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文檔簡介
1、 高一生物復習筆記(必修一)第一章走近細胞第一節(jié)從生物圈到細胞1 細胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒以外,所有生物都是由細胞構(gòu)成的。細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。最大的生命系統(tǒng):生物圈。生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細胞組織器官系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))個體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈2 病毒(Virus)是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物體。(病毒屬于生物)、 結(jié)構(gòu)簡單,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。、 僅具有一種類型的核酸,DNA或RNA,沒有含兩種核酸的病毒;、 根據(jù)寄生的宿主不同,病毒可分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒(即噬菌體)三大類。根據(jù)病毒所含核酸種類的不同分為DNA病毒和RNA病毒
2、、 常見的病毒有:人類流感病毒(引起流行性感冒)、SARS病毒、人類免疫缺陷病毒(HIV)引起艾滋?。ˋIDS)、禽流感病毒、乙肝病毒、人類天花病毒、狂犬病毒、煙草花葉病毒等。3.種群與群落、種群: 生活在同一地點的同種生物的一群、群落:生活在同一地點的所有生物的一群例題:下列各項中,依次屬于種群和群落的是(A)A生活于某池塘中的全部草魚與全部生物B一片森林中的全部蛇與全部鳥C一片森林中的全部赤鏈蛇與這片森林中的全部植物D一座高山上的全部馬尾松與全部油松第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性1,顯微鏡的構(gòu)造及使用(1)、顯微鏡的結(jié)構(gòu)及功能(2)、使用步驟取鏡和安放對光 、放置裝片 、先用低倍物鏡,調(diào)節(jié)粗準
3、焦、找到觀察物像,移到視野正中央 、換用高倍物鏡,調(diào)節(jié)細準焦 、仔細觀察、使用高倍鏡操作的基本步驟:取鏡(左手托鏡座,右手握鏡臂)、安放、對光(光線暗時,可選用大光圈,凹面鏡;光線亮時,可選用小光圈,平面鏡)、壓片、觀察(先用低倍鏡找到目標,再轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器用高倍鏡觀察,且用高倍鏡觀察時只能調(diào)節(jié)細準焦螺旋、鏡長與放大倍數(shù)的關系:目鏡越長,放大倍數(shù)越??;物鏡越長,放大倍數(shù)越大。顯微鏡的放大倍數(shù)等于物鏡和目鏡放大倍數(shù)的乘積,且放大倍數(shù)指的是物體長度或者寬度的放大倍數(shù),而非面積和體積的放大倍數(shù)。低倍鏡的放大倍數(shù)小,物鏡短,通光量大,視野亮;高倍鏡的放大倍數(shù)大,物鏡長,通光量小,視野較暗。、物象移動與裝片
4、移動的關系:由于顯微鏡所成的像是倒立的,所以,視野中物象移動的方向與載玻片移動的方向是相反的。如b字放在顯微鏡下觀察,視野中可看到的是q;顯微鏡觀察的目標在視野的右下角,要將目標移至視野中央,需要將裝片向右下角移動。、視野內(nèi)出現(xiàn)污點,污點可能存在于低倍物鏡上、高倍物鏡上、目鏡上和裝片上。若要準確做出判斷,應先移動裝片,若污點隨之移動,則證明污點在裝片上,污點若不隨裝片移動而移動,則污點可能在目鏡上或物鏡上。若轉(zhuǎn)動目鏡,污點隨之轉(zhuǎn)動,則污點在目鏡上??筛鼡Q物鏡,判斷污點是否在物鏡上。2.原核細胞和真核細胞細胞種類:根據(jù)細胞內(nèi)有無以核膜為界限的細胞核,把細胞分為原核細胞和真核細胞原核細胞:細胞較小
