PAGE美容院衛(wèi)生管理扣分制度一、總則1.目的為加強(qiáng)美容院衛(wèi)生管理，保障顧客的健康與安全，提升美容院的服務(wù)質(zhì)量和形象，依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及美容行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本扣分制度。2.適用范圍本制度適用于本美容院全體員工及所有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。3.基本原則依法依規(guī)原則：嚴(yán)格遵守國(guó)家衛(wèi)生法律法規(guī)及行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)防為主原則：通過(guò)加強(qiáng)衛(wèi)生管理，預(yù)防各類衛(wèi)生問(wèn)題的發(fā)生。全員參與原則：全體員工共同參與衛(wèi)生管理工作，確保制度有效執(zhí)行。持續(xù)改進(jìn)原則：根據(jù)衛(wèi)生管理情況，不斷完善制度和措施，持續(xù)提升衛(wèi)生水平。二、衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)及扣分細(xì)則（一）環(huán)境衛(wèi)生1.營(yíng)業(yè)場(chǎng)所外觀標(biāo)準(zhǔn)：美容院外觀整潔，無(wú)明顯污垢、灰塵，招牌清晰完好?？鄯旨?xì)則：發(fā)現(xiàn)外觀有污垢、灰塵，每處扣1分；招牌有損壞或不清晰，扣2分。2.營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)部地面標(biāo)準(zhǔn)：地面清潔，無(wú)雜物、污漬，保持干燥，無(wú)明顯腳印?？鄯旨?xì)則：發(fā)現(xiàn)地面有雜物，每處扣1分；有污漬，每處扣1分；有明顯腳印，每處扣0.5分。墻面標(biāo)準(zhǔn)：墻面干凈，無(wú)灰塵、蜘蛛網(wǎng)，無(wú)脫落墻皮。扣分細(xì)則：發(fā)現(xiàn)墻面有灰塵、蜘蛛網(wǎng)，每處扣1分；有脫落墻皮，每處扣2分。天花板標(biāo)準(zhǔn)：天花板清潔，無(wú)污漬、水漬，無(wú)破損。扣分細(xì)則：發(fā)現(xiàn)天花板有污漬、水漬，每處扣1分；有破損，每處扣2分。門窗標(biāo)準(zhǔn)：門窗玻璃干凈透明，無(wú)污漬、手印，門窗框無(wú)灰塵?？鄯旨?xì)則：門窗玻璃有污漬、手印，每扇扣1分；門窗框有灰塵，每處扣0.5分。陳列架及展示區(qū)標(biāo)準(zhǔn)：陳列架及展示區(qū)物品擺放整齊，無(wú)灰塵，產(chǎn)品包裝完好。扣分細(xì)則：物品擺放不整齊，每次扣1分；有灰塵，每處扣1分；產(chǎn)品包裝有破損，每件扣0.5分。（二）設(shè)備與工具衛(wèi)生1.美容設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)：設(shè)備表面清潔，定期維護(hù)保養(yǎng)，運(yùn)行正常，無(wú)安全隱患?？鄯旨?xì)則：設(shè)備表面有污漬，每臺(tái)扣1分；未定期維護(hù)保養(yǎng)記錄，每次扣2分；設(shè)備運(yùn)行不正常，每臺(tái)扣3分；存在安全隱患，每處扣5分。2.美容工具標(biāo)準(zhǔn)：工具清潔、消毒，擺放有序，無(wú)損壞。扣分細(xì)則：工具未清潔，每件扣1分；未消毒，每件扣2分；擺放無(wú)序，每次扣1分；有損壞，每件扣0.5分。（三）用品衛(wèi)生1.毛巾與浴巾標(biāo)準(zhǔn)：毛巾、浴巾干凈、柔軟，無(wú)異味，定期清洗消毒。扣分細(xì)則：毛巾、浴巾有污漬、異味，每條扣1分；未定期清洗消毒記錄，每次扣2分。2.美容床上用品標(biāo)準(zhǔn)：床單、枕套干凈、平整，無(wú)污漬、破損，定期更換。扣分細(xì)則：床單、枕套有污漬、破損，每件扣1分；未定期更換記錄，每次扣2分。3.顧客使用的化妝品及護(hù)膚品標(biāo)準(zhǔn)：化妝品及護(hù)膚品包裝完好，無(wú)過(guò)期、變質(zhì)現(xiàn)象，使用工具衛(wèi)生?？鄯旨?xì)則：化妝品及護(hù)膚品有過(guò)期、變質(zhì)，每件扣2分；使用工具不衛(wèi)生，每次扣2分。（四）人員衛(wèi)生1.員工個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)T工保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服，頭發(fā)梳理整齊，無(wú)異味?？鄯旨?xì)則：?jiǎn)T工未洗手操作，每次扣2分；指甲過(guò)長(zhǎng)，每人扣1分；工作服不整潔，每人扣1分；頭發(fā)凌亂，每人扣0.5分；有異味，每人扣1分。2.健康狀況標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)T工持有效健康證明上崗，無(wú)傳染性疾病?？鄯旨?xì)則：?jiǎn)T工無(wú)健康證明上崗，每人扣5分；發(fā)現(xiàn)有傳染性疾病，立即停止工作，并根據(jù)情況扣1020分。（五）消毒衛(wèi)生1.消毒設(shè)施與用品標(biāo)準(zhǔn)：消毒設(shè)施齊全、正常運(yùn)行，消毒用品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。扣分細(xì)則：消毒設(shè)施損壞未及時(shí)維修，每次扣3分；消毒用品不符合標(biāo)準(zhǔn)，每次扣5分。2.