1、.大全電飯鍋菜單蒸手撕茄子的做法(電飯鍋菜單)蒸手撕茄子原料：茄子三把，大蒜兩把，在壇鄉(xiāng)刻一勺唐辛子，李錦記精選一勺，色拉油一勺，糖、鹽、雞肉少許精選制作過(guò)程：1、茄子洗干凈，取莖和尾巴，剪短。2、將大蒜切成碎末，取下碗，放入1湯匙唐辛子、1湯匙色拉油和1湯匙大蒜。 用纏繞膜密封。在電飯鍋的下段煮飯，在上段的蒸架子上放入茄子和調(diào)味料的碗，推一推煮飯牛鼻子。煮好飯，蒸有會(huì)兒，蓋子開(kāi)，茄子也蒸。5、等茄子涼一下，輕輕擰干水，用手撕開(kāi)，放入大碗中。在茄子中加入少許砂糖、鹽、雞精，加入蒸好的調(diào)味料，混合即可。鹽煮電飯鍋雞的做法(電飯鍋食譜)電飯鍋烤雞翅的方法(電飯鍋菜單)原料：雞翅中的8只原料：一根蔥

2、，一根生姜，一頭大蒜，兩勺甜料酒調(diào)味料：老提取醬油1湯匙，生提取醬油2湯匙，砂糖1湯匙，蜂蜜2湯匙步驟：1、洗凈雞翅，用牙齦在表面刺一個(gè)小孔，再加入味道，加入甜料酒、老提取醬油、生提取醬油、糖漬2小時(shí)以上。2、洋蔥的段斜切姜切片大蒜去皮。3、在電飯鍋鍋底和四壁抹一點(diǎn)油，把蔥段、姜片和蒜瓣鋪在墊子上4、在腌過(guò)的雞翅表面均勻涂抹蜂蜜后，放入電飯鍋中浸泡一半醬汁，蓋上蓋子煮飯即可。 中途試著打開(kāi)蓋子，汁快要斷了的話，再加點(diǎn)腌汁不要把鍋弄渾。做電飯鍋料理的方法準(zhǔn)備材料：A:白米1杯，清水適量B:廣式香腸1根半，胡蘿卜1/3根，青豆3根，水毛香菇4根調(diào)味料：芝麻香油少許，鹽1/2湯匙，雞粉1/4湯匙(黑

3、胡椒粉可選)制作方法：1 .用溫水將香菇浸到3.0部分變軟，切成細(xì)丁狀。 把青豆洗凈備用，胡蘿卜切成細(xì)丁廣式香腸切成細(xì)丁狀白米清洗備用。2 .取下大口的電飯鍋，按下煮飯牛鼻子，放入少許芝麻油，放入香菇丁和香腸丁，蓋上蓋子讓開(kāi)其干煎約2分鐘(煎香腸中的油脂)。3 .然后加入青豆、胡蘿卜丁、鹽、雞粉、炒菜均勻。4 .加入洗凈的米，用平底鍋拌飯。5 .加入適量的清水，水量只要?jiǎng)傋龊貌司涂梢浴?按下煮飯牛鼻子蓋上蓋子，電鍋跳到保溫牛鼻子后，蒸大約5分鐘即可。 把煮好的飯攙在一起吃。 (喜歡黑胡椒粉的人，可以稍微混合一下，使香味更好。)制作心得體會(huì)：1 .做菜的關(guān)鍵是煮飯水合適，水太少的話，米就會(huì)不成熟

4、或者變硬。 水太多的話會(huì)變得太軟，很了解常用的電飯鍋，如果煮得太軟，水量多少好呢。2 .這道菜除了可以煮香腸和培根之外，還可以切成小塊，為了不太胖，多吃留心的、油脂會(huì)膩的腌電飯鍋鴿的制作方法(電飯鍋食譜)資料：如果n只旅鴿(如自各兒喜歡)普通的家庭是3人的話，首先推薦做2只！鹽適量，油適量)也有電飯鍋。步驟：step1:整理新鮮買(mǎi)的鴿子，去除毛發(fā)，去除內(nèi)臟，為了不殘留血進(jìn)行漂亮地清洗，保持完整的形狀。用step2:手在鴿子內(nèi)外涂抹鹽，在風(fēng)扇前從3.0分開(kāi)始涼快1小時(shí)，盡量分散表皮的水分。step3:鴿子表皮用手均勻涂抹薄油，電飯鍋內(nèi)膽內(nèi)面涂抹薄油。step4:用電飯鍋顯示煮飯功能，等待約1.0

