1、主題活動:奇妙的蛋（三周） 主題背景： 蛋是我們生活中常見的又不可缺少的食物，每個家庭冰箱里基本都有，蛋也是孩子們常吃的食物，蛋食品非常豐富，有些也很容易做。從蛋引入，不僅可以獲得有關(guān)“蛋”的科學(xué)方面的信息和知識，也可以分享蛋在家庭中和人的健康中的實用價值，還可以從做“蛋”媽媽的游戲，感受和體驗養(yǎng)育寶貝的不易，學(xué)會感激和分享人和人之間的愛和關(guān)懷。 主題目標(biāo)： 通過這個主題孩子們可以從科學(xué)、藝術(shù)、文學(xué)、社會、健康等方面獲得發(fā)展表現(xiàn)為： 科學(xué)：了解蛋是動物成長的第一階段；蛋有各種大小，有不同的色彩，小到昆蟲蛋那樣的微型蛋，大到像鴕鳥那樣的巨型蛋，大多數(shù)是橢圓形，了解雞蛋的內(nèi)部；雌性動物產(chǎn)卵，產(chǎn)卵動

2、物有很多種（鳥類、魚類、龜類、昆蟲、蜘蛛、蛇類）；在商店買雞蛋可以成打買也可以按重量稱。 藝術(shù)：蛋可以裝飾成彩蛋，做成蛋裝飾品；可以做蛋殼貼畫，表現(xiàn)裝飾風(fēng)格作品；借助蛋的造型，可以做成不倒翁玩具；擺放蛋的紙膜，可以用不同色彩風(fēng)格來美化；唱跟“蛋”有關(guān)的歌，并隨樂曲旋律節(jié)奏做律動。 文學(xué)：用連貫的語言敘述自己的發(fā)現(xiàn)和探索，會用比較的方式使描述更為準(zhǔn)確；對科學(xué)圖書感興趣，并能積極從中獲得蛋的信息和知識，并分享給同伴；喜歡“蛋”的童話作品中說傳達(dá)的趣味性和想象力，嘗試在舞臺上表演它。 社會：蛋是卵生動作的寶寶，在嘗試保護(hù)蛋的游戲中，感受和體驗養(yǎng)育寶貝的不易；以此回顧媽媽照顧自己的不易，懂得感激和分享

3、人和人之間的愛和關(guān)懷。 健康：生活中我們常吃雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋；雞蛋能用各種方法烹調(diào)（水煮、炒、油煎、做西點(diǎn)）煮雞蛋、雞蛋糕、番茄炒雞蛋、紫菜雞蛋湯等，雞蛋也很有營養(yǎng)；會區(qū)分生蛋和熟蛋；動手參與制作雞蛋食品（蒸雞蛋、雞蛋餅）；嘗試打雞蛋到碗里，清潔破了的蛋；做“雞蛋滾滾”游戲，發(fā)展身體協(xié)調(diào)性和靈活性，鍛煉前庭覺。 環(huán)境創(chuàng)設(shè)：布置主題環(huán)境，包括蛋的實物展、師生共同收集的“蛋”的信息和知識圖片、幼兒對蛋的調(diào)查表等；在圖書區(qū)中增添有關(guān)“蛋”的科學(xué)及文學(xué)的圖書；在空間上布置有蛋的裝飾展、蛋的保管區(qū)等環(huán)境。 三方互動教師：準(zhǔn)備好“蛋”的環(huán)境氛圍營造工作；l 第一周 蛋從哪里來u 集體活動活動一：各種各樣

4、的蛋（科學(xué)）（自編）目標(biāo)：1、 分享自己知道的幾種蛋的名稱，雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，比較外形、大小的差異，并用語言和繪畫的方式表達(dá)出來。2、 知道蛋有很多種，有各種大小，有不同的色彩，但大多數(shù)是橢圓形，既有小到昆蟲蛋那樣的微型蛋，也有大到像鴕鳥那樣的巨型蛋。3、 對由“蛋”引發(fā)的科學(xué)問題感興趣，想了解蛋的內(nèi)部和蛋的其他信息。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：l 用蛋紙膜盛放幼兒從家中帶來的各種蛋，從幼兒處了解“蛋”的名稱，并為“蛋”做蛋的標(biāo)簽，如：鵪鶉蛋、草雞蛋、鴿子蛋、鴨蛋等；l 展出幼兒收集的關(guān)于“蛋”的圖片、文字、問題；l 在圖書區(qū)增添圖書蛋的秘密l 為教學(xué)制作“各種各樣的蛋”課件，準(zhǔn)備實物：生雞蛋、熟雞蛋各

