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文檔簡介
PAGE抖音美甲店運營管理制度一、總則(一)目的為規(guī)范抖音美甲店的運營管理,提高服務(wù)質(zhì)量,確保店鋪的正常運營和持續(xù)發(fā)展,特制定本管理制度。(二)適用范圍本制度適用于抖音美甲店內(nèi)所有員工及與店鋪運營相關(guān)的各項活動。(三)基本原則1.合法合規(guī)原則:嚴格遵守國家法律法規(guī)及行業(yè)標準,確保店鋪運營合法合規(guī)。2.客戶至上原則:以客戶需求為導(dǎo)向,提供優(yōu)質(zhì)、高效、個性化的美甲服務(wù),提升客戶滿意度。3.團隊協(xié)作原則:強調(diào)團隊成員之間的溝通與協(xié)作,共同完成店鋪的各項任務(wù)。4.持續(xù)改進原則:不斷總結(jié)經(jīng)驗,優(yōu)化運營流程,提高店鋪的運營效率和競爭力。二、組織架構(gòu)與崗位職責(zé)(一)組織架構(gòu)抖音美甲店設(shè)立店長、美甲師、美睫師、前臺接待、產(chǎn)品銷售及后勤等崗位,各崗位相互協(xié)作,共同構(gòu)成店鋪的運營體系。(二)崗位職責(zé)1.店長負責(zé)店鋪的整體運營管理,制定年度、季度及月度工作計劃,并組織實施。管理店鋪員工,進行人員招聘、培訓(xùn)、考核、晉升及調(diào)配等工作。監(jiān)督店鋪的服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品銷售情況,及時處理客戶投訴和問題。負責(zé)店鋪的財務(wù)管理,包括成本控制、預(yù)算編制、財務(wù)報表分析等。與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),確保產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定,質(zhì)量可靠。策劃店鋪的營銷活動,提高店鋪知名度和銷售額。2.美甲師按照客戶需求,提供專業(yè)的美甲服務(wù),包括指甲修剪、打磨、上色、造型設(shè)計等。向客戶介紹美甲產(chǎn)品和護理知識,提供個性化的建議。負責(zé)美甲工具和材料的清潔、消毒及保養(yǎng),確保使用安全。協(xié)助店長完成店鋪的營銷活動,如美甲展示、促銷推廣等。3.美睫師為客戶提供美睫服務(wù),包括睫毛嫁接、修剪、造型等。確保美睫工具和材料的清潔、消毒及保養(yǎng),保證服務(wù)質(zhì)量和客戶安全。與客戶溝通,了解需求,提供專業(yè)的美睫建議和方案。配合店鋪完成相關(guān)營銷活動。4.前臺接待負責(zé)接待進店客戶,引導(dǎo)客戶就座,提供飲品和美甲雜志等。記錄客戶預(yù)約信息,安排服務(wù)時間,并及時通知相關(guān)人員。解答客戶咨詢,處理客戶簡單問題,如價格詢問、服務(wù)項目介紹等。負責(zé)店鋪的收銀工作,準確收款,開具發(fā)票或收據(jù)。整理客戶資料,建立客戶檔案,定期進行回訪。5.產(chǎn)品銷售了解店鋪美甲產(chǎn)品的種類、特點、功效及價格等信息,向客戶進行詳細介紹。積極推銷美甲產(chǎn)品,根據(jù)客戶需求推薦合適的產(chǎn)品組合,提高產(chǎn)品銷售額。負責(zé)產(chǎn)品的陳列和擺放,保持產(chǎn)品展示區(qū)的整潔和美觀。統(tǒng)計產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù),及時反饋庫存情況,協(xié)助店長做好產(chǎn)品采購計劃。6.后勤負責(zé)店鋪的日常清潔衛(wèi)生工作,包括地面、桌面、工具設(shè)備等的清潔消毒。協(xié)助美甲師和美睫師準備服務(wù)所需的工具和材料,確保充足供應(yīng)。負責(zé)店鋪物資的采購、保管和發(fā)放,建立物資臺賬,定期盤點。維護店鋪的設(shè)備設(shè)施,及時報修故障設(shè)備,確保正常運行。三、服務(wù)流程與標準(一)客戶預(yù)約1.前臺接待通過電話、微信或抖音私信等方式接受客戶預(yù)約,記錄客戶姓名、聯(lián)系方式、預(yù)約時間、服務(wù)項目等信息。2.根據(jù)客戶需求和店鋪實際情況,合理安排服務(wù)時間,并提前與客戶確認。3.如客戶臨時取消預(yù)約,需提前[X]小時通知店鋪,否則按照相關(guān)規(guī)定收取一定的預(yù)約損失費。