PAGE托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健職責(zé)制度一、總則（一）目的為加強(qiáng)托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作，預(yù)防和減少疾病發(fā)生，保障兒童身心健康，依據(jù)《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本職責(zé)制度。（二）適用范圍本制度適用于本托幼機(jī)構(gòu)內(nèi)所有工作人員及入托兒童。（三）基本原則以保障兒童健康為根本出發(fā)點(diǎn)，遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)衛(wèi)生保健標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，確保托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作科學(xué)、有序開展。二、衛(wèi)生保健工作管理職責(zé)（一）機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健管理工作，將衛(wèi)生保健工作納入機(jī)構(gòu)整體工作計(jì)劃，確保人力、物力、財(cái)力等資源的合理配置。2.定期召開衛(wèi)生保健工作會議，研究解決衛(wèi)生保健工作中的重大問題，督促各部門履行衛(wèi)生保健職責(zé)。3.負(fù)責(zé)與衛(wèi)生行政部門、婦幼保健機(jī)構(gòu)等相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)了解和掌握衛(wèi)生保健工作政策法規(guī)及要求，并組織實(shí)施。（二）衛(wèi)生保健部門職責(zé)1.制定和完善托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作計(jì)劃、制度和流程，并組織實(shí)施。2.負(fù)責(zé)兒童入園（所）健康檢查、定期健康體檢、晨午檢及全日健康觀察等工作，建立兒童健康檔案，對兒童健康狀況進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測和分析。3.指導(dǎo)和監(jiān)督托幼機(jī)構(gòu)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、消毒隔離等工作，確保各項(xiàng)衛(wèi)生措施落實(shí)到位。4.組織開展衛(wèi)生保健業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核，提高工作人員衛(wèi)生保健知識和技能水平。5.負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)貗D幼保健機(jī)構(gòu)聯(lián)系，及時(shí)做好兒童預(yù)防接種、疾病防控等工作，配合做好傳染病疫情報(bào)告及處置工作。6.定期對托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作進(jìn)行自查自評，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，并向上級主管部門報(bào)告工作情況。（三）班級教師職責(zé)1.協(xié)助衛(wèi)生保健人員做好班級兒童的晨午檢、全日健康觀察等工作，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)告。2.配合衛(wèi)生保健人員開展兒童健康教育活動，培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣和健康行為。3.負(fù)責(zé)班級環(huán)境衛(wèi)生清掃和消毒工作，保持教室整潔衛(wèi)生。4.關(guān)注兒童飲食情況，協(xié)助做好食品衛(wèi)生管理工作，培養(yǎng)兒童良好的飲食習(xí)慣。5.做好班級內(nèi)兒童個(gè)人衛(wèi)生護(hù)理工作，指導(dǎo)兒童正確洗手、穿衣、整理個(gè)人物品等。（四）保育員職責(zé)1.負(fù)責(zé)兒童生活護(hù)理，協(xié)助教師做好班級日常管理工作。2.配合衛(wèi)生保健人員做好兒童飲食、飲水、睡眠等生活環(huán)節(jié)的衛(wèi)生護(hù)理工作，保證兒童生活環(huán)境舒適、衛(wèi)生。3.嚴(yán)格執(zhí)行消毒隔離制度，做好班級物品、玩具、餐具等的清潔消毒工作，防止交叉感染。4.觀察兒童身體狀況，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告教師，并協(xié)助做好相關(guān)護(hù)理工作。5.參與兒童健康教育活動，培養(yǎng)兒童良好的生活自理能力和衛(wèi)生習(xí)慣。（五）炊事人員職責(zé)1.嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法律法規(guī)，負(fù)責(zé)托幼機(jī)構(gòu)兒童食品的加工制作，確保食品安全。2.按照兒童營養(yǎng)需求制定合理的食譜，保證兒童膳食營養(yǎng)均衡。3.做好廚房環(huán)境衛(wèi)生清潔和消毒工作，保持廚房整潔衛(wèi)生。4.定期參加食品安全知識培訓(xùn)，提高食品安全意識和操作技能。5.配合衛(wèi)生保健人員做好兒童飲食衛(wèi)生管理工作，接受衛(wèi)生監(jiān)督檢查。三、兒童健康管理（一）入園（所）健康檢查1.兒童入園（所）前必須進(jìn)行全面健康檢查，包括體格檢查、視力檢查、聽力檢查、口腔檢查、血常規(guī)、肝功能等項(xiàng)目，合格后方可入園（所）。