PAGE嬰幼兒衛(wèi)生制度一、總則（一）目的為確保嬰幼兒的健康成長，提供安全、衛(wèi)生的生活和護理環(huán)境，特制定本嬰幼兒衛(wèi)生制度。本制度旨在規(guī)范公司/組織內(nèi)與嬰幼兒照護、生活相關(guān)的各項衛(wèi)生管理工作，預(yù)防和控制疾病傳播，保障嬰幼兒的身體健康。（二）適用范圍本制度適用于公司/組織內(nèi)所有涉及嬰幼兒照護、養(yǎng)育、教育等相關(guān)活動的場所和人員，包括但不限于嬰幼兒活動室、睡眠室、餐廳、衛(wèi)生間等區(qū)域，以及所有直接接觸嬰幼兒的工作人員。（三）基本原則1.預(yù)防為主原則通過建立健全衛(wèi)生管理制度和措施，加強日常衛(wèi)生監(jiān)測和消毒工作，預(yù)防各類疾病的發(fā)生和傳播。2.全面覆蓋原則涵蓋嬰幼兒生活、學(xué)習(xí)、活動的各個環(huán)節(jié)和場所，確保衛(wèi)生管理無死角。3.科學(xué)規(guī)范原則依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及科學(xué)的衛(wèi)生知識，制定合理、有效的衛(wèi)生制度和操作流程。4.責(zé)任到人原則明確各部門、各崗位在嬰幼兒衛(wèi)生管理工作中的職責(zé)，確保各項衛(wèi)生措施落實到位。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工（一）管理部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定、修訂和完善嬰幼兒衛(wèi)生制度，并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。2.定期組織開展衛(wèi)生管理工作的培訓(xùn)和考核，提高工作人員的衛(wèi)生意識和操作技能。3.協(xié)調(diào)各部門之間的衛(wèi)生管理工作，解決工作中出現(xiàn)的問題。4.對嬰幼兒衛(wèi)生狀況進行定期檢查和評估，及時發(fā)現(xiàn)并整改存在的問題。（二）照護人員職責(zé)1.嚴(yán)格遵守本衛(wèi)生制度，按照規(guī)定的操作流程進行嬰幼兒的日常照護工作，包括但不限于喂奶、換尿布、洗澡、穿衣等。2.保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服，避免將病菌傳播給嬰幼兒。3.負(fù)責(zé)所照護嬰幼兒生活區(qū)域的衛(wèi)生清潔和消毒工作，定期對玩具、餐具、床上用品等進行清洗、消毒。4.觀察嬰幼兒的身體狀況，如發(fā)現(xiàn)異常及時報告，并配合相關(guān)人員進行處理。5.協(xié)助管理部門開展衛(wèi)生培訓(xùn)和宣傳工作，向嬰幼兒家長宣傳衛(wèi)生知識和注意事項。（三）后勤保障部門職責(zé)1.負(fù)責(zé)提供充足的清潔用水、消毒用品、清潔工具等衛(wèi)生物資，并確保物資的質(zhì)量和供應(yīng)。2.定期對公司/組織內(nèi)的公共區(qū)域、設(shè)施設(shè)備進行清潔和消毒，包括走廊、樓梯、電梯、衛(wèi)生間等。3.按照規(guī)定對嬰幼兒的食品進行采購、儲存、加工和配送，確保食品安全衛(wèi)生。4.配合照護人員做好嬰幼兒生活區(qū)域的衛(wèi)生維護工作，及時維修損壞的設(shè)施設(shè)備。（四）嬰幼兒家長職責(zé)1.積極配合公司/組織的衛(wèi)生管理工作，按照要求為嬰幼兒準(zhǔn)備合適的衣物、用品等。2.教育嬰幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如飯前便后洗手、不隨地吐痰等。3.及時向照護人員反饋嬰幼兒的健康狀況和特殊需求，配合做好疾病防控工作。三、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）室內(nèi)環(huán)境要求1.保持嬰幼兒活動室、睡眠室等室內(nèi)環(huán)境整潔、明亮、通風(fēng)良好。每天至少開窗通風(fēng)23次，每次通風(fēng)時間不少于30分鐘。2.室內(nèi)溫度應(yīng)保持在適宜嬰幼兒生活的范圍內(nèi)，夏季不高于28℃，冬季不低于20℃。濕度保持在40%60%之間。3.地面應(yīng)每天清潔，無污漬、水漬，定期進行消毒。墻壁、天花板應(yīng)保持清潔，無灰塵、蜘蛛網(wǎng)。4.定期對室內(nèi)的玩具、圖書、教具等進行清潔和消毒，避免交叉感染。玩具應(yīng)每周至少消毒一次，可采用陽光暴曬、紫外線消毒燈照射或消毒劑浸泡等方法進行消毒。（二）衛(wèi)生間衛(wèi)生管理1.衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔、無異味，每天定時進行清掃和消毒。