1、老年人夏季保健及養(yǎng)生,夏季是一年中氣溫最高的季節(jié)，人體的新陳代謝十分旺盛，很多人在炎熱的夏天容易出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、容易出汗、頭暈、心煩、昏昏欲睡等癥狀，甚至被中暑、嘔吐、腹痛、腹瀉等疾病所困擾。為了安度炎夏，特向大家推薦一些夏季保健常識(shí)。,前言,暑、濕、汽為夏天特征：暑易傷津耗氣，濕易損傷陽(yáng)氣 1.補(bǔ)益氣陰：口渴、疲乏是氣陰的表現(xiàn)。越到夏季越要保護(hù)正氣。中草藥補(bǔ)：西洋參、太子參、沙參、麥冬、山藥。氣虛較明顯的可用黨參、黃芪。 2.健脾除濕：濕是生病的禍根，可采取用藿香、薏米、白術(shù)、蓮子。,夏季保健的總體要求：,3：清熱消暑 人體心火較旺，可采用菊花、金銀花、荷葉、蓮心。 4：補(bǔ)養(yǎng)肺腎 夏

2、天心火旺而肺腎虛，采用枸杞生地、百合、麥冬、五味子等。,夏季保健的總體要求：,主要是治慢性支氣管炎和支氣管哮喘。 重點(diǎn)是夏季宜養(yǎng)脾： 1：醒脾法：用生蒜泥、糖醋少許拌食； 2：護(hù)脾法：藥粥（如百合粥）； 3：健脾法：常做摩腹功。,夏季如何冬病夏治：,1：不能勞累。生命活動(dòng)節(jié)奏慢下來(lái)讓心臟休息； 2：夏天不可有過(guò)激之行，切忌暴喜傷心； 3：汗多易傷心。,夏季宜養(yǎng)心：,夏季怎樣吃才養(yǎng)生？,谷物類(lèi)： 大米,面粉,玉米,小米,高粱,蕎麥，麥胚等,養(yǎng)生膳食類(lèi)：,1.老玉米：“黃金作物” 老玉米中含:卵磷脂,亞油酸,谷物醇,VE等營(yíng)養(yǎng)物，對(duì)保護(hù)心腦血管有重要作用。,養(yǎng)生膳食類(lèi)：,玉,米,食,品,養(yǎng)生膳食類(lèi)

3、：,2.燕麥: 功 能: 降血壓 降血脂 高血壓者多吃燕麥粥/片。,養(yǎng)生膳食類(lèi)：,3.蕎麥: 現(xiàn)在人多數(shù)三高 血壓,血脂,血糖 而蕎麥能“三降” 4.小米: 除濕健脾,鎮(zhèn)靜安眠 晨一碗粥,精神煥發(fā) 晚一碗粥,不失眠,養(yǎng)生膳食類(lèi)：,5.麥胚 【本草綱目】記載：“麥胚可治心悸失眠，養(yǎng)心安神，養(yǎng)肝氣，止瀉，降壓，健胃”。,養(yǎng)生膳食類(lèi)：,豆 類(lèi)：,我國(guó)普查結(jié)果: 整個(gè)中國(guó)人缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白,所以我 們小球老勝,大球不勝-體質(zhì)差,怎么辦？ 衛(wèi)生部提出“大豆行動(dòng)計(jì)劃“: 一把蔬菜一把豆，一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉。 一個(gè)雞蛋300mg膽固醇正適合。 一兩大豆的蛋白: 二兩瘦肉、三兩雞蛋、四兩大米 為此,美國(guó)把每年8月15

