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五年級(jí)科學(xué)下冊(cè)熱能傳遞課時(shí)教案一、教學(xué)概述本課時(shí)旨在引導(dǎo)五年級(jí)學(xué)生探究熱能傳遞的基本方式,通過(guò)觀察生活現(xiàn)象和動(dòng)手實(shí)驗(yàn),初步建立對(duì)熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流和熱輻射的感性認(rèn)識(shí),并能解釋生活中常見(jiàn)的熱能傳遞現(xiàn)象。五年級(jí)學(xué)生已具備一定的觀察能力和動(dòng)手操作基礎(chǔ),對(duì)自然現(xiàn)象充滿好奇,教學(xué)中應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生從生活走向科學(xué),再用科學(xué)解釋生活。二、教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)與技能:通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn),學(xué)生能夠說(shuō)出熱能傳遞的三種基本方式(熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流、熱輻射),并能舉例說(shuō)明。初步理解不同傳遞方式的特點(diǎn)和發(fā)生條件。2.過(guò)程與方法:經(jīng)歷“提出問(wèn)題—猜想假設(shè)—設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)—?jiǎng)邮植僮鳌^察記錄—分析歸納—得出結(jié)論”的科學(xué)探究過(guò)程,提升觀察、分析和合作探究能力。學(xué)習(xí)控制變量的簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)方法。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀:感受科學(xué)與生活的密切聯(lián)系,激發(fā)探究熱現(xiàn)象的興趣。培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和安全實(shí)驗(yàn)的意識(shí)。在小組合作中學(xué)會(huì)傾聽(tīng)與交流。三、教學(xué)重難點(diǎn)*教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)熱能傳遞的三種基本方式及其特點(diǎn)。*教學(xué)難點(diǎn):理解熱對(duì)流現(xiàn)象的形成原因,以及如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象區(qū)分不同的傳熱方式。四、教學(xué)準(zhǔn)備*教師準(zhǔn)備:多媒體課件(包含生活中熱傳遞現(xiàn)象的圖片或視頻)、燒杯、熱水、冷水、紅墨水(或高錳酸鉀)、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、金屬棒(如銅棒或鋁棒)、凡士林、火柴棒(或小豆子)、金屬片、蠟燭、試管夾、乒乓球、塑料泡沫顆粒、黑色和白色的相同材質(zhì)小方塊、臺(tái)燈(或紅外線燈)。*學(xué)生準(zhǔn)備:科學(xué)記錄本、鉛筆、小組實(shí)驗(yàn)報(bào)告單(可選)。五、教學(xué)過(guò)程(一)創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課1.生活現(xiàn)象導(dǎo)入:*教師提問(wèn):“冬天的時(shí)候,我們用手摸金屬門(mén)把手和木質(zhì)門(mén)框,哪個(gè)感覺(jué)更涼?為什么?”*引導(dǎo)學(xué)生思考:“一杯熱水放在桌上,過(guò)一會(huì)兒會(huì)變涼,這是為什么呢?”2.揭示課題:同學(xué)們都關(guān)注到了生活中與“熱”相關(guān)的現(xiàn)象。熱,作為一種能量,它是如何從一個(gè)物體傳遞到另一個(gè)物體,或者在物體內(nèi)部傳遞的呢?