1、.皇帝將軍與宰相人體三大器官的維護(hù)保養(yǎng)每當(dāng)提起心臟，人們立刻想起一連串的妙語，諸如：心心相印，心有靈犀，心想事成，等等。本人想說的是：心的統(tǒng)治地位，心的生理功能，心的五種美德，心的五愛,心的五怕及心臟的保養(yǎng)。一、心為人體“皇帝”心為五臟之首，在人體中居于“皇帝”一樣的最高統(tǒng)治地位。我國最早的中醫(yī)巨著黃帝內(nèi)經(jīng)素問中提出：“心者，君主之官，神明出焉”，“主明則下安，主不明則十二官危?！币馑际钦f，心在人體中，具有“皇帝”一樣最高統(tǒng)治地位，那是因?yàn)樾呐K主宰著人的精神；心臟若健康，其它臟腑也會(huì)相安無事；心臟若出事，其它臟腑也很難保得住。為什么心臟具有如此高的統(tǒng)治地位呢？當(dāng)您看完這篇文章，就能了解其中的意

2、義。二、心 的 生 理 功 能心有三大生理功能。 心臟位于人體胸部左側(cè)，她有4個(gè)腔室，好比4間房，上方為左心房和右心房，下方為左心室和右心室，心臟憑借著堅(jiān)實(shí)的肌肉將其間隔出左右兩部分。心與小腸相表里，開竅于舌。心有三大生理功能：一是，主血脈，即供血。心臟通過一起一博，把富含氧氣的新鮮血液，通過動(dòng)脈血管送遍全身（大約需要1分鐘）；然后，再通過靜脈血管把缺少氧氣的血液送回心臟。血是生命的源泉，人體所有器官都離不開血液，有了新鮮血液輸送源源不斷的營養(yǎng)，才有生機(jī)；否則，將不能動(dòng)彈，甚至壞死。二是，主神明。何謂神明？即人的精神，包括人的正氣、氣血、思維和情感等一系列精神和物質(zhì)活動(dòng)，它在人體生命活動(dòng)中具有

3、主宰或統(tǒng)領(lǐng)作用，是生命存亡的根本。其功勞來自于血液，因血液是營養(yǎng)精神與形體最重要的物質(zhì)。三是，主汗液。心臟通過汗液來排除垃圾、調(diào)節(jié)體溫。盛夏時(shí)節(jié)，人們習(xí)慣用手絹擦汗，時(shí)間久了，手絹上會(huì)留下污漬和一股刺鼻的怪味，那就是心臟排出的垃圾。由此可見，心臟的工作多么神圣，她是人體當(dāng)之無愧的最高領(lǐng)袖。然而，心決不居功自傲，她有著人類所共有的美德。三、心有哪些美德？心有著人類所共有的五種美德：一是，她特別能戰(zhàn)斗，即很能干。心臟從人誕生那一刻起，到生命結(jié)束前一秒鐘，始終分秒不停地工作著，從不休息。別看成人的心臟只有350克左右，她一天能跳動(dòng)10萬多次，每天的供血量累計(jì)達(dá)10噸多重。如果評(píng)選勞模的話，心臟理應(yīng)評(píng)

4、選為世界頂級(jí)勞模。二是，她特別會(huì)干，即巧干。心臟能干，從不蠻干。她會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)自己的工作和休息。每當(dāng)人們坐在沙發(fā)上看電視的時(shí)候，心臟處于正常工作狀態(tài)，每分鐘約跳動(dòng)60-70次，每次約0.9秒，其中，0.3秒收縮，即工作；0.6秒舒張，即休息。換句話說，心臟在用三分之一的時(shí)間工作，三分之二的時(shí)間休息，每天累計(jì)工作8小時(shí)?？磥?小時(shí)工作制是心臟所創(chuàng)造的，她多么富有創(chuàng)造力呀！當(dāng)人們熟睡的時(shí)候，心臟又自動(dòng)調(diào)節(jié)為每分鐘跳動(dòng)40-50次，每次工作時(shí)間約四分之一，休息時(shí)間約四分之三，每天累計(jì)工作6小時(shí)，若按每天8小時(shí)為標(biāo)準(zhǔn)工作日，她每周只工作5天。看來雙休日也是心臟首先創(chuàng)造的。她是一位多么優(yōu)秀的指揮員?。∥液?/p>

5、直佩服的五體投地了。三是，她十分忠誠，即忠于職守。心臟雖為人體“皇帝”，可她從不自以為是，而是積極主動(dòng)地帶領(lǐng)其它臟腑器官，全心全意地為主人服務(wù)，從未怠慢。當(dāng)主人跑步的時(shí)，心臟會(huì)根據(jù)主人的需要越跳越快，時(shí)刻跟上主人的步伐，從不掉隊(duì)；當(dāng)主人散步時(shí)，心臟會(huì)正常工作。她是主人的影子，凡是主人想到的事情，她都會(huì)積極做到。人們用“心想事成”來形容心臟，可謂恰到好處。假如您是董事長的話，心臟就是您十分稱職的CEO。四是，她大公無私，即最具有奉獻(xiàn)精神。雖然心臟權(quán)力很大，可她從不以權(quán)謀私。心臟負(fù)責(zé)供給全身血液和營養(yǎng)，但她從不截流和獨(dú)享；心臟自身的供血是依靠一套獨(dú)立的血管網(wǎng)來完成，即依靠冠狀動(dòng)脈系統(tǒng)來供給；心與其

6、它臟腑一樣同甘苦，共患難，真可謂是一位明君。如果國家公務(wù)員和手中掌握一定權(quán)力的人們，能像心臟一樣忠于職守、大公無私的話，將是國家之大幸，人民之大福。五是，她最完美，最偉大?？梢哉f，心臟具有人類全部優(yōu)點(diǎn)。她是正義的化身，完美的化身，我簡直找不到更合適的詞匯來形容她了。此時(shí)此刻，我悠然想起了母親，她不正是與心臟一樣偉大嗎？她把自己的畢生都奉獻(xiàn)給了子女和家庭，可她卻不求回報(bào)。唐代詩人孟郊曾在游子吟中贊美母親：“慈母手中線，游子身上衣，臨行密密縫，唯恐兒遲歸?！眱盒星Ю锬笓?dān)憂??！請(qǐng)?jiān)试S我代表普天下的兒女們，祝愿母親健康長壽，歲歲平安！當(dāng)然，我更加熱愛最偉大的母親祖國，是您養(yǎng)育了億萬華夏兒女，哺育我成長

7、，教育我成人，給了我無限的希望和力量。我很慚愧至今無以為報(bào)，只能把自己所學(xué)到的點(diǎn)滴健康知識(shí)奉獻(xiàn)世人，以知識(shí)報(bào)效祖國，讓更多的人獲得健康與幸福。四、心 最 喜 愛 什 么？心有五大愛好：一愛紅色食物。中醫(yī)認(rèn)為：紅色食物具有活血化淤的功能?；钛?，即補(bǔ)血生血；化淤，即清除血管內(nèi)的淤血。如：西紅柿、山楂、枸杞子、草莓、大棗、葡萄、蘋果、西瓜、紅薯、紅豆等，都是心臟喜愛的食物。二愛苦味食物。中醫(yī)認(rèn)為：苦的食物具有清熱解毒和消炎泄火的功能。心為“火臟”，火多了就會(huì)變成炎癥（“炎”的漢字由兩個(gè)火組成，意思是火多了就會(huì)變成炎）。如：苦瓜，苦菜、靈芝、茶葉、苦丁茶、銀杏茶、絞股藍(lán)茶等，都為心臟所喜歡。三愛堿性食

8、物。何謂堿性食物？即食物在人體內(nèi)被消化吸收后，若殘留下的物質(zhì)富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵元素的話，就是堿性食物。何謂酸性食物？若殘留下的物質(zhì)富含氯、磷、硫、碘元素的話，就是酸性食物。具體地說，蔬菜、水果大都是堿性食物；雞、鴨、魚、肉大都是酸性食物。堿性食物能夠幫助心臟分解和清理酸性垃圾，減輕心臟的工作負(fù)擔(dān)，她當(dāng)然喜歡。四愛有氧運(yùn)動(dòng)。何謂有氧運(yùn)動(dòng)？即能為人體增加氧氣的運(yùn)動(dòng)。如：到戶外去走步、做操、打太極拳等輕體力活動(dòng)都是有氧運(yùn)動(dòng)。氧氣的作用可大啦，它能幫助心臟推動(dòng)血液運(yùn)行，分解體內(nèi)垃圾。常人若三天不喝水，一周不吃飯，照樣能存活；如果說三分鐘不呼吸的話（即吸進(jìn)新鮮氧氣，吐出二氧化碳），絕大多數(shù)人會(huì)死亡。

