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PAGE酒店衛(wèi)生阿姨制度一、總則(一)目的為了確保酒店客房及公共區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量,為賓客提供舒適、整潔、安全的住宿環(huán)境,特制定本酒店衛(wèi)生阿姨制度。(二)適用范圍本制度適用于酒店所有從事衛(wèi)生清潔工作的阿姨。(三)基本原則1.遵守國(guó)家法律法規(guī)及酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度。2.以賓客滿意度為核心,提供優(yōu)質(zhì)的衛(wèi)生清潔服務(wù)。3.注重工作效率與質(zhì)量,確保按時(shí)、高質(zhì)量完成衛(wèi)生清潔任務(wù)。4.愛(ài)護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備及財(cái)物,合理使用清潔工具和用品。二、崗位職責(zé)(一)客房衛(wèi)生清潔1.每日按照規(guī)定的流程和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客房進(jìn)行全面清潔,包括床鋪整理、家具擦拭、地面清潔、衛(wèi)生間消毒等。2.及時(shí)更換客房?jī)?nèi)的布草、洗漱用品等,確保用品的充足和衛(wèi)生。3.檢查客房?jī)?nèi)設(shè)施設(shè)備的完好情況,如發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)告。4.保持客房?jī)?nèi)空氣清新,定期開(kāi)窗通風(fēng)或使用空氣凈化設(shè)備。(二)公共區(qū)域衛(wèi)生清潔1.負(fù)責(zé)酒店大堂、走廊、電梯、樓梯等公共區(qū)域的日常清掃和拖地,保持地面干凈整潔。2.擦拭公共區(qū)域的門(mén)窗、扶手、墻壁等,清除灰塵和污漬。3.定期清潔公共衛(wèi)生間,包括馬桶、洗手臺(tái)、鏡子等的消毒和清潔。4.清理公共區(qū)域的垃圾桶,及時(shí)更換垃圾袋,保持環(huán)境整潔。(三)特殊情況處理1.如遇賓客退房時(shí)間延遲或提前入住,需根據(jù)實(shí)際情況合理安排清潔時(shí)間,確保不影響賓客使用。2.對(duì)于賓客提出的特殊衛(wèi)生要求或投訴,應(yīng)及時(shí)響應(yīng)并妥善處理,記錄處理情況并上報(bào)。三、工作流程與標(biāo)準(zhǔn)(一)客房清潔流程1.準(zhǔn)備工作領(lǐng)取清潔工具和用品,如抹布、拖把、清潔劑、垃圾袋等。檢查清潔工具的完好情況,確保正常使用。2.進(jìn)入客房輕輕敲門(mén),確認(rèn)無(wú)賓客后,使用鑰匙打開(kāi)房門(mén)。將“正在清潔”牌掛在客房門(mén)外。3.整理床鋪撤下床上的臟布草,放入工作車內(nèi)的布草袋。抖松床墊,整理床單、被套,使其平整無(wú)褶皺。按照標(biāo)準(zhǔn)擺放好枕頭。4.擦拭家具用干凈的抹布依次擦拭床頭柜、衣柜、書(shū)桌、椅子等家具表面,清除灰塵和污漬。擦拭電器設(shè)備,如電視、空調(diào)、臺(tái)燈等,注意避免水進(jìn)入電器內(nèi)部。5.清潔地面先將垃圾清掃到一起,裝入垃圾袋。使用濕拖把拖地,從房間內(nèi)側(cè)開(kāi)始,依次向門(mén)口方向拖,注意拖凈角落和墻邊。拖完后,用干拖把再次拖地,吸干地面水分。6.衛(wèi)生間清潔先清理垃圾桶,更換垃圾袋。用清潔劑擦拭馬桶內(nèi)外,包括馬桶蓋、馬桶圈、水箱等,然后沖洗干凈。擦拭洗手臺(tái)、鏡子、水龍頭等,保持干凈明亮。用干凈的抹布擦拭衛(wèi)生間墻壁、地面,注意防滑。最后,將衛(wèi)生間的毛巾、浴巾等整理好。7.補(bǔ)充用品按照標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充客房?jī)?nèi)的洗漱用品、衛(wèi)生紙、茶葉等。檢查客房?jī)?nèi)的設(shè)施設(shè)備是否正常運(yùn)行,如電視、空調(diào)、熱水器等。8.檢查驗(yàn)收完成清潔后,再次檢查客房?jī)?nèi)的衛(wèi)生情況,確保無(wú)遺漏。確認(rèn)無(wú)誤后,將“正在清潔”牌取下,關(guān)好房門(mén)。(二)公共區(qū)域清潔流程1.大堂清潔早上開(kāi)業(yè)前,先用掃帚清掃大堂地面,清除雜物和灰塵。用濕拖把拖地,從大堂一側(cè)開(kāi)始,依次向另一側(cè)拖,注意拖凈角落和墻邊。擦拭大堂的沙發(fā)、茶幾、柱子、墻壁等,保持干凈整潔。清潔大堂的垃圾桶,更換垃圾袋。隨時(shí)關(guān)注大堂的衛(wèi)生情況,及時(shí)清理賓客留下的垃圾。2.走廊清潔按照從里到外的順序,用掃帚清掃走廊地面,清除灰塵和雜物。用濕拖把拖地,拖凈走廊地面。擦拭走廊的墻壁、扶手欄桿等,保持干凈。檢查走廊的燈光是否正常,如有損壞及時(shí)報(bào)告。3.電梯清潔用清潔劑擦拭電梯轎廂內(nèi)的墻壁、按鈕、扶手等,清除污漬。清潔電梯轎廂地面,保持干凈。定期清潔電梯門(mén)軌道,確保電梯門(mén)正常運(yùn)行。4.樓梯清潔用掃帚清掃樓梯臺(tái)階,清除灰塵和雜物。