5、一枚，透明小碗一只。教學(xué)參考：1、 了解幾種常見蛋的名稱、外形、大小、顏色和內(nèi)部。l 談話引入：有沒有吃過蛋？吃過哪些蛋？這些蛋你們見過嗎？l 分享你知道的蛋的名稱、外形、大小、顏色，并請其他幼兒補(bǔ)充介紹。l 比較雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋的大小，從大到小排序。l 了解蛋的內(nèi)部：蛋黃、蛋清、蛋殼、蛋膜。先幼兒分享經(jīng)驗，再看教師演示：打生蛋、剖熟蛋。l 分享和討論這些蛋的媽媽是誰？2、 了解蛋不止我們常見的幾種，而是有很多種，有各種大小，有不同的色彩，大多數(shù)是橢圓形，既有小到昆蟲蛋那樣的微型蛋，也有大到像鴕鳥那樣的巨型蛋。問題討論：除了這些我們常見的蛋，還有其他的蛋嗎？你還知道有哪些蛋？（恐龍蛋、

6、鴕鳥蛋、鴿子蛋、烏龜?shù)啊Ⅶ{魚蛋等）知識擴(kuò)展：課件“各種各樣的蛋”，包括：鳥蛋、蛇蛋、鱷魚蛋、昆蟲卵等。3、分享關(guān)于蛋的問題，討論這些問題如何去解決?；顒佣豪L畫活動：兩種不同的蛋（寫生）目標(biāo)：1、 運(yùn)用觀察比較的方法，表現(xiàn)出兩種蛋的外形、大小、顏色、斑紋等細(xì)節(jié)差異。2、 嘗試用顏色調(diào)配的方法表現(xiàn)蛋的細(xì)微差別。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：l 在美工區(qū)或者科學(xué)區(qū)創(chuàng)設(shè)各種各樣蛋的展區(qū)，提供可放兩個蛋的蛋紙托；l 提供油畫棒和勾線筆、16k畫紙、剪刀；l 作品展出墻教學(xué)參考：1、 提出任務(wù)：運(yùn)用觀察比較的方法，表現(xiàn)出兩種蛋的外形、大小、顏色、斑紋等細(xì)節(jié)差異。2、 準(zhǔn)備畫紙和畫筆，安排好自己作畫的位置。3、 選擇兩種差異

7、比較大的蛋，小心放在蛋紙托上，擺放在自己做好的面前；4、 交流：自己選擇的兩個蛋的細(xì)節(jié)差異以及如何表現(xiàn)。5、 幼兒開始寫生，教師指導(dǎo)幼兒用顏色調(diào)配表現(xiàn)蛋的細(xì)微差別。6、 完成好后寫自己的名字，并沿邊緣剪下，張貼在畫蛋墻上。活動三：繪本閱讀：蛋的秘密（一）（語言與科學(xué)綜合）目標(biāo)：1、 獨(dú)立看書，從書中尋找關(guān)于蛋的問題和答案。了解蛋是動物成長的第一階段，雌性動物會產(chǎn)卵。2、 愿意主動表達(dá)或傾聽同伴所看到的內(nèi)容或者對看到的內(nèi)容提出自己的問題，并積極參與解答和傾聽書的文字信息。3、 愛護(hù)圖書，有良好閱讀習(xí)慣。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：l 將兩張桌子拼成大張桌子，安靜的讀書氣氛；l 把手洗干凈；l 人手一本圖書蛋的秘密

8、。教學(xué)參考：1、 介紹今天的活動內(nèi)容：帶給小朋友一本關(guān)于“蛋”的書，名字叫蛋的秘密，也許有你知道，有你不知道的，也許有你看的懂的，有你看不懂的，請小心仔細(xì)翻看它。2、 分享：書里有趣的畫面和內(nèi)容，一起找尋那些畫面和內(nèi)容。3、 分享與討論：幼兒自己想知道的書里哪些畫面的意思，找尋那些問題畫面，同伴互助解答或讓老師讀書中的文字。比如：蛋都是一樣的嗎？都是媽媽生蛋嗎？一次只生一個嗎？蛋殼都是硬的嗎？所有的蛋（卵）都會長成寶寶嗎？4、 再次閱讀，并自由輕聲講述。活動四：蛋從哪里來（社會和科學(xué)綜合）目標(biāo)：1、 了解生蛋的動物種類和他們的住所。2、 了解蛋和我們的關(guān)系。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：在班級中創(chuàng)設(shè)模擬池塘區(qū)、沙

