老年驛站衛(wèi)生管理制度_第1頁
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PAGE老年驛站衛(wèi)生管理制度一、總則(一)目的為加強老年驛站衛(wèi)生管理,營造整潔、舒適、安全的環(huán)境,保障老年人的身體健康,特制定本衛(wèi)生管理制度。(二)適用范圍本制度適用于本老年驛站內(nèi)所有區(qū)域,包括但不限于活動區(qū)、休息區(qū)、就餐區(qū)、洗漱區(qū)、衛(wèi)生間等。(三)管理原則1.預防為主原則:通過加強衛(wèi)生管理,預防疾病傳播,降低老年人感染風險。2.全員參與原則:全體工作人員和老年人共同參與衛(wèi)生管理工作,形成良好的衛(wèi)生習慣。3.規(guī)范操作原則:嚴格按照衛(wèi)生標準和操作流程進行清潔、消毒等工作。二、衛(wèi)生管理職責分工(一)驛站負責人1.全面負責老年驛站衛(wèi)生管理工作的組織、協(xié)調(diào)和監(jiān)督。2.制定衛(wèi)生管理工作計劃和目標,并組織實施。3.定期檢查衛(wèi)生管理工作落實情況,及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。(二)工作人員1.負責各自工作區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作,包括地面、桌面、門窗等的清潔。2.按照規(guī)定做好老年人生活區(qū)域的衛(wèi)生清潔和消毒工作,如床鋪整理、衣物清洗等。3.協(xié)助做好公共區(qū)域的衛(wèi)生維護工作,如活動區(qū)的物品整理等。4.引導老年人養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,教育老年人遵守衛(wèi)生管理制度。(三)老年人1.保持個人衛(wèi)生,定期洗澡、換洗衣物、修剪指甲等。2.愛護驛站內(nèi)公共衛(wèi)生環(huán)境,不隨地吐痰、不亂扔垃圾。3.配合工作人員做好所在區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,如整理個人物品等。三、環(huán)境衛(wèi)生標準(一)活動區(qū)1.地面干凈整潔,無污漬、水漬、雜物,定期進行清掃和拖地。2.桌椅擺放整齊,表面清潔,無灰塵、污漬。3.墻壁、天花板無蜘蛛網(wǎng)、灰塵,保持清潔。4.活動區(qū)的物品擺放有序,定期整理,保持環(huán)境整潔。(二)休息區(qū)1.床鋪整潔,床單、被套、枕套定期更換,保持干凈。2.室內(nèi)空氣清新,定期開窗通風,必要時使用空氣凈化器。3.休息區(qū)周邊環(huán)境安靜,無噪音干擾。(三)就餐區(qū)1.餐桌、餐椅清潔衛(wèi)生,每次用餐后及時清理。2.餐具嚴格按照衛(wèi)生標準進行清洗、消毒,擺放整齊。3.就餐區(qū)地面干凈,無食物殘渣,定期進行清掃和消毒。4.廚房保持清潔,廚具擺放有序,定期進行清潔和消毒。(四)洗漱區(qū)1.洗漱池、水龍頭無污漬,保持清潔光亮。2.衛(wèi)生間地面干燥,無積水,定期進行清潔和消毒。3.衛(wèi)生紙、洗手液等用品配備充足,擺放整齊。(五)衛(wèi)生間1.馬桶清潔無異味,定期進行消毒。2.洗手臺保持清潔,肥皂盒、毛巾架等無污漬。3.衛(wèi)生間通風良好,無異味,定期噴灑空氣清新劑。四、衛(wèi)生清潔流程(一)日常清潔1.每天早晨對驛站內(nèi)各區(qū)域進行全面清掃,包括地面、桌面、門窗等,清除灰塵、雜物。2.及時清理老年人產(chǎn)生的垃圾,保持環(huán)境整潔。3.對衛(wèi)生間、洗漱區(qū)等重點區(qū)域進行重點清潔,確保無污漬、無異味。(二)定期清潔1.每周對活動區(qū)、休息區(qū)等進行一次深度清潔,包括擦拭家具、清洗窗簾等。2.每兩周對床鋪進行一次全面更換和清潔,包括床墊翻面等。3.每月對廚房進行一次全面清潔和消毒,包括廚具、爐灶等。(三)特殊清潔1.