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PAGE客房環(huán)境衛(wèi)生保潔制度一、總則1.目的為確??头凯h(huán)境衛(wèi)生達到高標準,為賓客提供舒適、整潔、安全的住宿環(huán)境,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司旗下所有客房的環(huán)境衛(wèi)生保潔工作。3.基本原則遵守國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)衛(wèi)生標準,確保保潔工作合法合規(guī)。以賓客滿意度為導(dǎo)向,提供優(yōu)質(zhì)、高效的保潔服務(wù)。注重細節(jié),追求卓越,不斷提升客房環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。二、客房清潔標準1.客房整體要求客房內(nèi)無異味,空氣清新,溫度、濕度適宜。墻面、天花板、地面無污漬、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)。門窗玻璃干凈透明,窗臺無雜物。2.床鋪整理床單、被套、枕套干凈、平整、無褶皺,無污漬、毛發(fā)。被子疊放整齊,放置在床尾正中位置。枕頭擺放端正,枕套開口處背向床頭柜。3.衛(wèi)生間清潔衛(wèi)生間地面干凈無水漬,防滑墊擺放整齊且干凈。洗手臺臺面、水龍頭、鏡子干凈明亮,無污漬、水漬。馬桶內(nèi)外清潔,無污漬、異味,水箱沖水正常。淋浴間墻面、地面干凈,噴頭、水龍頭無水垢,排水通暢。衛(wèi)生間用品擺放整齊,毛巾、浴巾干凈、柔軟、無異味,按規(guī)定折疊擺放。4.家具及物品清潔床頭柜、衣柜、書桌等家具表面干凈,無灰塵、污漬,抽屜、柜門開關(guān)靈活??头績?nèi)電器設(shè)備(電視、空調(diào)、燈具等)表面清潔,無灰塵,運行正常??头績?nèi)配備的各類物品(茶杯、水壺、一次性用品等)干凈、完好,擺放整齊。5.地毯清潔地毯無明顯污漬、腳印,定期進行吸塵和深度清潔,保持地毯清潔、柔軟。三、保潔工作流程1.準備工作保潔員提前領(lǐng)取清潔工具和用品,如抹布、清潔劑、垃圾袋、清潔桶等。檢查清潔工具和用品是否完好、齊全,如有損壞或短缺及時更換和補充。了解客房入住情況,確定需要清潔的客房,并準備好相應(yīng)的房卡。2.進房程序保潔員到達客房門口,輕輕敲門三聲,自報身份(如“客房保潔服務(wù)”),等待510秒,確認房內(nèi)無人應(yīng)答后,使用房卡開門。開門后,先將房門半掩,并在門口放置“正在清潔”提示牌。3.客房清潔步驟撤出臟布草及垃圾進入客房后,首先檢查客房內(nèi)的臟布草數(shù)量,將臟床單、被套、枕套等放入清潔桶內(nèi),注意區(qū)分不同類型的污漬。收集客房內(nèi)的垃圾,將垃圾裝入垃圾袋,扎緊袋口,放在客房門口指定位置,待統(tǒng)一清理。整理床鋪撤下臟布草后,按照床鋪整理標準進行重新整理。先將床墊拉平,整理好床單、被套,再擺放好被子和枕頭。衛(wèi)生間清潔進入衛(wèi)生間,先打開窗戶或換氣扇通風(fēng)。用濕抹布擦拭洗手臺臺面、水龍頭、鏡子等,去除污漬和水漬,然后用干抹布擦干。清潔馬桶,先用清潔劑噴灑馬桶內(nèi)外,再用馬桶刷仔細刷洗,最后用清水沖洗干凈,并用干凈抹布擦干。清潔淋浴間,用濕抹布擦拭墻面、地面、噴頭、水龍頭等,去除水垢和污漬,排水口如有堵塞及時疏通。補充衛(wèi)生間用品,如衛(wèi)生紙、洗手液、沐浴露、洗發(fā)水等,按照規(guī)定擺放整齊。將毛巾、浴巾洗凈、消毒后,按規(guī)定折疊擺放。家具及物品清潔用干抹布擦拭床頭柜、衣柜、書桌等家具表面,去除灰塵和污漬。清潔客房內(nèi)的電器設(shè)備,如電視屏幕、空調(diào)出風(fēng)口、燈具等,確保表面干凈。檢查客房內(nèi)配備的各類物品,如茶杯、水壺等,如有污漬及時清洗,擺放整齊。地面清潔用吸塵器對客房地面進行全面吸塵,重點清潔地毯上的污漬和腳印。根據(jù)地面材質(zhì)選擇合適的清潔劑進行拖地,確保地面干凈、無水漬。檢查收尾清潔完畢后,保潔員再次檢查客房整體衛(wèi)生情況,包括墻面、地面、家具、衛(wèi)生間等,確保無遺漏的污漬和灰塵。檢查客房內(nèi)的物品是否齊全、擺放整齊,電器設(shè)備是否正常運行。關(guān)閉窗戶或換氣扇,整理好清潔工具和用品,將“正在清潔”提示牌撤下,輕輕關(guān)閉房門。4.特殊情況處理如遇賓客在房內(nèi),保潔員應(yīng)禮貌地向賓客說明來意,征得賓客同意后再進行清潔工作。清潔過程中盡量減少對賓客的干擾。如發(fā)現(xiàn)客房內(nèi)有賓客遺留的貴重物品,應(yīng)立即報告上級,按照規(guī)定程序處理。