2.對患有傳染病或其他不適宜入托幼機(jī)構(gòu)疾病的兒童，應(yīng)及時(shí)通知家長并建議暫緩入園（所），待疾病痊愈后憑醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的康復(fù)證明方可入園（所）。3.建立兒童入園（所）健康檔案，將健康檢查結(jié)果詳細(xì)記錄在案，并妥善保管。（二）定期健康體檢1.托幼機(jī)構(gòu)兒童每年應(yīng)進(jìn)行一次定期健康體檢，體檢項(xiàng)目包括體格檢查、視力檢查、聽力檢查、口腔檢查、血常規(guī)、肝功能等。2.體檢結(jié)束后，衛(wèi)生保健人員應(yīng)及時(shí)對體檢結(jié)果進(jìn)行分析評估，對患有疾病的兒童提出治療建議，并跟蹤隨訪。3.將兒童定期健康體檢結(jié)果及時(shí)反饋給家長，對體檢中發(fā)現(xiàn)的問題與家長進(jìn)行溝通，共同關(guān)注兒童健康成長。（三）晨午檢及全日健康觀察1.班級教師和保育員應(yīng)每日對兒童進(jìn)行晨午檢，觀察兒童精神狀態(tài)、面色、體溫、呼吸等情況，詢問兒童有無身體不適。2.對晨午檢中發(fā)現(xiàn)的異常情況，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行進(jìn)一步檢查，并做好記錄。如發(fā)現(xiàn)疑似傳染病癥狀，應(yīng)立即報(bào)告衛(wèi)生保健人員，并采取相應(yīng)隔離措施。3.在兒童全日生活過程中，教師和保育員應(yīng)隨時(shí)觀察兒童健康狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，并做好記錄。4.衛(wèi)生保健人員應(yīng)每日對晨午檢及全日健康觀察情況進(jìn)行匯總分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在健康問題，并采取相應(yīng)措施。四、衛(wèi)生與消毒管理（一）環(huán)境衛(wèi)生1.托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)建立健全環(huán)境衛(wèi)生清掃消毒制度，每日對教室、寢室、活動室、食堂、衛(wèi)生間等場所進(jìn)行清掃，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。2.定期對室內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行消毒，地面、墻壁、門窗等應(yīng)每周進(jìn)行一次消毒；玩具、圖書等兒童用品應(yīng)定期清洗消毒；餐桌椅、門把手等高頻接觸物體表面應(yīng)每日進(jìn)行消毒。3.保持室內(nèi)空氣流通，每日開窗通風(fēng)至少2次，每次30分鐘以上，寒冷季節(jié)可采用機(jī)械通風(fēng)。4.加強(qiáng)對托幼機(jī)構(gòu)周邊環(huán)境的管理，保持周邊環(huán)境整潔，無垃圾、污水等污染源。（二）食品衛(wèi)生1.炊事人員應(yīng)持有效健康證明上崗，保持個(gè)人衛(wèi)生，操作前應(yīng)洗手消毒，穿戴清潔的工作衣帽。2.食品采購應(yīng)嚴(yán)格索證索票，確保食品來源安全可靠。食品儲存應(yīng)分類分區(qū)存放，保持通風(fēng)良好，防止食品變質(zhì)、霉變。3.食品加工制作應(yīng)生熟分開，煮熟煮透，避免交叉污染。食品添加劑應(yīng)嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用，不得超范圍、超劑量使用。4.食堂應(yīng)配備必要的消毒設(shè)備，對餐具、廚具等進(jìn)行嚴(yán)格消毒。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、專用的保潔柜內(nèi)。5.加強(qiáng)對食堂環(huán)境衛(wèi)生的管理，每日對食堂進(jìn)行清掃消毒，保持食堂整潔衛(wèi)生。定期對食堂進(jìn)行食品安全自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。（三）飲水衛(wèi)生1.為兒童提供符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的生活飲用水，可采用集中式供水或分質(zhì)供水方式。2.定期對供水設(shè)施進(jìn)行清洗消毒，確保水質(zhì)安全。每日對飲水機(jī)進(jìn)行清潔，定期更換飲水機(jī)濾芯。3.做好飲用水水質(zhì)檢測工作，每學(xué)期至少進(jìn)行一次水質(zhì)檢測，檢測結(jié)果應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。4.向兒童和家長宣傳飲水衛(wèi)生知識，培養(yǎng)兒童良好的飲水習(xí)慣。（四）消毒隔離1.托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)建立消毒隔離制度，明確消毒方法、消毒頻次、消毒人員等要求。2.對傳染病患兒應(yīng)及時(shí)隔離治療，所在班級應(yīng)進(jìn)行徹底消毒，對密切接觸者進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察。3.醫(yī)療器械、用品等應(yīng)嚴(yán)格按照消毒技術(shù)規(guī)范進(jìn)行消毒處理，做到一人一用一消毒。4.加強(qiáng)對工作人員的消毒隔離知識培訓(xùn)，提高消毒隔離意識和技能水平。五、傳染病防控（一）防控措施1.