5、，顯示保溫狀態(tài)。 不要打開(kāi)鍋，保持5-10。打開(kāi)后，翻轉(zhuǎn)鴿子，推一推煮飯功能，和在先一樣，之后，不需要再次按煮飯功能。 聞到香氣撲鼻的味道。 好吃的鴿子完成了呢！程序簡(jiǎn)單，沒(méi)有技術(shù)性的成分，不過(guò)，做了的鴿子是甜滋滋香，配合熱的飯，是最適合夏天的料理??！電飯鍋南瓜銀耳羹的做法(甜湯-電飯鍋食譜)材料：銀耳南瓜枸杞少許調(diào)味料：冰雪花膏適量1 .出銀耳冷水泡，去莖，撕小圈2 .南瓜去皮，去除果實(shí)，切成小塊，洗凈待機(jī)3 .銀耳進(jìn)入電飯鍋，加入冷水沒(méi)有銀耳，按(煮飯牛鼻子)煮1.0分鐘，加入南瓜塊煮1.0分鐘后，按(保溫牛鼻子)蒸3.0分鐘4 .最后，加入適量的冰糖和枸杞煮即可小說(shuō)：1 .老南瓜本身有甜

6、味，可以適量加入冰糖2 .從鍋里出來(lái)吃的時(shí)候要慢慢來(lái)，留心的口不要燙電飯鍋豌豆香腸煮飯的方法(電飯鍋菜單)豌豆用香腸煮所用材料為大米適量香腸2根豌豆玉米粒綠色戴安娜的做法：1 .大米洗凈，漂亮地洗凈，放入電飯鍋中，加水，水量與普通煮飯相同。香腸斜切成薄片，與豌豆、玉米粒一起倒入鍋中，放入少許鹽和蠔油，加入1勺色拉油，攪拌均勻，蓋上蓋子，推一推煮飯牛鼻子即可。3 .吃的時(shí)候可以撒上蔥，香腸和喜歡的菜也可以煮。電飯鍋米飯加熱蘿卜的方法(電飯鍋菜單-滅火杭州冬天的傳統(tǒng)料理)原料：大米、杭州的當(dāng)?shù)靥}卜辦法：1 )將杭州當(dāng)?shù)氐奶}卜削去蘿卜皮，洗凈后切成蘿卜筋2 )將米洗凈，放入電飯鍋中，在加入了水的米上

7、放入蘿卜，關(guān)閉鍋，用煮飯時(shí)間煮。3 )等的米飯即使煮蘿卜也軟和成熟。4 )最后，把用米飯加熱的蘿卜輕輕夾在中間，放到盤(pán)子里，撒上洋蔥，加上牡蠣油、美味醬油、用白脫油調(diào)味的味噌湯就行了。 (但是趁熱吃吧)清潤(rùn)柔軟，放火潤(rùn)喉電飯鍋香菇雞肉飯的制作方法(電飯鍋食譜)原料：米3杯雞肉80g； 香菇大的三朵紅椒(因?yàn)槲覜](méi)有胡蘿卜，所以用紅椒代替)的一半調(diào)味料：醬油2.0毫升(我的味道淡，我只加1.5毫升，自各兒隨便哈哈)，甜料酒2.0毫升，鹽3克做法：將大米洗凈，放入電飯鍋中。 只要配合平常煮飯量加水就可以，稍微少一點(diǎn)也可以2、香菇洗凈，去莖，切成片狀的雞肉片，卷上水淀粉，放入沸水中，撇去水分的青椒和胡

8、蘿卜絲3、在電飯鍋中加入醬油、鹽和甜料酒，用勺子均勻攪拌4 .平均鋪上香菇、雞片和青椒絲5推一推煮飯牛鼻子，做什么好呢！看煮的樣子在此基礎(chǔ)上，大家可以將主觀能動(dòng)性發(fā)揮到一盞茶上，自由制作n種電飯鍋版料理。 比如，豐油雞飯、帶骨飯、牛肉飯等等。香菇瘦肉粥的做法原料：生香菇5朵，瘦肉餡50g，老姜1片，蔥花適量米3/4杯做法：1、將米漂亮地洗凈，在刻度上加入3/4刻度的水，按下煮好的粥的階段，開(kāi)始煮2 .老姜最后切好，放入肉包子中，加入少許醬湯和胡椒粉，拌勻3 .清洗香菇和準(zhǔn)備切丁4、將粥煮約1.5分，聽(tīng)到咕嘟咕嘟的聲音，放入肉包子混合，放入香菇丁，關(guān)上電飯鍋，繼續(xù)煮粥煮了一個(gè)小時(shí)，就可以根據(jù)個(gè)人