9、石區(qū)、森林區(qū)，可供幼兒將帶來或制作的生蛋的動物玩具（雞、鴨、鵝、鱷魚、螃蟹、烏龜、青蛙、魚、蜘蛛、蜻蜓等）放在各個區(qū)域的某個位置上；課件：蛋的用途教學(xué)參考：1、 分享幼兒帶來或制作的動物玩具，介紹它們的名字，討論它們的蛋以及它們的住所。2、 請幼兒將動物放在合適的區(qū)域里，并制作相應(yīng)的蛋配合放在合適的區(qū)域里。3、 討論：蛋的用途。包括：蛋是寶寶成長的第一步；蛋很有營養(yǎng)，一些蛋成為人類的食物；一些蛋成為動物的食物，動物媽媽也因此常常會為了保護(hù)自己的蛋想很多辦法?；顒游澹焊枨绻矚g目標(biāo)：1、 能運(yùn)用如果幸福你就拍拍手的童謠旋律，學(xué)唱歌曲，并配合節(jié)奏拍手、跺腳。2、 嘗試邊演唱邊做動作表演音樂游戲，

10、鍛煉對歌詞和動作的反應(yīng)力。3、 喜歡和同伴一起表演和游戲。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：空出較大場地，按馬蹄形布置幼兒的座位。教學(xué)參考：1、 伴隨如果幸福你就拍拍手的童謠旋律，進(jìn)行律動。2、 討論如何替換成唱雞蛋的歌，讓幼兒自由想象，雞蛋可以怎樣做？炒炒、炸炸、煮煮。3、 教師示范替換，幼兒慢速替換演唱。4、 嘗試自編“炒炒”動作表演，接拍手。5、 如果幼兒熟練，就嘗試替換“炸炸”動作表演，接跺腳。附：歌詞：如果喜歡雞蛋炒炒，你就拍拍手，（拍手）如果喜歡雞蛋炒炒，你就拍拍手，（拍手）如果喜歡雞蛋炒炒，如果它是你喜歡的方式，如果喜歡雞蛋炒炒，你就拍拍手。（拍手）對應(yīng)段：如果喜歡雞蛋炸炸，你就跺跺腳如果喜歡雞蛋煮煮，

11、你就打響指u 小組活動活動一：買蛋（數(shù)學(xué)）活動目標(biāo)：1、 能按數(shù)卡上的數(shù)字取相應(yīng)數(shù)量的“蛋”，知道一打蛋是12個，嘗試再取幾個可以取到一打蛋（12個）。2、 能遵守游戲規(guī)則，專心游戲。準(zhǔn)備：一個盒子里放上1-12數(shù)卡或點(diǎn)卡，20個蛋形紙片，蛋盒若干游戲玩法：l 先從盒子里摸出一個數(shù)卡（點(diǎn)卡），看清數(shù)字是幾，就在蛋盒里放幾個蛋，檢查是否正確。l 再想或數(shù)出還要幾個蛋才夠一打，再拿出相應(yīng)數(shù)量的蛋形紙片，放在蛋盒里，檢查是否放滿?；顒佣菏种赣螒蛭业男『｝敚ㄕZ言）目標(biāo)：體會手指謠的游戲性，會邊念邊配合手指動作。玩法：用手貼在桌上做，邊做邊說，邊配合節(jié)奏，可以單手做，也可以雙手做。附手指謠：我的小海龜

12、這是我的小海龜，（握拳后伸出拇指）它在殼里生活，（將拇指藏在拳頭里）它很喜歡它的家（自由做動作或打節(jié)奏）要吃東西時，它伸出它的腦袋。（伸出拇指）要睡覺時，它又把腦袋縮回去。（縮回拇指）活動三：雞蛋滾滾（體育）活動目標(biāo)：1、 發(fā)展幼兒身體協(xié)調(diào)運(yùn)動能力，卷縮身體自由翻滾到指定位置。2、 體會集體游戲的快樂。準(zhǔn)備：彩虹傘一只游戲玩法：根據(jù)太陽傘的大小確定人數(shù)，每人一種顏色，先進(jìn)行熱身活動，正走、逆走、掀起、蒙古包游戲，再玩雞蛋跳跳跳，最后，雞蛋滾滾滾到對面同色交換位置。u 區(qū)域活動區(qū)域名稱活動名稱活動目標(biāo)材料提供生活區(qū)l 區(qū)分生熟蛋l(fā) 我愛蛋食品（仿真制作）l 會區(qū)分生熟蛋，并會小心操作；l 能嘗試