今天,我們就一起來(lái)探究“熱能傳遞”的奧秘。(板書(shū)課題:熱能傳遞)(二)探究新知活動(dòng)一:探究固體中的熱傳遞——熱傳導(dǎo)1.提出問(wèn)題:教師出示一根金屬棒,提問(wèn):“如果我給金屬棒的一端加熱,另一端會(huì)變熱嗎?熱是怎樣在金屬棒中傳遞的呢?”2.猜想假設(shè):引導(dǎo)學(xué)生大膽猜測(cè)熱在金屬棒中可能的傳遞方向和方式。(可能是從熱的一端慢慢傳到冷的一端)3.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):*教師引導(dǎo):“我們看不見(jiàn)熱,怎樣才能知道熱在金屬棒中傳遞了呢?”(提示學(xué)生利用某些物質(zhì)遇熱會(huì)發(fā)生變化的特性,如凡士林受熱會(huì)熔化。)*師生共同討論實(shí)驗(yàn)方案:在金屬棒的不同位置用凡士林粘上火柴棒(或小豆子),然后在金屬棒的一端加熱,觀察火柴棒掉落的順序。*強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng):使用酒精燈時(shí)的安全(外焰加熱、不能用嘴吹滅等),防止?fàn)C傷。4.動(dòng)手實(shí)驗(yàn):學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo),提醒學(xué)生仔細(xì)觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。5.觀察記錄與討論:*提問(wèn):“你們觀察到了什么現(xiàn)象?火柴棒是怎樣掉落的?”(靠近加熱點(diǎn)的火柴棒先掉落,然后是離加熱點(diǎn)遠(yuǎn)的。)*“這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明了什么?”6.得出結(jié)論:熱可以沿著物體傳遞,從溫度較高的部分傳到溫度較低的部分。這種傳遞方式叫做熱傳導(dǎo)。(板書(shū):一、熱傳導(dǎo):沿著物體,從高溫部分→低溫部分,固體中主要方式)7.聯(lián)系生活:提問(wèn):“生活中哪些現(xiàn)象利用了熱傳導(dǎo)?”(如用鐵鍋炒菜,鍋柄會(huì)燙手;冬天用暖手寶暖手等。)活動(dòng)二:探究液體中的熱傳遞——熱對(duì)流1.提出問(wèn)題:“剛才我們研究了熱在固體中的傳遞。那么,熱在液體中又是怎樣傳遞的呢?”(出示一杯冷水)“如果我給這杯水的底部加熱,杯中的熱水會(huì)怎樣運(yùn)動(dòng)?熱量又是如何傳遞的呢?”2.猜想假設(shè):學(xué)生猜測(cè)(可能水會(huì)上下翻滾,熱慢慢傳開(kāi)等)。3.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):*教師引導(dǎo):“我們同樣需要一個(gè)‘看得見(jiàn)’的方法來(lái)觀察水的運(yùn)動(dòng)??梢岳糜猩哪ɑ蚋咤i酸鉀顆粒)在水中的擴(kuò)散來(lái)幫助我們觀察。”*師生共同討論實(shí)驗(yàn)方案:在燒杯底部放入少量高錳酸鉀顆粒(或滴入幾滴紅墨水),用酒精燈在燒杯底部一側(cè)加熱,觀察有色水的流動(dòng)情況。4.動(dòng)手實(shí)驗(yàn):教師演示或?qū)W生分組實(shí)驗(yàn)(視條件而定,強(qiáng)調(diào)安全使用酒精燈和熱水),觀察并記錄現(xiàn)象。5.觀察記錄與討論:*提問(wèn):“你們看到了什么現(xiàn)象?紅色的水流是怎樣運(yùn)動(dòng)的?”(紅色的熱水會(huì)上升,旁邊的冷水流過(guò)來(lái)補(bǔ)充,形成循環(huán)。)*“為什么熱水會(huì)上升,冷水會(huì)下降呢?”(引導(dǎo)學(xué)生思考:水受熱時(shí),體積膨脹,變得比同體積的冷水輕,所以會(huì)上升;周圍的冷水過(guò)來(lái)補(bǔ)充,又被加熱上升,這樣就形成了水的循環(huán)流動(dòng)。)6.得出結(jié)論:液體受熱時(shí),受熱部分會(huì)上升,周圍的冷空氣會(huì)流過(guò)來(lái)補(bǔ)充,從而形成循環(huán)流動(dòng),使熱量逐漸擴(kuò)散到整個(gè)液體。這種依靠液體或氣體的流動(dòng)來(lái)傳遞熱量的方式叫做熱對(duì)流。