1、.,有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn),.,內(nèi)容1 概論,內(nèi)容2 常壓蒸餾,本節(jié)課程內(nèi)容,.,內(nèi)容1 概論,本節(jié)課程內(nèi)容,.,上課地點(diǎn)：第二教學(xué)樓1006室 上課時(shí)間：?jiǎn)沃苤芏衔?:00。第9周的周二（4月15日）無課。 注意：由于第二教學(xué)樓做電梯人比較多，請(qǐng)大家提前從宿舍出發(fā)，以免耽誤實(shí)驗(yàn)室。 總學(xué)時(shí)為27 學(xué)時(shí)， 7個(gè)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)課成績(jī)占30分。,課程安排,.,評(píng)分方法：10分/實(shí)驗(yàn)，最后實(shí)驗(yàn)成績(jī)計(jì)算方法如下：,注意： 請(qǐng)病假，要有醫(yī)院病假條；請(qǐng)事假，要有事假條（輔導(dǎo)員老師簽字）。平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)給6分。 無故曠課，平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)給 0分。,成績(jī)及評(píng)分方法,.,希望大家都能取得優(yōu)異的成績(jī)！,成績(jī)及評(píng)分方法,.,上課不

2、能遲到； 穿白大衣，把書包、水瓶放在衣帽架； 課上不能大聲喧嘩，不聊閑天； 不亂抄亂放試劑及器皿，不亂扔廢物，用完物品放回原處； 要求臺(tái)面整潔，操作有條理，遵守操作規(guī)程； 要求愛護(hù)儀器設(shè)備，節(jié)約試劑、耗材及水電； 不拖堂，不隨便重做，通常不補(bǔ)做實(shí)驗(yàn)； 不能隨便動(dòng)用多媒體設(shè)備； 不允許隨便亂改數(shù)據(jù)！ 認(rèn)真做值日。,學(xué)生實(shí)驗(yàn)守則,.,值日生分2 組，兩個(gè)組輪流做值日（可根據(jù)上學(xué)期實(shí)驗(yàn)課的分組情況）。 第1組：在1、3、5實(shí)驗(yàn)臺(tái)上做實(shí)驗(yàn)的同學(xué) 第2組：在2、4、6實(shí)驗(yàn)臺(tái)上做實(shí)驗(yàn)的同學(xué) 值日內(nèi)容： 收好學(xué)生個(gè)人儀器并放歸原位； 擦凈實(shí)驗(yàn)臺(tái)、擦地、倒垃圾、灌滿蒸餾水； 關(guān)閉所有儀器，檢查水、電、門窗是否

3、關(guān)閉。,值日守則,.,課程基礎(chǔ)知識(shí),有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全歌 化學(xué)試劑規(guī)格 有機(jī)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器 有機(jī)實(shí)驗(yàn)常用儀器設(shè)備 有機(jī)實(shí)驗(yàn)常用裝置和基本實(shí)驗(yàn)技術(shù) 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告 有機(jī)化學(xué)文獻(xiàn)簡(jiǎn)介 課后請(qǐng)同學(xué)認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)教材第1章中的相關(guān)知識(shí)內(nèi)容。,.,實(shí)驗(yàn)5 常壓蒸餾； 實(shí)驗(yàn)6 水蒸氣蒸餾； 實(shí)驗(yàn)8 薄層層析；實(shí)驗(yàn)9 柱層析； 實(shí)驗(yàn)12 從茶葉中提取咖啡因（提?。?； 實(shí)驗(yàn)12 從茶葉中提取咖啡因（升華）； 實(shí)驗(yàn)10 阿司匹林的制備； 實(shí)驗(yàn)11 乙酸乙酯的制備（實(shí)驗(yàn)考試）。,課程內(nèi)容,.,1實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?2實(shí)驗(yàn)原理（合成實(shí)驗(yàn)要寫出反應(yīng)方程式）； 3主要原

4、料、試劑和產(chǎn)物的物理常數(shù)； 4實(shí)驗(yàn)所用儀器設(shè)備； 5實(shí)驗(yàn)裝置圖；（畫出） 6實(shí)驗(yàn)操作步驟和現(xiàn)象； 7實(shí)驗(yàn)結(jié)果；（產(chǎn)品的形狀如顏色、晶形；熔點(diǎn)或沸點(diǎn)；產(chǎn)量及產(chǎn)率等。） 8實(shí)驗(yàn)討論。（通過實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出的結(jié)論或規(guī)律，分析總結(jié)實(shí)驗(yàn)成功或失敗的原因，實(shí)驗(yàn)過程中的感悟，提出自己的建議，回答實(shí)驗(yàn)中的思考題等。）,實(shí)驗(yàn)報(bào)告內(nèi)容,及時(shí)交實(shí)驗(yàn)報(bào)告,.,內(nèi)容2 常壓蒸餾,本節(jié)課程內(nèi)容,.,實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1,2,掌握利用常壓蒸餾來提純和分離液體有機(jī)化合物的操作技術(shù)。,學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單蒸餾的基本原理及其應(yīng)用。,.,實(shí)驗(yàn)原理,蒸餾是指將液態(tài)物質(zhì)加熱至沸騰，使成為蒸氣狀態(tài)，并將其冷凝為液體的操作過程（氣化過程冷凝過程）。,蒸餾的應(yīng)用：

