè)人或團(tuán)隊(duì),給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。對(duì)于衛(wèi)生檢查結(jié)果不合格的個(gè)人或團(tuán)隊(duì),進(jìn)行批評(píng)教育,并責(zé)令限期整改。整改后仍不合格的,按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰,如扣發(fā)獎(jiǎng)金、辭退等。將衛(wèi)生檢查結(jié)果與員工績效考核掛鉤,作為員工晉升、評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)。八、環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)與監(jiān)督1.環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)全體員工和學(xué)員應(yīng)養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生的良好習(xí)慣,自覺遵守衛(wèi)生管理制度。不得在美發(fā)教室內(nèi)吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等。發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題應(yīng)及時(shí)向教室負(fù)責(zé)人報(bào)告,以便及時(shí)處理。2.環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督設(shè)立衛(wèi)生監(jiān)督崗,由專人負(fù)責(zé)對(duì)美發(fā)教室的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督。鼓勵(lì)顧客對(duì)
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