PAGE發(fā)廊公共場所衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強發(fā)廊公共場所衛(wèi)生管理，預防疾病傳播，保障顧客身體健康，依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其實施細則等相關法律法規(guī)，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織旗下所有發(fā)廊營業(yè)場所。3.職責分工發(fā)廊負責人為本場所衛(wèi)生管理的第一責任人，全面負責衛(wèi)生管理工作，確保各項衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。衛(wèi)生管理人員負責具體的衛(wèi)生管理工作，包括日常檢查、督促整改、員工培訓等。全體員工應嚴格遵守本制度，積極配合衛(wèi)生管理工作，保持工作場所的清潔衛(wèi)生。二、場所衛(wèi)生要求1.環(huán)境整潔發(fā)廊內外環(huán)境應保持整潔，無明顯污垢、垃圾和雜物。定期進行清掃、擦拭，確保地面、墻壁、天花板等干凈衛(wèi)生。營業(yè)區(qū)域應保持通風良好，空氣清新，無異味。合理設置通風設備，定期檢查維護，保證其正常運行。2.設施設備衛(wèi)生理發(fā)工具（如剪刀、梳子、推子等）應保持清潔，定期消毒。消毒方式可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽消毒等）或化學消毒（如使用含氯消毒劑浸泡等），消毒后應妥善保存，防止再次污染。美容工具（如美容儀器、毛巾、海綿等）應定期清洗、消毒，確保衛(wèi)生安全。美容儀器應按照操作規(guī)程進行使用和維護，防止交叉感染。洗發(fā)設備、燙發(fā)設備、染發(fā)設備等應定期清潔，內部無污垢、積水。設備的管道、噴頭等應保持暢通，防止堵塞。顧客座椅、沙發(fā)等應定期擦拭、消毒，保持表面清潔，無污漬、破損。3.用品用具衛(wèi)生毛巾、圍布等應一客一換，使用后及時清洗、消毒、烘干，并存放在清潔、干燥的專用存放柜內。洗發(fā)水、護發(fā)素、染發(fā)劑、燙發(fā)劑等美發(fā)用品應符合國家衛(wèi)生標準，無過期、變質現(xiàn)象。使用過程中應注意防止污染，避免交叉使用。一次性用品（如一次性梳子、一次性毛巾等）應使用合格產品，用后及時銷毀，不得重復使用。三、人員衛(wèi)生要求1.健康管理發(fā)廊從業(yè)人員必須每年進行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗工作。新員工入職前應進行健康檢查，合格后方可錄用。患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結核，化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的人員，治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。2.個人衛(wèi)生從業(yè)人員應保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。工作時應穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲、涂指甲油、佩戴首飾。操作前應洗手，操作過程中應避免手部直接接觸顧客皮膚，如需接觸，應先消毒雙手。四、衛(wèi)生操作規(guī)范1.理發(fā)、美容操作規(guī)范理發(fā)、美容工具使用前應進行消毒處理，確保工具清潔衛(wèi)生。操作過程中應注意避免工具交叉使用，防止交叉感染。為顧客理發(fā)、美容時，應先詢問顧客有無皮膚過敏史等特殊情況，如有異常應采取相應的防護措施。理發(fā)、美容過程中產生的碎發(fā)、毛發(fā)等應及時清理，保持操作區(qū)域清潔。2.洗發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)操作規(guī)范洗發(fā)時應注意水溫適宜，避免燙傷顧客。使用洗發(fā)水應適量，避免浪費和污染。燙發(fā)、染發(fā)前應先進行皮膚過敏試驗，確保顧客無過敏反應后再進行操作。操作過程中應嚴格按照產品說明書的要求進行，控制好時間和溫度參數(shù)。