(二)客戶接待1.客戶進店時,前臺接待應(yīng)熱情迎接,微笑服務(wù),主動打招呼,并引導(dǎo)客戶就座。2.為客戶提供飲品和美甲雜志,詢問客戶需求,了解客戶對美甲款式、顏色等方面的想法。3.向前臺接待介紹店鋪的服務(wù)項目、價格及優(yōu)惠活動等信息,解答客戶疑問。(三)服務(wù)咨詢與設(shè)計1.美甲師或美睫師與客戶進行深入溝通,根據(jù)客戶的手型、膚色、喜好及場合等因素,提供專業(yè)的美甲或美睫設(shè)計建議。2.向客戶展示美甲或美睫的款式圖片、樣板等,幫助客戶直觀了解效果,并根據(jù)客戶反饋進行調(diào)整。3.確定服務(wù)方案后,告知客戶所需時間、價格及注意事項等。(四)服務(wù)實施1.美甲師或美睫師按照服務(wù)標準和流程,為客戶提供高質(zhì)量的服務(wù)。美甲服務(wù):首先進行手部清潔和護理,去除指甲表面的污垢和油脂。根據(jù)設(shè)計方案,對指甲進行修剪、打磨,使其形狀符合要求。涂抹底油,增強指甲的附著力和保護作用。按照客戶選擇的顏色和款式,進行上色、繪制圖案或粘貼飾品等操作。最后涂抹頂油,使指甲表面更加光滑、持久。美睫服務(wù):清潔眼部周圍皮膚,確保嫁接環(huán)境干凈衛(wèi)生。根據(jù)客戶睫毛的疏密、長短等情況,選擇合適的睫毛款式和嫁接方法。一根一根地將睫毛嫁接在真睫毛上,注意嫁接的角度和長度,確保效果自然美觀。嫁接完成后,進行適當?shù)恼{(diào)整和修飾。2.在服務(wù)過程中,與客戶保持良好的溝通,及時了解客戶感受,如有不適或需求,及時調(diào)整服務(wù)方式。3.服務(wù)結(jié)束后,再次詢問客戶是否滿意,并告知客戶一些美甲或美睫的保養(yǎng)知識和注意事項。(五)收銀結(jié)算1.前臺接待根據(jù)服務(wù)項目和客戶選擇的產(chǎn)品,準確計算應(yīng)收費用。2.向客戶清晰說明費用明細,確認無誤后進行收款。收款方式可包括現(xiàn)金、銀行卡、微信支付、支付寶支付等。3.開具發(fā)票或收據(jù)給客戶,并妥善保管收款憑證。(六)客戶回訪1.前臺接待在客戶消費后的[X]天內(nèi),通過電話、微信等方式對客戶進行回訪。2.回訪內(nèi)容包括詢問客戶對服務(wù)的滿意度、是否有任何問題或建議等。3.認真記錄客戶反饋,對于客戶提出的問題,及時協(xié)調(diào)相關(guān)人員進行處理,并將處理結(jié)果反饋給客戶。4.根據(jù)客戶回訪情況,不斷改進服務(wù)質(zhì)量,提高客戶忠誠度。四、產(chǎn)品管理(一)產(chǎn)品采購1.店長根據(jù)店鋪銷售情況、客戶需求及庫存狀況,制定產(chǎn)品采購計劃。2.選擇具有良好信譽和質(zhì)量保證的供應(yīng)商,與供應(yīng)商簽訂采購合同,明確產(chǎn)品規(guī)格、價格、交貨期、售后服務(wù)等條款。3.采購人員按照采購計劃進行采購,確保產(chǎn)品的質(zhì)量和供應(yīng)及時性。在采購過程中,要嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量,對采購的產(chǎn)品進行驗收,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,及時與供應(yīng)商協(xié)商解決。(二)產(chǎn)品驗收1.后勤人員負責(zé)對采購回來的產(chǎn)品進行驗收,檢查產(chǎn)品的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量等是否與采購合同一致。2.對于美甲產(chǎn)品,要檢查其包裝是否完好,有無過期、變質(zhì)等情況;對于美睫產(chǎn)品,要檢查睫毛的質(zhì)量、彈性等是否符合要求。3.驗收合格的產(chǎn)品,辦理入庫手續(xù),填寫入庫單;驗收不合格的產(chǎn)品,及時與供應(yīng)商聯(lián)系退換貨。(三)產(chǎn)品庫存管理1.建立產(chǎn)品庫存管理制度,設(shè)置專門的產(chǎn)品倉庫或儲存區(qū)域,對產(chǎn)品進行分類存放。2.定期對庫存產(chǎn)品進行盤點,確保賬實相符。盤點周期為[X]月/季/年,盤點結(jié)果要詳細記錄,并形成盤點報告。3.根據(jù)產(chǎn)品的銷售情況和保質(zhì)期,合理控制庫存水平,避免積壓或缺貨。對于臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品,要及時進行處理,如促銷、退貨等。