2.配備兒童專用的衛(wèi)生潔具，如馬桶、洗手盆等，并定期進行清潔和消毒。3.提供兒童專用的洗手液或肥皂，放置在便于嬰幼兒取用的位置。教育嬰幼兒正確洗手，洗手時間不少于20秒，采用七步洗手法。4.衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)置專門的垃圾桶，垃圾桶應(yīng)加蓋，并定期清理，避免垃圾堆積產(chǎn)生異味和滋生細(xì)菌。（三）餐廳衛(wèi)生管理1.餐廳應(yīng)保持環(huán)境整潔，桌椅、餐具等應(yīng)每天清潔消毒。2.食品加工區(qū)域應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，配備必要的消毒設(shè)備和冷藏設(shè)備。食品加工過程應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)范，生熟分開，避免交叉污染。3.餐具應(yīng)每餐使用后及時清洗消毒，可采用高溫消毒、化學(xué)消毒等方法。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、干燥、通風(fēng)的地方。4.餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)置專門的食品留樣柜，每餐的食品應(yīng)留樣不少于125克，留樣時間不少于48小時，以備查驗。四、個人衛(wèi)生管理（一）工作人員個人衛(wèi)生1.工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)，指甲應(yīng)剪短并保持清潔。2.進入嬰幼兒生活區(qū)域前應(yīng)洗手，操作前應(yīng)再次洗手，可采用流動水洗手或使用速干手消毒劑。3.工作時應(yīng)穿戴清潔、整齊的工作服，工作服應(yīng)定期清洗更換。離開工作崗位時，應(yīng)脫下工作服并妥善保管。4.工作人員不得佩戴首飾、涂指甲油等，避免對嬰幼兒造成傷害或污染。5.如工作人員患有傳染病或其他不適宜接觸嬰幼兒的疾病，應(yīng)及時報告并暫停工作，待治愈后經(jīng)檢查合格方可重新上崗。（二）嬰幼兒個人衛(wèi)生1.每天為嬰幼兒洗臉、洗手、洗腳、洗屁股，定期為嬰幼兒洗澡，夏季可每天洗澡，冬季可根據(jù)情況適當(dāng)減少洗澡次數(shù)，但應(yīng)保持身體清潔。2.定期為嬰幼兒修剪指甲，避免抓傷自己。3.為嬰幼兒更換干凈、舒適的衣物，衣物應(yīng)選擇柔軟、透氣、吸汗的材質(zhì)。4.教育嬰幼兒養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，如不隨地吐痰、不亂扔垃圾、飯前便后洗手等。五、食品衛(wèi)生管理（一）食品采購1.嚴(yán)格按照國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)采購食品，選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，索取并留存供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證明等文件。2.采購的食品應(yīng)新鮮、無變質(zhì)、無異味，嚴(yán)禁采購過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品。3.食品采購應(yīng)遵循按需采購的原則，避免浪費。（二）食品儲存1.設(shè)立專門的食品儲存?zhèn)}庫或區(qū)域，保持倉庫清潔、通風(fēng)良好，溫度、濕度適宜。2.食品應(yīng)分類存放，隔墻離地，避免交叉污染。食品與非食品應(yīng)分開存放，生食與熟食應(yīng)分開存放。3.定期檢查食品的儲存情況，及時清理過期、變質(zhì)食品。（三）食品加工與制作1.食品加工人員應(yīng)持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生。加工食品前應(yīng)洗手、消毒，穿戴清潔的工作衣帽。2.食品加工過程應(yīng)符合衛(wèi)生要求，生熟分開，避免交叉污染。加工后的食品應(yīng)及時食用或妥善保存，防止變質(zhì)。3.制作嬰幼兒食品應(yīng)遵循科學(xué)合理的原則，保證食品營養(yǎng)均衡。食品應(yīng)煮熟煮透，避免食用生冷食物。（四）食品配送1.如需配送嬰幼兒食品，應(yīng)采用專用的食品配送工具，并保持工具清潔衛(wèi)生。2.食品配送過程中應(yīng)采取保溫、保鮮措施，確保食品質(zhì)量不受影響。3.配送人員應(yīng)注意個人衛(wèi)生，避免食品在配送過程中受到污染。六、消毒管理（一）消毒原則1.遵循科學(xué)合理、安全有效的原則，根據(jù)不同的消毒對象和消毒要求，選擇合適的消毒方法和消毒劑。