消毒操作標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格按照消毒流程對(duì)設(shè)備、工具、用品等進(jìn)行消毒，有消毒記錄?？鄯旨?xì)則：未按消毒流程操作，每次扣5分；無(wú)消毒記錄，每次扣3分。（六）通風(fēng)與空氣質(zhì)量1.通風(fēng)系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)：通風(fēng)系統(tǒng)正常運(yùn)行，通風(fēng)良好，無(wú)異味?？鄯旨?xì)則：通風(fēng)系統(tǒng)故障未及時(shí)維修，每次扣3分；通風(fēng)不良，有異味，每次扣2分。2.空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：空氣質(zhì)量符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)有害氣體超標(biāo)?？鄯旨?xì)則：空氣質(zhì)量檢測(cè)不合格，每次扣5分。三、扣分管理1.檢查方式日常檢查：由美容院店長(zhǎng)或衛(wèi)生管理人員每日對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生檢查，并做好記錄。定期檢查：每周或每月由店長(zhǎng)組織相關(guān)人員進(jìn)行全面衛(wèi)生檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)記錄。顧客反饋：對(duì)顧客提出的衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)處理，并記錄在案。2.扣分記錄每次檢查發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題，檢查人員應(yīng)詳細(xì)記錄問(wèn)題所在區(qū)域、問(wèn)題描述、扣分分值等信息?？鄯钟涗洃?yīng)及時(shí)錄入美容院衛(wèi)生管理檔案，以便查詢和統(tǒng)計(jì)分析。3.累計(jì)扣分與處理措施員工個(gè)人衛(wèi)生扣分累計(jì)達(dá)到5分，給予警告，要求其立即整改。累計(jì)扣分達(dá)到10分，扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金的20%，并進(jìn)行全店通報(bào)批評(píng)。累計(jì)扣分達(dá)到15分，暫停其工作，進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)和考核，合格后方可重新上崗。累計(jì)扣分達(dá)到20分及以上，解除勞動(dòng)合同。對(duì)于美容院整體衛(wèi)生管理扣分情況，當(dāng)月累計(jì)扣分達(dá)到10分，店長(zhǎng)需向全體員工進(jìn)行檢討，并制定整改措施；當(dāng)月累計(jì)扣分達(dá)到20分，對(duì)美容院進(jìn)行停業(yè)整頓，直至衛(wèi)生狀況達(dá)標(biāo)。四、監(jiān)督與投訴處理1.監(jiān)督機(jī)制成立衛(wèi)生管理監(jiān)督小組，由店長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng)，成員包括部分員工代表。監(jiān)督小組定期對(duì)衛(wèi)生管理情況進(jìn)行檢查和評(píng)估，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)提出整改意見。鼓勵(lì)員工對(duì)衛(wèi)生管理工作進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)發(fā)現(xiàn)重大衛(wèi)生問(wèn)題的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。2.投訴處理設(shè)立投訴渠道，如電話、郵箱、意見箱等，方便顧客對(duì)衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行投訴。接到投訴后，應(yīng)及時(shí)記錄投訴內(nèi)容，并安排專人進(jìn)行調(diào)查處理。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將處理結(jié)果反饋給投訴顧客，并跟蹤顧客滿意度。對(duì)于投訴較多的衛(wèi)生問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行整改，并加強(qiáng)管理措施。五、培訓(xùn)與教育1.衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)定期組織員工參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，包括環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備與工具衛(wèi)生、用品衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、消毒衛(wèi)生等方面的知識(shí)。邀請(qǐng)專業(yè)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)人員或?qū)＜疫M(jìn)行培訓(xùn)，提高培訓(xùn)的專業(yè)性和權(quán)威性。培訓(xùn)后進(jìn)行考核，考核結(jié)果與員工績(jī)效掛鉤。2.衛(wèi)生意識(shí)教育