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PAGE泡腳店衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)泡腳店的衛(wèi)生管理,規(guī)范經(jīng)營行為,保障消費(fèi)者的健康與安全,依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),特制定本衛(wèi)生制度。2.適用范圍本制度適用于本泡腳店內(nèi)所有工作人員及經(jīng)營活動(dòng)涉及的場所、設(shè)施設(shè)備、用品用具等。3.基本原則嚴(yán)格遵守國家衛(wèi)生法律法規(guī),堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針,確保泡腳店衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)要求,為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、舒適的消費(fèi)環(huán)境。二、人員衛(wèi)生要求1.健康管理所有從業(yè)人員必須持有效健康證明方可上崗,健康證明應(yīng)每年進(jìn)行一次體檢更新?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。2.個(gè)人衛(wèi)生工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,保持個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣。操作前應(yīng)洗凈雙手,操作過程中不得佩戴戒指、手鏈、手表等飾品,不得涂指甲油。保持口腔清潔,工作期間不得食用異味食物,不得在工作區(qū)域內(nèi)吸煙、隨地吐痰。三、場所衛(wèi)生要求1.環(huán)境清潔泡腳店應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無污垢、無垃圾、無異味。地面、墻壁、天花板應(yīng)定期清掃、擦拭,保持清潔衛(wèi)生。店內(nèi)應(yīng)設(shè)有專門的垃圾存放容器,垃圾應(yīng)日產(chǎn)日清,做到密閉存放,及時(shí)清運(yùn),防止垃圾污染環(huán)境。保持通風(fēng)良好,定期開窗通風(fēng),必要時(shí)可安裝通風(fēng)設(shè)備,確保店內(nèi)空氣清新。2.功能區(qū)域劃分泡腳店應(yīng)合理劃分接待區(qū)、泡腳區(qū)、按摩區(qū)、用品存放區(qū)、消毒區(qū)等功能區(qū)域,各區(qū)域應(yīng)布局合理,標(biāo)識(shí)清晰。接待區(qū)應(yīng)寬敞明亮,整潔有序,配備必要的桌椅、沙發(fā)、飲水機(jī)等設(shè)施,為顧客提供舒適的接待環(huán)境。泡腳區(qū)應(yīng)根據(jù)經(jīng)營規(guī)模合理設(shè)置泡腳桶數(shù)量,泡腳桶應(yīng)擺放整齊,保持清潔衛(wèi)生。每個(gè)泡腳桶應(yīng)配備專用的毛巾、拖鞋等用品。按摩區(qū)應(yīng)配備舒適的按摩床、按摩椅等設(shè)備,按摩床、按摩椅應(yīng)定期清潔消毒,保持整潔。用品存放區(qū)應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好,各類用品應(yīng)分類存放,擺放整齊,并有明顯的標(biāo)識(shí)。消毒區(qū)應(yīng)配備專門的消毒設(shè)備,如消毒柜、紫外線燈等,用于對(duì)用品用具進(jìn)行消毒處理。消毒區(qū)應(yīng)獨(dú)立設(shè)置,與其他區(qū)域有效分隔。四、用品用具衛(wèi)生要求1.采購要求采購的用品用具應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求,從正規(guī)渠道采購,并索取產(chǎn)品的衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)證件。嚴(yán)禁采購使用無衛(wèi)生許可批件、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無廠名廠址的“三無”產(chǎn)品。2.清洗消毒泡腳桶、毛巾拖鞋等用品用具應(yīng)做到一客一換一消毒。消毒方法應(yīng)根據(jù)用品用具的材質(zhì)和性質(zhì)選擇合適的消毒方式,如物理消毒(煮沸、蒸汽、紫外線等)或化學(xué)消毒(含氯消毒劑、過氧乙酸等)。清洗消毒應(yīng)按照規(guī)定的程序進(jìn)行,先將用品用具用清潔劑清洗干凈,去除污垢和雜質(zhì),然后進(jìn)行消毒處理,消毒后的用品用具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方備用。消毒后的用品用具應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,消毒效果應(yīng)定期進(jìn)行檢測,檢測結(jié)果應(yīng)記錄存檔。3.存放要求用品用具應(yīng)分類存放,避免交叉污染。毛巾應(yīng)存放在專用的毛巾架上,保持干燥通風(fēng);拖鞋應(yīng)存放在鞋柜內(nèi),擺放整齊;泡腳桶應(yīng)清洗干凈后倒置存放,防止積水滋生細(xì)菌。存放用品用具的容器應(yīng)定期清洗消毒,保持清潔衛(wèi)生。五、設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生要求1.泡腳設(shè)備泡腳桶應(yīng)采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料制作,表面光滑、無裂縫、無異味,易于清洗消毒。泡腳設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),檢查設(shè)備的運(yùn)行狀況,確保設(shè)備正常使用。如發(fā)現(xiàn)設(shè)備有損壞或故障,應(yīng)及時(shí)維修或更換,防止因設(shè)備問題影響顧客的使用安全和衛(wèi)生。2.按摩設(shè)備按摩床、按摩椅等按摩設(shè)備應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行擦拭、消毒。按摩設(shè)備的表面應(yīng)無污漬、無灰塵,內(nèi)部應(yīng)無雜物、無異味。按摩設(shè)備的配件應(yīng)齊全、完好,如按摩球、按摩棒等,應(yīng)定期進(jìn)行清洗消毒,防止因配件污染影響按摩效果和衛(wèi)生。3.通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔維護(hù),檢查通風(fēng)管道是否堵塞,風(fēng)機(jī)是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。通風(fēng)設(shè)備的濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗或更換,確保通風(fēng)效果良好。4.消毒設(shè)備消毒設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查、維護(hù)和校準(zhǔn),確保消毒效果可靠。