2.定期對環(huán)境、物品、設(shè)施設(shè)備等進行消毒，確保消毒效果。在傳染病流行期間，應(yīng)增加消毒頻次。3.消毒工作應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進行，確保消毒人員的安全和消毒效果。（二）消毒方法1.物理消毒法熱力消毒：利用高溫殺滅病菌，如煮沸消毒、蒸汽消毒等。餐具、奶瓶等可采用煮沸消毒1530分鐘；耐熱的玩具、衣物等可采用蒸汽消毒。紫外線消毒：利用紫外線的殺菌作用進行消毒。紫外線消毒燈應(yīng)安裝在無人的情況下使用，每次照射時間不少于30分鐘。陽光暴曬：將物品放在陽光下暴曬6小時以上，可用于消毒被褥、衣物等。2.化學(xué)消毒法含氯消毒劑：常用的有84消毒液等，可用于環(huán)境、物品表面的消毒。使用時應(yīng)按照說明書的要求進行稀釋，現(xiàn)配現(xiàn)用，避免與其他消毒劑混合使用。醇類消毒劑：如75%乙醇，可用于手消毒。使用時應(yīng)注意遠(yuǎn)離火源，避免發(fā)生火災(zāi)。季銨鹽類消毒劑：可用于物體表面的消毒，具有刺激性小、腐蝕性低等優(yōu)點。（三）消毒記錄1.建立消毒記錄臺賬，詳細(xì)記錄消毒時間、消毒對象、消毒方法、消毒劑名稱及濃度、消毒人員等信息。2.消毒記錄應(yīng)妥善保存，保存期限不少于2年，以備查閱。七、疾病防控管理（一）晨檢與午檢1.每天對嬰幼兒進行晨檢和午檢，觀察嬰幼兒的精神狀態(tài)、面色、體溫、食欲、睡眠等情況，檢查有無發(fā)熱、咳嗽、流涕、腹瀉、皮疹等癥狀。2.晨檢和午檢應(yīng)由專人負(fù)責(zé)，認(rèn)真做好記錄。如發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)及時報告，并通知家長帶嬰幼兒就醫(yī)。3.對晨檢和午檢中發(fā)現(xiàn)疑似患病的嬰幼兒，應(yīng)立即隔離觀察，避免與其他嬰幼兒接觸，防止疾病傳播。（二）因病缺勤追蹤1.建立嬰幼兒因病缺勤追蹤制度，對因病缺勤的嬰幼兒進行登記，并及時與家長聯(lián)系，了解嬰幼兒的病情和缺勤原因。2.對連續(xù)缺勤3天以上的嬰幼兒，應(yīng)進行重點追蹤，如發(fā)現(xiàn)患有傳染病，應(yīng)及時報告當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)，并采取相應(yīng)的防控措施。（三）傳染病防控1.加強對工作人員的傳染病防控知識培訓(xùn)，提高防控意識和能力。2.做好傳染病的預(yù)防工作，如加強通風(fēng)換氣、定期消毒、開展健康教育等。3.一旦發(fā)現(xiàn)傳染病病例，應(yīng)立即采取隔離措施，對患病嬰幼兒所在的班級或區(qū)域進行重點消毒，密切觀察其他嬰幼兒的健康狀況。4.配合當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機構(gòu)做好疫情調(diào)查、處置等工作，及時報告疫情信息，不得瞞報、漏報、遲報。八、培訓(xùn)與宣傳（一）衛(wèi)生知識培訓(xùn)1.定期組織工作人員參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括嬰幼兒衛(wèi)生保健知識、消毒知識、食品安全知識、疾病防控知識等。2.通過培訓(xùn)，提高工作人員的衛(wèi)生意識和業(yè)務(wù)水平，使其掌握正確的衛(wèi)生操作技能和方法。3.培訓(xùn)應(yīng)采用多種形式，如集中授課、現(xiàn)場演示、案例分析等，確保培訓(xùn)效果。（二）衛(wèi)生宣傳教育1.向嬰幼兒家長宣傳衛(wèi)生知識和注意事項，如嬰幼兒個人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、疾病預(yù)防等，提高家長的衛(wèi)生意識和育兒水平。2.在公司/組織內(nèi)設(shè)置衛(wèi)生宣傳欄，定期更新衛(wèi)生知識和信息，向工作人員和家長宣傳衛(wèi)生制度、衛(wèi)生常識等。3.開展衛(wèi)生主題活動，如衛(wèi)生月、健康周等，通過多種形式向嬰幼兒和家長宣傳衛(wèi)生知識，營造良好的衛(wèi)生氛圍。九、監(jiān)督與考核（一）監(jiān)督檢查1.管理部門定期對嬰幼兒衛(wèi)生制度的執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、消毒管理、疾病防控等方面。2.監(jiān)督檢查可采用日常巡查、定期檢查、專項檢查等方式進行，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出整改意見，并跟蹤整改落實情況。3.工作人員應(yīng)積極配合監(jiān)督檢查工作，如實提供相關(guān)資料和信息。