如遇客房內(nèi)設(shè)施設(shè)備損壞,應(yīng)及時記錄并報告上級,安排維修人員進行維修。四、保潔人員職責(zé)1.遵守公司規(guī)章制度嚴格遵守公司的考勤制度、請假制度等各項規(guī)章制度,按時上下班,不遲到、不早退、不曠工。服從公司的工作安排,認真完成各項保潔任務(wù),不得推諉、敷衍。2.保證清潔質(zhì)量按照客房清潔標準和工作流程進行操作,確??头凯h(huán)境衛(wèi)生達到高標準。對清潔質(zhì)量負責(zé),如因清潔不到位導(dǎo)致賓客投訴,應(yīng)及時整改,并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.愛護清潔工具和用品正確使用和保管清潔工具和用品,定期進行檢查和維護,如有損壞及時報修或更換。節(jié)約清潔用品,避免浪費,合理使用清潔劑等化學(xué)品,確保安全。4.注意安全在清潔工作中注意自身安全,正確使用清潔工具和設(shè)備,避免發(fā)生意外事故。如發(fā)現(xiàn)客房內(nèi)存在安全隱患,如電器漏電、地面濕滑等,應(yīng)及時采取措施并報告上級。5.保守賓客隱私保潔員在工作過程中會接觸到賓客的個人信息和隱私,必須嚴格保密,不得泄露給他人。尊重賓客的隱私,不得隨意翻動賓客的物品。五、監(jiān)督與檢查1.主管巡查客房部主管應(yīng)定期對客房環(huán)境衛(wèi)生進行巡查,每天至少巡查[X]間客房。巡查內(nèi)容包括清潔質(zhì)量、物品擺放、設(shè)施設(shè)備運行等情況,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并要求保潔員整改。2.賓客反饋關(guān)注賓客對客房環(huán)境衛(wèi)生的反饋意見,及時處理賓客投訴。對于賓客提出的問題,應(yīng)在[X]小時內(nèi)給予回復(fù),并采取有效措施進行整改。對賓客反饋的問題進行分析總結(jié),找出存在的共性問題,制定針對性的改進措施,不斷提升客房環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。3.定期檢查公司定期組織對客房環(huán)境衛(wèi)生進行全面檢查,每月至少進行[X]次。檢查結(jié)果進行量化評分,作為對客房部及保潔員績效考核的重要依據(jù)。對于不達標的客房,要求限期整改,整改后再次進行檢查,直至達到標準。六、培訓(xùn)與考核1.培訓(xùn)計劃制定詳細的保潔員培訓(xùn)計劃,定期組織培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括客房清潔標準、工作流程、清潔技巧、安全知識、賓客服務(wù)意識等。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、實際操作等多種形式,確保保潔員能夠熟練掌握相關(guān)知識和技能。2.培訓(xùn)頻率新入職保潔員在上崗前應(yīng)接受不少于[X]天的崗前培訓(xùn),培訓(xùn)合格后方可上崗。在職保潔員每月至少參加[X]次業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提升業(yè)務(wù)水平。3.考核機制建立保潔員考核機制,定期對保潔員的工作表現(xiàn)進行考核。考核內(nèi)容包括清潔質(zhì)量、工作效率、遵守規(guī)章制度、賓客滿意度等方面??己私Y(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級,對于考核優(yōu)秀的保潔員給予獎勵,對于不合格的保潔員進行批評教育、補考或辭退處理。七、獎懲制度1.獎勵制度對在客房環(huán)境衛(wèi)生保潔工作中表現(xiàn)突出的保潔員,給予以下獎勵:月度優(yōu)秀保潔員:每月評選出清潔質(zhì)量高、工作效率快、賓客滿意度高的保潔員,給予[X]元獎金及榮譽證書。年度優(yōu)秀保潔員:每年評選出年度表現(xiàn)最佳的保潔員,給予[X]元獎金、晉升機會或其他物質(zhì)獎勵。賓客表揚獎勵:對于收到賓客書面表揚信或口頭表揚的保潔員,給予[X]元獎勵。2.懲罰制度保潔員如有以下行為,將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)懲罰:清潔質(zhì)量不達標的,第一次給予警告,要求立即整改;第二次仍未達標,扣除當月績效獎金的[X]%;第三次不達標的,扣除當月績效獎金的[X]%,并進行再培訓(xùn),培訓(xùn)合格后方可繼續(xù)工作。違反公司規(guī)章制度的,如遲到、早退、曠工等,按照公司規(guī)定進行處罰。因工
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