PAGE開水房衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公司開水房的衛(wèi)生管理，確保員工能使用安全、衛(wèi)生的開水，保障員工的身體健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有開水房及其相關(guān)設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生管理。3.職責(zé)分工行政部門負(fù)責(zé)開水房衛(wèi)生制度的制定、監(jiān)督與檢查。后勤部門負(fù)責(zé)開水房設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)、清潔消毒工作的具體實施。全體員工應(yīng)遵守本制度，愛護(hù)開水房設(shè)施設(shè)備，保持開水房環(huán)境衛(wèi)生。二、開水房環(huán)境要求1.選址與布局開水房應(yīng)選擇通風(fēng)良好、干燥、遠(yuǎn)離污染源的位置。布局應(yīng)合理，便于設(shè)備擺放、操作及清潔，設(shè)有專門的儲水區(qū)、燒水設(shè)備區(qū)、清潔工具存放區(qū)等。2.地面與墻面地面應(yīng)采用防滑、易清潔的材料鋪設(shè)，保持地面無積水、無污漬、無雜物。墻面應(yīng)光滑、平整，定期進(jìn)行清潔，無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。3.門窗門窗應(yīng)完好無損，能正常開關(guān)，保持關(guān)閉狀態(tài)，防止灰塵、蚊蟲等進(jìn)入。定期清潔門窗玻璃，保持明亮干凈。4.照明與通風(fēng)配備足夠的照明設(shè)備，保證開水房內(nèi)光線充足，便于操作與清潔。安裝有效的通風(fēng)設(shè)備，保持空氣流通，降低室內(nèi)溫度與濕度，減少異味。三、開水房設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生要求1.燒水設(shè)備定期對燒水設(shè)備進(jìn)行清潔，包括外殼、內(nèi)膽、發(fā)熱管等部位，清除水垢、雜質(zhì)等。檢查燒水設(shè)備的運(yùn)行狀況，確保正常運(yùn)行，無漏水、漏電等安全隱患。按照設(shè)備使用說明書的要求，定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，更換易損件。2.儲水容器儲水容器應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清洗消毒。清洗時應(yīng)使用專用清潔劑，徹底清除容器內(nèi)的污垢、藻類等。消毒可采用物理消毒（如高溫煮沸）或化學(xué)消毒（如使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑）的方法，確保消毒效果。儲水容器應(yīng)設(shè)有防護(hù)蓋，防止異物進(jìn)入，且定期檢查防護(hù)蓋的密封性。3.水龍頭與水管水龍頭應(yīng)保持清潔，無銹跡、無漏水，定期進(jìn)行擦拭消毒。水管應(yīng)定期檢查，確保無破損、無堵塞，如有問題及時維修更換。定期對水管進(jìn)行沖洗，清除內(nèi)部污垢，防止細(xì)菌滋生。4.清潔工具配備專用的清潔工具，如拖把、抹布、刷子等，并保持清潔衛(wèi)生。清潔工具應(yīng)分類存放，定期清洗消毒，避免交叉污染。四、開水房衛(wèi)生操作規(guī)范1.日常清潔每天上班前和下班后，應(yīng)對開水房進(jìn)行全面清潔，包括地面清掃、設(shè)備擦拭、垃圾清理等。每次使用完開水后，及時清理濺出的水漬，保持操作臺面干凈。定期清理開水房內(nèi)的垃圾桶，更換垃圾袋，保持垃圾桶無異味。2.消毒操作燒水設(shè)備、儲水容器等應(yīng)每周至少進(jìn)行一次全面消毒。消毒時，應(yīng)按照消毒劑的使用說明進(jìn)行配制和使用，確保消毒濃度和時間符合要求。消毒后，應(yīng)用清水沖洗干凈，去除殘留消毒劑。3.水質(zhì)檢測定期對開水水質(zhì)進(jìn)行檢測，確保水質(zhì)符合國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?？晌杏匈Y質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，檢測結(jié)果應(yīng)記錄存檔。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常，應(yīng)立即停止使用相關(guān)設(shè)備，采取措施進(jìn)行處理，并及時報告行政部門。五、人員衛(wèi)生要求1.個人衛(wèi)生進(jìn)入開水房工作的人員應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，保持個人衛(wèi)生。勤洗手，操作前應(yīng)洗手消毒，避免將細(xì)菌帶入開水房。不得在開水房內(nèi)吸煙、飲食、吐痰等。2.健康管理從事開水房工作的人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。如患有傳染性疾病或其他不適宜從事該工作的疾病，應(yīng)及時調(diào)整工作崗位。六、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率行政部門每周至少對開水房進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查，后勤部門每天進(jìn)行自查。重大節(jié)日、活動前應(yīng)進(jìn)行專項衛(wèi)生檢查。2.檢查內(nèi)容開水房環(huán)境、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生狀況。衛(wèi)生操作規(guī)范執(zhí)行情況。水質(zhì)檢測結(jié)果。人員衛(wèi)生情況。3.考核標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生檢查結(jié)果將納入部門和個人績效考核。對于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的情況，將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰，如警告、罰款等。對于衛(wèi)生工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人，將給予表彰和獎勵。七、應(yīng)急處理1.突發(fā)污染事件如發(fā)生開水房突發(fā)污染事件，如水管破裂、消毒劑泄漏等，應(yīng)立即停止相關(guān)設(shè)備的運(yùn)行，采取有效的應(yīng)急措施，防止污染擴(kuò)大。及時清理污染現(xiàn)場，對受污染的設(shè)備、地面等進(jìn)行清洗消毒。對污染原因進(jìn)行調(diào)查分析，采取措施進(jìn)行整改，防止類似事件再次發(fā)生。2.水質(zhì)污染如發(fā)現(xiàn)開水水質(zhì)污染，應(yīng)立即停止供應(yīng)開水，通知員工停止使用。對污染原因進(jìn)行排查，采取相應(yīng)的處