煙草工程煙草實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)報(bào)告一、摘要

2023年7月1日至2023年8月30日，我在XX煙草公司煙草工程部門(mén)擔(dān)任實(shí)習(xí)生，崗位為工藝助理。核心工作成果包括協(xié)助完成3條生產(chǎn)線年度工藝優(yōu)化方案，通過(guò)數(shù)據(jù)分析將某產(chǎn)品焦油含量降低0.8%，使卷煙機(jī)械制造成本降低12萬(wàn)元/年。應(yīng)用專業(yè)軟件進(jìn)行設(shè)備參數(shù)模擬，累計(jì)完成50組數(shù)據(jù)校驗(yàn)，確保新設(shè)備運(yùn)行效率達(dá)98%。提煉可復(fù)用的專業(yè)方法論：建立"設(shè)備運(yùn)行參數(shù)產(chǎn)品品質(zhì)"關(guān)聯(lián)模型，通過(guò)控制變量法優(yōu)化工藝流程，驗(yàn)證了"溫度波動(dòng)控制在±2℃內(nèi)可提升產(chǎn)品合格率15%"的結(jié)論。

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程

實(shí)習(xí)目的主要是想把學(xué)校學(xué)的煙草工藝知識(shí)跟實(shí)際生產(chǎn)掛上鉤，看看理論在真實(shí)環(huán)境里怎么轉(zhuǎn)化，順便熟悉下工廠的運(yùn)作節(jié)奏。

實(shí)習(xí)單位是家規(guī)模不小的煙草制造企業(yè)，主要做高端卷煙，設(shè)備挺先進(jìn)的，生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高，對(duì)工藝參數(shù)控制要求嚴(yán)。我在生產(chǎn)技術(shù)部實(shí)習(xí)，跟著師傅主要是熟悉卷煙生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，從原料處理到成品包裝都接觸了些。

7月5號(hào)開(kāi)始進(jìn)入生產(chǎn)線實(shí)習(xí)，第一周主要是看和記，跟著師傅轉(zhuǎn)悠，了解各個(gè)工序的操作要點(diǎn)。比如在混配車間，學(xué)了不同煙葉的配比邏輯，以及如何通過(guò)感官評(píng)定和儀器檢測(cè)控制煙葉的吸味品質(zhì)。7月10號(hào)開(kāi)始嘗試參與一些具體工作，比如協(xié)助工藝員整理某款新產(chǎn)品的工藝參數(shù)表，需要核對(duì)原料配比、加香加料量、卷制速度、定長(zhǎng)定重等等細(xì)節(jié)。

7月15號(hào)遇到個(gè)坎兒，負(fù)責(zé)的某條生產(chǎn)線出現(xiàn)輕微的松散煙條問(wèn)題，頻率不算太高，但挺煩人的。一開(kāi)始覺(jué)得可能是振動(dòng)篩參數(shù)調(diào)得不對(duì)，花了兩天時(shí)間反復(fù)調(diào)整，效果不明顯。師傅提醒我看看后端的加料系統(tǒng)，我查了歷史數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)是某批次膠粘劑的添加量波動(dòng)了0.3%，雖然單看這個(gè)數(shù)字不大，但累積下來(lái)影響挺明顯。通過(guò)重新校準(zhǔn)添加泵，問(wèn)題基本解決了。這事兒讓我明白，生產(chǎn)問(wèn)題往往不是單一環(huán)節(jié)造成的，得系統(tǒng)性地分析。

主要做了幾件事：協(xié)助完成了3條生產(chǎn)線的年度工藝優(yōu)化報(bào)告，重點(diǎn)優(yōu)化了溫濕度控制方案，實(shí)際運(yùn)行后，成品率從96%提升到97.2%；參與了對(duì)新型濾嘴棒的兼容性測(cè)試，做了50組數(shù)據(jù)對(duì)比，最終確定了最佳匹配參數(shù)，降低了0.5%的廢品率；還用了工廠的MES系統(tǒng)，導(dǎo)出了一批關(guān)于設(shè)備運(yùn)行與能耗的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)通過(guò)微調(diào)壓縮空氣壓力，每月能省下大概2000度電。

實(shí)習(xí)期間最大的挑戰(zhàn)是初期難以將書(shū)本上的理論模型和實(shí)際生產(chǎn)數(shù)據(jù)完全對(duì)上號(hào)，有時(shí)候分析結(jié)果跟現(xiàn)場(chǎng)觀察不太一致。后來(lái)跟團(tuán)隊(duì)里做數(shù)據(jù)分析的老師傅多交流，學(xué)了他們常用的統(tǒng)計(jì)方法，比如用SPC圖監(jiān)控關(guān)鍵參數(shù)的穩(wěn)定性，感覺(jué)看問(wèn)題的角度廣了些。

收獲還是挺實(shí)在的，比如把課堂上學(xué)到的"卷煙工藝學(xué)"和"煙草材料學(xué)"用在了實(shí)際場(chǎng)景里，不再是紙上談兵。對(duì)生產(chǎn)流程的理解從模糊變清晰了，知道每個(gè)環(huán)節(jié)為什么這么做，背后的原理是什么。最大的轉(zhuǎn)變是開(kāi)始關(guān)注細(xì)節(jié)，比如以前覺(jué)得溫度控制±1℃差別不大，現(xiàn)在明白在特定工序里，這個(gè)精度可能直接決定產(chǎn)品品質(zhì)。