4、日定為“豆腐節(jié)”,養(yǎng)生膳食類(lèi)：,豆 制 品,養(yǎng)生膳食類(lèi)：,蔬 菜,養(yǎng)生膳食類(lèi)：,1.胡蘿卜： 人們稱(chēng)其小人參,其功效: 1)它養(yǎng)粘膜,不容易感冒; 2)美容菜,養(yǎng)發(fā),養(yǎng)皮膚; 3)有抗癌及護(hù)眼作用; 4)高溫時(shí)營(yíng)養(yǎng)不丟失; 2.南瓜：它刺激胰島細(xì)胞產(chǎn)生胰島素, 常吃不得糖尿病.,養(yǎng)生膳食類(lèi)：,3.苦瓜： -胰島素物質(zhì),常吃不得糖尿病. 4.西紅柿: 具有抗子宮癌, 卵巢癌, 胰腺癌, 膀胱癌, 前列腺癌作用。但生吃不抗癌。這是因其含番茄素, 要加高溫后才被人體吸收, 所以,西紅柿炒雞蛋及西紅柿蛋湯營(yíng)養(yǎng)好。,養(yǎng)生膳食類(lèi)：,5.大蒜: 是抗癌之王。正確的吃法是: 把大蒜 切成薄片放在空中15分鐘,

5、 與氧氣結(jié) 合才產(chǎn)生大蒜素, 大蒜本生不抗癌，大蒜素才抗癌。 6.黑木耳: 高血脂的人血液粘稠度大, 易患心肌 梗塞, 而黑木耳能使血不粘稠-美國(guó) 心臟病專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)并由此得諾貝爾獎(jiǎng)。,養(yǎng)生膳食類(lèi)：,1.食物多樣化,谷類(lèi)為主。 2.多吃蔬菜、水果和薯類(lèi)。 3.每天吃奶類(lèi)、豆類(lèi)-黃豆及其制品。 4.常吃適量魚(yú)、禽、蛋、瘦肉；少吃肥肉。老 年人可多吃魚(yú)，海魚(yú)較好。,老年人飲食七項(xiàng)注意：,5.食量與體力活動(dòng)要平衡，保持適當(dāng)體重，一 天最好要鍛煉1小時(shí)。 6.吃清淡少鹽膳食。高血壓,癌癥的發(fā)病與高鹽 的攝入密切相關(guān)。 7.飲酒應(yīng)限量,高血壓的人忌酒，正常人則可適 量喝紅酒。,老年人飲食七項(xiàng)注意：,1.最佳

6、調(diào)味品食醋： 1）幫助消化和吸收，促進(jìn)食欲。 2）對(duì)傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。 3）解除疲勞，保持充沛的精力。,夏季生活的十個(gè)最佳：,2.最佳蔬菜苦味菜： 夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食欲不振、身體消瘦。此時(shí)，吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益?？喙稀⒖嗖?、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品，可供選擇。,夏季生活的十個(gè)最佳：,3.最佳湯肴番茄湯： 夏令多喝番茄湯既可獲得養(yǎng)料，又能補(bǔ)足水分，一舉兩得，番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效，最適合于男士。,夏季生活的十個(gè)最佳：,4.最佳肉食鴨肉： 1）鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補(bǔ)五臟之 陰； 2）

7、鴨肉同糯米煮粥，有養(yǎng)胃、補(bǔ)血、生津之功， 對(duì)病后體虛大有裨益； 3）鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動(dòng)脈硬 化、高血壓、心臟?。?4）鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。,夏季生活的十個(gè)最佳：,5.最佳飲料熱茶： 茶葉中富含鉀元素（每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克），既解渴又解乏。據(jù)英國(guó)專(zhuān)家的試驗(yàn)表明，熱茶的降溫能力大大超過(guò)冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。,夏季生活的十個(gè)最佳：,6.最佳營(yíng)養(yǎng)素維生素E： 維生素可讓你平安度夏，“最佳”桂冠非維生素E莫屬。維生素E在麥胚、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多，夏天可多安排一點(diǎn)。,夏季生活的十個(gè)最佳：,

8、7.最佳運(yùn)動(dòng)游泳： 游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內(nèi)的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對(duì)血管有益，被譽(yù)為“血管體操”。另外，由于在水中消耗的熱量要明顯高于陸地，故游泳還能削減過(guò)多的體重，收到健美之效。,夏季生活的十個(gè)最佳：,8.最佳顏色紅色： 奧秘：紅色可見(jiàn)光波最長(zhǎng)，可大量吸收日光中的紫外線(xiàn)，保護(hù)皮膚不受傷害，防止皮膚老化 甚至癌變，而其他服色（包括白色）此種功效較弱。,夏季生活的十個(gè)最佳：,9.最佳取涼“設(shè)施”扇子： 從健身角度看，取涼“設(shè)施”是扇子最佳。扇子雖然已是“老古董”了，但其健身效果卻是其他任何現(xiàn)代降溫設(shè)備所無(wú)法比擬的。搖扇可以鍛煉肢體：用左手搖扇，還可收到活化右腦、開(kāi)