13、形象表現(xiàn)蛋食品。l 生蛋、熟蛋；l 仿真面包片、雞蛋、皺紙、紙盤等益智區(qū)l 找蛋黃（科學(xué)探索）l 窩里幾個蛋（數(shù)學(xué)數(shù)量）l 做醋蛋（科學(xué)）l 能用手電筒照蛋，找到蛋黃。l 能對應(yīng)點(diǎn)卡或數(shù)卡取相應(yīng)的蛋。l 嘗試做醋蛋，并經(jīng)常觀察l 手電筒l 點(diǎn)卡、數(shù)卡、分類盒、卡紙蛋l(fā) 醋、透明杯、雞蛋文學(xué)區(qū)l 蛋的奧秘（二）l 喜歡看有關(guān)“蛋”的書籍，并和同伴討論它。l 書蛋的奧秘表演區(qū)l 蛋的樂園（布置演出場景）l 選擇所需表演的角色，并布置場景，表演動物產(chǎn)卵各種美工材料和廢舊材料美工區(qū)l 畫彩蛋（水粉）l 在圓形物體上進(jìn)行裝飾繪畫，體現(xiàn)一定的美感。l 水彩筆 第二周 （蛋在我們身邊）u 集體活動活動一：蛋

14、在我們身邊（社會與健康綜合）目標(biāo)：1、 交流分享蛋制成的營養(yǎng)食品簡報，了解蛋在我們生活中的應(yīng)用廣泛。2、 了解蛋對我們身體健康有利，愿意吃蛋制品，3、 關(guān)心幼兒園的生活，能從幼兒園食譜中找到蛋制成的營養(yǎng)食物。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：l 小吃店增加蛋制成的營養(yǎng)食品；l 主題墻面中增添蛋食品圖片；l 幼兒調(diào)查：從超市廣告、時尚或美食雜志中尋找蛋食品，并制成簡報；l 課件：蛋在我們身邊，漢字“蛋”，幼兒食譜；教學(xué)參考：1、 分享幼兒蛋制成的營養(yǎng)食品簡報；將幼兒的營養(yǎng)食品簡報進(jìn)行歸類。幼兒可自定分類標(biāo)準(zhǔn)，比如：菜類、主食類、零食類等。2、 分享：除了超市里賣的和我們平時生活中吃的蛋食品，我們還會吃哪些有蛋的食品呢？

15、比如：三明治、漢堡蛋、蛋餅l 討論：為什么很多食品中都有蛋呢？了解蛋的營養(yǎng)對我們身體健康有利。可運(yùn)用課件：蛋在我們身邊，內(nèi)容包括：蛋的營養(yǎng)和健康（雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，比牛奶、豬肉、牛肉中的還容易消化和吸收，特別是蛋黃，含有豐富的營養(yǎng)成分，對于促進(jìn)幼兒生長發(fā)育、強(qiáng)壯體質(zhì)及大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、增強(qiáng)智力都有好處，每天要吃一個為宜。）l 蛋食品展示：蒸雞蛋、炒雞蛋、三明治、漢堡蛋、蛋餅）3、出示漢字“蛋”，和幼兒一起從幼兒園每周食譜中找蛋制成的營養(yǎng)食物。附參考資料：蛋的營養(yǎng)價值 雞蛋是一種營養(yǎng)非常豐富、價格相對低廉的常用食品。它的食用對象A相當(dāng)廣泛，從45個月的嬰兒一直到老人，都適宜食用雞蛋。一、

16、雞蛋的營養(yǎng)價值1、蛋白質(zhì)雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于3兩魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與谷類或豆類食品混合食用，能提高后兩者的生物利用率。2、脂肪雞蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黃中，以不飽和脂肪酸為多，脂肪呈乳融狀，易被人體吸收。3、其他微營養(yǎng)素雞蛋還有其它重要的微營養(yǎng)素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)7毫克/100克。嬰兒食用蛋類，可以補(bǔ)充奶類中鐵的匱乏。蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共

17、同喂養(yǎng)嬰兒就可營養(yǎng)互補(bǔ)。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富，特別是蛋黃中，維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收利用。不過，雞蛋中維生素C的含量比較少，應(yīng)注意與富含維生素C的食品配合食用。二、吃蛋黃好還是吃蛋白好蛋黃和蛋白的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白，消化率都很高。但是，蛋黃與蛋白的其它營養(yǎng)成分有較大差異，蛋白以卵清蛋白為主;蛋黃除了含豐富的卵黃磷蛋白外，還含有豐富的脂肪和微營養(yǎng)素(微營養(yǎng)素是維生素和微量元素的總稱)，特別是鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。1歲以內(nèi)、4個月以上的嬰兒，以食用蛋黃為宜，一般從1/4個蛋黃開始，適應(yīng)后逐漸增加到11.5個蛋黃。五歲以上的幼兒