(板書(shū):二、熱對(duì)流:液體或氣體中,受熱部分上升,冷的部分下降,循環(huán)流動(dòng))7.拓展思考:“熱在氣體中(如空氣)的傳遞方式和在液體中一樣嗎?”(引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系燒水時(shí)壺口上方空氣的流動(dòng),或冬天暖氣的散熱,認(rèn)識(shí)到氣體的熱傳遞主要也是對(duì)流。)活動(dòng)三:認(rèn)識(shí)不需要介質(zhì)的熱傳遞——熱輻射1.提出問(wèn)題與情境:“夏天的時(shí)候,我們站在陽(yáng)光下,即使沒(méi)有接觸到太陽(yáng),也會(huì)感到溫暖。太陽(yáng)能熱水器沒(méi)有和太陽(yáng)直接接觸,為什么能把水加熱呢?這種熱傳遞方式和我們前面學(xué)的兩種一樣嗎?”2.分析與討論:引導(dǎo)學(xué)生思考這種熱傳遞是否需要依靠固體、液體或氣體作為媒介。(太陽(yáng)和地球之間大部分是真空,沒(méi)有空氣、水等物質(zhì)。)3.得出結(jié)論:像太陽(yáng)這樣,熱可以不依靠任何物質(zhì),直接向周圍發(fā)射出去,這種傳遞熱的方式叫做熱輻射。(板書(shū):三、熱輻射:不依靠物質(zhì),直接向周圍發(fā)射,如太陽(yáng)的熱)4.聯(lián)系生活:提問(wèn):“生活中還有哪些熱輻射的例子?”(如火爐取暖、浴霸、電暖器的熱等。)(三)鞏固與小結(jié)1.回顧梳理:師生共同回顧本節(jié)課學(xué)習(xí)的三種熱能傳遞方式:熱傳導(dǎo)(固體為主)、熱對(duì)流(液體和氣體)、熱輻射(不需要介質(zhì))。2.辨析與舉例:*出示圖片或視頻:如煮面條、烤火、用熱水袋焐手、暖氣片取暖等。*提問(wèn):“這些現(xiàn)象中,主要利用了哪種或哪些熱傳遞方式?”引導(dǎo)學(xué)生辨析并說(shuō)明理由。3.比較異同:簡(jiǎn)單比較三種傳熱方式的不同點(diǎn)(是否需要介質(zhì),傳遞路徑等)。(四)拓展延伸1.思考與應(yīng)用:*“為什么保溫瓶能起到保溫作用?它是怎樣防止熱傳遞的?”(引導(dǎo)學(xué)生從阻止熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流、熱輻射三個(gè)角度思考:真空瓶膽阻止傳導(dǎo)和對(duì)流,鍍銀層反射輻射。)*“冬天穿厚衣服為什么能保暖?”(衣服本身不產(chǎn)生熱,而是阻止身體的熱量通過(guò)傳導(dǎo)、對(duì)流等方式散失到空氣中。)2.布置任務(wù):課后請(qǐng)同學(xué)們繼續(xù)觀察生活中的熱傳遞現(xiàn)象,嘗試用今天學(xué)到的知識(shí)去解釋,并記錄下來(lái),下節(jié)課分享。六、板書(shū)設(shè)計(jì)熱能傳遞1.熱傳導(dǎo):*特點(diǎn):沿著物體傳遞*方向:從高溫部分→低溫部分*例子:鐵鍋炒菜、金屬棒傳熱*主要發(fā)生在:固體中2.熱對(duì)流:*特點(diǎn):流體(液體、氣體)循環(huán)流動(dòng)*原因:受熱上升,遇冷下降*例子:燒水、暖氣取暖*主要發(fā)生在:液體和氣體中3.熱輻射:*特點(diǎn):不依靠物質(zhì),直接發(fā)射*例子:太陽(yáng)的熱、爐火取暖*條件:可以在真空中進(jìn)行七、教學(xué)反思(本部分由教師課后根據(jù)實(shí)際教學(xué)情況填寫(xiě),主要反思教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成度、實(shí)驗(yàn)效果、學(xué)生參與情況、教學(xué)環(huán)節(jié)的優(yōu)化建議等。)*學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)探究的興趣是否濃厚?參與度如何?*實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是否合理,操作是否簡(jiǎn)便安全,現(xiàn)象是否明顯?*三種傳熱方式的概念學(xué)生是否清晰,能否準(zhǔn)確區(qū)分和舉例?*
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