5、 分離液體混合物（沸點(diǎn)相差至少30以上）； 提純液體，以除去不揮發(fā)的雜質(zhì)； 回收溶劑或者濃縮溶液； 利用簡(jiǎn)單蒸餾的方法可以測(cè)定物質(zhì)的沸點(diǎn)及定性檢驗(yàn)物質(zhì)的純度。,請(qǐng)同學(xué)自學(xué)如下的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)：飽和蒸汽壓；沸點(diǎn)；沸程；餾分。,.,實(shí)驗(yàn)原理,For any liquid, the individual molecules within the liquid are continuously in motion. A small percentage of these molecules attain enough kinetic energy to leave the liquid phase. Th

6、is exerts an opposing pressure on the atmosphere above the solution known as the vapor pressure.,.,When enough energy, in the form of heat, is imparted to the solution the vapor pressure becomes equal to the atmospheric pressure and the liquid begins to boil.,實(shí)驗(yàn)原理,.,The vapor obtained from a boiling

7、 liquid, once cooled, will recondense to a liquid known as the distillate.,實(shí)驗(yàn)原理,.,儀器： 圓底燒瓶，蒸餾頭，溫度計(jì)，直形冷凝管，尾接管，梨形燒瓶，量筒，漏斗，電熱套，沸石，鐵架臺(tái)，燒瓶夾，升降臺(tái)等。 試劑： 乙醇粗品等。,儀器及試劑,.,Figure 1. Laboratory display of distillation: 1:Heat source; 2:Still pot; 3:Still head; 4:Thermometer/Boiling point temperature; 5:Condenser

8、; 6:Cooling water in; 7:Cooling water out; 8:Distillate/receiving flask; 9:Vacuum/gas inlet; 10:Still receiver; 11:Heat control; 12:Stirrer speed control; 13:Stirrer/heat plate; 14:Heating (Oil/sand) bath; 15:Stirrer bar/anti-bumping granules; 16:Cooling bath.,實(shí)驗(yàn)裝置,.,實(shí)驗(yàn)操作,按裝儀器方法： 先從熱源處開始，由下而上，由左至右(或

9、由右至左)進(jìn)行。 蒸餾瓶用鐵夾和鐵架臺(tái)固定在熱源上，再依次裝上蒸餾頭、冷凝管（事先把通水的乳膠管套在冷凝管上）及接收部分，最后安裝溫度計(jì)。 調(diào)整鐵夾和鐵架臺(tái)位置，使整套儀器的軸線在同一平面內(nèi)。,.,實(shí)驗(yàn)操作,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容： 粗品乙醇的蒸餾 量取60 mL粗品乙醇（約含50%乙醇），經(jīng)漏斗加入100 mL圓底燒瓶中，并加入兩粒沸石，進(jìn)行常壓蒸餾。（ 玻璃儀器是干凈的，不用洗）。 蒸餾過程中，溫度計(jì)水銀球上始終保持有液滴存在。蒸餾速度控制在餾出液流出的速度約為每秒鐘1-2滴。 第一滴餾出液滴入接收瓶時(shí)，記錄此時(shí)溫度計(jì)的讀數(shù)。如果液體不純，常有沸點(diǎn)較低的液體蒸出，這部分的餾出液通常稱為“前餾分”或“餾頭”。 溫度計(jì)的讀數(shù)穩(wěn)定時(shí)，此時(shí)的餾出物為所需要的物質(zhì)，換一個(gè)潔凈干燥的接收瓶，并準(zhǔn)確記錄所收集的餾分從開始餾出和餾出完全時(shí)的溫度。已知無水乙醇的沸點(diǎn)為78.5 C。,.,實(shí)驗(yàn)流程圖 安裝蒸餾裝置 加入乙醇粗品、沸石 通冷凝水 加熱 收集餾分 停止加熱 停止通冷凝水 拆卸儀器 測(cè)定各餾分的體積、回收率 實(shí)驗(yàn)結(jié)果,實(shí)驗(yàn)操作,回收率的計(jì)算,.,用過的沸石能否重復(fù)使用？沸石的作用是什么？如果在蒸