9、氧氣從何處來？一棵樹就是一個(gè)氧氣制造廠。植物和人（包括動(dòng)物）正好相反 ，植物在陽光的幫助下，吐出氧氣（廢物），吸進(jìn)二氧化碳（營養(yǎng)）；植物的廢物（氧氣）正好是人和其它動(dòng)物的寶貝；人和其它動(dòng)物的廢物（二氧化碳）也是植物的寶貝。植樹造林不僅能美化環(huán)境，而且能增加地球上的氧氣，給心臟改善生活，造福于全人類。五愛心情舒暢。人們常說：“人逢喜事精神爽”，“今天我心情很好”等等，集中起來一個(gè)意思，就是心喜歡好的心情。據(jù)了解，全世界長壽地區(qū)的人們，都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是他們生活得很愉快。愉快能使心臟高興，心臟高興就能健康長壽。說到這里我忽然想起一位熟人，他常說：自己對(duì)父母如何孝敬，兩位老人吃得好、喝得好、

10、住得也好，可就是心里不痛快，疾病很多，并求我?guī)兔?。一次，我找到他父母交談，原來兒子打結(jié)婚后常不回家（同在一個(gè)城市），也不打電話問候，兩位老人生活很孤獨(dú)，心里很煩悶，身體狀況自然越來越差。據(jù)了解，當(dāng)今這種現(xiàn)象并非少數(shù)。你給父母吃得再好，住得再好，都不及?；丶铱纯?，同父母聊聊天，說幾句知心話；因工作太忙或離家太遠(yuǎn)，經(jīng)常打個(gè)電話問候，說幾句心里話，比什么都強(qiáng)。有句古詩說得好：“烽火連三月，家書抵萬金。”愿天下的兒女們心里常惦記著父母，常回家看看，常通個(gè)電話；愿普天下的父母?jìng)兲焯於加泻眯那?，天天心情愉快，自然?huì)健康長壽！五、心 最 害 怕 的 是 什 么？心主要有五怕：一怕油膩的食物。油膩的食物，吃起

11、來雖香，可是它到了血管內(nèi)就不同了，變得黏糊糊的，很容易阻塞血管，造成動(dòng)脈硬化，增加心臟的工作負(fù)擔(dān)。二怕酸性食物。雞鴨魚肉、生猛海鮮，味道雖美，但大都是酸性食物，吃多了不僅容易使人發(fā)胖，而且還能使體內(nèi)尤其是血管內(nèi)的垃圾成堆，嚴(yán)重影響心臟工作。三怕吸煙。迄今，人們還未發(fā)現(xiàn)吸煙有任何好處。香煙含有大量的尼古丁，吸進(jìn)肚里不僅毒害全身，而且還搶跑了心臟的寶貝氧氣。心臟缺氧，工作就吃力，長期下去，怎能不得病？有位專家，煙癮很大，每天能吸兩包香煙，他患有嚴(yán)重的高血壓和心臟病，從不敢間斷吃藥。有一天，因工作太忙，竟忘記吸煙和吃藥。他很擔(dān)心，跑回家一量血壓，奇跡出現(xiàn)了，血壓不僅沒有升高，反而下降。他終于下決心把

12、煙戒了。從此血壓穩(wěn)定，心臟病也減輕了。其實(shí)血壓升高只不過是心臟工作困難的一種現(xiàn)象。為此，懇請(qǐng)吸煙的朋友們?yōu)榱四男呐K、全家及周圍人的心臟與健康，請(qǐng)把煙戒了吧。吸煙是一種不文明的行為，害己又害人。四怕酗酒。酒精能分解維生素。酗酒能破壞營養(yǎng)吸收，損壞臟腑，造成心跳異常，嚴(yán)重危害健康，許多人曾為此付出了寶貴的生命。五怕生氣。生氣能造成血管破裂，危害生命。古有“氣死金兀銖，笑死牛皋”；現(xiàn)在氣死的人也不算少。本人就有一位熟人，他脾氣很暴燥，大年初一下午，為點(diǎn)雞毛蒜皮小事與兒子發(fā)生爭吵，結(jié)果腦血管破裂死亡。他給家人和朋友留下的除了悲痛就是遺憾。因此，做人要學(xué)著寬心，不要斤斤計(jì)較，吹毛求疵。古人云：“宰相肚

13、里能撐船”。肚量大有益健康。另外，心臟還害怕太燙、太涼、太硬、太黏的食物。心臟離人的食道很近，燙涼硬黏的食物，容易刺激心臟，造成心臟停搏，危及生命安全，尤其是老年人更應(yīng)當(dāng)引起注意。六、如 何 懂 心、愛 心 和 養(yǎng) 心？心既使再能干、再會(huì)干，她畢竟是肉長的，也不是鐵打和鋼鑄的；即是鐵打鋼鑄的機(jī)器，也有一定的使用壽命期；可是，保養(yǎng)得好與壞，差別卻很大?，F(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)條件好了，人們的生活水平提高了，餐桌越來越豐盛了，于是許多人開始撐開肚皮毫無顧忌地大吃大喝起來，久而久之，吃出了將軍肚，吃出了三高癥，吃出了一系列心血管疾病。據(jù)衛(wèi)生部公布，我國現(xiàn)有心血管疾病患者2億多人。其中，城市多于農(nóng)村，其發(fā)病特點(diǎn)有“

14、三高”，即發(fā)病率高、致殘率高、死亡率高，而且發(fā)病年齡日趨低齡化，心血管疾病已成為威脅人類生命健康的頭號(hào)殺手。怎樣預(yù)防和減少心血管疾病呢？這是醫(yī)生們最頭疼的事情。本人認(rèn)為：至少應(yīng)做到以下四點(diǎn) ：首先，普及健康教育，讓人們真正懂得并理解心臟，自覺愛護(hù)心臟。前世界衛(wèi)生組織總干事中島宏博士指出：“許多人不是死于疾病，而是死于無知。”國內(nèi)一位資深專家提出：治病不如不病，健康需要教育。21世紀(jì)以人為本，人以健康為本，健康以預(yù)防為本，預(yù)防以教育為本。 人們只有真正懂得了心臟，才能在生活當(dāng)中時(shí)時(shí)處處呵護(hù)心臟。例如：北京曾對(duì)9700多名高血壓患者長期進(jìn)行健康教育和管理，一年節(jié)約醫(yī)療費(fèi)100多萬元，其治療率提高到

15、90%，血壓控制良好率達(dá)58%；上海對(duì)250例心血管疾病高危人群經(jīng)行兩年健康生活方式和行為指導(dǎo)教育，使心血管疾病和并發(fā)癥發(fā)生率分別下降20%與18% 以上。其次，抓早字，抓苗頭，防微杜漸。也就是說：以防為主，防重于治。美國一位專家說得好：“任何高科技都不能使人恢復(fù)到得病前的狀態(tài)。”“好的醫(yī)生是讓人不得病的醫(yī)生?！贝藭r(shí)此刻，我猛然想起3000多年前的中醫(yī)名著黃帝內(nèi)經(jīng).素問中的至理名言：“圣人不治已病，治未病；不治已亂，治未亂。病已成而后藥之，亂已成而后治之，譬猶渴而穿井，斗而鑄錐，不亦晚乎？”意思是說，預(yù)防，好比是挖井和軍備；聰明的人，抓預(yù)防，有備無患；愚蠢的人，等到口渴時(shí)方才想起打井，打起仗來