9、發(fā)右腦潛能、預(yù)防中風(fēng)的意外之效 。,夏季生活的十個(gè)最佳：,10.最佳保健設(shè)施起睡定時(shí)： 夏季最佳就寢時(shí)間是22：00-23：00，最佳起床時(shí)間是5：30-6：30。,夏季生活的十個(gè)最佳：,夏季常見(jiàn)疾病有：中暑、熱中風(fēng)、腸道傳染病等 1、中暑 夏季最常見(jiàn)的病癥之一 ，原因：人在高溫環(huán)境中，體溫調(diào)節(jié)失去平衡，肌體大量蓄熱，水鹽代謝紊亂 應(yīng)對(duì)：輕度中暑 ，多喝含鹽的清涼飲料，若有頭暈惡心嘔吐等癥狀，可以服用人丹或藿香正氣水， 重癥中暑患者 ，應(yīng)抬到陰涼處就地?fù)尵?，并立即送往醫(yī)院。,夏季常見(jiàn)疾病及預(yù)防：,中暑預(yù)防措施： 措施1： 在烈日下做好防曬工作 措施2： 保證充足的睡眠 措施3：多洗溫水澡幫助體

10、溫散發(fā) 措施4：多吃蔬菜瓜果，適量飲用鹽開(kāi)水、綠豆 湯、酸梅湯等清涼飲料,夏季常見(jiàn)疾病及預(yù)防：,2、腸道傳染病 夏季易發(fā)的腸道傳染病主要有霍亂、痢疾、甲肝、食物中毒、水中毒等。 主要預(yù)防措施：少吃隔夜隔餐的飯菜；餐具、食物等要防蒼蠅、蚊蟲(chóng)叮咬，做好洗滌消毒工作； 買(mǎi)來(lái)的海鮮等水產(chǎn)品一定要煮熟煮透，不可生吃；不喝生水，防止水污染；保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠等；常洗手。,夏季常見(jiàn)疾病及預(yù)防：,3、熱中風(fēng) 主要原因：由于室內(nèi)與室外氣溫相差太大，若頻繁出入房間，忽冷忽熱使腦部血管反復(fù)舒縮。發(fā)生在患有心血管病的中老年人身上。 預(yù)防：適當(dāng)?shù)卣{(diào)整空調(diào)的溫度，使室內(nèi)外溫差不超過(guò)7攝氏度，多喝白開(kāi)

11、水或淡茶水都可以預(yù)防熱中風(fēng)。,夏季常見(jiàn)疾病及預(yù)防：,1、藿香正氣丸（水、散）： 這三種劑型的功效及藥理基本相同。主要成分為白芷、陳皮、半夏、厚樸、茯苓、大腹皮；丸、散中還有白術(shù)、桔梗、甘草；水劑中有紫蘇葉油、甘草浸膏、蒼術(shù)。它具有止痛、抗菌及防腐作用。在夏季，外感風(fēng)寒的患者用此藥最為受益。,夏季常備避暑藥：,2、人丹： 主要成分是薄荷冰、滑石、兒茶、丁香、木香、小茴香、砂仁、陳皮等。具有清熱解暑、避穢止嘔之功效，是夏季防暑的常用藥。主要用于因高溫引起的頭痛、頭暈、惡心、腹痛、水土不服等癥。此藥能促進(jìn)腸道管蠕動(dòng)，緩解腸痙攣。中暑、急性胃腸炎、咳嗽痰多者服用為宜。,夏季常備避暑藥：,3、十滴水：

