1、1,考試要求,三分鐘站讀任務 1、細胞呼吸的定義 2、有氧呼吸、無氧呼吸的過程 3、細胞呼吸原理的應用,專題五細胞呼吸,1.細胞呼吸的方式() 2.有氧呼吸() 3.無氧呼吸() 4.細胞呼吸原理的應用() 5.實驗：探究酵母菌的呼吸方式,考綱解讀：,C6H12O6,能量（少）,12H2O + 能量(多）,酶,酶,能量（少）,酶,散失,散失,散失,34ATP,H少,2丙酮酸,2ATP,6CO2,6H2O,H 多,2ATP,6O2,細胞質(zhì)基質(zhì),考點一：呼吸過程,細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體,細胞質(zhì)基質(zhì),需O2，酶,不需O2，酶,分解徹底,CO2、H2O,不徹底,酒精和CO2或乳酸,大量（2870KJ/mo

2、l）,少量(196.65 或225.94KJ/mol),大量ATP(1161KJ/mol),少量ATP(61.08KJ/mol),第一階段(葡萄糖丙酮酸)相同,氧化分解有機物，釋放能量，產(chǎn)生ATP,為生物體生命活動提供能量；為各種物質(zhì)的轉(zhuǎn)化提供原料,溫度、氧氣的含量、含水量、CO2的含量,考點二、 影響呼吸作用的主要外界因素及應用,主要是影響呼吸酶的活性,1、溫度,在低氧條件下通常無氧呼吸與有氧呼吸都能發(fā)生，氧氣的存在對無氧呼吸起抑制作用。有氧呼吸強度隨氧濃度的增加而增強。,2、氧氣,CO2是代謝終產(chǎn)物,增加CO2濃度對呼吸作用有明顯的抑制效應。,3、二氧化碳,一定范圍內(nèi)，細胞呼吸隨含水量的增

3、加而增強，隨含水量減少而減弱。 細胞內(nèi)自由水的含量越高，呼吸速率越大。 例：稻谷等種子含水量超過14.5時，呼吸速率就會驟然增加 ，釋放出的熱量和水分，會導致糧食霉變。,4、含水量,思維激活 填一填 1對有氧呼吸原理的應用 (1)包扎傷口應選用 的敷料，以 (抑制、促進) 的 。 (2)提倡慢跑等有氧運動使細胞進行 以避免肌細胞產(chǎn)生大量 。 (3)及時松土有利于根系生長，其作用在于促進根細 胞 。 (4)稻田定期排水有利于根系 ，防止幼根因缺氧變黑、腐爛。,透氣,抑制,破傷,風桿菌,無氧呼吸,有氧呼吸,乳酸,有氧呼吸,有氧呼吸,考點三、酵母菌呼吸方式的探究 1實驗原理 (1)酵母菌在有氧和無氧

4、的條件下都能生存，屬于兼性厭氧菌。酵母菌進行 能產(chǎn)生大量的CO2，在進行 時能產(chǎn)生酒精和少量CO2。,有氧呼吸,無氧呼吸,考點三、植物細胞呼吸方式的探究 2實驗裝置及原理欲確認某生物的呼吸類型，應設置兩套呼吸裝置，如圖所示(以發(fā)芽種子為例),裝置一中NaOH溶液的作用是吸收掉呼吸所產(chǎn)生的 ，紅色液滴移動的距離代表植物細胞呼吸吸收的 量。裝置二中紅色液滴移動的距離代表植物細胞呼吸吸收的 與產(chǎn)生的 的差值。,CO2,O2,O2量,CO2量,3實驗結(jié)果預測和結(jié)論,只進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸,進行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸,只進行有氧呼吸或進行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸,4物理誤差的校正 (1)如果