當有老年人出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等情況后,及時對污染區(qū)域進行清潔和消毒,使用含氯消毒劑按照規(guī)定濃度進行噴灑和擦拭。2.遇到傳染病流行等特殊時期,加強衛(wèi)生清潔和消毒工作,增加消毒頻次,嚴格按照相關衛(wèi)生標準操作。五、消毒管理(一)消毒原則1.根據(jù)不同區(qū)域、不同物品選擇合適的消毒方法和消毒劑。2.嚴格按照消毒劑的使用說明進行配制和使用,確保消毒效果。3.消毒過程中做好個人防護,避免消毒劑對人體造成傷害。(二)消毒方法及頻率1.空氣消毒:每天上午和下午各開窗通風一次,每次通風時間不少于30分鐘。必要時可使用紫外線燈進行空氣消毒,每天照射12次,每次3060分鐘。2.物體表面消毒:每天對桌椅、門窗等物體表面進行擦拭消毒,可使用含氯消毒劑(有效氯濃度為250mg/L500mg/L)。3.地面消毒:每天用含氯消毒劑(有效氯濃度為250mg/L500mg/L)進行濕式拖地。4.餐具消毒:采用煮沸消毒或使用消毒柜進行消毒,煮沸消毒時水開后保持1530分鐘,消毒柜按照說明書操作。5.衛(wèi)生間消毒:每天對馬桶、洗手臺等進行消毒,可使用含氯消毒劑(有效氯濃度為500mg/L1000mg/L)擦拭。6.老年人個人物品消毒:如衣物、毛巾等,定期清洗后可采用煮沸消毒或使用消毒劑浸泡消毒。(三)消毒記錄每次消毒工作完成后,工作人員應做好消毒記錄,記錄內(nèi)容包括消毒時間、消毒區(qū)域、消毒方法、消毒劑名稱及濃度、操作人員等,消毒記錄應妥善保存,以備查閱。六、食品衛(wèi)生管理(一)食品采購1.嚴格從正規(guī)渠道采購食品,確保食品質(zhì)量安全,索取并留存供應商資質(zhì)證明文件和食品進貨票據(jù)。2.采購的食品應新鮮、無變質(zhì)、無異味,符合國家食品安全標準。(二)食品儲存1.設立專門的食品儲存區(qū)域,保持通風良好、干燥清潔。2.食品分類存放,隔墻離地,避免交叉污染。3.定期檢查食品儲存情況,及時清理過期、變質(zhì)食品。(三)食品加工制作1.廚房工作人員應持健康證上崗,嚴格遵守食品加工操作規(guī)范。2.食品加工過程中應生熟分開,避免交叉污染,加工后的食品應及時放入清潔的容器或餐具中。3.烹飪食品應燒熟煮透,確保食品安全。(四)食品留樣1.每餐提供的食品應按規(guī)定進行留樣,留樣量不少于125g,留樣時間不少于48小時。2.留樣食品應存放在專用的留樣冰箱內(nèi),做好留樣記錄,包括留樣時間、食品名稱、留樣量、留樣人等。七、衛(wèi)生檢查與考核(一)檢查方式1.驛站負責人定期對衛(wèi)生管理工作進行全面檢查,每周至少一次。2.工作人員在日常工作中對各自負責區(qū)域進行自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。3.可邀請第三方衛(wèi)生監(jiān)督機構對老年驛站進行不定期抽查。(二)檢查內(nèi)容1.環(huán)境衛(wèi)生狀況,包括各區(qū)域的清潔程度、物品擺放等。2.消毒工作落實情況,檢查消毒記錄及消毒效果。3.食品衛(wèi)生管理情況,包括食品采購、儲存、加工制作等環(huán)節(jié)。(三)考核標準1.制定詳細的衛(wèi)生考核評分標準,對各區(qū)域衛(wèi)生狀況、消毒工作、食品衛(wèi)生等進行量化考核。2.考核結(jié)果與工作人員績效掛鉤,對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的工作人員給予獎勵,對不達標的進行批評教育并督促整改。八、培訓與宣傳(一)衛(wèi)生知識培訓1.定期組織工作人員參加衛(wèi)生知識培訓,包括衛(wèi)生標準、清潔消毒方法、食品安全知識等,提高工作人員的衛(wèi)生管理水平。2.對新入職工作人員進行上崗前衛(wèi)生知識培訓,確保其熟悉衛(wèi)生管理制度和操作流程。(二)衛(wèi)生宣傳教育1.通過宣傳欄、宣傳手冊等形式向老年人宣傳

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