16、方才想起軍隊(duì)和制造兵器，豈不是太晚了嗎？那么，怎樣才能超前預(yù)防呢？筆者認(rèn)為：應(yīng)抓“兩個(gè)早字”，（1）早發(fā)現(xiàn)。如何早發(fā)現(xiàn)？“一看，二聽，三體驗(yàn)”，一看，即看體形，如果此人肚大體胖、面紅、舌紅，離心臟病就不太遠(yuǎn)了。二聽，即聽呼吸，如果此人一活動(dòng)就氣喘吁吁，睡覺酣聲大震，發(fā)展下去也很危險(xiǎn)。三體驗(yàn)，即平日是否心悸、胸悶、胸痛，是否有高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等等。（2）早防治。如果上述三條同時(shí)都具備，千萬不可麻痹大意，應(yīng)當(dāng)及早去醫(yī)院全面檢查，及早采取治療措施。為什么這樣說？成語講得好：“冰凍三尺，非一日之寒?！毙呐K病也決非一兩日就會(huì)形成，其發(fā)生和發(fā)展一般有個(gè)相當(dāng)長的過程，有的幾年，有的十年八載，也有的幾

17、十年，如果及早發(fā)現(xiàn)，及早采取防范措施，完全可以不發(fā)生。若是等到大難臨頭，方才想起治療，那正像古人所說的：臨渴掘井，臨打仗才想起打造兵器，豈不是為時(shí)晚矣。何況大多數(shù)心血管疾病暴發(fā)，事先并不通知你；等到發(fā)現(xiàn)時(shí)，人已經(jīng)不再了。第三，積極應(yīng)對(duì)，全面防治，持之以恒。心血管疾病雖然很難治愈，并非不可戰(zhàn)勝。筆者六年前曾經(jīng)患有中度高血壓、高血脂、心供血不足和輕微腦中風(fēng)，還有肥胖，呼嚕打得震天響，吸煙、喝酒也很兇。經(jīng)痛下決心，堅(jiān)決戒了煙酒，采取科學(xué)飲食和鍛煉兩項(xiàng)健身措施，沒用吃藥，僅三、四年，完全恢復(fù)了健康。我的體會(huì)是：堅(jiān)持“三多兩少”，“三多”，即多喝水，多吃蔬菜水果，多運(yùn)動(dòng)（走路）；“兩少”即少吃葷，少生氣

18、上火。因?yàn)槿梭w內(nèi)三分之二是水，水的功能是：運(yùn)輸營養(yǎng)和垃圾，還能調(diào)節(jié)體溫和滋蘊(yùn)臟腑器官。常人每天約需補(bǔ)充2500毫升水，適量多喝水，能夠幫助排出血管和體內(nèi)垃圾?？墒牵悴荒苄约?，必須持之以恒。蔬菜、水果都是堿性食物，適量多吃，能幫助排出血管和體內(nèi)垃圾，心臟肯定喜歡。走路是人類最簡單，但又最高級(jí)的健身運(yùn)動(dòng)，人類用了300多萬年的時(shí)間，才從猿變?yōu)槿?，走路功不可沒，何況心臟喜歡這種有氧運(yùn)動(dòng)。戒煙戒酒的好處就不用多說了。心情好當(dāng)然有利于身體健康。最后，要講的是，若是患有心血管疾病該怎么辦？本人主張“五管齊下”，即一要經(jīng)常體檢、吃藥；二要科學(xué)飲食；三要常走步（最好有人陪伴）；四要心胸開闊；五要有備無患。何

19、謂有備無患？即做好心臟病突發(fā)前的應(yīng)急準(zhǔn)備，隨身攜帶“三大件”，即救心藥，救心卡（救心卡要詳細(xì)填寫本人姓名、年齡，家庭住址，聯(lián)系電話、手機(jī)；心臟病史；常去醫(yī)院的主治大夫姓名、電話、手機(jī)；救心藥放在何處，真樣吃法，簡要指出臨時(shí)搶救措施），救心針（若心臟病突發(fā)，立即用一枚三棱鋼針，先消毒再刺破其中指尖和其它指尖，擠出污血，會(huì)立即緩解，再送醫(yī)院也不遲。）人的中指尖是急救點(diǎn)，若在心臟病暴發(fā)前夕，用鋼針刺急救點(diǎn)擠血，能立即緩解，有效防止腦血栓、腦溢血、心肌梗死。但是，必須得讓患者周圍的人群或大家都懂得；只有患者一人明白，到時(shí)根本幫不上忙。可見，普及健康知識(shí)多么重要。當(dāng)然，若等到心臟病暴發(fā)，才想起急救，其康

20、復(fù)的可能性很少；遠(yuǎn)不如及早預(yù)防?？傊?，心臟是“仁義君主”，通過了解她，我們對(duì)“仁義”二字將會(huì)有更深刻的認(rèn)識(shí)。她是人類最完美、最優(yōu)秀、最可靠的朋友。然而，她現(xiàn)在很需要人們?nèi)ダ斫狻⒑亲o(hù)、幫助；關(guān)心她，就是關(guān)心自己；呵護(hù)她，也是呵護(hù)自己；若傷害她，則更是傷害自己；只有她生活得很美好，您才能生活得更加美好！當(dāng)然，心臟并非“孤家寡人”，她還有一個(gè)鋼鐵般的戰(zhàn)斗團(tuán)隊(duì)；每位團(tuán)隊(duì)成員，都十分優(yōu)秀；只有真正了解他們“全家”，并呵護(hù)好他們，才能獲得長久的健康！肝 與 健 康 現(xiàn)在，我們就來認(rèn)識(shí)心臟的母親肝臟。本講將重點(diǎn)介紹肝的地位，肝的生理功能，肝的優(yōu)秀品質(zhì)，肝的六愛，肝的七怕及肝臟的保養(yǎng)。一、肝 是 人 體 的“

21、大 將 軍”肝為生命之花，排毒之盾，居于人體“大將軍”的顯赫地位。我國最早的醫(yī)學(xué)巨著黃帝內(nèi)經(jīng)素問中提出：“肝者，將軍之官，謀慮出焉?！币馑际钦f，肝臟是人體中叱咤風(fēng)云的大將軍，出謀劃策的智囊團(tuán)。那么，肝臟有何德何能擔(dān)當(dāng)起大將軍的職責(zé)?他又有什么本領(lǐng)充當(dāng)心臟的母親呢？當(dāng)您看完這篇文章后，就會(huì)悟出其中的道理。二、肝 的 生 理 功 能肝臟有三大生理功能。她位于人體腹腔的右上部，被鐮狀韌帶分為兩頁，左頁小于右頁，由50-100萬個(gè)六角形的小葉組成，是人體內(nèi)最大的消化腺，也是體內(nèi)新陳代謝的中心站。肝與膽相表里，人們常用“肝膽相照”來形容倆人關(guān)系極為密切。肝開竅于目，肝臟決定眼睛視力。傳統(tǒng)的中醫(yī)認(rèn)為，肝有

22、三大生理功能：一是，主藏血。肝臟的重要職責(zé)之一，就是貯藏血液和調(diào)節(jié)血量，當(dāng)心臟休息時(shí)，部分血液流入肝臟貯藏；當(dāng)心臟工作時(shí)，肝臟又將血液和營養(yǎng)及時(shí)供給心臟；如此循環(huán)往復(fù)，沒有窮盡。肝臟的貯血流量極豐富，約占心臟輸出總量的四分之一，成人進(jìn)入肝臟的血流量每分鐘約1500-2000毫升。二是，主疏泄。疏即疏通；泄為開泄，即排泄。一方面，肝臟通過疏泄膽汁來幫助脾胃正常消化，若疏泄失調(diào)，則會(huì)出現(xiàn)食欲不振，肚腹脹痛，消化功能紊亂等多種病癥；另一方面，肝臟又疏泄氣血，若疏泄失常，可導(dǎo)致精神活動(dòng)異常。三是，主筋。全身筋腱關(guān)節(jié)的活動(dòng)，有賴于肝血的濡養(yǎng)，肝血充盈，則關(guān)節(jié)伸屈自如，全身有力量；若肝血不足，則關(guān)節(jié)屈伸不