5、;無核膜、無核仁;無成形的細胞核,被稱之為擬核;遺傳物質(zhì)為裸露的DNA分子,不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體;細胞器只有核糖體;有細胞壁,成分為肽聚糖。真核細胞:細胞較大;有核膜、有核仁;有真正的細胞核;遺傳物質(zhì)為DNA分子,與蛋白質(zhì)分子結(jié)合成染色體;除核糖體外還有多種細胞器;植物的細胞壁,成分為纖維素和果膠。注意:原核細胞和真核細胞也有統(tǒng)一性,即具有相似的基本結(jié)構(gòu),如細胞膜,細胞質(zhì),核糖體,且遺傳物質(zhì)相同,均為DNA。原核生物細菌、放線菌、藍藻、支原體和衣原體、古細菌、立克次氏體、螺旋體等。(細線織(支)藍衣。)有些細菌稱呼簡化(括號內(nèi)字常省去),如根瘤(桿)菌、圓褐固氮(桿)菌、乳酸(球)菌等真核生
6、物真菌界、植物界和動物界。這里容易和原核生物混淆的是真菌,如酵母菌、霉菌(如青霉菌)等。3.細胞學說19世紀30年代德國人施萊登(MatthiasJacobSchleiden)、施旺(TheodarSchwann)提出:一切植物、動物都是由細胞組成的,細胞是一切動植物的基本單位,細胞是一個相對獨立的單位,新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。這一學說即“細胞學說(CellTheory)”,它揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。第二章組成細胞的分子第一節(jié)細胞中的元素和化合物1、 生物界與非生物界具有統(tǒng)一性:組成細胞的化學元素在非生物界都可以找到,沒有一種化學元素是生物界所特有的生物界與非生物界具有差異性
7、:細胞與非生物相比,各種元素的相對含量大不相同2、組成生物體的化學元素有20多種:大量元素:C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo;基本元素:C;主要元素;C、O、H、N、S、P;細胞含量最多4種元素:C、O、H、N;在活細胞中含量最多的化合物是水(85-90);含量最多的有機物是蛋白質(zhì)(7-10);占細胞鮮重比例最大的化學元素是O、占細胞干重比例最大的化學元素是C。最基本元素(干重最多):C鮮重最多:O3、.檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì):還原糖的檢測:材料含糖量高,顏色較白的,如蘋果,梨試劑斐林試劑(由0.1g/ml的氫氧化鈉和0.05g/
8、ml的硫酸銅等量混合后加入組織樣液)現(xiàn)象水浴加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀。注意:淀粉為非還原性糖,其遇碘液后變藍。還原糖如葡萄糖,果糖,麥芽糖,乳糖。但蔗糖為非還原糖。斐林試劑很不穩(wěn)定,故甲液與乙液最好是現(xiàn)配先用,且必須混合均勻。脂肪的檢測:材料花生子葉試劑蘇丹或者蘇丹染液現(xiàn)象用高倍顯微鏡觀察后可見視野中被染成橘黃色(蘇丹)或者紅色(蘇丹)的脂肪顆粒。蛋白質(zhì)的檢測:材料豆?jié){、蛋清等試劑雙縮脲試劑(由0.1g/ml的氫氧化鈉和0.01g/ml的硫酸銅先后加入組織樣液)現(xiàn)象不需水浴加熱即可出現(xiàn)紫色反應。注意:用蛋清時一定要稀釋,若稀釋不夠,與雙縮脲試劑反應時,會黏在試管內(nèi)壁,使得反應不夠徹底,且試管不易清
9、洗;加入雙縮脲試劑的順序不能顛倒,先用A液造成堿性環(huán)境后再加入B液。例題:現(xiàn)提供新配置的斐林試劑甲液(0.1g/mlNaOH溶液)、乙液(0.05g/mlCuSO4溶液)、蒸餾水,則充分利用上述試劑及必需的實驗用具,能鑒別出下列哪些物質(zhì)()葡萄糖蔗糖胰蛋白酶DNAA.只有B.和C.和D.、和正解: “蒸餾水”是關鍵詞。婓林試劑甲液、婓林試劑乙液可以來鑒定葡萄糖等可溶性還原性糖,而蔗糖不是還原性糖。婓林試劑和雙縮脲試劑的成分區(qū)別是:斐林試劑甲液=雙縮脲試劑A液,都是0.1g/mlNaOH溶液;斐林試劑乙液和雙縮脲試劑B液成分都是CuSO4溶液,但濃度不同,分別是 0.05g/ml、0.01g/m
10、l。根據(jù)題意,雙縮脲試劑B液可以通過蒸餾水和斐林試劑乙液來稀釋而成。故答案選C。第二節(jié)生命活動的主要承擔者-蛋白質(zhì)1、蛋白質(zhì)相關計算肽鍵個數(shù)(脫水數(shù))=氨基酸個數(shù)(N)肽鏈條數(shù)(M)幾條肽鏈至少有幾個氨基和幾個羧基(至少兩頭有)蛋白質(zhì)分子量=Na-18(NM)其中a代表氨基酸的平均相對分子量第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者核酸 注意:遺傳物質(zhì)和核酸的區(qū)別:如小麥的遺傳物質(zhì)是DNA,而核酸則包括DNA和RNA兩種;RNA病毒的遺傳物質(zhì)和核酸均是RNA;細菌的遺傳物質(zhì)是DNA,而核酸則包括DNA和RNA兩種。堿基共有5種:胞嘧啶(縮寫作C)、鳥嘌呤(G)、腺嘌呤(A)、胸腺嘧啶(T,DNA專有)和尿嘧啶(