18、可以開始食用全蛋。有些幼兒吃蛋會發(fā)生過敏反應(yīng)，這主要是對卵清蛋白過敏，應(yīng)避免食用蛋清，甚至全蛋，以后逐漸少量地吃蛋黃，逐步達(dá)到脫敏的目的。但對于絕大多數(shù)幼兒，雞蛋特別是蛋黃，含有豐富的營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分，對于促進(jìn)幼兒生長發(fā)育、強(qiáng)壯體質(zhì)及大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、增強(qiáng)智力都有好處，不可偏廢，力求每天吃一個為宜。三、生雞蛋的營養(yǎng)價值高嗎雞蛋很容易受到沙門氏菌和其它致病微生物感染，生食易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病，生蛋清中含有機(jī)生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它們妨礙蛋白質(zhì)和生物素的分解和吸收。相反，煮熟雞蛋的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)由致密變?yōu)樗缮?，易為人體消化吸收。當(dāng)然，過度加熱后，蛋白質(zhì)過度凝固，也不利于消化吸收。四、如何食用

19、雞蛋雞蛋的吃法很多，根據(jù)不同年齡和身體狀況，可選用不同的吃法。嬰兒常用的是吃煮雞蛋中的蛋黃，將之碾成粉末，加水或奶食用。低齡幼兒，可從蒸雞蛋羹開始，到蛋花湯、水潑蛋和煎荷包蛋。需要食用流質(zhì)飲食時，可用牛奶或豆?jié){沖蛋花。兒童可以食用炒雞蛋、蛋餃、金鉤千層卷、蟹粉蛋等。煮雞蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往會使蛋清熟而蛋黃不熟;或煮過頭了，把雞蛋煮得開了花，蛋白蛋黃都很硬，這樣都不利于消化吸收。正確的煮蛋法：雞蛋于冷水下鍋，慢火升溫，沸騰后微火煮2分鐘。?；鸷笤俳?分鐘，這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老。五、哪些兒童不宜多吃雞蛋1.胃功能不全的兒童不宜多吃雞蛋，否則尿素氮積聚，會加重病

20、情。2.皮膚生瘡化膿的兒童也不宜多吃雞蛋。六、各種蛋類的營養(yǎng)比較除了雞蛋，常見的還有鴨蛋、鵝蛋、咸鴨蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋等。它們的營養(yǎng)成分大致相當(dāng)，但也存在一些細(xì)微的不同：1、鴨蛋中蛋氨酸和蘇氨酸含量最高。2、咸鴨蛋中鈣含量高出雞蛋的一倍，與鴿蛋中的鈣含量相當(dāng)。3、鵝蛋中的脂肪含量最高，相應(yīng)的膽固醇和熱量也最高，并含最豐富的鐵元素和磷元素。4、鴿蛋中蛋白質(zhì)和脂肪含量雖然稍低于雞蛋，但所含的鈣和鐵元素均高于雞蛋。5、鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量都與雞蛋相當(dāng)，然而它的核黃素(VB2)含量是雞蛋的2.5倍。而雞蛋中的胡蘿卜素卻是所有蛋類的蛋黃中最多的?；顒佣鹤龅笆称罚ń】担┠繕?biāo)：1、 感受實際操作的樂趣，

21、豐富生活經(jīng)驗，學(xué)習(xí)互相合作和配合。2、 主動表達(dá)觀察和操作的感受，體驗分享食物的快樂。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：l 幼兒收集的蛋制成的健康食品展覽；l 準(zhǔn)備好電磁爐以及炒蛋、做雞蛋餅所需原料和調(diào)料，鼓勵幼兒參與準(zhǔn)備這些材料。教學(xué)參考：1、 從幼兒收集的蛋制成的健康食品展覽，找出制作簡單有好吃的蛋食品。2、 分享幼兒參與父母制作食品的經(jīng)驗，并確定制作炒蛋和雞蛋餅。3、 幼兒分組，并各自討論需要哪些材料和工具，并選擇工具和材料，準(zhǔn)備洗手。4、 討論操作流程：炒蛋打蛋、攪蛋、加一點(diǎn)鹽、蔥花，在教師幫助下使用電磁爐，加一點(diǎn)油，嘗試用木鏟翻動，加一點(diǎn)生抽，ok！雞蛋餅打蛋、攪蛋、加一些面粉、蔥花、加一點(diǎn)鹽，攪拌成面糊，