12、主要成分有樟腦、大黃、生姜、丁香、辣椒、桂皮等。具有祛暑散寒、健胃之功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，它主要用于治療中暑引起的各種癥狀。同時(shí)，它還可外用治療痱子或輕度皮膚損傷。,夏季常備避暑藥：,在炎熱的夏季，人的胃腸功能因受暑熱刺激，其功能就會(huì)相對(duì)減弱，因此，為保證胃腸正常工作，飲食上應(yīng)以清淡為主。,清涼夏日防暑降溫粥：,1.綠豆粥： 綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、止 渴消暑、利尿潤(rùn)膚的功效。粳米與綠豆共煮其祛 暑消煩、生津止渴及解毒效果更好。 2.銀花粥：銀花性味甘寒、氣味清香。,清涼夏日防暑降溫粥：,3.薄荷粥： 薄荷葉性味辛涼，氣味清香。先取新鮮薄荷30克，或干薄荷15克，煎湯取汁備用。再取100

13、克大米煮成粥，待粥將熟時(shí)加入薄荷湯及適量冰糖，煮沸一會(huì)兒即可。此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼，氣味清香，很是可口。,清涼夏日防暑降溫粥：,4.蓮子粥：蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。用蓮子粳米同煮成蓮子粥，對(duì)夏熱心煩不眠有治療。 5.荷葉粥：取新鮮荷葉一片，洗凈切碎，放入紗布袋中水煎，取濃汁150毫升，加入粳米100克，冰糖適量，加水500毫升，煮成稀粥，每天早、晚食一次。荷葉氣香微澀，有清熱解暑、消煩止渴、降低血壓和減肥等功效，與粳米、冰糖煮粥香甜爽口，是極好的清熱解暑良藥。,清涼夏日防暑降溫粥：,1.三豆飲：綠豆、赤小豆、白扁豆加水煮爛喝濃汁 2.三黃飲：黃豆、

14、黃瓜、蜂蜜共煮 3.三茶飲：花茶、菊花、金銀花。水煎代茶飲,清涼夏日防暑飲料：,老年人與運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：,“四忌” 一忌進(jìn)行負(fù)重鍛煉：容易發(fā)生骨折裂，損傷關(guān)節(jié)、 肌肉和韌帶。 二忌進(jìn)行屏氣鍛煉：如果在體育活動(dòng)時(shí)屏氣，易 損壞呼吸肌和導(dǎo)致肺泡破裂而發(fā)生支氣管咯血等 現(xiàn)象。,老年人與運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：,“四忌” 三忌進(jìn)行爭(zhēng)抗和競(jìng)賽：因競(jìng)賽和爭(zhēng)抗活動(dòng)必然引 起神經(jīng)劇烈興奮，會(huì)使老年人在生理和心理上產(chǎn) 生力不從心的矛盾，甚至?xí)l(fā)生意外。 四忌快速度的運(yùn)動(dòng)鍛煉： 尤其是患有心臟病和高血壓病者，快速運(yùn)動(dòng)將 促使脈搏率和血壓驟然升高而發(fā)生意外。,老年人與運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：,1.散步,散步的好處：靈活關(guān)節(jié)，降低血壓， 消耗脂肪，防

15、止衰老。,科學(xué)散步：抬頭挺胸，雙腿放松， 交替前進(jìn)，兩臂擺動(dòng)， 呼吸有節(jié)奏。 每天散步一到二次， 每次2040分鐘。,老年人與運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：,2.掂腳尖,掂腳尖好處： 加強(qiáng)下肢血液的循環(huán) 有益人的心臟、心血管健康 能鍛煉小腿肌肉和腳踝， 防止靜脈曲張， 增強(qiáng)踝關(guān)節(jié)的穩(wěn)定。,老年人與運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：,3.雙手攥拳 端坐，兩臂自然放于兩股之間，調(diào)勻呼吸，然后兩手用力握拳。吸氣時(shí)放松，呼氣時(shí)緊握，可連續(xù)做6次。這種功法具有調(diào)節(jié)氣血的作用，隨呼吸而用力，對(duì)于調(diào)氣息及血液循環(huán)有好處。而且當(dāng)用力握拳時(shí)，可以起到按摩掌心勞宮穴的作用，具有養(yǎng)心的功效。,老年人與運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：,4.上舉托物： 端坐，以左手按于右腕上，兩手同