23、利，全身有氣無力，疲憊不堪。肝臟是眼的內(nèi)竅，她與眼睛息息相關(guān)，若肝血充盈，則雙目有神，視物清晰；若肝血不足，則視力減退，視物不清?？梢?，肝臟多么重要。三、肝 有 著 軍 人 共 有 的 優(yōu) 秀 品 質(zhì)肝臟有著軍人所共有的優(yōu)秀品質(zhì)。一是，吃苦耐勞，勤奮能干?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，肝臟是人體最大的化工廠和營養(yǎng)大倉庫，她時(shí)刻都在700多種催化酶的參與下，進(jìn)行著各種各樣的化學(xué)反應(yīng)，大約有500種以上，其功能相當(dāng)復(fù)雜，她幾乎參與體內(nèi)一切代謝過程。主要有五大代謝：一為蛋白質(zhì)代謝。蛋白質(zhì)是人類生命的第一需要，由20多種氨基酸組成。肝在酶的作用下，將脾胃消化吸收后分解出的氨基酸重新合成為人體所需要的多種蛋白質(zhì)；將蛋白

24、質(zhì)在體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生的有毒物質(zhì)氨，合成為尿素，再經(jīng)腎臟排出體外；將一種氨基酸轉(zhuǎn)化為機(jī)體所需要的另一種氨基酸，供心臟隨時(shí)調(diào)遣。應(yīng)當(dāng)說，人體所有器官和組織都離不開蛋白質(zhì)。如：肝細(xì)胞的壽命約500天，血液中紅細(xì)胞的壽命約120天，腸黏膜細(xì)胞的壽命為3天，血液中的白細(xì)胞有的只能存活幾小時(shí)；舊的死亡了，必須馬上補(bǔ)充新的，這時(shí)就需要蛋白質(zhì)參與新陳代謝。二為糖代謝。所謂糖，即碳水化合物，主要通過主食來供給。糖是人體生命活動(dòng)的主要能量（好比汽車要燒油）?？墒?，食物中的糖，必須經(jīng)肝臟加工成糖元貯存；當(dāng)機(jī)體需要的時(shí)候，肝臟再把糖元分解成葡萄糖送入血液，供給心臟。成人肝臟內(nèi)約貯存肝糖元100克左右，僅夠禁食24小

25、時(shí)使用。當(dāng)機(jī)體需要時(shí)，肝臟還可以利用體內(nèi)的蛋白質(zhì)或脂肪來合成糖元。三為脂肪代謝。肝臟是脂肪運(yùn)輸?shù)闹行?，消化道吸收后的部分脂肪，由肝臟轉(zhuǎn)變?yōu)轶w脂而貯存。所謂體脂，即人體內(nèi)的脂肪，體脂包括磷脂和中性脂肪兩大類，中性脂肪是人體脂肪的主要成分；磷脂為構(gòu)成大腦、肝、腎細(xì)胞的必要成分。正常情況下，體脂的各種成分是恒定的，其比例由肝臟來控制。當(dāng)需要時(shí)，肝臟還可以利用葡萄糖來合成脂肪。四為維生素代謝。人體內(nèi)95%的維生素A貯存于肝臟中，還有維生素C、D、E、K、B1、B2、B6、B12、煙酸、葉酸等也部分存在于肝臟內(nèi)，幫助肝臟實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖、脂肪三大代謝。五為激素等其它代謝。肝臟還參與激素代謝，水代謝，礦物質(zhì)

26、代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡。說到這里，我忽然覺得，心臟好比是嗷嗷待哺的孩子，而肝臟好像她的乳母。我們?yōu)樾呐K能有這樣一為優(yōu)秀的母親而感到驕傲和自豪。二是，臨危不懼，英勇善戰(zhàn)。常人體內(nèi)約有400多種毒素，若不及時(shí)分解和排除，將會(huì)給人們帶來疾病。肝臟為人體“排毒之盾”，她能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)、分解、清理血液中的毒素和廢物，努力減輕對(duì)人體可能形成的危害。她有著靈活機(jī)動(dòng)的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)和不怕犧牲、勇往直前的拼命精神。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)分解后產(chǎn)生的“敵人”（毒素）氨出現(xiàn)時(shí)，肝臟開始實(shí)施“化學(xué)戰(zhàn)”，她迅速派遣葡萄糖醛酸、磷酸、氨基酸等多支“部隊(duì)”，拿出氧化、還原、分解、結(jié)合等多種“化學(xué)武器”，將其一舉殲滅（即將其化合為無害物，并由尿液排出

27、）。當(dāng)外來的“敵人”重金屬或來自腸道的細(xì)菌入侵時(shí)，肝臟迅速實(shí)施“運(yùn)動(dòng)戰(zhàn)”，調(diào)集主力部隊(duì)將其殲滅（即用膽汁將其分解并排出）。當(dāng)小股“頑匪”生物堿或嗎啡偷襲時(shí)，肝臟立即派出“警衛(wèi)連”，將其生擒（即蓄積在肝臟內(nèi)，并逐漸小量釋放入血液，以減輕中毒程度）。當(dāng)大批“勁敵”血液中的細(xì)菌、病毒、異物、染料及其它有害物等“冒犯”時(shí)，肝臟迅速實(shí)施“常規(guī)戰(zhàn)”，由肝靜脈竇主動(dòng)出擊，將其全殲（即將其全部吞噬）?？梢姡闻K的確具有“大將風(fēng)度”，她運(yùn)籌帷幄，戰(zhàn)無不勝，不僅是一位優(yōu)秀的指揮員，而且還是一位杰出的戰(zhàn)斗員。三是，行動(dòng)迅速，處事果斷。肝臟有著雷厲風(fēng)行的軍人作風(fēng)，無論是實(shí)施五大代謝，還是排毒，供血，免疫等，只要機(jī)體需

28、要時(shí)，她就會(huì)立即行動(dòng)，并在較短的時(shí)間內(nèi)圓滿完成。四是，團(tuán)結(jié)協(xié)作，顧全大局。她既是心臟的得力助手，全心全意幫助心臟貯藏、輸送血液，實(shí)現(xiàn)新陳代謝；她又是脾胃最佳的長期戰(zhàn)略伙伴，通過疏泄膽汁來幫助脾胃完成正常的消化任務(wù)；她還是腎臟親密無間的朋友，與腎臟共同完成營養(yǎng)加工和排毒等多項(xiàng)復(fù)雜工作。只要哪里有肝臟出現(xiàn)，哪里就會(huì)有安全感。五是，前赴后繼，生命力極強(qiáng)。肝細(xì)胞具有超強(qiáng)的再生能力。人的大腦、心臟或多數(shù)組織細(xì)胞,一旦受損，就很難恢復(fù)。可是肝臟的組織，如果被切除三分之二，她可以在四個(gè)月內(nèi)重新恢復(fù)到原來的大小，其生命力之頑強(qiáng)，實(shí)在令人驚嘆！四、肝 最 喜 愛 什 么？肝臟有六大愛好：一是，喜愛綠色的食物。綠

29、色的食物大都含有豐富的葉綠素、胡蘿卜素、維生素C、鎂、鋅、鐵等，能夠幫助肝臟實(shí)現(xiàn)五大代謝，解毒排毒，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。如：螺旋藻、菠菜、芹菜、西蘭花、茼蒿、油菜、生菜、薺菜、青椒、黃瓜、苦瓜、絲瓜、佛手瓜、獼猴桃、綠茶、絞股藍(lán)茶、綠豆等等，都是肝臟最喜歡的食物。二是，喜愛酸的食物。這里所說酸的食物，不是指酸性食物，而是味道酸的食物，如醋、山楂、酸棗、西紅柿等，它們雖然味道酸，但屬于堿性食物。味道酸的食物，能夠幫助肝臟解毒排毒，制造分泌膽汁，促進(jìn)消化，肝臟當(dāng)然喜愛。三是，喜愛蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等含量豐富的食物。它們能夠幫助肝臟提供豐富的營養(yǎng)，較好地實(shí)現(xiàn)五大代謝，提升機(jī)體免疫力