11、U,RNA專有)。2觀察DNA和RNA在細胞中分布:原理:用甲基綠和吡咯紅染液染色甲基綠使DNA變綠、吡羅紅使RNA變紅鹽酸可以改變細胞膜的通透性加速染色劑進入細胞,同時可以促使DNA與蛋白質(zhì)的分離。步驟:取口腔上皮細胞制片在30度的溫水中用鹽酸水解用蒸餾水沖洗涂片染色觀察(先用低倍鏡觀察染色均勻,色澤淺的區(qū)域,再換高倍鏡觀察)。實驗現(xiàn)象:細胞核被染成綠色,細胞質(zhì)被染成紅色。實驗結(jié)論:DNA主要分布在細胞核,RNA主要分布在細胞質(zhì)。(原核細胞DNA則主要位于擬核)第四節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)1糖類的組成元素是C、H、O2糖類是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等單糖:是不能再水解的糖。如葡
12、萄糖、核糖、脫氧核糖(動植物都有)二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖。植物二糖:蔗糖(水解為葡萄糖和果糖)、麥芽糖(水解為兩分子葡萄糖)動物二糖:乳糖(水解為葡萄糖和半乳糖)多糖:是水解后能生成許多單糖的糖。多糖的基本組成單位都是葡萄糖。植物多糖:淀粉(貯能)、纖維素(細胞壁主要成分,不提供能源)動物多糖:糖元(貯能)(如肝糖原、肌糖原提供肌肉能源)3.脂質(zhì)的組成元素是C、H、O,有些脂質(zhì)還含有P、N。脂質(zhì)中的氧元素的含量少于糖類,而氫的含量更多,所以等量的脂肪和等量的糖類,前者釋放的能量更多。(O含量相對少、H比例高,氧化分解釋放能量多,耗氧多)5.單體:組成多糖,蛋白質(zhì),核酸等生物大分子的
13、基本單位,如葡萄糖,氨基酸,核苷酸。多聚體:多糖,蛋白質(zhì),核酸等生物大分子。每個單體都以若干相連的碳原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,有許多單體連成多聚體。故碳元素為基本元素。6.常見的元素第五節(jié)細胞中的無機物1、 生命活動離不開水。水的概述:生物體內(nèi)含量最多的化合物;不同的生物種類含水量差異大,一般水生生物含水量多于陸生生物;同一生物不同發(fā)育時期含水量差異大,一般幼年大于老年;同一生物個體不同器官含水量也不同。2.細胞中的無機鹽:(絕大多數(shù)以離子形式存在)功能:構(gòu)成某些重要的化合物:Mg組成葉綠素、Fe血紅蛋白、I甲狀腺激素維持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐、血鈣高會肌無力)維持酸堿平衡(如Na
14、HCO3/H2CO3)調(diào)節(jié)滲透壓第三章 細胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié) 細胞膜-系統(tǒng)的邊界1、細胞膜的成分:主要是脂質(zhì)(約50)和蛋白質(zhì)(約40),還有少量糖類(約2-10)功能越復雜的細胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多2、細胞膜的功能:、將細胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質(zhì)進出細胞、進行細胞間的信息交流3、植物細胞還有細胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對細胞有支持和保護作用;其性質(zhì)是全透性的。4、研究細胞膜的常用材料:人或哺乳動物成熟紅細胞原因:因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器提純方法:差速離心法細節(jié):取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)實驗過程制作裝片用滴管吸取少量紅細胞稀釋液,滴一小滴在載玻片上,