5、實驗材料是綠色植物，整個裝置應 處理，否則植物的光合作用會干擾呼吸速率的測定。 (2)如果實驗材料是種子，為防止微生物呼吸對實驗結(jié)果的干擾，應對裝置及所測種子進行 處理。 (3)為防止氣壓、溫度等物理因素所引起的誤差，應設置對照實驗，將所測的生物材料 ，其他條件均不變。,遮光,消毒,滅活(如將種子煮熟),深入發(fā)問？,規(guī)律總結(jié)：細胞呼吸方式的判斷 (1)依據(jù)反應物、產(chǎn)物來判斷 若需消耗氧氣，則一定存在有氧呼吸；若產(chǎn)物有水，則一定存在有氧呼吸； 若產(chǎn)物中有酒精或乳酸，則一定有無氧呼吸； 若產(chǎn)物中有二氧化碳，則要依據(jù)物質(zhì)的量的關(guān)系來討論。,(2)依據(jù)物質(zhì)的量的關(guān)系來判斷 不消耗O2，釋放CO2。 無

6、CO2釋放。 酒精產(chǎn)生量等于CO2量。 CO2釋放量等于O2的吸收量。 CO2釋放量大于O2的吸收量。 酒精產(chǎn)生量小于CO2量。,只進行無氧呼吸,只進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸或死亡,只進行酒精發(fā)酵,只進行有氧呼吸,既進行有氧呼吸又酒精發(fā)酵,既進行有氧呼吸又酒精發(fā)酵,知識網(wǎng)絡,細胞每時每刻都進行著化學反應,細胞中的能源物質(zhì),直接能源物質(zhì),間接能源物質(zhì),ATP,脂質(zhì)糖類,化學組成,作用特點,影響因素及其應用,概念,與細胞代謝密切相關(guān)的物質(zhì),生物催化劑,酶,細胞代謝,細胞水平,個體水平,光能的捕獲,( ),光合作用,ATP,的主要來源,( ),細胞呼吸,場所：葉綠體,過程：光反應、暗反應,影響因素及應用

7、,場所：主要在線粒體,過程：三個階段,影響因素及應用,糾錯演練 1.以下甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述不正確的是()。,A.甲圖中氧濃度為a時的情況對應的是乙圖中的A點 B.甲圖中氧濃度為b時的情況對應的是乙圖中的D點 C.甲圖的a、b、c、d四種濃度中c是最適合貯藏的 D.甲圖中氧濃度為d時沒有酒精產(chǎn)生,B,2(2013海南單科，9)在溫度、光照等適宜條件下，將消毒后有生活力的小麥種子一直浸沒在無菌水中，會使種子死亡。下列對種子死亡原因的分析，合理的是()。 A缺乏胚芽生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì) B不能通過光合作用合成有機物 C呼吸作用產(chǎn)生的能量均以

8、熱能釋放 D呼吸作用的產(chǎn)物對其產(chǎn)生毒害作用,D,3.將廣柑貯藏于密閉的土窯中，貯藏時間可以達到45個月；利用大窯套小窯的辦法，可使黃瓜貯存期達到3個月，這種方法在生物學上稱為“自體保藏法”。下列關(guān)于“自體保藏法”的說法錯誤的是()。 A.自體保藏法是一種簡便的果蔬貯藏法，但其易受外界環(huán)境的影響 B.自體保藏法的原理是依靠果蔬呼吸釋放的CO2抑制自身的呼吸作用 C.在密閉環(huán)境中CO2濃度越高，貯藏效果越好 D.在自體保藏法中如能使溫度保持在15 ， 貯藏時間會更長,C,4、(2013江蘇單科，17)將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母菌呼吸方式的實驗，下列相關(guān)操作錯誤的是()。,A探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時打開閥a B經(jīng)管口3取樣檢測酒精和CO2的產(chǎn)生情況 C實驗開始前對改裝后整個裝置進行氣密性檢查 D改裝時將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通,B,對點強化 4、下圖是某生物興趣小組探究不同條件下光合作用和呼吸作用過程中氣