30、，提高工作效率。肝臟既然有著超強(qiáng)的加工和應(yīng)變能力，為什么還需要營養(yǎng)豐富的食物呢？肝臟好比是一個(gè)食品綜合加工廠，食物就是原材料，你若提供上等的原材料，加工出來的產(chǎn)品質(zhì)量就好；你若提供劣質(zhì)的原材料，產(chǎn)品的質(zhì)量就差；“巧婦難為無米之炊”嘛！如果長期營養(yǎng)搭配的不合理，勢(shì)必造成營養(yǎng)失衡，誘發(fā)多種疾病，肝臟也無能為力。四是，喜歡無污染的食物。無污染的食物，能減輕肝臟的工作負(fù)擔(dān)，避免不必要的犧牲。五是，喜歡氧氣。氧氣能幫助肝臟貯存和輸送血液，實(shí)現(xiàn)五大代謝和解毒排毒。誠然，適量的有氧運(yùn)動(dòng)，定會(huì)受到肝臟的歡迎。倘若運(yùn)動(dòng)的太久，超過身體的承受能力，肝臟也會(huì)反對(duì)。黃帝內(nèi)經(jīng)素問就提出：“久行傷筋，”肝主筋，傷筋必傷肝

31、，她當(dāng)然不滿意。我認(rèn)識(shí)一位老年朋友，幾年前膽囊被切除，身體狀況越來越差。聽人說走步好，他就每天步行10多個(gè)小時(shí)，僅10多天，就吃不消啦，四肢無力，消化不良，面色難看。我對(duì)他說，您的膽已被摘除，全憑肝臟自己工作，他本來已經(jīng)很累了，您偏要多走路，又增加了她的工作負(fù)擔(dān)，怎能吃得消？他采納了我的建議，改為每天上午慢走一小時(shí)，晚睡前再慢走一小時(shí)，不到半月就明顯見效。因?yàn)楦闻K喜臥，人在睡覺的時(shí)候，心臟的供血量減少25%，這25%的血液就流入肝臟，肝的工作量也相應(yīng)減少；人在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，心臟的供血量又增加了25%，需要從肝臟抽調(diào)，肝的工作量隨之加大，若運(yùn)動(dòng)時(shí)間久了，超出自身的承受能力，心和肝都受不了。尤其老年

32、人，還有心臟和肝臟有缺陷的人，更應(yīng)當(dāng)注意適量運(yùn)動(dòng)和休息，切不可逞強(qiáng)好勝。過量運(yùn)動(dòng)傷害身體，易誘發(fā)猝死，還不如不運(yùn)動(dòng)。六是，喜歡好的心情?！叭朔晗彩戮袼保ぷ髌饋硪矌?。不僅心和肝喜歡好心情，其它臟腑器官也都需要好的心情。因?yàn)槿说男那楹?，氣血運(yùn)行就暢通，大家都是受益者。但愿大家天天都有好心情！五、肝 最 害 怕 的 是 什 么？肝臟主要有七怕：一是，害怕發(fā)怒。氣大傷肝，有句成語叫做“怒發(fā)沖冠”?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)表明，人在發(fā)怒的時(shí)候體內(nèi)的毒素最多，此時(shí)若把肝中的“怒氣”用一根管通到雪地上，白雪也會(huì)變黑；若把收集的“怒氣”注射到小老鼠體內(nèi)，它會(huì)立即死亡。因此，經(jīng)常發(fā)怒的人，容易得癌癥。二是，害怕吸煙。吸

33、煙是21世紀(jì)人類最大的公害。香煙中含有尼古丁、煙焦油、一氧化碳、一氧化氮、氫氰酸等30多種有害物質(zhì)，它不僅毒害機(jī)體，而且還搶跑了肝臟和心臟最好的朋友氧氣，他們當(dāng)然不滿意。另外，吸煙者吐出來的二次煙，毒性更大；不僅害己，也害他人。我勸癮君子們，為了您和他人的健康快戒煙吧！遲早要戒！晚戒不如早戒！三是，害怕酗酒。李時(shí)珍在本草綱目中曾指出飲酒的危害“多飲則傷神耗血，損胃之精，生痰動(dòng)火?！本凭灼茐木S生素，影響肝臟工作?？茖W(xué)研究表明，常人每天飲高度酒150毫升以上，若持續(xù)5年以上，即可導(dǎo)致肝損傷，誘發(fā)酒精性脂肪肝、肝炎和肝硬化。肝臟怎能不害怕。四是，害怕暴飲暴食。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平日益提高

34、，餐桌也越來越豐盛，于是有些人便敞開肚皮，毫無顧忌地大吃大喝起來。尤其公款吃喝族更甚，其理由是：“不吃白不吃，吃了也白吃，白吃誰不吃。”老百姓氣憤地說：“喝壞了肝，喝壞了胃，喝得夫妻背靠背，喝得黨風(fēng)大倒退?！贝蟪源蠛日?，從表面上看似乎賺了大便宜；其實(shí)，他吃了大虧。此時(shí)，我想起一個(gè)民間故事，愛過年的國王，說的是：某人當(dāng)了國王。他登基的第一天，問群臣：“你們最喜歡做什么？”一位大臣討好說：“最喜歡過年?！逼渌蟪家搽S聲附和。國王當(dāng)即宣布：“從明天起，一天為一年，天天過年?！比撼箭R聲叫好。于是，全國上下張燈結(jié)彩，鼓樂鞭炮，吃喝玩樂，好不熱鬧。可誰知好景不長，這個(gè)國王僅執(zhí)政20天就駕崩。他在臨終前仿佛

35、見到了上帝。上帝對(duì)他說：“你做了20年的國王，現(xiàn)在也該升天了，你還有什么話想說？”他急忙辯解說：“搞錯(cuò)了，不是20年，我才干了20天哪。”上帝說：“沒錯(cuò)，是你自己定的，一天為一年，你的20天就是20年?！贝丝?，他才恍然大悟，但后悔已經(jīng)晚了。我們且不說這個(gè)故事的真實(shí)性如何，起碼說明一個(gè)道理，即人不可過分地去追求享受，若脫離了現(xiàn)實(shí)，就會(huì)遭到報(bào)應(yīng)。老百姓說得對(duì)，暴飲暴食帶來的惡果是：先傷害肝臟，再傷害脾胃，損害的是健康，危害的是生命。以短暫的“享受”，來換取短暫的事業(yè)和生命，根本不值！五是，害怕藥當(dāng)飯吃。現(xiàn)在有些人，無論大病小病，都忘不了吃藥，他（她）們把自己健康的希望全寄托在藥上，實(shí)乃大錯(cuò)而特錯(cuò)。

36、常言說得好：“是藥三分毒”。藥豈能當(dāng)飯吃，吃多了必傷身體。前幾年，我曾去過一位離休干部家，剛進(jìn)家門就楞住了，以為進(jìn)了藥店，滿屋子都是藥。他向我解釋說：“反正我吃藥全報(bào)銷，想買我就買，吃不完就放起來”。他這種做法是損人不利己，不僅浪費(fèi)了國家的錢財(cái)和寶貴的社會(huì)資源，對(duì)自己也無半點(diǎn)好處。后來，聽說此人的肝臟已經(jīng)不能排毒了。他光想到吃藥不用自己掏腰包，卻忘記身體是自己的，若吃藥損壞了肝臟，誰來為你排毒？誰再來為你加工運(yùn)送營養(yǎng)？等明白過來時(shí)，已經(jīng)晚了。六是，怕風(fēng)。肝屬木，木遇春而旺，肝臟旺在春季。春季風(fēng)多，可是，肝卻怕風(fēng)。黃帝內(nèi)經(jīng)素問提出：“東風(fēng)生于春，病在肝”，“故風(fēng)者，百病之始也”，“故風(fēng)者百病之長

37、也”。其意思是說， 春季風(fēng)大，容易得肝病。細(xì)想起來，許多病由風(fēng)引起；許多病又因風(fēng)而加重。中醫(yī)就將很多病與風(fēng)聯(lián)系在一起，諸如傷風(fēng)，中風(fēng)，風(fēng)寒，風(fēng)熱，肝風(fēng)，肺鳳，心風(fēng)，腎風(fēng)，脾風(fēng)，胃風(fēng)，頭鳳等等。尤其是中老年人，出門要注意防風(fēng)，睡前要注意關(guān)窗，以避免風(fēng)邪入侵。七是，怕辣。辣的食物雖能促進(jìn)血液循環(huán)，降脂減肥，抵御風(fēng)寒，可是吃多了，既傷肝臟，又傷心臟，還傷眼睛。尤其是有肝病和眼病的朋友，應(yīng)避免吃辣。六、如 何 懂 肝、愛 肝 和 保 肝？ 肝雖有著十分驚人的生命力，畢竟是血肉之軀。很需要人們?nèi)ザ?、理解、關(guān)心和愛護(hù)。你對(duì)她越關(guān)心、越呵護(hù)，她對(duì)你的回報(bào)就越大，你的身體就越健康；反之，如果漠她的存在，不關(guān)