燙發(fā)、染發(fā)后應及時清理工具和設備，防止殘留的化學物質對設備造成腐蝕。五、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度，明確消毒責任人和消毒流程。消毒工作應專人負責，確保消毒工作落實到位。制定消毒記錄臺賬，詳細記錄消毒時間、消毒方式、消毒物品等信息，消毒記錄應保存至少兩年。2.消毒方法及要求物理消毒：煮沸消毒：將洗凈的理發(fā)工具、毛巾等物品放入沸水中煮1530分鐘，可有效殺滅細菌、病毒等病原體。蒸汽消毒：利用蒸汽發(fā)生器產生的高溫蒸汽對物品進行消毒，溫度一般控制在100℃以上，消毒時間不少于15分鐘?；瘜W消毒：含氯消毒劑：常用的含氯消毒劑有漂白粉、84消毒液等。使用時應按照產品說明書的要求進行稀釋，浸泡消毒時間一般為1530分鐘。浸泡后應使用清水沖洗干凈，去除殘留的消毒劑。戊二醛消毒劑：戊二醛具有高效、廣譜的殺菌作用。使用時應將物品完全浸泡在2%的戊二醛溶液中，消毒時間不少于10小時。消毒后應使用無菌水沖洗干凈，防止殘留的戊二醛對人體造成危害。紫外線消毒：營業(yè)結束后，可使用紫外線燈對營業(yè)區(qū)域進行空氣消毒，消毒時間不少于30分鐘。紫外線燈應定期擦拭，保持表面清潔，確保消毒效果。六、通風換氣管理1.通風設施管理發(fā)廊應安裝有效的通風設施，如排風扇、空調等，確保營業(yè)場所通風良好。通風設施應定期檢查、維護，保證其正常運行。排風扇的風口應保持清潔，無堵塞現(xiàn)象，確保通風順暢。2.通風時間要求在營業(yè)期間，應保持通風設施持續(xù)運行，確?？諝饬魍?。營業(yè)結束后，也應繼續(xù)通風一段時間，以排除室內殘留的異味和污染物。對于面積較大的發(fā)廊，可根據(jù)實際情況增加通風設備或延長通風時間，以保證空氣質量符合衛(wèi)生標準。七、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.日常檢查衛(wèi)生管理人員應每天對發(fā)廊的衛(wèi)生狀況進行檢查，包括場所環(huán)境、設施設備、用品用具、人員衛(wèi)生等方面。檢查過程中應做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。員工應在工作過程中隨時保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題應及時清理或報告管理人員。2.定期檢查發(fā)廊負責人應每周組織一次全面的衛(wèi)生檢查，對衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況進行檢查和評估。檢查結果應記錄在案，并作為員工績效考核的依據(jù)之一。每月應對理發(fā)工具、美容工具、毛巾等用品用具進行抽樣檢查，確保其衛(wèi)生質量符合要求。3.監(jiān)督管理積極配合衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督檢查，如實提供有關情況和資料。對于衛(wèi)生行政部門提出的整改意見，應及時落實整改措施，確保整改到位。接受顧客的監(jiān)督和投訴，對于顧客反映的衛(wèi)生問題應及時處理，并將處理結果反饋給顧客。八、培訓與教育1.衛(wèi)生知識培訓定期組織員工參加衛(wèi)生知識培訓，培訓內容包括相關法律法規(guī)、衛(wèi)生標準、衛(wèi)生操作規(guī)范、消毒知識等。培訓應邀請專業(yè)人員進行授課，確保培訓質量。新員工入職前應進行衛(wèi)生知識培訓，經考試合格后方可上崗。培訓記錄應妥善保存，作為員工檔案的一部分。2.衛(wèi)生意識教育通過宣傳欄、內部培訓等方式，加強員工的衛(wèi)生意識教育，使員工充分認識到衛(wèi)生管理工作的重要性，自覺遵守衛(wèi)生制度。鼓勵員工積極參與衛(wèi)生管理工作，提出合理化建議，共同營造良好的衛(wèi)生環(huán)境。九、獎懲制度1.獎勵制度對于在衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工，給予表彰和獎勵。獎勵方式包括獎金、榮譽證書、晉升機會等。對積極提出衛(wèi)生管理合理化建議并被采納的員工，給予相應的獎勵，以鼓勵員工參與衛(wèi)生管理工作。2.懲罰制度對于違反衛(wèi)生制度的員工，視情節(jié)輕重給予批評教育、警告、罰款等處罰。對于屢教不改或造成嚴重衛(wèi)生問題的員工，予以辭