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PAGE家具商場(chǎng)衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)家具商場(chǎng)衛(wèi)生管理,創(chuàng)造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境,保障消費(fèi)者和員工的健康,特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于商場(chǎng)內(nèi)所有區(qū)域,包括家具展示區(qū)、銷售區(qū)、倉庫、辦公區(qū)、公共通道、衛(wèi)生間等。3.職責(zé)分工商場(chǎng)管理部門:負(fù)責(zé)衛(wèi)生制度的制定、監(jiān)督執(zhí)行和考核。各區(qū)域負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)本區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔、維護(hù)和管理。全體員工:應(yīng)遵守衛(wèi)生制度,積極參與衛(wèi)生維護(hù)工作。二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求(一)家具展示區(qū)1.家具表面清潔每日用干凈柔軟的抹布擦拭家具表面,清除灰塵、污漬,保持家具表面光亮整潔。對(duì)于木質(zhì)家具,定期使用專用木質(zhì)保養(yǎng)劑進(jìn)行保養(yǎng),防止干裂、變形。2.家具擺放區(qū)域清潔地面保持干凈,無雜物、灰塵,每日定時(shí)清掃,必要時(shí)進(jìn)行拖地。家具周圍及底部無積塵、垃圾,定期進(jìn)行清理。3.展示道具清潔展示架、展示臺(tái)等道具每日擦拭,確保無污漬、水漬。定期檢查道具的完整性,如有損壞及時(shí)維修或更換。(二)銷售區(qū)1.柜臺(tái)及周邊清潔銷售柜臺(tái)每日擦拭,物品擺放整齊,臺(tái)面無雜物、灰塵。柜臺(tái)周邊地面干凈,無腳印、污漬,保持通道暢通。2.宣傳資料整理宣傳冊(cè)、宣傳單頁等擺放整齊,無褶皺、破損,定期清理過期資料。展示架上的宣傳物品定期擦拭,保持清潔。(三)倉庫1.貨物擺放與清潔家具貨物分類分區(qū)擺放整齊,標(biāo)識(shí)清晰,便于查找和搬運(yùn)。定期清理貨物表面灰塵,保持貨物整潔。2.倉庫地面與通道清潔地面保持干燥、清潔,無雜物、垃圾,每日清掃,定期拖地。通道暢通無阻,嚴(yán)禁堆放雜物,確保貨物搬運(yùn)安全。3.倉庫通風(fēng)與防潮保持倉庫良好的通風(fēng),防止異味積聚和貨物受潮。定期檢查庫存貨物,對(duì)于受潮、發(fā)霉的貨物及時(shí)處理。(四)辦公區(qū)1.辦公桌面清潔辦公桌面每日清理,文件、辦公用品擺放整齊,無灰塵、雜物。電腦、打印機(jī)等設(shè)備定期擦拭,保持干凈。2.辦公區(qū)域地面與門窗清潔地面每日清掃,定期拖地,保持干凈整潔。門窗玻璃定期擦拭,保持明亮,窗臺(tái)無灰塵。3.文件資料整理文件資料分類歸檔,存放有序,便于查找。定期清理過期文件和無用資料,做好保密工作。(五)公共通道1.地面清潔每日定時(shí)清掃公共通道地面,清除雜物、灰塵,保持地面干凈。定期進(jìn)行深度清潔,如打蠟、拋光等,保持地面光亮。2.墻面與天花板清潔墻面定期擦拭,無污漬、灰塵,保持墻面整潔。天花板定期檢查,清除蜘蛛網(wǎng)等雜物。3.公共設(shè)施清潔電梯、扶手、欄桿等公共設(shè)施每日擦拭,保持干凈衛(wèi)生。垃圾桶定期清理,保持周圍地面清潔,無垃圾外溢。(六)衛(wèi)生間1.便器與洗手臺(tái)清潔便器每日沖洗、消毒,無污漬、異味,定期投放除臭劑。洗手臺(tái)每日擦拭,水龍頭、臺(tái)面無污漬,洗手液、衛(wèi)生紙供應(yīng)充足。2.衛(wèi)生間地面與墻面清潔地面保持干燥、清潔,無積水、污漬,每日拖地。墻面無污漬、水漬,定期擦拭。3.通風(fēng)與照明保持衛(wèi)生間良好的通風(fēng),防止異味積聚。照明設(shè)施正常運(yùn)行,燈泡損壞及時(shí)更換。三、衛(wèi)生清潔流程與時(shí)間安排(一)日常清潔流程1.各區(qū)域負(fù)責(zé)人在營業(yè)前檢查本區(qū)域衛(wèi)生狀況,如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)安排清潔人員處理。準(zhǔn)備好清潔工具和清潔用品,如抹布、拖把、清潔劑等。2.營業(yè)期間清潔人員定時(shí)對(duì)各區(qū)域進(jìn)行巡回清潔,及時(shí)清理垃圾、擦拭灰塵等。發(fā)現(xiàn)污漬、水漬等及時(shí)清理,保持環(huán)境整潔。3.營業(yè)結(jié)束后各區(qū)域負(fù)責(zé)人組織清潔人員對(duì)本區(qū)域進(jìn)行全面清潔。家具展示區(qū):擦拭家具表面、清理地面雜物、檢查展示道具。銷售區(qū):清潔柜臺(tái)、整理宣傳資料、清掃地面。倉庫:整理貨物、清掃地面、檢查通風(fēng)防潮設(shè)施。辦公區(qū):清理桌面、擦拭設(shè)備、清掃地面、整理文件資料。公共通道:清掃地面、擦拭公共設(shè)施、檢查墻面天花板。