1、節(jié)能意識，以最小的投入獲得最大的產(chǎn)出，第一，基本概念，第一，什么是能源？煤、石油、天然氣、生物質(zhì)能和電力、熱能以及其他通過直接或加工轉(zhuǎn)換獲得有用能源的各種資源。什么是節(jié)能？節(jié)能是指從能源生產(chǎn)到消費(fèi)的各個(gè)方面，減少能源使用，減少損失和污染物排放，防止浪費(fèi)，有效合理利用能源，采取技術(shù)合理、環(huán)境和社會(huì)可承受的措施。按特性：第一能源(不可再生):第一煤、原油、天然氣等。二次能源(可再生):已處理的能源產(chǎn)品，如蒸汽、焦炭、電力和各種石油產(chǎn)品。常規(guī)能源：煤、電、油、天然氣等新能源和可再生能源：采用新技術(shù)或新材料獲得的是太陽能、風(fēng)能、地?zé)?、潮汐能、波浪力、海水溫差、水力?4種常規(guī)能源。二是指酒店能源、酒店

2、設(shè)備的正常運(yùn)行和酒店接待工作所需的能源；水、電、天然氣等。酒店的第一次能源和第二次能源，費(fèi)用也比較高。解決能源和減少能源消耗最有效的方法是做好能源管理，減少浪費(fèi)，節(jié)約能源。能源管理是要求我們努力有效地利用資源，而不是剝奪我們的能源使用。第三，實(shí)施能源管理，1，提高節(jié)能意識，提高酒店員工的節(jié)能意識，加強(qiáng)節(jié)能教育；現(xiàn)在市場競爭很激烈。基本上是衛(wèi)理時(shí)代，節(jié)約能源是當(dāng)務(wù)之急，減少能源消耗就是減少經(jīng)營成本，增加酒店利潤。2、實(shí)施能源管理計(jì)劃：能源消耗計(jì)量制定能源消耗定額開發(fā)計(jì)劃，3、加強(qiáng)能源管理酒店，建立節(jié)能領(lǐng)導(dǎo)小組，各部門專門從事節(jié)能管理；根據(jù)酒店經(jīng)營情況，經(jīng)常研究能源消費(fèi)情況，并采取相應(yīng)的節(jié)能措施。

3、(1)設(shè)立能源管理機(jī)構(gòu)；制定和組織節(jié)能計(jì)劃的實(shí)施。進(jìn)行節(jié)能教育和培訓(xùn)。組織能源管理。檢查、等級等。(2)建立能源管理系統(tǒng)，鍋爐經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。冷熱水系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行系統(tǒng)?？照{(diào)系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行系統(tǒng)。照明電氣管理系統(tǒng)。節(jié)能降耗管理系統(tǒng)。各部門使用能源管理方法。4.酒店節(jié)能、酒店節(jié)能必須保證酒店正常運(yùn)行，在滿足客人消費(fèi)需求的前提下，將能耗降到最低，其減少量就是酒店的節(jié)能效果。因此，節(jié)約能源不是限制我們的能源使用，而是盡可能少的能源消耗，獲得盡可能多的經(jīng)濟(jì)利益。a)電氣照明：電力的主要用途之一是人工照明，其他照明系統(tǒng)具有相同的效率。照明主要使用1、直接照明2、間接照明3、漫反射照明、間接照明、間接照明、間接照明來照

4、亮讀取面，光必須從兩個(gè)曲面反射，并且每個(gè)曲面通常反射75%的可見光。在照明中，窗玻璃可以有效地透射出照射在表面的光能。深色墻比玻璃表面存儲(chǔ)光能更好。反射比照亮20%，而玻璃低于10%，窗簾比沒有蓋子的玻璃好得多，明亮的顏色效果也很好。燈是校準(zhǔn)為“流明”的光源。流明是標(biāo)準(zhǔn)蠟燭在一定距離條件下每單位面積發(fā)光的光通量。如果距離為1米，表面積為1平方米，則為1勒克斯照度。2)燈類型，Led燈(半導(dǎo)體)，白熾燈，節(jié)能燈，日光燈，臺燈，射燈，節(jié)能方法，節(jié)能不是喊口號，1 2，開發(fā)節(jié)能意識，容易關(guān)燈和關(guān)掉空調(diào)的好習(xí)慣；把公司當(dāng)成自己的家。從一滴開始，從大處著眼，從小處開始。節(jié)約用水騎士，中國水資源現(xiàn)狀，中國

5、水貧困到哪里去了？聯(lián)合國的一份研究報(bào)告說：“我們的傳道工作是什么？“全世界12億人在中等程度上面臨著高缺水壓力，80個(gè)國家的缺水，20億人的飲用水沒有保障。到2025年，情況將進(jìn)一步惡化，缺水人口將達(dá)到28-33億人。世界銀行的官員預(yù)測，未來5年內(nèi)，“水將像油一樣在全世界運(yùn)行”。我國屬于缺水國家，人均淡水資源只有世界人均四分之一，居世界第109位。中國已列入世界人均水資源13個(gè)貧水國家之一。而且分配不均，很多淡水集中在南方，北方淡水只占南方水資源的四分之一。據(jù)調(diào)查，全國600多個(gè)城市中，一半以上的城市缺水程度不同，沿海城市也不例外，更嚴(yán)重。目前我國的城市供水以地表水或地下水為主，或混合使用兩種

