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,荔枝灣餐飲有限公司,商業(yè)計(jì)劃書,目錄,CONTENT,01,一、行業(yè)分析 二、目標(biāo)市場,行業(yè)分析,靜安區(qū)昌平路地鐵站附近餐飲分布較廣,工作餐餐飲店較少,多數(shù)是群體聚會餐飲,單位消費(fèi)水平相較工作餐餐飲消費(fèi)水平較高,不便于白領(lǐng)工作餐快速消費(fèi)。為了彌補(bǔ)這一空隙,我們準(zhǔn)備打造一個可供白領(lǐng)消費(fèi)快捷又方便,性價(jià)比較高的餐飲。,市場主打白領(lǐng)年輕消費(fèi)群體,不斷拓展白領(lǐng)群體消費(fèi)比率。,目標(biāo)市場,02,一、執(zhí)行概要 二、產(chǎn)品及服務(wù) 三、管理團(tuán)隊(duì),7,7,一、執(zhí)行概要,8,8,9,9,03,11,11,04,14,啟動資金,15,財(cái)務(wù)假設(shè),16,財(cái)務(wù)假設(shè),投資回收期,盈利能力分析銷售凈利率,2019年銷售凈利率比2018年同期增加6.18個百分點(diǎn),主要是因?yàn)?018年開業(yè)初期有兩個月的試營業(yè)折扣影響。,盈利能力分析凈資產(chǎn)收益率,2019年凈資產(chǎn)率比2018年同期增加30.45個百分點(diǎn),除了2018年初試營業(yè)優(yōu)惠對利潤的影響外,因2018年是開業(yè)第一年,年初凈資產(chǎn)為零也是比率波動增長較快的原因之一。,償債能力分析營業(yè)現(xiàn)金回籠率,2019年?duì)I業(yè)現(xiàn)金回籠率與2018年同期一樣,為100%,因?yàn)椴淮嬖谫d銷的情況,無應(yīng)收賬款,全部為貨幣資金收入。,償債能力分析盈利現(xiàn)金保障倍數(shù),2018年盈利現(xiàn)金保障倍數(shù)比2018年同期增加6.14,主要因?yàn)?018年新開業(yè)初期投入的成本較高,且存在為期

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