22、在教師幫助下使用電磁爐，加一點(diǎn)油，舀一勺面糊，放在鍋里，嘗試用木鏟翻面，兩門煎煎，ok！5、 品嘗與分享。說說做的過程中有趣的事或者說說品嘗的味道。6、 收拾與整理?；顒尤簩さ坝螒颍ㄋ囆g(shù)綜合活動）目標(biāo)：1、 了解中國彩蛋和復(fù)活節(jié)彩蛋的起源，能認(rèn)真做好尋蛋游戲的準(zhǔn)備工作，運(yùn)用各種美術(shù)方式制作彩蛋，并描畫藏蛋地點(diǎn)。2、 能嘗試看圖解答，并努力堅持找到所藏的蛋。3、 遵守游戲規(guī)則，體驗游戲樂趣。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：l 提供人手一只熟雞蛋，顏料、毛筆或其他水筆，美工區(qū)域類陳列有各種美術(shù)工具材料；l 提供一張描畫藏蛋地點(diǎn)的紙片，作為藏寶圖。l 課件：彩蛋裝飾教學(xué)參考：1、講述故事：中國彩蛋和復(fù)活節(jié)彩蛋 在中國，

23、早在明清時期，老百姓在喜慶婚娶、祝福慶壽、喜得貴子時，為了吉祥如意，就有了贈送紅雞蛋的習(xí)俗。當(dāng)時稱其為“中國彩蛋”。后來，人們又在彩蛋上畫些花鳥、魚蟲、臉譜等圖案，讓彩蛋更加漂亮。在國外很多地方，每年春天，有個節(jié)日叫“復(fù)活節(jié)”，人們在節(jié)日中加入雞蛋，涂成紅色，也有繪成彩色，稱為“復(fù)活節(jié)彩蛋”。（可以和幼兒一起討論復(fù)活是什么？）表示“春天是新生命的開始”。小孩子會玩一種找彩蛋的游戲，而彩蛋里面也會藏一些小禮物，找到彩蛋的人會很興奮，很驚喜。每一個彩蛋都是新生命的象征：一朵花、一只蝴蝶、一根小草都是生命的成長。2、介紹尋蛋游戲玩法：小朋友想不想玩這個尋蛋游戲？教師介紹游戲玩法：先要制作自己的彩蛋，

24、把自己的心愿畫在上面，再把它藏起來，一半的孩子藏在室內(nèi)，一半的孩子藏在某塊操場上，然后給自己藏蛋畫個藏寶圖，表示清楚蛋藏的位置，再交換場地和藏寶圖，一起做尋蛋游戲。3、 欣賞彩蛋課件，利用各種美術(shù)材料裝扮自己獨(dú)一無二的彩蛋，。4、 藏蛋，畫藏寶圖。5、 交換場地和交換藏寶圖，尋蛋游戲開始。6、 交流尋蛋經(jīng)歷，討論：是否要換回蛋？按照幼兒大多數(shù)意見完成游戲?；顒铀模旱暗姆诸悾〝?shù)學(xué)）目標(biāo)：1、 能根據(jù)幼兒已有經(jīng)驗，分辨蛋的不同特征，并不同特征或多個不同特征進(jìn)行分類。2、 能清楚表達(dá)蛋的明顯特征，積極參與討論和辯論。3、 鍛煉幼兒分析、辨別和思考能力。準(zhǔn)備：人手一只或一種蛋（鵪鶉蛋、雞蛋、鴨蛋、鴕鳥

25、蛋、昆蟲卵、蝦卵、瓢蟲卵、蛇蛋、）；兩個展板、大小標(biāo)記、形狀標(biāo)記、斑紋標(biāo)記、硬軟標(biāo)記、單個和一組標(biāo)記等活動過程：1、 每個小朋友選擇一個或一種蛋（卵），并說說自己選得是什么動物的蛋。2、 看看他們有什么不同，可以怎樣分類，并按幼兒所說的方式出示標(biāo)記，并請小朋友進(jìn)行分類，比如：大小、形狀等，在出現(xiàn)分歧時，和幼兒討論，比如：大小，分比較大和很小。3、 提出問題：能否按兩個不同特征來分類。方法同前。4、 能否說出自己選的蛋的三個特征，為自己選標(biāo)記，并找尋自己的好朋友，統(tǒng)計數(shù)量?；顒游澹豪L本閱讀：最奇妙的蛋目標(biāo)：1、 感受故事所傳達(dá)的驚喜和樂趣，細(xì)致觀察畫面細(xì)節(jié)，體會角色的情緒變化和畫面的美感。2、

26、在猜測中激活思維。3、 感受童話世界中的美好、幸福和無拘無束。準(zhǔn)備：ppt最奇妙的蛋教學(xué)參考：1、 向幼兒介紹最奇妙的蛋的書。并帶領(lǐng)幼兒閱讀書的封面。書名、作者、翻譯者、出版社、從畫面中猜測說的是誰的故事，除了母雞還有誰？（國王）2、 使用ppt最奇妙的蛋展示扉頁。從畫面表情猜測是個怎樣的故事？為什么？3、 逐頁閱讀，放大細(xì)節(jié)，猜測動態(tài)或細(xì)節(jié)表示的意思，說明書中文字。4、 配合作品角色的神態(tài)、動作，進(jìn)行模仿動作或創(chuàng)編語言。5、 說完故事，讓幼兒分享下自己的的感覺。6、 再次閱讀故事，并請三個小朋友扮演三只雞，請一個小朋友當(dāng)國王。其他小朋友隨著畫面說旁白，必要的時候，其他小朋友做小雞跟隨國王。建