9、的喜好，用點(diǎn)鹽調(diào)味了盛開(kāi)后，撒上洋蔥，就可以開(kāi)始動(dòng)了！ ??！ 很好吃電飯鍋培根雜糧飯的做法(電飯鍋食譜)原料：米、粟、干香菇、蠶豆、培根原料：鹽、清蒸魚(yú)醬油、香油步驟：1、香菇請(qǐng)用冷水泡漂亮地洗凈，切成粗線，不要把泡過(guò)香菇的水倒掉。將米和米漂亮地洗凈，放入電飯鍋的電飯鍋中。3、蠶豆漂亮地洗后，放入鍋中，加入香蓮絲攪拌。放入少許鹽調(diào)味。5、摻點(diǎn)油(炒油好，葵花籽油等無(wú)味油最好)。6、把培根切成片，把1/3的培根混入大米中，再把切好的2/3美麗地?cái)[在大米上。7、將香菇的水沿著鍋邊一點(diǎn)一點(diǎn)地倒入，斜著一點(diǎn)地倒入，將水的雜質(zhì)倒入水盤(pán)的底部，留心的不要放入鍋中。起香菇作用的水少的話，再加一點(diǎn)水，米就會(huì)失

10、去大米，但復(fù)蓋培根則是要不得。 這樣的水量是因?yàn)槲曳帕撕芏嘈Q豆和香菇。 蠶豆和香菇少的話，要把水面抬高。9、然后，蓋上蒸飯就可以了。 碰巧這次設(shè)置的定時(shí)器功能是，電飯鍋上午6點(diǎn)開(kāi)始辦事兒，7點(diǎn)起床的時(shí)候正好可以吃到熱飯。將1.0、米飯蒸好后，再煮有會(huì)兒，必須根據(jù)口感混合1碗和2碗蒸魚(yú)醬油、蠔油、香油，越來(lái)越好吃。電飯鍋香菇燉菜的制作方法(電飯鍋食譜)香菇燉肉材料：半只雞，5朵香菇，5片生姜，1個(gè)青椒，1個(gè)青椒，1個(gè)洋蔥，適量鹽。制作方法：1、香菇用溫水起泡，雞浸泡在冷水中。2、軟香菇都是2，備用。 將雞切成大塊，冷水要洗好幾次，等到水清澈后，冷水要放入電飯鍋，再加電飯鍋。鍋打開(kāi)后，去掉泡沫，加

11、入水，加入調(diào)味料和香菇，慢慢燉。 分鐘4.0后，雞肉用筷子扎就行了。 打開(kāi)保溫文件夾，蓋上蓋子，1.0分鐘即可。 吃前先放點(diǎn)鹽就行了。電飯鍋雞蛋餅的制作方法(無(wú)油版清爽夏天的健康雞蛋餅)蘑菇火腿飯?jiān)希?1碗米，6朵白蘑菇，2根香腸，1根胡蘿卜，一半黃瓜原料：一根蔥，一勺酒，一碗胡椒粉，一勺香油，一只雞蛋調(diào)味料：蠔油湯匙，一勺生醬油，一碗糖步驟：1、大米用漂亮地洗凈，浸泡在一炷香間。2、白蘑菇、胡蘿卜、黃瓜洗??； 香腸切丁蔥切蔥雞蛋做成雞蛋液。3、以柿油1勺、酒1勺、生醬1勺、砂糖1勺、胡椒粉1勺、香油1勺為調(diào)味汁準(zhǔn)備。將米放入電飯鍋中，白蘑菇、香腸、胡蘿卜也一起放入，按煮飯順序開(kāi)始。蒸好飯后