加強(qiáng)對工作人員和兒童的傳染病防控知識培訓(xùn)，提高防控意識和能力。2.嚴(yán)格執(zhí)行晨午檢、全日健康觀察等制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和報(bào)告?zhèn)魅静∫伤撇±?.做好通風(fēng)換氣、清潔消毒等工作，保持室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生，減少傳染病傳播風(fēng)險(xiǎn)。4.按照國家免疫規(guī)劃程序，及時(shí)為兒童接種疫苗，提高兒童免疫力。5.加強(qiáng)與當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)的溝通聯(lián)系，及時(shí)了解傳染病疫情動態(tài)，做好疫情防控工作。（二）疫情報(bào)告與處置1.發(fā)現(xiàn)傳染病疑似病例或確診病例后，應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生行政部門，并采取相應(yīng)隔離措施。2.配合疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)做好流行病學(xué)調(diào)查、疫源地消毒等工作，落實(shí)各項(xiàng)防控措施。3.對傳染病患兒所在班級及相關(guān)場所進(jìn)行徹底消毒，對密切接觸者進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察，觀察期限按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。4.做好傳染病疫情信息的收集、整理和報(bào)告工作，及時(shí)向家長通報(bào)疫情情況，做好家長的解釋和安撫工作。六、兒童營養(yǎng)與膳食管理（一）營養(yǎng)需求1.根據(jù)兒童年齡特點(diǎn)和營養(yǎng)需求，制定合理的膳食計(jì)劃，保證兒童攝入充足的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素。2.提供多樣化的食物，做到谷類、蔬菜、水果、肉、蛋、奶、豆類等食物合理搭配，滿足兒童生長發(fā)育需要。（二）食譜制定1.炊事人員應(yīng)根據(jù)兒童營養(yǎng)需求和季節(jié)特點(diǎn)，制定科學(xué)合理的食譜。食譜應(yīng)每周更換一次，確保食物種類豐富多樣。2.食譜應(yīng)符合兒童口味特點(diǎn)，注重食物的色、香、味、形，提高兒童食欲。3.定期對食譜進(jìn)行營養(yǎng)分析，根據(jù)分析結(jié)果調(diào)整食譜，保證兒童膳食營養(yǎng)均衡。（三）膳食供應(yīng)1.按時(shí)為兒童供應(yīng)餐點(diǎn)，保證兒童用餐時(shí)間充足。進(jìn)餐環(huán)境應(yīng)安靜、整潔、舒適，培養(yǎng)兒童良好的飲食習(xí)慣。2.關(guān)注兒童進(jìn)餐情況，對挑食、偏食的兒童進(jìn)行引導(dǎo)和教育，鼓勵(lì)兒童不挑食、不偏食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。3.加強(qiáng)對食品質(zhì)量的管理，確保食物新鮮、衛(wèi)生、安全，嚴(yán)禁供應(yīng)變質(zhì)、過期食品。（四）食品安全管理1.嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法律法規(guī)，加強(qiáng)對食品采購、儲存、加工、留樣等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。2.食品留樣應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行，每餐食品留樣量不少于100g，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)，并做好留樣記錄。3.定期對食品安全狀況進(jìn)行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，消除食品安全隱患。七、健康教育（一）教育內(nèi)容1.開展兒童衛(wèi)生習(xí)慣、生活自理能力、心理健康等方面的健康教育活動，培養(yǎng)兒童良好的行為習(xí)慣和健康意識。2.向兒童傳授預(yù)防疾病、合理營養(yǎng)、安全自護(hù)等知識，提高兒童自我保護(hù)能力。3.針對季節(jié)特點(diǎn)和常見疾病，開展專題健康教育活動，如春季傳染病防控、夏季防暑降溫、秋季腹瀉預(yù)防等。（二）教育方式1.采用多種教育方式，如課堂教學(xué)、游戲活動、主題班會、宣傳展板、視頻資料等，激發(fā)兒童學(xué)習(xí)興趣，提高教育效果。2.結(jié)合日常生活實(shí)際，引導(dǎo)兒童在實(shí)踐中學(xué)習(xí)和掌握健康知識和技能，培養(yǎng)兒童良好的生活習(xí)慣和健康行為。3.定期組織家長學(xué)?；顒?，向家長宣傳兒童衛(wèi)生保健知識，提高家長對兒童健康的重視程度，指導(dǎo)家長做好家庭衛(wèi)生保健工作。八、衛(wèi)生保健工作記錄與檔案管理（一）記錄要求1.衛(wèi)生保健人員應(yīng)認(rèn)真做好各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作記錄，記錄應(yīng)及時(shí)、準(zhǔn)確、完整。2.記錄內(nèi)容應(yīng)包括兒童健康檢查、晨午檢、全日健康觀察、消毒記錄、食品留樣記錄、傳染病防控記錄等。3.記錄應(yīng)使用規(guī)范的表格和文字，不得隨意涂改、偽造記錄。（二）檔案管理1.建立健全兒童健康檔案，一人一檔，檔案內(nèi)容應(yīng)包括兒童