38、心、不愛護(hù)，甚至任意傷害她，到頭來吃虧的還是自己。那么，怎樣才護(hù)好她呢？首先，要懂得她，理解她。人好比一輛汽車，剛出廠時(shí)沒啥毛病，跑了幾年后，就需要修理?？墒?，保養(yǎng)得好與壞，差別卻很大。攤上個(gè)好司機(jī)，精心保養(yǎng)，大修的次數(shù)就減少，汽車的使用壽命就長；若遇上個(gè)差的司機(jī)，那就很難說了。因此，養(yǎng)肝就好比是保養(yǎng)汽車。另外，養(yǎng)肝又好比是國家養(yǎng)兵，俗話說“養(yǎng)兵千日，用兵一時(shí)。”依我看，對(duì)人體來說“養(yǎng)肝勝過養(yǎng)兵”，因?yàn)?，“養(yǎng)肝一生，時(shí)時(shí)用肝，”如果失去了她，人的生命將宣告結(jié)束。其次，要關(guān)心她，愛護(hù)她。目前，人們對(duì)肝臟懂得甚少，對(duì)肝的關(guān)心和愛護(hù)就更少。帶來的惡果是，肝臟的發(fā)病率一直居高不下。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，我國

39、現(xiàn)有脂肪肝患者1.4億，糖尿病患者4000多萬，乙肝病毒攜帶者約1.2億，慢性乙肝病患者3000多萬，每年約發(fā)生急性病毒性肝炎1000萬例，每年約有10多萬人死于肝癌。肝病已成為僅次于心血管疾病的重大疑難疾病。那么，我們?nèi)绾晤A(yù)防和減少肝病的發(fā)生呢？筆者認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)多關(guān)心她，愛護(hù)她。怎樣去關(guān)心她和愛護(hù)她呢？至少應(yīng)注意以下七點(diǎn)：一要合理飲食。即根據(jù)身體需要來調(diào)節(jié)飲食。因每個(gè)人的年齡、身體狀況、工作強(qiáng)度、生活習(xí)慣、生活環(huán)境等有所不同，很難有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。我想講的是通常飲食要注意“五多，五少”：（1）“多主少副”，即多吃主食，少吃副食。大米、白面含糖量高，營養(yǎng)較豐富，又容易消化吸收，其主食的地位誰也爭

40、不去；其它雜糧和豆類雖然營養(yǎng)價(jià)值很高，但難以消化吸收，只能甘當(dāng)“配角”。這是人類幾千年來從實(shí)踐中得來的寶貴經(jīng)驗(yàn)，誰也無法改變。若從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，七份主食，三份副食較合理。（2）“多菜少果”，即多吃蔬菜，少吃水果。蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質(zhì)，有疏通血管和疏通腸道的特殊功能，肝和心都喜歡它，是人們?nèi)碗x不開的寶貝。可是，現(xiàn)在有許多人把早餐稱為“早點(diǎn)”，不僅吃得少，而且不吃蔬菜。我在北京某社區(qū)說到早餐要吃蔬菜時(shí)，幾位70多歲的老人驚呆了，瞪著大眼反問“怎么早餐還得吃菜？”看來早餐不吃菜者，大有人在。蔬菜能幫助肝臟盡快實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝；若缺少它，肝臟代謝就差；尤其從晚餐到早餐，

41、已經(jīng)10多個(gè)小時(shí)未進(jìn)食，機(jī)體急需營養(yǎng)，早餐若吃不好，等于半天沒吃飯，長期下去，身體怎能受得了。水果能幫助消化，若是吃多了，反而有害。日本有個(gè)地區(qū)盛產(chǎn)水果，那里的人們平均壽命低于其它地區(qū)。專家一考察，發(fā)現(xiàn)那里的人們水果吃得很多。水果中含有大量的鞣酸，若吃多了，不僅傷脾胃，也傷肝腎，影響消化吸收。因此，水果要少吃，若在餐前30-60分鐘吃，效果最佳。從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，菜果比例，以七份菜，三份果為宜。（3）“多奶少肉蛋”，即多喝奶類，少吃肉禽魚蛋類。中國人均每天缺鈣300多毫克，若能每人每天補(bǔ)充一袋奶（250克），將有利于健康。雞鴨魚肉蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和部分維生素，而且鮮香味美，誘

42、人食欲。其缺陷是，膽固醇、動(dòng)物性脂肪含量高，若吃多了，很容易使人發(fā)胖，誘發(fā)三高癥等現(xiàn)代富貴病。因此，奶要適量多喝（常人每天半斤為宜）；肉禽魚蛋類宜少吃（常人每天食1個(gè)蛋，1兩肉或禽魚類為宜）。（4）“多水少油”，即多飲水，少吃油。水是萬物之母，水是生命之源（有關(guān)水的話題，下一講再談）。油能融化脂溶性維生素（A、D、E、K），改變食物的口味，提供人體所需的能量；吃多了，容易使人發(fā)胖，誘發(fā)高血脂、高膽固醇、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病。從科學(xué)的角度來看，水和油的比例為，百份水（常人每天2500毫升），1份油（常人每天25克植物油）。（5）“多彩少單”，即多吃五顏六色的食物，少吃顏色單調(diào)的食物（后面幾講將

43、細(xì)談）。春天來到，木遇春而旺，肝屬木，春天應(yīng)多吃些肝臟喜歡的綠色食物。二要科學(xué)用藥。怎樣理解“是藥三分毒”這句話呢？先講個(gè)故事。我在北京某社區(qū)遇見兩位老者，一胖一瘦，正在談?wù)撨@個(gè)話題，瘦者說：“吃藥要當(dāng)心，醫(yī)生說：是藥三分毒”。胖者問：“什么是藥？”瘦者回答：“能治病的就是藥?！迸终哂謫枺骸半u蛋是不是藥？”瘦者回答：“不是藥，誰不知道雞蛋是食物”。胖者說：“雞蛋能治病，我用雞蛋黃油治好了燙傷，你說它是不是藥？”瘦者回答不上來，臉憋得通紅。胖者洋洋得意。他們倆爭論了半天，也沒搞明白究竟是怎么回事。以筆者之愚見，若從廣義上來講，應(yīng)當(dāng)說“萬物皆藥，萬物皆有毒”。地球上無論是空氣、水、泥土、砂石，還是

44、動(dòng)植物，都有一定的治病功能，中醫(yī)就把它們統(tǒng)稱為藥，簡稱中藥。那么，它們究竟有沒有毒呢？答案是肯定的：有毒，即或多或少都有毒。我們可以從三方面來理解：現(xiàn)在環(huán)境污染這么嚴(yán)重，無論是空氣、水、泥土，還是動(dòng)植物，哪里還還能找到無毒的東西？即是無毒的東西（毒性微?。缡澄?，吃到肚里消化吸收后，還能分解出許多有毒的東西。兩種以上無毒的東西同食，若搭配的不合適，還會(huì)分解產(chǎn)生新的毒物。所以說“萬物皆有毒”。若是從狹義上來看，“是藥三分毒”，一般是指西藥和多數(shù)中藥有毒（毒性較大），它們的毒性遠(yuǎn)比食物大的多。既是食物又是藥物的東西，所產(chǎn)生的毒性，為肝臟所能處理得了；而藥物中的毒性，有許多為肝臟所難以應(yīng)付，長期下

45、去，既傷肝腎，又傷脾胃。因此，用藥一定要謹(jǐn)慎。如果拿藥當(dāng)飯吃，遲早要吃大虧。三要衛(wèi)生防疫。肝臟有著強(qiáng)大的免疫功能，一方面，她能把從腸道“流竄”作案的“敵人”，即細(xì)菌、病毒等消滅掉；另一方面，她能有選擇性地肅清血液中的“叛徒”（即有害物）；此外，她還能生成免疫球蛋白和補(bǔ)體，參與體內(nèi)各種免疫活動(dòng)?！皬?qiáng)健之肝，為人體保健和免疫力之源泉”。然而，肝臟的免疫力是有限度的，并非任何來犯的“敵人”都能消滅。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，全世界約有3.5億乙肝病毒攜帶者；我國乙肝病毒攜帶著已超過1.2億，每年發(fā)生急性病毒性肝炎1000萬例。為什么傳染性肝病患者如此之多？仔細(xì)分析就可以看出，老年人、兒童、孕產(chǎn)婦、肝臟功能不全者、