27、議：這個故事可以在表演區(qū)中表演，需提供些裝扮。u 小組活動活動一：集體游戲“雞蛋、雞蛋，誰拿走了雞蛋？”目標(biāo)：1、 體驗團(tuán)隊合作游戲的樂趣。2、 學(xué)著從細(xì)節(jié)處猜測和推斷“誰拿了雞蛋”。準(zhǔn)備：塑料或紙做的雞蛋，也可以是熟雞蛋。游戲玩法：所有孩子做成一個圈，選一個孩子坐在中間當(dāng)小雞，并將“雞蛋”放在他的面前。等“小雞”把眼睛閉上，圈上的一個孩子悄悄把雞蛋拿走，放在身后，所有的孩子都把手放在身后，說：“雞蛋，雞蛋，誰拿走了雞蛋？”“小雞”有三次機(jī)會猜測誰拿走了雞蛋?；顒佣旱皻せㄅ瑁茖W(xué)）目標(biāo)：1、 嘗試使用蛋殼做自己的植物的花盆。2、 放在安全穩(wěn)當(dāng)?shù)奈恢蒙?，并?jīng)常澆一些水。3、 在蛋殼被擠破時，移

28、到更大些的花盆里。準(zhǔn)備：l 幼兒自己準(zhǔn)備好空蛋殼、帶一粒種子；l 教師準(zhǔn)備一些蛋紙膜。游戲玩法： 小心在蛋殼中填充一些沙或土，埋上種子，放在安全穩(wěn)當(dāng)?shù)奈恢蒙?，澆一勺水。每天去照顧它，看它出土?；顒尤菏种赣螒蚋C中的蛋（語言）目標(biāo)：形象的表現(xiàn)童謠內(nèi)容，并配合身體動作和童謠節(jié)奏玩手指游戲。玩法：邊做邊說，邊配合身體和節(jié)奏。附手指謠：窩中的蛋樹上有個窩，窩里有個蛋，（右手握拳，放入左手里）里面有什么？它又會怎樣？（按節(jié)奏聳肩）篤篤篤，（右手食指伸出）吱喳、吱喳、吱喳（右手分三次從左手中伸出）孵出了一只小雞，多可愛。（晃動拳頭）u 區(qū)域活動區(qū)域名稱活動名稱活動目標(biāo)材料提供生活區(qū)l 清洗和晾曬蛋殼l 收

29、集干凈的蛋殼l 鍛煉動手能力，養(yǎng)成做事仔細(xì)的習(xí)慣。l 同上l 蛋殼、鏤空小筐l 紙盒益智區(qū)l 咸蛋（科學(xué)）此活動也可放在前一周進(jìn)行。l 稱量雞蛋（數(shù)學(xué)守恒）l 嘗試鹽水腌蛋， 先將食鹽溶于開水，以呈飽和狀態(tài)為度(就是鹽水有點(diǎn)咸苦)。待鹽水冷卻，將洗凈晾干的雞蛋，放入鹽水中，并在鹽水中倒入白酒一小盅，密封壇口， 30天左右即可開壇取出煮食。l 使用兒童天平，比較兩個雞蛋哪個重。 l 鹽、密封罐、雞蛋兩個l 天平兩個、雞蛋兩個建構(gòu)區(qū)動物園（積木）鳥巢（插花）能為產(chǎn)卵動物造個動物園，布局較合理，放置其他輔助物后較形象。運(yùn)用插花做鳥巢造型。l 積木、其他動物l 插花片文學(xué)區(qū)l 蛋的奧秘（二）l 喜歡看

30、書，并積極和同伴討論，在需要了解科學(xué)知識時會從中找尋答案。l 圖書蛋的奧秘表演區(qū)l 手偶表演最奇妙的蛋l(fā) 孵蛋游戲l 用手偶和同伴一起表演故事；l 扮演蛋爸爸和蛋媽媽，一起孵蛋，鍛煉身體下肢力量和身體控制力。輪流坐在氣球上假裝孵蛋，同伴幫助數(shù)一定的時間后，更換孵蛋。要求：不能把“蛋”坐破，盡量孵“久”一些。l 紙手偶l 氣球美工區(qū)油泥蛋（手工）蛋殼鑲嵌畫（繪畫與手工）l 能較形象表現(xiàn)某種蛋，放在班級“蛋”的環(huán)境中；l 能運(yùn)用蛋殼和白乳膠做蛋的裝飾畫。l 油泥l(xiāng) 蛋殼、白乳膠 第三周 護(hù)蛋行動u 集體活動活動一：護(hù)蛋行動（社會）目標(biāo)：1、 積極參與表達(dá)在護(hù)蛋行動中可能解決困難和問題，設(shè)想解決方法