4.做好產(chǎn)品庫存的安全管理工作,防火、防潮、防蟲、防盜,確保產(chǎn)品質(zhì)量不受影響。(四)產(chǎn)品銷售1.產(chǎn)品銷售人員要熟悉店鋪所售產(chǎn)品的特點、功效、使用方法及價格等信息,能夠準確、詳細地向客戶介紹。2.根據(jù)客戶需求和美甲或美睫服務(wù)情況,合理推薦相關(guān)產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的附加值和銷售額。3.做好產(chǎn)品的陳列和展示工作,將產(chǎn)品擺放整齊、美觀,便于客戶挑選。定期更新產(chǎn)品陳列,突出新品和促銷產(chǎn)品。4.及時記錄產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù),包括銷售數(shù)量、銷售額、客戶信息等,為店鋪的銷售分析和決策提供依據(jù)。五、人員培訓(xùn)與發(fā)展(一)培訓(xùn)計劃1.店長根據(jù)店鋪發(fā)展需求和員工實際情況,制定年度培訓(xùn)計劃,明確培訓(xùn)目標、內(nèi)容、方式、時間安排等。2.培訓(xùn)內(nèi)容包括美甲技術(shù)、美睫技術(shù)、服務(wù)禮儀、產(chǎn)品知識、營銷技巧等方面。3.培訓(xùn)方式可采用內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、線上學(xué)習(xí)、實踐操作等多種形式相結(jié)合。(二)培訓(xùn)實施1.按照培訓(xùn)計劃組織開展培訓(xùn)活動,確保培訓(xùn)質(zhì)量和效果。內(nèi)部培訓(xùn)由店長或經(jīng)驗豐富的員工擔(dān)任講師,外部培訓(xùn)可邀請專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)的講師進行授課。2.在培訓(xùn)過程中,要注重理論與實踐相結(jié)合,通過案例分析、模擬操作、現(xiàn)場演示等方式,讓員工更好地掌握所學(xué)知識和技能。3.鼓勵員工積極參與培訓(xùn),認真學(xué)習(xí),做好培訓(xùn)記錄和筆記。對于培訓(xùn)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予適當?shù)莫剟詈捅碚?。(三)員工考核1.定期對員工進行考核,考核內(nèi)容包括專業(yè)技能、服務(wù)質(zhì)量、工作態(tài)度、銷售業(yè)績等方面。2.考核方式可采用理論考試、實際操作考核、客戶評價、上級評價等多種形式相結(jié)合。3.根據(jù)考核結(jié)果,對員工進行績效評估,分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個等級。對于考核優(yōu)秀的員工,給予晉升、加薪等獎勵;對于考核不合格的員工,進行相應(yīng)的培訓(xùn)輔導(dǎo)或調(diào)整崗位,如仍不能勝任工作,予以辭退。(四)員工發(fā)展1.為員工提供職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo),根據(jù)員工的興趣、特長和能力,幫助員工明確職業(yè)發(fā)展方向。2.建立員工晉升機制,為表現(xiàn)優(yōu)秀、具備管理能力的員工提供晉升機會,擔(dān)任更高層次的管理崗位或技術(shù)骨干。3.鼓勵員工參加行業(yè)內(nèi)的培訓(xùn)課程、研討會、比賽等活動,不斷提升自身的專業(yè)水平和綜合素質(zhì)。六、財務(wù)管理(一)預(yù)算管理1.店長負責(zé)制定店鋪年度預(yù)算,包括收入預(yù)算、成本預(yù)算、費用預(yù)算等。2.收入預(yù)算根據(jù)市場預(yù)測、店鋪歷史銷售數(shù)據(jù)及營銷計劃等進行編制;成本預(yù)算包括產(chǎn)品采購成本、員工工資、租金、水電費等;費用預(yù)算包括營銷費用、培訓(xùn)費用、辦公用品費用等。3.預(yù)算編制要科學(xué)合理,具有可操作性,并報上級領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行。在預(yù)算執(zhí)行過程中,要嚴格控制各項費用支出,確保預(yù)算目標的實現(xiàn)。(二)成本控制1.