旅游景區(qū)服務(wù)與管理-第一章_第1頁
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文檔簡介

1、,清華大學(xué)出版社,知識目標(biāo): 要求學(xué)生掌握旅游景區(qū)的相關(guān)概念,了解旅游景區(qū)的分類、旅游景區(qū)的功能。 技能目標(biāo): 了解與景區(qū)服務(wù)相關(guān)的先進(jìn)理念與方法,以及景區(qū)管理的基本內(nèi)容和相關(guān)理念。 能力目標(biāo):通過本章學(xué)習(xí),認(rèn)識旅游景區(qū)服務(wù)工作的特點(diǎn)和工作方法以及管理的原理和方法,樹立服務(wù)意識,并能在工作實(shí)踐中靈活運(yùn)用各種服務(wù)和管理理念。,第1章 旅游景區(qū)概述,1.1 旅游景區(qū),1.1.1 旅游景區(qū)的基本概念,1. 旅游資源,(1)旅游資源(Tourism Resources)的概念 凡能吸引旅游者產(chǎn)生旅游動機(jī),并可能被利用來開展旅游活動的各種自然、人文客體或其它因素,都可稱為旅游資源。,(2)旅游資源的分類

2、,1. 旅游資源,多樣性和綜合性 區(qū)域性 不可移動性 可重復(fù)開發(fā)性 觀賞性,(3)旅游資源具的特點(diǎn):,1. 旅游資源,2旅游目的地/旅游地/旅游勝地,(1)旅游目的地(Tourism Destination)的基本概念 旅游目的地,也稱旅游地,有時(shí)又稱旅游勝地,是旅游者旅行的目的地,指旅游者選定去訪問,并在那里度過一段有意義的時(shí)間的特色地區(qū)。,1.1.1 旅游景區(qū)的基本概念,(2)旅游目的地的特征:,對旅游者具有吸引力,可供游人觀光、度假、休閑、健身、娛樂、科學(xué)考察等。 能提供良好的接待條件,方便游客逗留,景區(qū)、景點(diǎn)是通過提供各種旅游服務(wù)來實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。 旅游業(yè)是這一地區(qū)的重要產(chǎn)業(yè),并靠它獲

3、得較好的經(jīng)濟(jì)收入。,2旅游目的地/旅游地/旅游勝地,3風(fēng)景名勝區(qū)/風(fēng)景區(qū)(National Park ),按照景觀類型來分,風(fēng)景名勝區(qū)可以分為以下幾類: 以山景取勝的風(fēng)景區(qū)。 以水景取勝的風(fēng)景區(qū)。 山水結(jié)合、交相輝映的風(fēng)景區(qū)。 以歷史古跡為主的風(fēng)景區(qū)。 休、療養(yǎng)避暑勝地。 近代革命圣地。 自然保護(hù)區(qū)中的瀏覽區(qū)。 因現(xiàn)代工程建設(shè)而形成的風(fēng)景區(qū)。,1.1.1 旅游景區(qū)的基本概念,3風(fēng)景名勝區(qū) 風(fēng)景區(qū)(National Park ),風(fēng)景名勝區(qū)具有以下幾個特征: 類型眾多,自然景觀奇特優(yōu)美。 人文景觀與自然景觀融為一體,歷史悠久,文化或科學(xué)價(jià)值高。 許多自然景觀與人文景觀具有獨(dú)特性和代表性。 是自然

4、景物、人文要素組成的環(huán)境空間,不包含接待設(shè)施與經(jīng)濟(jì)環(huán)境。 有可供人們游覽或者進(jìn)行科學(xué)、文化活動的空間。,4旅游度假區(qū)/休假地(Resort),旅游度假區(qū)、休假地則是從度假、休閑角度出發(fā),為游客提供自給自足的設(shè)施與服務(wù),滿足游客娛樂、放松需求。,1.1.1 旅游景區(qū)的基本概念,5旅游區(qū)(點(diǎn))/ 旅游景區(qū)(Tourist Attraction),【相關(guān)鏈接11】 黃 山,1.1.2 旅游景區(qū)的分類,1.1.3 旅游景區(qū)的功能,1.游憩功能 2.教育功能 3.生態(tài)功能 4.科考功能 5.經(jīng)濟(jì)功能,五大連池風(fēng)景名勝區(qū),【案例11】,返回,【案例12】,黃金周太陽島風(fēng)景區(qū)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙贏,1.2現(xiàn)

5、代景區(qū)服務(wù)與管理的基本理念,1.2.1景區(qū)服務(wù)的內(nèi)涵與服務(wù)意識,1旅游景區(qū)服務(wù)內(nèi)涵,【案例13】 武陵源努力深化旅游服務(wù)內(nèi)涵,2旅游景區(qū)服務(wù)意識,禮貌禮儀意識 職業(yè)道德意識 敬業(yè)意識 法人意識 “顧客至上”的服務(wù)意識 信譽(yù)意識,1.2.1景區(qū)服務(wù)的內(nèi)涵與服務(wù)意識,1.2.2景區(qū)管理的基本方法與基本理念,1景區(qū)管理的基本方法,(1)行政方法 (2)經(jīng)濟(jì)手段 (3)法律方法,1.2.2景區(qū)管理的基本方法與基本理念,2景區(qū)管理的基本任務(wù),(1)不斷提高接待水平 (2)為游客提供高質(zhì)量的旅游產(chǎn)品 (3)實(shí)現(xiàn)旅游景區(qū)的可持續(xù)發(fā)展,1.2.2景區(qū)管理的基本方法與基本理念,【案例14】 敦煌著力加快旅游景區(qū)星級廁所建設(shè)方便游客如廁,1.2.2景區(qū)管

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