6、水源，有的城市因地下水的過度開采導(dǎo)致地下水水位下降，有的城市形成幾百平方公里的大漏斗，使海水回流幾十公里。工業(yè)廢水的無序排放污染了地表水、地下水的80%以上。專家警告說：“中國20年后將找不到可飲用的水資源?！泵绹耖g有影響力的智囊團(tuán)-世界觀方面研究所發(fā)表的一份報(bào)告指出，“中國城市地區(qū)和工業(yè)地區(qū)對水的需求急劇增加，中國將長期陷入缺水狀態(tài)”，中國的黃河在過去的10多年里每年都被切斷，其中1997年226天被切斷。經(jīng)過中國部分人口密集地區(qū)的淮河去年也中斷了90天。據(jù)衛(wèi)星拍攝的照片顯示，數(shù)百個(gè)湖泊正在干涸，一些風(fēng)土河也在消失。目前，全國600多個(gè)城市中，有300多個(gè)城市缺水，其中嚴(yán)重缺水的有108個(gè)

7、。其中，北京市人均水儲(chǔ)備為全世界人均水儲(chǔ)備的1/13，一些干旱的阿拉伯國家也不是這樣的。洗澡，節(jié)約用水，不要從頭到尾打開噴嘴的水。請不要再打開。盡量從頭到腳濕透的時(shí)候，全身涂肥皂，最后洗干凈。不要一個(gè)人洗頭，洗上半身，洗身體和腳。洗澡要集中精神，抓緊時(shí)間，不要悠然自得，邊說邊洗。不要在浴室和好朋友吵架。記住：時(shí)間是水！不要利用洗澡的機(jī)會(huì)“去哪里”洗衣服或鞋子。洗衣機(jī)節(jié)約用水，洗衣機(jī)如何節(jié)約用水？洗衣機(jī)不僅省時(shí)省力，方便，而且水的量比用手洗5分之3還要大。如何最大限度地節(jié)約用水？衣服要集中洗滌，減少洗滌次數(shù)。小東西或夏季服裝提倡手洗，可以節(jié)省很多水。要適量投入洗滌劑，過多投入會(huì)浪費(fèi)大量水。其他節(jié)

8、水方法，馬桶：減少水箱的低水量，減少各沖水量；及時(shí)解決馬桶的長水。不要把煙灰、剩菜、衛(wèi)生紙等倒進(jìn)馬桶里。因?yàn)榭赡苄枰獩_洗幾次水。水龍頭：控制水龍頭開關(guān)到中小型數(shù)量，及時(shí)關(guān)閉水。經(jīng)常檢查水管是否漏水。根除跑步、冒險(xiǎn)、墜落、泄漏。刷牙：用漱口水漱口，打開(不使用)肛門(打開)水龍頭，每人可以節(jié)約18升水。烹飪：不要用一盆盆水開水龍頭。一頓飯能節(jié)約100升水。淘米水的用途很大：淘米水可以用來洗碗、洗菜、澆花，也可以去除蔬菜、水果等污漬，并解毒。在淘米水中浸泡幾分鐘可以消除大部分毒性，對健康有好處，浪費(fèi)水是巨大的。堵塞的水龍頭一個(gè)月能流1-6立方米。如果一個(gè)月內(nèi)流出3-25立方米水的漏水馬桶、2000

9、個(gè)水龍頭和1000個(gè)馬桶，一年就會(huì)失去數(shù)萬立方米的水。節(jié)約電工，節(jié)約功耗，節(jié)約能源，降低計(jì)算機(jī)功耗的方法：本4的計(jì)算機(jī)功耗約在250瓦到400瓦之間，一臺計(jì)算機(jī)的功耗為300瓦，每天開機(jī)10小時(shí)，一個(gè)月的功耗為90度(這只是保守估計(jì))。，從我做的時(shí)候開始，電腦的節(jié)能方法不用很久，電腦主機(jī)的啟動(dòng)電流太多，顯示器關(guān)機(jī)，開關(guān)不能太頻繁；在短暫休息期間激活計(jì)算機(jī)的“睡眠模式”。降低顯示器的亮度。你做過比較嗎？選擇合適的計(jì)算機(jī)配置和外部設(shè)備：一臺17英寸顯示器比14英寸顯示器消耗的能源多35%。噴墨打印機(jī)比激光打印機(jī)消耗的能源減少90%:1.5匹空調(diào)每小時(shí)消耗的電力約為1.9度。2匹空調(diào)每小時(shí)消耗約2.