用濕拖把拖樓梯扶手和臺(tái)階,注意拖凈邊緣。擦拭樓梯間的墻壁,保持干凈。(三)衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)1.客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)床鋪平整,布草無(wú)污漬、無(wú)破損。家具表面干凈,無(wú)灰塵、無(wú)劃痕。地面清潔光亮,無(wú)腳印、無(wú)水漬。衛(wèi)生間清潔無(wú)異味,馬桶、洗手臺(tái)等設(shè)施干凈整潔。客房?jī)?nèi)物品擺放整齊,補(bǔ)充用品齊全。2.公共區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)大堂、走廊、電梯、樓梯等公共區(qū)域地面干凈整潔,無(wú)雜物、無(wú)污漬。門(mén)窗、扶手、墻壁等表面干凈,無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。公共衛(wèi)生間清潔無(wú)異味,設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。垃圾桶及時(shí)清理,垃圾袋更換及時(shí)。四、工作紀(jì)律(一)考勤制度1.按時(shí)上下班,不得遲到、早退。如有特殊情況需要請(qǐng)假,需提前按照酒店規(guī)定辦理請(qǐng)假手續(xù)。2.遵守酒店的排班制度,不得擅自調(diào)班、換班。(二)工作態(tài)度1.對(duì)待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),不得敷衍了事。2.尊重賓客,禮貌待人,不得與賓客發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突。3.同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作,相互幫助,不得推諉責(zé)任。(三)行為規(guī)范1.工作期間穿著統(tǒng)一的工作服,佩戴工作牌,保持整潔得體。2.不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、吃東西、玩手機(jī)等與工作無(wú)關(guān)的事情。3.愛(ài)護(hù)酒店設(shè)施設(shè)備和財(cái)物,不得故意損壞或浪費(fèi)。五、培訓(xùn)與考核(一)培訓(xùn)計(jì)劃1.定期組織衛(wèi)生阿姨進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),包括清潔技能、安全知識(shí)、服務(wù)意識(shí)等方面的培訓(xùn)。2.根據(jù)酒店的實(shí)際情況和賓客的需求,適時(shí)調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式。(二)培訓(xùn)內(nèi)容1.清潔流程與標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),確保每位衛(wèi)生阿姨熟悉并掌握客房及公共區(qū)域的清潔要求。2.清潔劑的使用方法培訓(xùn),避免因使用不當(dāng)造成環(huán)境污染或設(shè)施設(shè)備損壞。3.安全知識(shí)培訓(xùn),如正確使用清潔工具、避免滑倒摔傷等。4.服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),提高衛(wèi)生阿姨對(duì)賓客需求的敏感度和服務(wù)質(zhì)量。(三)考核方式1.定期對(duì)衛(wèi)生阿姨的工作進(jìn)行考核,考核內(nèi)容包括工作質(zhì)量、工作效率、工作紀(jì)律等方面。2.考核方式采用現(xiàn)場(chǎng)檢查、賓客評(píng)價(jià)、同事互評(píng)等相結(jié)合的方式。3.根據(jù)考核結(jié)果,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的衛(wèi)生阿姨進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)不達(dá)標(biāo)者進(jìn)行督促改進(jìn)或相應(yīng)的處罰。六、獎(jiǎng)勵(lì)與處罰(一)獎(jiǎng)勵(lì)制度1.對(duì)工作表現(xiàn)優(yōu)秀、賓客滿意度高的衛(wèi)生阿姨,給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品等。2.對(duì)提出合理化建議并被酒店采納,為酒店節(jié)約成本或提高服務(wù)質(zhì)量的衛(wèi)生阿姨,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。(二)處罰制度1.對(duì)違反工作紀(jì)律、工作質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的衛(wèi)生阿姨,視

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