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文檔簡介

PAGE電玩衛(wèi)生管理制度一、總則(一)目的為加強(qiáng)電玩場所的衛(wèi)生管理,創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境,保障消費者的健康權(quán)益,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于本公司旗下所有電玩場所,包括但不限于游戲廳、電玩城等。(三)基本原則電玩場所衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、清潔為主、全面管理的原則,確保場所環(huán)境符合國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工(一)管理部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定、修訂和完善電玩衛(wèi)生管理制度,并監(jiān)督執(zhí)行情況。2.定期組織衛(wèi)生檢查和評估,對發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改。3.協(xié)調(diào)與衛(wèi)生行政部門等相關(guān)單位的溝通與聯(lián)系,確保場所衛(wèi)生管理工作符合要求。(二)場所負(fù)責(zé)人職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)電玩場所的衛(wèi)生管理工作,確保各項衛(wèi)生措施落實到位。2.組織員工學(xué)習(xí)衛(wèi)生管理制度,提高員工衛(wèi)生意識。3.配合管理部門的衛(wèi)生檢查和整改工作,及時解決衛(wèi)生管理中出現(xiàn)的問題。(三)員工職責(zé)1.遵守電玩衛(wèi)生管理制度,做好各自負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作。2.積極配合場所負(fù)責(zé)人和管理部門的衛(wèi)生管理工作,對發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題及時報告。3.接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高自身衛(wèi)生意識和操作技能。三、環(huán)境衛(wèi)生要求(一)場地清潔1.電玩場所地面應(yīng)保持清潔,無明顯污漬、雜物,每日營業(yè)前、營業(yè)結(jié)束后及營業(yè)期間適時進(jìn)行清掃。2.墻面、天花板應(yīng)定期清潔,無灰塵、蜘蛛網(wǎng)等,每月至少進(jìn)行一次全面清潔。3.門窗玻璃應(yīng)保持明亮干凈,每周擦拭一次。(二)通風(fēng)換氣1.應(yīng)安裝有效的通風(fēng)換氣設(shè)備,保持室內(nèi)空氣流通。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期檢查、維護(hù),確保正常運行。2.營業(yè)期間應(yīng)保證通風(fēng)良好,室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。(三)垃圾處理1.應(yīng)設(shè)置專門的垃圾桶,垃圾桶應(yīng)加蓋,垃圾應(yīng)及時清理,日產(chǎn)日清。2.垃圾應(yīng)分類收集,分別存放于不同的垃圾袋或容器中,定期交由專業(yè)垃圾處理單位處理。四、設(shè)備衛(wèi)生要求(一)電玩設(shè)備清潔1.電玩設(shè)備表面應(yīng)保持清潔,無灰塵、污漬,每日營業(yè)結(jié)束后應(yīng)進(jìn)行擦拭。2.設(shè)備的操作按鍵、屏幕等應(yīng)定期清潔消毒,防止細(xì)菌滋生,每周至少進(jìn)行一次消毒處理。3.設(shè)備內(nèi)部應(yīng)定期進(jìn)行清潔,清除灰塵和雜物,每季度至少進(jìn)行一次內(nèi)部清潔。(二)設(shè)備維護(hù)與衛(wèi)生1.電玩設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行,同時避免因設(shè)備故障導(dǎo)致衛(wèi)生問題。2.設(shè)備維護(hù)過程中產(chǎn)生的廢棄物應(yīng)妥善處理,不得隨意丟棄在場所內(nèi)。五、人員衛(wèi)生要求(一)員工健康管理1.所有員工應(yīng)持有效健康證明上崗,健康證明應(yīng)每年進(jìn)行體檢更新。2.患有傳染性疾病或其他不適宜從事電玩場所工作的疾病的員工,應(yīng)及時調(diào)整工作崗位或暫停工作,待治愈后經(jīng)體檢合格方可重新上崗。(二)個人衛(wèi)生1.員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤洗澡、勤換工作服。2.工作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,不得留長指甲、涂指甲油、佩戴首飾等。3.員工在操作電玩設(shè)備前后應(yīng)洗手,避免交叉污染。六、衛(wèi)生檢查與考核(一)日常檢查1.場所負(fù)責(zé)人應(yīng)每日對電玩場所的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查,包括場地清潔、設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等方面,及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。2.員工應(yīng)在工作過程中隨時注意衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問題及時報告并進(jìn)行處理。(二)定期檢查1.管理部門應(yīng)定期對電玩場所進(jìn)行衛(wèi)生檢查,每月至少進(jìn)行一次全面檢查,檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生、人員衛(wèi)生等各項制度的執(zhí)行情況。2.定期檢查應(yīng)形成檢查記錄,記錄檢查時間、檢查人員、檢查內(nèi)容、發(fā)現(xiàn)問題及整改情況等。(三)考核與獎懲1.建立衛(wèi)生考核機(jī)制,對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的場所和個人進(jìn)行表彰和獎勵,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的場所和個人進(jìn)行批評教育和處罰。2.衛(wèi)生考核結(jié)果將與場所的經(jīng)營業(yè)績、員工的績效獎金等掛鉤。七、消毒管理(一)消毒制度1.制定嚴(yán)格的消毒制度,明確消毒的范圍、方法、頻率等要求。2.消毒工作應(yīng)安排專人負(fù)責(zé),確保消毒工作落實到位。(二)消毒方法與頻率1.電玩設(shè)備表面、操作按鍵、屏幕等應(yīng)使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行擦拭消毒,每周至少一次。2.場地地面、墻面、天花板等應(yīng)定期進(jìn)行噴霧消毒,每月至少一次。3.垃圾桶、清潔工具等應(yīng)定期消毒,每周至少一次。(三)消毒記錄消毒工作應(yīng)做好記錄,記錄消毒時間、消毒部位、消毒方法、消毒劑名稱及濃度、消毒人員等信息,消毒記錄應(yīng)保存至少一年。八、衛(wèi)生培訓(xùn)(一)培訓(xùn)計劃1.制定衛(wèi)生培訓(xùn)計劃,定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識和操作技能。2.培訓(xùn)計劃應(yīng)包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)人員等安排。(二)培訓(xùn)內(nèi)容1.國家相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.電玩場所衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)范。3.衛(wèi)生知識和消毒技能等。(三)培訓(xùn)考核1.對員工的衛(wèi)生培訓(xùn)應(yīng)進(jìn)行考核,考核結(jié)果應(yīng)記錄在員工個人檔案中。2.未通過考核的員工應(yīng)進(jìn)行補考或再次培訓(xùn),直至考核合格。九、突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急處理(一)應(yīng)急預(yù)案制定1.制定突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案,明確應(yīng)急處理的組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)分工、應(yīng)急措施等內(nèi)容。2.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行演練和修訂,確保其有效性和可操作性。(二)應(yīng)急處理措施1.發(fā)生突發(fā)衛(wèi)生事件時,應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案,采取相應(yīng)的控制措施,防止事件的擴(kuò)大和蔓延。2.及時報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門等相關(guān)

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