10、5度的電力。空調(diào)節(jié)能鎖26度，空調(diào)節(jié)能方法合理控制室溫，最佳設(shè)置溫度26度；每次將溫度降低一度，能源消耗就會(huì)增加到8 12:離開空調(diào)室必須關(guān)閉空調(diào)。提前10分鐘下班關(guān)掉空調(diào)。空調(diào)節(jié)能，冰箱節(jié)能，冰箱布置，為了防止環(huán)境溫度上升，應(yīng)避免直接射到火爐等熱源附近。冰箱后面至少要在墻上10cm以上，頂部至少要在30cm以上，左右要有10cm以上的空間，這樣通風(fēng)好，運(yùn)行效率也好；冰箱門必須總是關(guān)著，如果冰箱門有空隙，電力消耗可能會(huì)增加5%到15%。在一般使用情況下，溫度調(diào)節(jié)手柄將調(diào)節(jié)到最佳冷卻，因此請不要長時(shí)間放在強(qiáng)冷或急冷位置，而是增加功耗。冰箱里應(yīng)該留有冷氣循環(huán)通道，一般食物保管不要超過8，堆積過多的

11、儲(chǔ)藏物會(huì)增加4-5%的電力消耗。熱食物冷卻后要放在冰箱里。如果奶油超過0.6厘米左右，就必須除霜。應(yīng)該最大限度地減少開門次數(shù)，最大限度地減少開門時(shí)間，開門時(shí)間越短，就越能節(jié)約能源。電視節(jié)能、電視銘牌或文檔中顯示的功耗將調(diào)整到最大時(shí)間，即通常使用的功率的70%左右，因此，卷和亮度過高會(huì)導(dǎo)致能源浪費(fèi)。如果用遙控器切斷電源，電視機(jī)將處于待機(jī)狀態(tài)，此時(shí)的功耗為1 3瓦(取決于型號)，因此，在就寢時(shí)間或幾個(gè)小時(shí)不看電視的情況下，為了節(jié)約能源，最好關(guān)閉主電源。目前，家用電器大部分具有大氣功能，上海每個(gè)家庭每月平均大氣能耗約為20度，家用電器大氣浪費(fèi)了約15萬千瓦的新星電力。家電不要讓家電處于待機(jī)狀態(tài)，不使

12、用時(shí)請完全關(guān)閉電源，拔下電源插座。照明節(jié)能，人們關(guān)燈；如果節(jié)能燈和白熾燈照明效果基本相同，則一個(gè)10-15瓦節(jié)能燈相當(dāng)于一個(gè)60瓦白熾燈，節(jié)能燈比白熾燈節(jié)省75%以上的能源，如果一個(gè)月照明的白熾燈需要100度的電力，則作為節(jié)能燈，只需要25度的電力。另外，高級節(jié)能燈的使用壽命較長，使用壽命為50008000小時(shí)，普通燈泡的使用壽命只有數(shù)百小時(shí)。在建筑物內(nèi)的樓梯間、走廊等處使用感應(yīng)開關(guān)，延遲自動(dòng)消光控制，消除長燈現(xiàn)象，是非常實(shí)用的節(jié)能方法。盡可能少寫或不使用。發(fā)射光的工作是因?yàn)楫a(chǎn)生很多熱量，浪費(fèi)自己的能量，同時(shí)打開空調(diào)的時(shí)候冷氣就會(huì)浪費(fèi)。節(jié)約煤氣，按照國家規(guī)定，煤氣爐發(fā)熱量率必須低于55%，購買

13、時(shí)要注意這個(gè)指標(biāo)；好的煤氣灶點(diǎn)火后，火焰淡藍(lán)色，火力旺盛，火苗高度均勻的大小，煤氣利用率高。使用紅外線煤氣爐提前充分混合煤氣和空氣后燃燒，燃燒會(huì)激烈、充分進(jìn)行，因此長時(shí)間使用不會(huì)熏制黑鍋底部。使用液化氣前，應(yīng)提前做好避免液化氣“空燃”的準(zhǔn)備工作。例如，炒菜、做飯前先洗、剪、準(zhǔn)備工作完成后，用鍋燒菜、用水壺?zé)畷r(shí)，根據(jù)鍋底面積大小和火力大小隨時(shí)調(diào)節(jié)火焰，確?；鹧娌怀^鍋底面積。烹飪時(shí)，鍋底和灶臺的最佳距離保持在20-30毫米，使用鍋、水壺之前，先把它表面的水分擦干凈，放在灶臺上，這樣熱量才能盡快傳送到鍋里，節(jié)省能源。最好不要米飯或敷料。因?yàn)樾枰L的時(shí)間，需要很多的器物。少“蒸”，多“燉”，只省火；如果燒湯，燉湯，先燒火，打開小火，只需把湯留在鍋里，盡可能用大的鍋或鍋，沒有溢出，這樣熱的區(qū)域，節(jié)省氣體；做飯的時(shí)候，風(fēng)刮得火焰搖晃，就會(huì)