15、蓋上蓋玻片觀察用顯微鏡觀察紅細胞的正常形態(tài)(低倍鏡轉(zhuǎn)高倍鏡)滴清水在蓋玻片的一側(cè)滴一滴蒸餾水,同時在另一側(cè)用吸水紙吸引(引流法)觀察持續(xù)觀察細胞的變化5.細胞間信息交流的三種方式間接信息交流:通過激素。通過膜與膜結(jié)合的信號分子:特定的兩個細胞的細胞膜接觸,信息從一個細胞傳遞給另一細胞,如精卵結(jié)合前相鄰細胞之間通過通道:攜帶信息的物質(zhì)通過通道進入另一細胞,如高等植物的胞間連絲。第二節(jié) 細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作1、分離細胞器的辦法 差速離心法2、各種細胞器的功能3.分泌蛋白的合成和運輸:核糖體(合成肽鏈)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))高爾基體(進一步修飾加工)囊泡細胞膜細胞外4、生物膜系統(tǒng)
16、的組成:包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。5、觀察葉綠體和線粒體 葉肉細胞中的葉綠體,呈綠色,扁平的橢圓形或球形。葉綠體高等植物(如葫蘆蘚)的葉綠體呈橢球狀線粒體是廣泛存在于動、植物細胞中的重要細胞器。它呈短棒形,線粒體是細胞內(nèi)糖、氨基酸、脂肪酸最終氧化的場所,所以有“動力工廠”之稱。能被健那綠染液染成藍綠色第三節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制中心1、 細胞核的功能:是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)儲存和復制的場所),是細胞代謝和遺傳的控制中心2、 除了高等植物成熟的篩管細胞和不如動物成熟的紅細胞等極少數(shù)細胞外,真核細胞都有細胞核3、 細胞核的結(jié)構(gòu): 染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)組成,染色質(zhì)和染色體是同樣物質(zhì)在細胞不同時期
17、的兩種存在狀態(tài)。 核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開。 核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。 核孔:實現(xiàn)細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流4、 質(zhì)核不分離第四章 細胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?. 滲透作用:指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散2. 滲透作用具備的兩個條件:一是具有半透膜,二是半透膜兩側(cè)具有濃度差3. 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件:(1)具有大液泡(2)具有細胞壁4. 半透膜 植物細胞的原生質(zhì)層 動物細胞的細胞膜5. 動物細胞的吸水和失水外界溶液濃度細胞質(zhì)濃度時,細胞失水皺縮外界溶液濃度=細胞質(zhì)濃度時,水分進出細胞處于動態(tài)平衡(但不代表沒有水分子進出
18、) 5. 植物細胞的吸水和失水細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。原生質(zhì)層:細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)外界溶液濃度細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離外界溶液濃度生殖細胞受精卵2、細胞全能性:已經(jīng)分化的細胞,仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能(全能性最大的細胞:受精卵)實例:已分化的植物細胞具有發(fā)育成完整個體的全能(植物組織培養(yǎng)實驗);高度分化的動物細胞無全能性,但細胞核具有全能性(克隆羊多利的培育成功)。受精卵生殖細胞體細胞(全能性大?。崿F(xiàn)細胞全能性的三個條件:離體,細胞脫離原來的母體,單獨培養(yǎng)一定的營養(yǎng)物質(zhì)和激素適宜的環(huán)境條件3、 干細胞動物和人體內(nèi)保留的少數(shù)具有分裂和分化能力的細胞,如人的骨髓的造血干細胞第三、四節(jié) 細胞的衰老和凋亡與細胞癌變 1、個體衰老與細胞衰老的關系個體衰老與細胞衰老都是生物體正常的生命現(xiàn)象單細胞生物體,細胞的衰老或死亡就是個體的衰老與死亡多細胞生物體,個體衰老的過程就是組成個體的細胞普遍衰老的過程特征2、細胞的凋亡概念:由基因決定的細胞自
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