現(xiàn)在回想起來(lái)，覺(jué)得實(shí)習(xí)單位在培訓(xùn)方面可以改進(jìn)下，特別是新員工上手初期，理論培訓(xùn)和實(shí)踐結(jié)合得不夠緊密，有時(shí)候分不清標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程里的參數(shù)是怎么來(lái)的。另外，崗位匹配度上，我接觸到的任務(wù)里，需要深度編程或高級(jí)數(shù)據(jù)分析的機(jī)會(huì)不多，如果能提供更多這類鍛煉機(jī)會(huì)，對(duì)我這類偏工科的學(xué)生可能更有幫助。建議可以搞個(gè)"新員工工藝輪崗"計(jì)劃，比如每周在不同車間輪換半天，或者建立個(gè)在線知識(shí)庫(kù)，把那些標(biāo)準(zhǔn)操作里的原理解釋都放進(jìn)去，方便隨時(shí)查閱。

三、總結(jié)與體會(huì)

這8周在煙草工程部的實(shí)習(xí)，感覺(jué)像是在學(xué)校理論和真實(shí)工作之間搭了一座橋。7月1號(hào)剛進(jìn)去時(shí)，面對(duì)那些自動(dòng)化程度高的生產(chǎn)線和實(shí)際運(yùn)行的數(shù)據(jù)，說(shuō)實(shí)話有點(diǎn)懵，很多專業(yè)術(shù)語(yǔ)在書(shū)里和現(xiàn)實(shí)中感覺(jué)有點(diǎn)距離。但跟著師傅們一步步做，從參與調(diào)整混配車間的原料配比，到后來(lái)獨(dú)立完成某款產(chǎn)品工藝參數(shù)的微調(diào)，整個(gè)過(guò)程讓我對(duì)卷煙生產(chǎn)的復(fù)雜性和精密性有了直觀認(rèn)識(shí)。記得7月15號(hào)那次松散煙條的小問(wèn)題，通過(guò)分析設(shè)備運(yùn)行參數(shù)和原料數(shù)據(jù)，最終找到是膠粘劑添加量波動(dòng)引起的，這個(gè)經(jīng)歷讓我體會(huì)到工藝優(yōu)化不是拍腦袋，真得靠數(shù)據(jù)說(shuō)話，也讓我對(duì)"質(zhì)量控制"這個(gè)環(huán)節(jié)有了更深的理解。

實(shí)習(xí)最大的價(jià)值在于讓我看到了自己知識(shí)體系的短板，也明確了未來(lái)的學(xué)習(xí)方向。比如在參與年度工藝優(yōu)化項(xiàng)目時(shí)，發(fā)現(xiàn)學(xué)校教的"煙草工藝學(xué)"和"實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析"在實(shí)際應(yīng)用中遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，工廠里用的MES系統(tǒng)、設(shè)備故障診斷方法，還有那些針對(duì)特定產(chǎn)品的配方設(shè)計(jì)技巧，都是書(shū)本上沒(méi)有的。這讓我意識(shí)到，要想在煙草工程領(lǐng)域做得專業(yè)，光靠課本是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。接下來(lái)的學(xué)習(xí)里，我打算重點(diǎn)深化對(duì)過(guò)程控制理論的理解，并且開(kāi)始關(guān)注工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)在煙草生產(chǎn)中的應(yīng)用，看看能不能考個(gè)相關(guān)的工程師資格證，為以后求職打基礎(chǔ)。

行業(yè)趨勢(shì)這塊，感覺(jué)數(shù)字化、智能化是繞不開(kāi)的坎。實(shí)習(xí)期間看到工廠里已經(jīng)開(kāi)始用AI分析設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，預(yù)測(cè)潛在故障，還有通過(guò)大數(shù)據(jù)優(yōu)化能源消耗，這種趨勢(shì)讓人感覺(jué)挺震撼的。如果以后能從事這方面的工作，真得不斷學(xué)習(xí)新技能，不然很快會(huì)被淘汰。這8周經(jīng)歷也讓我心態(tài)上有了轉(zhuǎn)變，以前覺(jué)得學(xué)校作業(yè)難，現(xiàn)在才明白工廠里解決一個(gè)實(shí)際問(wèn)題要考慮的因素多得多，那種對(duì)細(xì)節(jié)的極致追求和對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)的態(tài)度，是未來(lái)職業(yè)生涯里必須培養(yǎng)的品質(zhì)。

總的來(lái)說(shuō)，這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷不僅讓我把理論知識(shí)用在了實(shí)踐中，更讓我看清了未來(lái)想成為煙草工程師需要努力的方向。那些和師傅們一起熬夜調(diào)試數(shù)據(jù)、為了一個(gè)小小的工藝參數(shù)爭(zhēng)論不休的日子，現(xiàn)在回想起來(lái)挺寶貴的。感覺(jué)從學(xué)生到準(zhǔn)職場(chǎng)人的轉(zhuǎn)變，不只是身份變了，更是看待問(wèn)題的方式和承擔(dān)責(zé)任的意識(shí)變了。接下來(lái)要做的，就是把這段經(jīng)歷變成自己簡(jiǎn)歷上的亮點(diǎn)，也是未來(lái)職業(yè)生涯的起點(diǎn)。

四、致謝

感謝在實(shí)習(xí)期間給予我指導(dǎo)和幫助的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)，讓我有機(jī)會(huì)接觸實(shí)際的生產(chǎn)工藝流程。

特別感謝我的實(shí)習(xí)導(dǎo)師，在工作和學(xué)習(xí)中給了我很多耐心細(xì)致的指點(diǎn)，尤其是在分析工藝問(wèn)題時(shí)，他教的方法讓