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文檔簡介

1、開發(fā) 廠區(qū)便民超市項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書一、 百貨商行簡介百貨商行經(jīng)珠海市工商局審批,于2001年7月27日注冊成立,公司主要經(jīng)營批發(fā)、零售:日雜品、酒、飲料、卷煙、雪茄煙。自成立以來,公司堅(jiān)持“務(wù)實(shí)、專注、創(chuàng)新、共贏”的企業(yè)精神,以“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,實(shí)惠方便” 為服務(wù)宗旨,以“開好店,贏口碑”為便利店鋪發(fā)展原則,便利店以其價(jià)廉物美而適合員工的商品,規(guī)范、專業(yè)的管理及不斷擴(kuò)展的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),滿足了廣大員工的需要,得到了員工的支持和企業(yè)的歡迎,獲得了快速的發(fā)展。目前在珠海、中山等地的多家學(xué)校、知名企業(yè)和工廠保持良好的合作關(guān)系,憑借我們優(yōu)勢和我們?nèi)娜?、福利員工的服務(wù)宗旨,發(fā)展成為企業(yè)的后勤助手,得到了服務(wù)客戶的

2、高度評價(jià)。福利形式的便利店實(shí)行嚴(yán)格的規(guī)劃管理、集中配送,統(tǒng)一培訓(xùn)等管理系統(tǒng),對所服務(wù)的客戶公司做到真正的一站式管理,通過整合服務(wù),規(guī)模運(yùn)作,大批量進(jìn)貨,保證了食品質(zhì)量、價(jià)格優(yōu)勢和福利優(yōu)惠的實(shí)現(xiàn)。我們在經(jīng)營福利社的同時(shí),定期舉辦各種形式的購買實(shí)惠活動(dòng),豐富員工生活,通過的體驗(yàn)式后勤專業(yè)培訓(xùn),為企業(yè)打造一支有愛心、責(zé)任心、感恩之心的最具團(tuán)隊(duì)凝聚力的后勤服務(wù)隊(duì)伍,全力協(xié)助合作企業(yè)的企業(yè)文化建設(shè)。二、 公司盈利運(yùn)作模式定位公司在現(xiàn)在和未來的發(fā)展過程中,將立足于走“商品配送+ 門店銷售+創(chuàng)新服務(wù)+增值有償服務(wù)”的經(jīng)營思路來實(shí)現(xiàn)公司的盈利和創(chuàng)造社會價(jià)值及品牌訴求。即:企業(yè)利潤/社會效應(yīng)效增值有償服務(wù) 創(chuàng)新

3、服務(wù)門店銷售商品配送 1、經(jīng)營產(chǎn)品定位公司現(xiàn)有或未來門店除了與競爭者走錯(cuò)位經(jīng)營相互互補(bǔ)的經(jīng)營路線外,還應(yīng)保持經(jīng)營與競爭者相類似的基本的商品品種及結(jié)構(gòu)。公司現(xiàn)有或未來門店經(jīng)營的商品品種和結(jié)構(gòu)的占比: 商品占比定位A、 食品占50%(其中:食品占35%;鮮食品占15%);B、 日用化妝品20%;C、 日用百貨20%;D、 其他10%。 現(xiàn)金采購資金占比定位公司的商品采購,盡量采取賬期或批結(jié)的方式進(jìn)行商品采購,對于部分A類商品的采購,可采取現(xiàn)金采購的方式進(jìn)行采購,其現(xiàn)金采購的資金占用比例應(yīng)控制在年度商品采購總計(jì)劃的15-25%的范圍內(nèi)(除鮮食商品外)。商品類別劃分和品種數(shù)及價(jià)格帶定位每單一門店,商品

4、經(jīng)營數(shù)量應(yīng)控制在1000-2000個(gè);公司現(xiàn)有或未來門店經(jīng)營的商品品種和結(jié)構(gòu)的占比,暫定如下表,正式開業(yè)2-3個(gè)月后,再做商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化:序號商品名稱單位規(guī)格零售價(jià)(元)1統(tǒng)一冰紅茶瓶500ml2.52統(tǒng)一茶里王瓶500ml3.83可口可樂瓶500ml2.84雪碧瓶500ml2.75健力寶檸檬味罐330ml2.36王老吉罐310ml3.57娃哈哈營養(yǎng)快線瓶500ml48紅牛罐250ml5.39徐福記蛋黃琪瑪包100g610四洲紫菜包7.6g6.911可比克桶45g3.212甘竹香辣豆鼓魚罐頭罐6.513康師父五連包香辣面包1114康師父紅燒牛面桶3.715海飛絲瓶200ml2216海飛絲