16、時(shí)舉過(guò)頭頂，調(diào)勻呼吸。呼氣時(shí)雙手用力上舉，如托重物，吸氣時(shí)放松。如此做1015次后，左右手交換，以右手按于左腕，再做1遍，動(dòng)作如前。這種動(dòng)作可以疏通經(jīng)絡(luò)，行氣活血，活動(dòng)上肢肌肉關(guān)節(jié)。,老年人與運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：,5.手足爭(zhēng)力： 端坐，雙手十指交叉相握，右腿屈膝，踏于兩手掌中，手、腳稍稍用力相爭(zhēng)，然后放松，換左腿，動(dòng)作如前，可交替做6次。這種動(dòng)作可以去心胸間風(fēng)邪諸疾，寬胸理氣，亦有活動(dòng)四肢筋骨的作用。,老年人與運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：,6.閉目吞津： 端坐，兩臂自然下垂，置于股上，雙目微閉，調(diào)勻呼吸，口微閉，如此靜坐片刻，待口中津液較多時(shí)，便將其吞咽，可連續(xù)吞咽3次，然后，上下牙叩動(dòng)，叩齒1015次。這種功法，即養(yǎng)生

17、功中的吞津叩齒及靜坐方法，可以養(yǎng)心安神、固齒、健脾。,老年人與運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生：,忌為冰箱除霜 有高血壓的老人為冰箱除霜時(shí),會(huì)發(fā)生頭痛,暈眩,惡心嘔吐,肢體麻木等,甚至驚厥、昏迷等腦部癥狀。,老年人的生活禁忌：,忌久看電視 老年患有心,腦血管等疾病者,不宜過(guò)久地觀(guān)看電視節(jié)目。如看情節(jié)波動(dòng)大、驚險(xiǎn)片子時(shí),會(huì)使交感神經(jīng)高度興奮，腎上腺素分泌增加,從而導(dǎo)致血壓上升和血液粘稠度增高，還可能發(fā)生意外。,老年人的生活禁忌：,忌長(zhǎng)期服用止痛藥 老年人因各種原因引起疼痛用 止痛類(lèi)藥止痛，常見(jiàn)的有阿斯匹林、 撲熱息痛和布洛芬。這些藥物連續(xù) 服用時(shí)間一般不得超過(guò)10天。服這 些藥物時(shí)間達(dá)幾個(gè)月甚至幾年, 會(huì)引 起潰瘍和其

18、它胃腸道反應(yīng)，長(zhǎng)期服 用撲熱息痛可損害腎和肝臟。,老年人的生活禁忌：,忌亂服用補(bǔ)藥、營(yíng)養(yǎng)品 有老年人認(rèn)為吃補(bǔ)藥和補(bǔ)品可延年益壽,殊不知,藥物是老年人最危險(xiǎn)的朋友。即使需服用補(bǔ)品，也應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下有選擇地使用。,老年人的生活禁忌：,1.發(fā)常梳 2.面常擦 3.目常運(yùn) 4.耳常彈 5.口常漱 6.齒常叩 7.濁常呵 8.胸常擴(kuò) 9.腹常揉 10.腰常活 11.谷道常提 12.肢節(jié)常搖 13.腿膝常壓 14.肌膚常摩 15.足心常搓 16.二便常禁言,老年人保健要訣：,答案:D 小米除濕健脾、鎮(zhèn)靜安眠,1、下列谷物類(lèi)的中醫(yī)功效哪項(xiàng)是錯(cuò)的？ A.老玉米保護(hù)心腦血管 B.燕麥降血壓、降血脂 C.蕎麥降血壓、降血脂、降血糖 D.小米除濕健脾、軟化血管,老年人保健及養(yǎng)生知識(shí)問(wèn)答,老年人保健及養(yǎng)生知識(shí)問(wèn)答,2、關(guān)于老年人飲食注意哪項(xiàng)是錯(cuò)？ A.清淡低鹽膳食，食物多樣化 B.食量應(yīng)與體力活動(dòng)相平衡 C.多食蔬果類(lèi)