31、。2、 在嘗試照顧和保護(hù)蛋的行動中，感受和體驗保護(hù)蛋寶貝的不易；3、 鍛煉和培養(yǎng)責(zé)任心和保護(hù)意識。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：l 收集一些容易盛放蛋的容器或廢舊物品；l 請幼兒從家中帶一個自己喜歡的“蛋寶貝”來園。教學(xué)參考：1、 幼兒介紹自己的“蛋寶貝”的名字，跟大家認(rèn)識。2、 討論蛋寶貝照顧過程中可能會出現(xiàn)什么困難和問題，如果解決。在照顧過程中要注意什么。防翻倒后破損，防顛簸后破損，防蛋跌落，防蛋遺忘在某個地方。3、 如果真的“蛋寶貝”破了，怎么辦？處理蛋殼和蛋液，跟蛋寶貝告別。4、 比比誰的“蛋寶貝”保護(hù)和照顧得最久。開始護(hù)蛋行動。活動二：雞蛋迷宮（數(shù)學(xué)空間思維）目標(biāo)：1、 嘗試在活動室利用積木拼擺大型迷宮

32、，能從進(jìn)口通到出口。2、 能快速將塑料雞蛋滾動穿過迷宮。3、 體驗和同伴一起游戲的快樂?；顒訙?zhǔn)備：塑料蛋、長條積木、空場地、課件：迷宮教學(xué)參考：1、 分享迷宮游戲經(jīng)驗和訣竅。2、 提出任務(wù)要求：設(shè)計雞蛋迷宮。3、 討論設(shè)計迷宮游戲的秘訣、方法、流程，即：要有遮擋，要有通路，先利用積木拼擺出迷宮，調(diào)整進(jìn)口出口，使迷宮不能一下子看出通道；然后從進(jìn)口進(jìn)入，讓塑料蛋很快通過迷宮。4、 分成兩組制作雞蛋迷宮，并嘗試在自己制作的迷宮中游戲。5、 邀請對手來玩迷宮游戲，分享感受。6、 兩組各派一名選手進(jìn)行對決，分析原因，游戲結(jié)束?；顒尤骸白o(hù)蛋”分享（社會）目標(biāo)：1、 愿意主動分享自己的護(hù)蛋日記，并表達(dá)自己

33、真實的感受。2、 能從同伴的分享和成長討論中，體會到父母為自己成長所付出的辛勞。3、 主動認(rèn)真為感謝父母精心準(zhǔn)備感謝卡。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：l 準(zhǔn)備好每個幼兒的成長冊；l 感謝卡半成品。教學(xué)參考：1、 展示護(hù)蛋日記，交流分享在護(hù)蛋過程中的心路歷程。l 分享護(hù)蛋成功的經(jīng)驗。l 分享護(hù)蛋經(jīng)歷的困難。l 分享護(hù)蛋難忘的事情。2、 討論：做好“蛋媽媽”的不易。3、 討論：蛋的成長過程中有我們保護(hù)，我們成長過程中有誰來保護(hù)？ 回憶與分享家人對我們的關(guān)愛和保護(hù)。4、做感謝卡給自己的媽媽、爸爸，說一句最想對他們說的話?；顒铀模弘u蛋接力（體育）目標(biāo)：1、 鍛煉幼兒身體平衡力、手部控制力和全身協(xié)調(diào)性。2、 能遵守游戲規(guī)則，體驗游戲的樂趣。環(huán)境創(chuàng)設(shè)：l 室外安全且較大的場地；l 勺子12把，6個塑料蛋；教學(xué)參考：1、 熱身活動：卵生動物模仿操小雞走（高抬腿）、小鴨走（矮人走）、青蛙跳（雙腳跳）、蜻蜓飛（跑、側(cè)身）、鱷魚爬（雙手雙腳落地爬）2、 游戲：“123”，訓(xùn)練反應(yīng)力，玩法：朝相反方向運(yùn)動，“1”向左，“2”向右，“3”為停，給幼兒信號，看幼兒敏捷反應(yīng)。3、 游戲：雞蛋接力介紹玩法：用勺子托住塑料蛋，走到對面，不滾落，傳給下一位小朋友。自由練習(xí)動作，分享做好動作的要領(lǐng)，小心、平穩(wěn)、專注、快速。