46、機(jī)體過度疲勞者較容易患肝炎。而且，絕大多數(shù)人是通過飲水、食物、糞便等渠道傳染的。因此，要嚴(yán)把病從口入關(guān)，積極做好衛(wèi)生防疫工作。四要戒煙限酒。我國長期飲酒者已超過3億人，每年因飲酒中毒者約1000萬人。吸煙的危害就更大。前面已講過許多，不再重復(fù)。五要適量運(yùn)動(dòng)。俗話說“生命在于運(yùn)動(dòng)?！边\(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)體質(zhì)，但要適量運(yùn)動(dòng)；若超過機(jī)體的最大承受能力，則有害；既傷肝腎，又傷心臟，弄不好還會(huì)出人命。北京每年都有老年人因長跑而送命。六要注意休息。俗話說“不會(huì)休息，就不會(huì)工作”。肝臟和心臟時(shí)刻都在工作，每天都需要休息一定的時(shí)間，如果不注意休息，不僅影響健康，甚至危及命。據(jù)有關(guān)資料顯示，中關(guān)村專家們的平均壽命只有53

47、歲。北京有個(gè)40多歲的副教授，連續(xù)工作了三天三夜，心臟病猝發(fā)死亡。前幾年，北京有個(gè)貧困大學(xué)生，暑假期間勤工儉學(xué)，連續(xù)多天不分黑白地工作，活活累死。因此，注意休息，保持體力，是健康的一件大事。七要心情舒暢。肝臟主管人的情志，如果人們的心情好，氣血就暢通，身體就健康。反之，若心情不好，則氣滯血淤，就會(huì)誘發(fā)多種疾病。世界上的百歲老人們，大都有一共同的特點(diǎn)，那就是心情很愉快。心情好，自然身體就好。再次，以防為主，防治結(jié)合，持之以恒。由于肝臟特別能“吃苦耐勞”，輕來輕去的肝病，一般不易被人們察覺。許多肝病，等到發(fā)現(xiàn)時(shí)已經(jīng)到了晚期。因此，應(yīng)當(dāng)以防為主。如果發(fā)現(xiàn)肝臟病的苗頭，應(yīng)當(dāng)立即去醫(yī)院檢查治療。對(duì)已有的

48、肝臟疾病，應(yīng)突出做到：“三個(gè)結(jié)合”，即預(yù)防與治療相結(jié)合；適量飲食與科學(xué)用藥相結(jié)合；適量休息與運(yùn)動(dòng)相結(jié)合。總之，肝臟是“忠勇之將”，通過她，我們對(duì)“忠勇”二字將有更深刻的認(rèn)識(shí)。她是人類時(shí)刻離不開的好朋友?？墒牵F(xiàn)在很需要人們用心去理解、體諒；并用心去愛護(hù)、保養(yǎng)。只有養(yǎng)好肝，才能保平安。我們?cè)賮碚J(rèn)識(shí)腎臟的母親肺。本講將重點(diǎn)介紹肺的重要地位，肺的生理功能，肺的優(yōu)秀“公仆”形象，肺的六愛，肺的六怕，以及肺的保養(yǎng)。 一、肺為何居于“宰相”的重要地位？肺為氣之本，居于人體“宰相”的重要地位。我國最早的醫(yī)學(xué)巨著黃帝內(nèi)經(jīng)素問中提出：“肺者，相傅之官”，“氣之本，魄之處也”。其意思是說，肺為氣之本，她居于人體

49、宰相的重要地位。黃帝內(nèi)經(jīng)靈樞篇又說“其清氣上注于肺，人一呼脈在動(dòng)，一吸脈亦在動(dòng)，呼吸不已，故動(dòng)而不止?！庇纱丝闯觯沃骱粑?，她一吸，吸進(jìn)了自然界的清氣（即氧氣），為心臟和機(jī)體增加了推動(dòng)力，促進(jìn)了血液循環(huán)，從而給人們帶來了生命的活力；她又一呼，排除了體內(nèi)的濁氣（即二氧化碳），從而維持了各臟腑器官的正常生理活動(dòng)。 二、肺有哪些重要的生理功能？肺居于胸中，分為兩葉，覆蓋于心之上，其上又有氣道通于喉，清濁之氣由此而出入。肺就像一顆倒著的大樹，有氣管，支氣管，分支氣管，無數(shù)條細(xì)支氣管，好比是樹枝；在細(xì)支氣管的末端，有著幾億個(gè)肺泡，每個(gè)肺泡的表面覆蓋著很薄的一層，對(duì)呼吸很有幫助的液體，能保持肺泡處于打開的

50、狀態(tài)，肺泡就是肺最小的工作單位，它能吸入氧氣，排出二氧化碳，好像是樹葉。中醫(yī)認(rèn)為，肺主要有四大生理功能：一是，主氣。氣是生命的根本動(dòng)力。肺主氣包括兩方面的含義：肺主呼吸之氣。肺是體內(nèi)外氣體交換的場(chǎng)所，通過肺的呼吸，吸入清氣（即氧氣），呼出濁氣（即二氧化碳），實(shí)現(xiàn)體內(nèi)外氣體的交換。肺主一身之氣。肺吸入的清氣與脾運(yùn)化的水谷精微相結(jié)合，成為宗氣，是促進(jìn)并維持機(jī)體正常活動(dòng)的動(dòng)力和物質(zhì)基礎(chǔ)。黃帝內(nèi)經(jīng)素問中說“諸氣皆屬于肺”，“肺為氣之?！薄Ｑ旱倪\(yùn)行有賴于氣的推動(dòng)，故肺能輔助心臟調(diào)節(jié)全身血液的運(yùn)行。肺主氣功能正常，則氣道通暢，呼吸平順均勻；若外來的邪氣犯肺，會(huì)使肺氣壅阻，出現(xiàn)咳嗽、氣喘等癥；若肺氣不足，

51、呼吸功能將減弱，出現(xiàn)體倦無力、氣短、自汗等癥。二是，主宣發(fā)、肅降。宣發(fā)，是指肺的宣通、布散功能。主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：肺通過呼吸來進(jìn)行氣體交換，將體內(nèi)濁氣宣散至體外。肺將氣、血、津液通過肺氣的宣通而布散全身，若宣發(fā)不足，則出現(xiàn)呼吸不暢，咳嗽，皮膚毛發(fā)枯焦，免疫力下降，經(jīng)常感冒等癥狀。肅降，即清肅與下降，“肅”即清肅、清凈之意；“降”即下降。明代名醫(yī)張景岳在類經(jīng)圖翼中曾記載華佗對(duì)肺的一段描述“肺葉白瑩，謂之華蓋，以覆諸臟，虛如蜂巢。下無透竅，吸之則滿，呼之則虛，一呼一吸，消息自然?！狈蔚男螒B(tài)“虛如蜂巢”，質(zhì)地輕清松軟，虛靜而有彈性，不容異物壅滯，故稱為“肅”，即清肅、清凈之意。肺居于胸中最高的位置

52、，如“華蓋”以覆諸臟，所以不論吸入清氣，還是水谷精微之氣，均以下降為順，“降”是概括氣與水液等物質(zhì)在肺氣主司下的趨向，與“肅”二者是互為因果關(guān)系。三是，通調(diào)水道。肺除了主一身之氣外，同時(shí)還有通調(diào)水道的責(zé)任。一般這個(gè)重任是由腎與肺和脾三者共同參與來完成的。肺通調(diào)水道，主要表現(xiàn)為兩個(gè)方面：一方面，肺氣的宣發(fā)，能將水液的精微布散到全身各處，同時(shí)，又將部分無用的水液，通過呼吸和轉(zhuǎn)化為汗液而排出體外。另一方面，肺氣的肅降，使水液下輸于腎，再經(jīng)腎的氣化，使無用之水液下注于膀胱，變?yōu)槟蛞号懦鲶w外。若肺氣宣降失常，水道不利，則影響水液的輸布和排泄，從而出現(xiàn)出汗、尿的排泄異常以及發(fā)生水腫、痰飲等癥。四是，主皮毛