衛(wèi)生間:沖洗便器、擦拭洗手臺(tái)、拖地、清理垃圾桶。(二)定期清潔流程1.每周對(duì)家具進(jìn)行深度清潔,包括使用專業(yè)清潔劑去除頑固污漬。全面清潔倉庫貨架,檢查貨物存儲(chǔ)狀況。對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面消毒,包括便器、洗手臺(tái)、地面、墻面等。2.每月清洗公共通道地面,可采用專業(yè)清潔設(shè)備進(jìn)行深度清潔。清潔辦公區(qū)的窗簾、地毯等軟裝物品。檢查家具的保養(yǎng)情況,對(duì)需要保養(yǎng)的家具進(jìn)行維護(hù)。3.每季度全面檢查倉庫貨物,清理積壓、損壞貨物。對(duì)商場(chǎng)內(nèi)的通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行清潔維護(hù),檢查通風(fēng)設(shè)備運(yùn)行情況。對(duì)消防設(shè)施、電氣設(shè)備等進(jìn)行清潔檢查,確保安全。(三)特殊清潔流程1.遇有大型促銷活動(dòng)或客流量較大時(shí)增加清潔人員,加強(qiáng)對(duì)公共區(qū)域的清潔頻次,確保環(huán)境整潔。重點(diǎn)關(guān)注家具展示區(qū)和銷售區(qū),及時(shí)清理垃圾和雜物,保持良好的購物環(huán)境。2.發(fā)生污染事件后立即對(duì)污染區(qū)域進(jìn)行清潔消毒,根據(jù)污染情況選擇合適的清潔劑和消毒方法。對(duì)受污染的物品進(jìn)行分類處理,能清洗消毒的進(jìn)行清洗消毒,無法處理的及時(shí)更換。(四)時(shí)間安排1.營業(yè)前清潔清潔人員需在商場(chǎng)開門前1小時(shí)完成各區(qū)域的初步清潔工作,確保商場(chǎng)以整潔的環(huán)境迎接顧客。2.營業(yè)期間巡回清潔每2小時(shí)對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行一次巡回清潔,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域如衛(wèi)生間、家具展示區(qū)等增加清潔頻次。3.營業(yè)結(jié)束后全面清潔營業(yè)結(jié)束后1小時(shí)內(nèi)完成各區(qū)域的全面清潔工作,確保第二天營業(yè)環(huán)境良好。4.定期清潔工作每周的定期清潔工作安排在周一至周二非營業(yè)時(shí)間段進(jìn)行。每月的定期清潔工作安排在月初的非營業(yè)時(shí)間段進(jìn)行。每季度的定期清潔工作安排在季度初的非營業(yè)時(shí)間段進(jìn)行。四、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查商場(chǎng)管理部門每日對(duì)各區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)記錄并通知相關(guān)負(fù)責(zé)人整改。每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查,按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各區(qū)域進(jìn)行評(píng)分。每月進(jìn)行一次衛(wèi)生大檢查,邀請(qǐng)專業(yè)人員或消費(fèi)者代表參與,對(duì)商場(chǎng)整體衛(wèi)生狀況進(jìn)行評(píng)估。2.考核標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生檢查結(jié)果將作為各區(qū)域負(fù)責(zé)人績(jī)效考核的重要依據(jù)。對(duì)于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的區(qū)域,第一次給予警告,責(zé)令限期整改;第二次仍未達(dá)標(biāo)的,扣除相應(yīng)區(qū)域負(fù)責(zé)人的績(jī)效獎(jiǎng)金;連續(xù)三次不達(dá)標(biāo)的,給予降職或辭退處理。3.整改措施對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,各區(qū)域負(fù)責(zé)人應(yīng)立即制定整改措施,明確整改責(zé)任人、整改期限。整改完成后,及時(shí)向商場(chǎng)管理部門申請(qǐng)復(fù)查,確保問題得到徹底解決。五、衛(wèi)生防護(hù)與安全1.清潔用品使用安全清潔人員應(yīng)正確使用清潔用品,避免接觸皮膚和眼睛。儲(chǔ)存清潔用品的倉庫應(yīng)保持通風(fēng)良好,遠(yuǎn)離火源和熱源,防止發(fā)生火災(zāi)和爆炸事故。2.消毒安全在進(jìn)行消毒工作時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照消毒操作規(guī)程進(jìn)行,確保消毒效果和人員安全。消毒用品應(yīng)妥善保管,避免兒童接觸。3.個(gè)人防護(hù)清潔人員在工作時(shí)應(yīng)佩戴口罩、

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