12、，打開(kāi)蓋子，加入步驟2中預(yù)先調(diào)整好的調(diào)味汁和雞蛋液，均勻攪拌，撒上洋蔥、黃瓜丁后，蓋上蓋子，繼續(xù)蒸510分鐘。洋蔥牛肉抓飯的方法(電飯鍋菜譜)做法：1、把牛肉切成片，用鹽、酒、醬油腌制有會(huì)兒。 切洋蔥。2、把熱鍋里的熱油、牛肉炒好，全部變色后，加入湯或熱水，煮2.0分鐘，留心的不要榨汁。3 .加入洋蔥和青豆、胡蘿卜丁等小菜，用鹽和咖喱調(diào)味。4、在電飯鍋中放入先淘好的米，慢慢放入牛肉菜汁，只多平常水量的1/2的樣子。 把洋蔥牛肉菜鋪在上面。 推一推星空衛(wèi)視牛鼻子。(如果電飯鍋很難烹調(diào)，最好不要先上菜。 蔬菜汁米按照普通的比例，最好先烹調(diào)到表面沒(méi)有水分，然后做菜再蒸)。左邊是推一推星空衛(wèi)視牛鼻子前

13、，牛肉必須完全成熟，洋蔥可以?shī)A生。右邊是飯熟鑰匙上來(lái)后，呵呵，看起來(lái)還不錯(cuò)嗎？下面的飯差別很大電飯鍋鯽魚(yú)湯的做法(電飯鍋食譜)資料(一人份):新鮮鯽魚(yú)一只，蔥，姜若，白胡椒粉，白酒，鹽(有香菜也好)做法：1、新鮮鯽魚(yú)洗凈(特別是漂亮地處理腔內(nèi)的血和污垢，不然有腥味)，兩側(cè)的切花刀2、電飯鍋要加熱到紐扣跳起，用生姜擦拭電飯鍋鍋底 (烤魚(yú)時(shí)防止魚(yú)皮粘在鍋底)3、在加熱的鍋里放入少許油，重新按下按鈕，蓋上蓋子加熱后放入魚(yú)烤，兩面各烤12分鐘，烤成金黃色最好。 油多了最好打油4、加入適量白酒，加熱水，蓋上蓋子等待出水5、出水后加入蔥，結(jié)合姜片，加入適量的白胡椒6、水變稠后，在蓋子上加一個(gè)小狹縫，我至少

14、煮4.0分鐘后打開(kāi)蓋子，湯變白，加入豆腐和鹽至少煮2.0分鐘，累計(jì)至少煮1小時(shí)7、在放有香菜的上面撒上香菜，沒(méi)有香菜的直接從鍋里出來(lái)電飯鍋烤肉的做法(電飯鍋料理)材料：五花肉、茴香、姜、蔥、冰糖。做法：1、把整個(gè)五花肉放入熱水中煮，生姜切絲。2、鍋里放點(diǎn)油，把姜爆香，放入五花肉里，煎油，烤到肉表面烤焦。加入甜料酒，大火翻炒數(shù)次，放入電飯鍋中。4、加水，復(fù)蓋肉量，加醬油，根據(jù)鹽味加鹽，結(jié)蔥，一起放入鍋中，按下煮飯牛鼻子，消耗大部分水，加冰糖，繼續(xù)煮，湯不多時(shí)，可以出鍋。 這時(shí)候，發(fā)現(xiàn)鍋底里有很多油，肉本身的油膩膩肉一點(diǎn)也不油膩膩電飯鍋版魔芋骨粥的做法(電飯鍋菜)資料：檳榔芋頭200克帶骨250克蔥花1.5克米1杯姜片2片調(diào)味料：鹽1/2小匙白胡椒粉1/4小匙雞精1/2小匙制作方法：1 .切骨切小物，芋頭切成小方塊，蔥切成碎片，米洗凈。2 .在鍋內(nèi)燒開(kāi)水，放入骨頭，加熱出血水，撈取清洗。3 .將米、姜片、骨頭放入電鍋中，加入適量的清水。4 .煮粥推一推牛鼻子(1小時(shí))其實(shí)用4.0分即可煮到粥變軟，放入切好的芋頭繼續(xù)煮。6 .煮到芋頭可以用筷子輕松放入的時(shí)候，放入調(diào)味料，撒上洋蔥就可以了。注意事項(xiàng)：1 .根據(jù)鍋的大小放置材料。 我家的鍋小。 這些個(gè)的材料有點(diǎn)多。 煮到一半的時(shí)候，我拿出粥加入材料。2 .用電飯鍋煮粥。 必須有煮粥的功能和