53、，即皮膚與毛發(fā)。皮膚占人體總重量的1416%，位于體表，為人體外衛(wèi)的屏障。人們通過長期的病理觀察，認(rèn)識(shí)到肺與皮毛的關(guān)系極為密切，皮膚的潤澤，汗孔的開合，以及皮毛的柔潤和光澤都與肺的功能密切相關(guān)。若肺氣虛弱，則外衛(wèi)功能降低，常出現(xiàn)易汗，皮毛焦枯，咳嗽，流涕等癥。 肺開竅于鼻。肺氣正常，則鼻竅通利，嗅覺靈敏；若肺氣失宣，則鼻塞，流涕，嗅覺遲鈍。肺還與喉及聲音有關(guān)。咽喉為呼吸之門戶，為肺的經(jīng)脈通過之所，某些肺的疾病常影響咽喉，而咽喉有病也會(huì)影響呼吸。三、肺具有人類中最優(yōu)秀的“公仆”形象？ 肺具有人類中最優(yōu)秀的“公仆”形象： 一是，她很“勤政”，精明強(qiáng)干。肺具有超強(qiáng)的工作能力，她每分鐘能消耗掉6升空氣

54、，每天要呼吸2.5萬多次，她一生中吸入的空氣，足足可以充滿一千萬個(gè)氣球。 二是，她很“敬業(yè)”，任勞任怨。她有著十分驚人的毅力，每分鐘都在不停地呼吸著，無論是白晝黑夜，刮風(fēng)下雨，還是沙塵粉塵，煙霧霾毒，任何惡劣的環(huán)境，都阻擋不住她的工作。有了她在不斷呼吸，心臟才能正常跳動(dòng)，機(jī)體才能不斷新陳代謝，人類才能維持生命。三是，她很“忠誠”，戰(zhàn)斗力極強(qiáng)。肺是主人最忠誠的“健康衛(wèi)士”，她時(shí)刻根據(jù)主人的需要來調(diào)節(jié)自己的工作。每當(dāng)主人散步時(shí)，她在正常均勻地呼吸著；當(dāng)主人跑步、爬樓梯等激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，她就使勁地呼吸；每當(dāng)人們熟睡的時(shí)候，唯獨(dú)她仍在緊張地工作著；一年四季，白晝黑夜，她永遠(yuǎn)就沒有一點(diǎn)的休息時(shí)間。尤其是當(dāng)灰

55、塵、碎屑、病毒、細(xì)菌等“敵人”入侵時(shí)，她立刻調(diào)動(dòng)“百萬雄兵”（肺部擁有數(shù)百萬根被稱為纖毛的細(xì)小絨毛，他們就像無數(shù)把小掃帚，在不停地清除著肺部的垃圾），迅速將其“殲滅”，并把它們遣送出境（此時(shí)人們會(huì)出現(xiàn)咳嗽，吐出的痰就是各種“敵人”）。四是，她很“和諧”，凝聚力很強(qiáng)。肺有著很強(qiáng)的親和力，她是心臟的得力助手，心臟每跳動(dòng)一次，都離不開肺吸入的新鮮空氣幫忙（即氧氣，是心臟跳動(dòng)的推動(dòng)力），可以說肺與心臟唇齒相依，配合默契。肺與腎臟更是相親相愛，情深意長，肺主管呼吸空氣，腎臟負(fù)責(zé)藏納空氣；腎主管水，肺協(xié)助腎臟運(yùn)送水；可以說腎臟的工作時(shí)刻離不開肺的幫助（中醫(yī)認(rèn)為，肺為腎之母）。肺還通過宣發(fā)，幫助脾胃和肝臟運(yùn)

56、送營養(yǎng)；又通過肅降，來幫助他們運(yùn)送垃圾?？梢哉f她們都是形影不離的好朋友。五是，她很“開明”，率先垂范。肺最具有奉獻(xiàn)精神，它位于五臟六腑的頂端，像一把巨傘保護(hù)著大家。當(dāng)外來的“敵人”冒犯時(shí)，她會(huì)不個(gè)人的安危，一馬當(dāng)先，出面迎戰(zhàn)。當(dāng)臟腑們勞累了一天，處于休息狀態(tài)時(shí)，唯獨(dú)她一人“堅(jiān)守崗位”，領(lǐng)導(dǎo)氣血們共同擔(dān)負(fù)起機(jī)體內(nèi)“看家護(hù)院”的繁重任務(wù)。她還負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)皮膚嚴(yán)陣以待，隨時(shí)把守著人體健康的大門，決不允許任何侵略者冒犯。總之，她具有人類最優(yōu)秀“公仆”的光輝形象。此時(shí)此刻，我忽然想起了范仲淹的歷史名句“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂?！毕肫鹆宋覀円压示磹鄣闹芸偫恚肫鹆丝h委書記的好榜樣焦裕祿，想起了許許多多

57、的優(yōu)秀公仆。我常想：如果我們的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部們，都能虛心向肺學(xué)習(xí)，并付諸于行動(dòng)，將是國家之大幸！人民之大福！四、肺 最 喜 愛 的 是 什 么？肺的愛好很廣泛，主要有以下五點(diǎn)：一是，她喜歡吃白色的食物。白色的食物不僅富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其含鈣豐富，而且還能潤肺和美膚。如：牛奶，豆腐，銀耳，豆?jié){，燕麥，大米，面粉，蓮子，百合，芋頭，山藥，白蘿卜，大蒜，梨，菱角等，大都是肺最喜歡的美食。二是，她喜歡吃辣的食物。辣的食物具有通氣、祛風(fēng)、促進(jìn)血液循環(huán)等功效，如：姜，大蒜，蔥，韭菜，辣椒，蘿卜等。俗話說得好“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”?！疤}卜上了市，郎中下了鄉(xiāng)（指沒生意做了）”。所講的都是吃辣對(duì)健

58、康的好處，肺當(dāng)然喜歡?？墒?，辣的東西若吃多了，會(huì)傷害心臟（心為火臟，辣的東西易上火，火多了會(huì)變成炎癥，心臟當(dāng)然害怕），肝臟和眼睛（易上火）。另外，陰虛火旺者（表現(xiàn)為面紅、舌紅，手心、腳心、胸心發(fā)熱，口干舌燥等）應(yīng)當(dāng)少吃或不吃辣，否則，會(huì)火上澆油。三是，她特別喜歡氧氣。常人可以一周不吃飯，幾天不喝水，但不能幾分鐘不呼吸。肺對(duì)氧氣的需求量最大，氧氣能推動(dòng)機(jī)體工作，幫助機(jī)體運(yùn)送營養(yǎng)和垃圾，人體時(shí)刻離不開它，肺對(duì)它更是情有獨(dú)鐘。四是，她喜歡水。水為生命之源，水為萬物之母。肺厭煩干燥，喜歡水。因水能幫助潤肺，保護(hù)和滋潤皮膚，運(yùn)送營養(yǎng)，通調(diào)水道，排除垃圾，利尿通便等，是肺時(shí)刻離不開的好朋友。五是，她喜歡好的心情?！叭朔晗彩戮袼保嗽谛那橛淇鞎r(shí)，氣血運(yùn)行就暢通，肺工作起來就省力氣，五臟六腑都喜歡。第四講：肺與健康（下）五、肺 最 害 怕 的 是 什 么？ 肺主要有六怕： 一是，她最害怕吸煙。煙是吃人不吐骨頭的魔王，吸煙的危害罄竹難書。肺是最大的受害者。香煙中含有尼古丁、煙焦油、一氧化碳、一氧化氮、氫氰酸等30多種有害物質(zhì)，煙的毒素不僅能使支氣管上皮纖毛變短，造成纖毛運(yùn)動(dòng)障礙，降低局部抵抗力；而且還會(huì)損害肺泡的細(xì)胞，致使肺泡破裂，誘發(fā)肺氣腫；另外還搶跑了肺和