加強產(chǎn)品采購成本控制,通過與供應(yīng)商談判、優(yōu)化采購渠道、批量采購等方式,降低采購價格。2.合理控制員工工資成本,根據(jù)員工的工作表現(xiàn)和業(yè)績進行薪酬調(diào)整,避免薪酬過高或過低。3.嚴格控制店鋪的各項費用支出,如水電費、租金、辦公用品費用等,制定相應(yīng)的費用標準和審批流程,杜絕浪費現(xiàn)象。4.定期對店鋪的成本進行分析,找出成本控制的關(guān)鍵點和存在的問題,及時采取措施進行改進。(三)財務(wù)核算1.按照國家財務(wù)法規(guī)和會計制度的要求,建立健全店鋪的財務(wù)核算體系,準確記錄和反映店鋪的財務(wù)狀況和經(jīng)營成果。2.財務(wù)人員要及時進行賬務(wù)處理,編制財務(wù)報表,包括資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等。3.定期對財務(wù)報表進行分析,為店長提供財務(wù)決策支持,如收入分析、成本分析、利潤分析等,幫助店長了解店鋪的經(jīng)營情況,發(fā)現(xiàn)問題并及時解決。(四)資金管理1.合理安排店鋪的資金,確保資金的安全和正常周轉(zhuǎn)。根據(jù)店鋪的經(jīng)營情況和資金需求,制定資金使用計劃,合理調(diào)配資金。2.加強應(yīng)收賬款的管理,及時催收客戶欠款,減少資金占用。對于長期拖欠款項的客戶,要采取相應(yīng)的措施進行處理。3.嚴格控制庫存資金占用,避免庫存積壓導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)困難。根據(jù)銷售情況和庫存周轉(zhuǎn)率,合理控制庫存水平。七、營銷推廣(一)抖音營銷1.建立抖音官方賬號,定期發(fā)布美甲店的服務(wù)項目、產(chǎn)品展示、美甲教程、美睫效果等視頻內(nèi)容,吸引粉絲關(guān)注。2.利用抖音的直播功能,進行美甲或美睫產(chǎn)品的直播銷售,與觀眾互動,解答疑問,促進產(chǎn)品銷售。3.參與抖音的熱門話題挑戰(zhàn)、活動等,提高店鋪的曝光度和知名度。通過制作有趣、有創(chuàng)意的視頻,吸引更多用戶關(guān)注和參與。4.與抖音上的美甲、美睫領(lǐng)域的網(wǎng)紅、達人合作,邀請他們體驗店鋪服務(wù),并制作視頻進行推廣,借助他們的影響力擴大店鋪的客戶群體。(二)線下營銷1.在店鋪周邊發(fā)放傳單、優(yōu)惠券等宣傳資料,吸引周邊潛在客戶。2.與周邊商家進行合作,如美容院、美發(fā)店、服裝店等,互相推薦客戶,開展聯(lián)合促銷活動。3.舉辦美甲、美睫主題活動,如美甲比賽、美睫講座、會員專屬活動等,吸引客戶參與,增加客戶粘性。4.利用節(jié)日、紀念日等時機,開展針對性的營銷活動,如情人節(jié)美甲優(yōu)惠、母親節(jié)美睫套餐等,提高銷售額。(三)客戶關(guān)系管理1.建立客戶檔案,記錄客戶的基本信息、消費記錄、服務(wù)評價等,以便更好地了解客戶需求,提供個性化的服務(wù)。2.定期對客戶進行回訪,通過電話、微信、短信等方式與客戶保持聯(lián)系,關(guān)心客戶的使用體驗,及時解決客戶問題,提高客戶滿意度。3.為客戶提供會員制度,設(shè)置不同等級的會員權(quán)益,如積分兌換、折扣優(yōu)惠、優(yōu)先預(yù)約等,鼓勵客戶成為會員并持續(xù)消費。4.對會員進行分類管理,根據(jù)會員的消費頻率、消費金額等指標,制定不同的營銷策略,提高會員的忠誠度和消費頻次。八、店鋪環(huán)境與安全管理(一)店鋪環(huán)境1.保持店鋪環(huán)境整潔、舒適、美觀,定期進行清潔衛(wèi)生打掃,包括地面、桌面、展示柜、工具設(shè)備等。2.合理布局店鋪空間,設(shè)置接待區(qū)、美甲區(qū)、美睫區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)、儲物區(qū)等功能區(qū)域,確保各區(qū)域之間通道暢通,方便客戶和員工通行。3.營造良好的店鋪氛圍,通過燈光、音樂、裝飾等手段,為客戶提供溫馨、舒適的消費環(huán)境。(二)安全管理1.建立健全店鋪安全管理制度,加強員工的安全意識培訓(xùn),提高員工的安全防范能力。2.確保店鋪的消防設(shè)施設(shè)備
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