如紫外線燈應(yīng)定期檢查燈管強(qiáng)度,發(fā)現(xiàn)強(qiáng)度不足應(yīng)及時(shí)更換;消毒柜應(yīng)定期檢查消毒溫度、時(shí)間等參數(shù),確保消毒效果符合要求。六、衛(wèi)生操作規(guī)范1.泡腳服務(wù)操作規(guī)范服務(wù)人員應(yīng)在顧客泡腳前,將泡腳桶清洗干凈,并用消毒劑進(jìn)行消毒處理,然后用清水沖洗干凈,確保泡腳桶衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。為顧客提供的泡腳水應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,水溫應(yīng)適宜,一般控制在40℃45℃之間。泡腳水應(yīng)定期更換,不得重復(fù)使用。在為顧客泡腳過程中,服務(wù)人員應(yīng)保持手部清潔,不得直接接觸泡腳水,如需調(diào)整水溫或添加藥物等,應(yīng)使用專用工具。2.按摩服務(wù)操作規(guī)范按摩服務(wù)人員應(yīng)在按摩前洗凈雙手,并佩戴清潔的手套。按摩過程中應(yīng)注意力度適中,手法規(guī)范,避免因按摩不當(dāng)造成顧客身體不適。按摩床上應(yīng)鋪設(shè)干凈的床單、毛巾等用品,按摩結(jié)束后應(yīng)及時(shí)更換清洗,保持按摩床的衛(wèi)生整潔。3.公共區(qū)域衛(wèi)生操作規(guī)范接待區(qū)、走廊、衛(wèi)生間等公共區(qū)域應(yīng)隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生,服務(wù)人員應(yīng)定時(shí)進(jìn)行清掃、擦拭,及時(shí)清理垃圾和雜物。衛(wèi)生間應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施,如洗手池、水龍頭、衛(wèi)生紙等,并保持清潔衛(wèi)生。衛(wèi)生間應(yīng)定期進(jìn)行消毒處理,無異味。七、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.自查制度泡腳店應(yīng)建立每日衛(wèi)生自查制度,由店長或衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)組織實(shí)施。自查內(nèi)容包括人員衛(wèi)生、場所衛(wèi)生、用品用具衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生等方面,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整改。每日自查應(yīng)做好記錄,記錄內(nèi)容包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查項(xiàng)目、發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況等,記錄應(yīng)保存至少一年。2.定期檢查制度泡腳店應(yīng)每月至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查,由店長或衛(wèi)生管理員組織相關(guān)人員對(duì)店內(nèi)衛(wèi)生狀況進(jìn)行詳細(xì)檢查。檢查內(nèi)容應(yīng)涵蓋本制度的各項(xiàng)要求,對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行評(píng)估,并形成檢查報(bào)告。定期檢查應(yīng)邀請專業(yè)的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)對(duì)店內(nèi)的空氣質(zhì)量、用品用具消毒效果等進(jìn)行檢測,檢測結(jié)果應(yīng)作為衛(wèi)生管理的重要依據(jù)。3.顧客投訴處理設(shè)立顧客投訴渠道,如投訴電話、意見箱等,及時(shí)受理顧客對(duì)衛(wèi)生問題的投訴。對(duì)顧客投訴的問題應(yīng)認(rèn)真調(diào)查核實(shí),采取有效措施進(jìn)行處理,并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給顧客。對(duì)顧客投訴較多或衛(wèi)生問題嚴(yán)重的情況,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整改,并向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告。八、衛(wèi)生培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織從業(yè)人員參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括國家衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生操作規(guī)范、消毒知識(shí)等。培訓(xùn)應(yīng)邀請專業(yè)的衛(wèi)生培訓(xùn)講師進(jìn)行授課,確保培訓(xùn)質(zhì)量。從業(yè)人員應(yīng)積極參加衛(wèi)生培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí),掌握衛(wèi)生操作技能,并將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中。培訓(xùn)后應(yīng)進(jìn)行考核,考核合格后方可上崗。衛(wèi)生培訓(xùn)應(yīng)做好記錄,記錄內(nèi)容包括培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)地點(diǎn)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)講師、參加人員、考核情況等,記錄應(yīng)保存至少一年。2.衛(wèi)生宣傳在店內(nèi)顯著位置張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語、海報(bào)等,向顧客宣傳衛(wèi)生知識(shí),提高顧客的衛(wèi)生意識(shí)。利用電子顯示屏、宣傳冊等形式,向顧客介紹泡腳店的衛(wèi)生管理制度、消毒措施等,增強(qiáng)顧客對(duì)泡腳店衛(wèi)生狀況的了解和信任。九、獎(jiǎng)懲制度1.獎(jiǎng)勵(lì)制度對(duì)在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的部門或個(gè)人給予獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)方式包括表彰、獎(jiǎng)金、晉升等。表現(xiàn)突出的情況包括嚴(yán)格遵守衛(wèi)生制度,積極參與衛(wèi)生管理工作,提出合理化建議并有效改善衛(wèi)生狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理衛(wèi)生問題避免事故發(fā)生等。2.懲罰制度對(duì)違反衛(wèi)生制度的部門或個(gè)人給予相應(yīng)的懲罰,懲罰方式包
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