1、注意飲食安全 健康快樂成長,臨清市煙店鎮(zhèn)中學(xué) 谷啟峰,似曾相識嗎？,大家想一想、說一說生活中還有哪些你所知道的對我們健康有害的飲食產(chǎn)品呢？,想一想 說一說,考考你：什么是食品安全,食品安全,什么是食品安全？ 是指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。,只有想不到 沒有做不到！,觸目驚心 嘆為觀止,其主要危害是：出現(xiàn)肌肉振顫、心慌、戰(zhàn)栗、頭疼、惡心、嘔吐等癥狀，特別是對高血壓、心臟病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，嚴(yán)重的可導(dǎo)致死亡。,十大垃圾食品 你知道嗎？,第一：油炸食品,導(dǎo)致心血管疾??；含致癌物質(zhì)；破壞維生素。,第二：腌制類食品,導(dǎo)致高血壓

2、，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌等。,第三：加工類肉食品,含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。,第四：餅干類食品,食用香精和色素過多,嚴(yán)重破壞維生素；營養(yǎng)成分低。,第五：汽水可樂類食品,含磷酸、碳酸，會帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過高。,第六：方便類食品,鹽分過高；熱量過高，營養(yǎng)價(jià)值極低。,第七：罐頭類食品,破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；熱量過多，營養(yǎng)成分低。,第八：話梅蜜餞類食品,含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽，含防腐劑。,第九：冷凍甜品類食品,含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。,第十：燒烤類食品,含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡，導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性。,我國很重視食品安全問題,中華人民共和國食品安全法食品安全法實(shí)施條例餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法餐飲服務(wù)許可管理辦法,除了法規(guī)我們還需要什么？,各抒己見 綜合歸納,我們在飲食安全方面要注意哪些呢？,1.健康食品 2.飲食習(xí)慣 3.個(gè)人衛(wèi)生 4. 等,警鐘長鳴 引以為戒,深入探究 引發(fā)思考,如果真的發(fā)生了身體不適情況應(yīng)該怎么辦呢？,1、立即停止食用可疑食品。 2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。 3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。 5、出現(xiàn)脫水癥狀（如