5、瓶400ml3917黑人牙膏盒90g8.118佳潔士盒140g419潔柔紙巾?xiàng)l12卷25.520立白洗衣粉包638g621屈臣氏水瓶400ml1.822屈臣氏水瓶600ml2.523雀巢咖啡罐324維他奶瓶2.325椰子汁罐3.326阿沙姆奶茶瓶3.827綠箭條1.328益達(dá)條229伊利牛奶盒1.830蒙牛牛奶盒1.831天地一號瓶8(備:商品品種過多,不能一一盡列,詳細(xì)品種及報(bào)價(jià)進(jìn)場后提交甲方公司)有償增值服務(wù)產(chǎn)品(社區(qū)特色)為了創(chuàng)造門店的盈利能力和市場競爭力,我們開辟特色化的經(jīng)營服務(wù)產(chǎn)品,以提高其市場競爭力,來確保門店的盈利,特色社區(qū)有償服務(wù)的產(chǎn)品內(nèi)容如下:A、電訊相關(guān)服務(wù)類各類電話卡、手

6、機(jī)充值卡、及提供手機(jī)充電等;B、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)上網(wǎng)卡、游戲點(diǎn)數(shù)卡及網(wǎng)站點(diǎn)數(shù)卡等; C、訂購禮品服務(wù)代購考試教材、潮流用品、禮品等;D、傳統(tǒng)便民服務(wù)出售報(bào)紙、雜志、郵票、復(fù)印、傳真等;E、創(chuàng)新免費(fèi)服務(wù)為了體現(xiàn)企業(yè)對社會的責(zé)任感和使命感及為社區(qū)消費(fèi)者提高便利的服務(wù)條件,我們在門店推出如下與眾不同的創(chuàng)新免費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品:自動(dòng)擦鞋機(jī)、雨具;公用電話機(jī);送貨上門服務(wù).三、 門店單店運(yùn)營管理模式定位1、 門店經(jīng)營面積定位門店面積以50平方米的店鋪為基準(zhǔn)。2、 門店作息時(shí)間定位根據(jù)門店所在社區(qū)的商圈和商圈內(nèi)的消費(fèi)者的消費(fèi)特點(diǎn),門店的營運(yùn)時(shí)間暫定為: PM:16:00-PM:24:003、 門店組織架構(gòu)定位店鋪經(jīng)

7、理店務(wù)助理店務(wù)員店務(wù)員配送員總倉協(xié)調(diào)員(根據(jù)店鋪實(shí)際經(jīng)營情況進(jìn)行人員調(diào)整)4、 門店商品配置定位以經(jīng)營面積為50平方米的門店做商品陳列配置,則需商品總數(shù)在1000-2000左右其中:、商品占比定位E、 食品占50%(其中:食品占35%;鮮食品占15%);F、 日用化妝品20%;G、 日用百貨20%;H、 其他10%。5、 門店設(shè)備配置定位門店設(shè)備的配置,以50平方米的店為基準(zhǔn),以市場上標(biāo)準(zhǔn)便利店為參照,則需配置如下設(shè)備:1.貨架4-6組;2.座地雪糕雪條柜1臺;3.冷飲柜3-4組;4.熱狗機(jī)(池)1組;5.電飯煲1個(gè);6.蒸包機(jī)1個(gè);7.微波爐1臺;8.空調(diào)機(jī)(立式或掛式或吸頂式空調(diào))1臺;9.收銀機(jī)1臺;10.驗(yàn)鈔器1個(gè);11.監(jiān)控器1套;12.電話機(jī)1部;13.傳真機(jī)1部;14.報(bào)警器1套;15.音響設(shè)備1套;16.收銀臺1個(gè);17.滅火器2個(gè)四、 公司主要服務(wù)客戶公司以直營模式與多家學(xué)校、醫(yī)院、工廠建立便利超市合作關(guān)系,并以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)得到客戶及廠家的認(rèn)可。五、便利店

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