1、第一單元 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)（細(xì)胞中的化合物、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞增殖、分化、癌變和衰老、生物膜系統(tǒng)和細(xì)胞工程）化學(xué)元素必需元素大量元素有害元素微量元素基本元素：c、h、o、n主要元素：c、h、o、n、p、s最基本元素：c非必需元素?zé)o害元素c、h、o、n、p、s、k、ca、mgfe、mn、b、zn、cu、mo等al、si等pb、hg等1.1化學(xué)元素與生物體的關(guān)系1.2生物體中化學(xué)元素的組成特點(diǎn)不同種生物體中化學(xué)元素的組成特點(diǎn)元素種類大體相同c、h、o、n四種元素含量最多元素含量差異很大1.3生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性統(tǒng)一性組成生物體的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界中都能找到差異性組成生物

2、體的化學(xué)元素，在生物體和無機(jī)自然界中含量差異很大1.4細(xì)胞中的化合物一覽表化合物分 類元素組成主要生理功能水組成細(xì)胞維持細(xì)胞形態(tài)運(yùn)輸物質(zhì)提供反應(yīng)場所參與化學(xué)反應(yīng)維持生物大分子功能調(diào)節(jié)滲透壓無機(jī)鹽構(gòu)成化合物（fe、mg）組成細(xì)胞（如骨細(xì)胞）參與化學(xué)反應(yīng)維持細(xì)胞和內(nèi)環(huán)境的滲透壓）糖類單糖二糖多糖c、h、o供能（淀粉、糖元、葡萄糖等）組成核酸（核糖、脫氧核糖）細(xì)胞識別（糖蛋白）組成細(xì)胞壁（纖維素）脂質(zhì)脂肪磷脂（類脂）固醇c、h、oc、h、o、n、pc、h、o供能（貯備能源）組成生物膜調(diào)節(jié)生殖和代謝（性激素、vit.d）保護(hù)和保溫蛋白質(zhì)單純蛋白（如胰島素）結(jié)合蛋白（如糖蛋白）c、h、o、n、s（fe、

3、cu、p、mo）組成細(xì)胞和生物體調(diào)節(jié)代謝（激素）催化化學(xué)反應(yīng)（酶）運(yùn)輸、免疫、識別等核酸dnarnac、h、o、n、p貯存和傳遞遺傳信息控制生物性狀催化化學(xué)反應(yīng)（rna類酶）1.5蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算設(shè) 構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸個數(shù)m，構(gòu)成蛋白質(zhì)的肽鏈條數(shù)為n，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a，蛋白質(zhì)中的肽鍵個數(shù)為x，蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為y，控制蛋白質(zhì)的基因的最少堿基對數(shù)為r，則 肽鍵數(shù)脫去的水分子數(shù)，為 蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量 或者 1.6蛋白質(zhì)的組成層次c、h、o、n、s氨基酸肽鏈基本成分c、h、o、n、p、fe、cu離子和（或）分子其它成分蛋白質(zhì)1.7核酸的基本組成單位名稱基本組成單位核酸

4、核苷酸（8種）一分子磷酸（h3po4）一分子五碳糖（核糖或脫氧核糖）核苷一分子含氮堿基（5種：a、g、c、t、u）dna脫氧核苷酸（4種）一分子磷酸一分子脫氧核糖脫氧核苷一分子含氮堿基（a、g、c、t）rna核糖核苷酸（4種）一分子磷酸一分子核糖核糖核苷一分子含氮堿基（a、g、c、u）1.8生物大分子的組成特點(diǎn)及多樣性的原因名稱基本單位化學(xué)通式聚合方式多樣性的原因多糖葡萄糖rnh2coohhcc6h12o6脫水縮合葡萄糖數(shù)目不同糖鏈的分支不同化學(xué)鍵的不同蛋白質(zhì)氨基酸氨基酸數(shù)目不同氨基酸種類不同氨基酸排列次序不同肽鏈的空間結(jié)構(gòu)核酸（dna和rna）核苷酸核苷酸數(shù)目不同核苷酸排列次序不同核苷酸種類

5、不同1.9生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)和dna的鑒定物質(zhì)試劑操作要點(diǎn)顏色反應(yīng)還原性糖斐林試劑（甲液和乙液）臨時(shí)混合加熱磚紅色脂肪蘇丹（蘇丹）切片高倍鏡觀察桔黃色（紅色）蛋白質(zhì)雙縮脲試劑（a液和b液）先加試劑a再滴加試劑b紫色dna二苯胺加0.015mol/lnacl溶液5ml沸水加熱5min藍(lán)色選擇透過性膜的特點(diǎn)三個通過水自由通過可以通過不能通過被選擇的離子和小分子其它離子、小分子和大分子1.10選擇透過性膜的特點(diǎn)物質(zhì)交換大分子、顆粒內(nèi)吞外排離子、小分子自由擴(kuò)散主動運(yùn)輸親脂小分子高濃度低濃度不消耗細(xì)胞能量（atp）離子、不親脂小分子低濃度高濃度需載體蛋白運(yùn)載消耗細(xì)胞能量（atp）膜的流動性

6、膜的流動性、膜融合特性原理1.11細(xì)胞膜的物質(zhì)交換功能1.12線粒體和葉綠體共同點(diǎn) 1、具有雙層膜結(jié)構(gòu)2、進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換3、含遺傳物質(zhì)dna4、能獨(dú)立地控制性狀5、決定細(xì)胞質(zhì)遺傳6、內(nèi)含核糖體7、有相對獨(dú)立的轉(zhuǎn)錄翻譯系統(tǒng)8、能自我分裂增殖1.13真核生物細(xì)胞器的比較名 稱化學(xué)組成存在位置膜結(jié)構(gòu)主要功能線粒體蛋白質(zhì)、呼吸酶、rna、脂質(zhì)、dna動植物細(xì)胞雙層膜能量代謝有氧呼吸的主要場所葉綠體蛋白質(zhì)、光合酶、rna、脂質(zhì)、dna、色素植物葉肉細(xì)胞光合作用內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)、酶、脂質(zhì)動植物細(xì)胞中廣泛存在單層膜與蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類的加工、運(yùn)輸有關(guān)高爾基體蛋白質(zhì)、脂質(zhì)蛋白質(zhì)的運(yùn)輸、加工、細(xì)胞分泌、細(xì)胞壁形成溶酶

7、體蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、酶細(xì)胞內(nèi)消化核糖體蛋白質(zhì)、rna、酶無膜合成蛋白質(zhì)中心體蛋白質(zhì)動物細(xì)胞低等植物細(xì)胞與有絲分裂有關(guān)1.14細(xì)胞有絲分裂中核內(nèi)dna、染色體和染色單體變化規(guī)律間期前期中期后期末期dna含量2a4a4a4a4a2a染色體數(shù)目（個）2n2n2n4n2n染色體單數(shù)（個）04n4n00染色體組數(shù)（個）22242同源染色數(shù)（對）nnn2nn注：設(shè)間期染色體數(shù)目為2n個，未復(fù)制時(shí)dna含量為2a。1.15理化因素對細(xì)胞周期的影響理化因素間期前期中期后期末期機(jī)理應(yīng)用過量脫氧胸苷抑制dna復(fù)制治療癌癥秋水仙素抑制紡錘體形成獲得多倍體低溫（24）影響酶活和供能低溫貯藏注： 表示有影響1.16細(xì)胞分裂

8、異常（或特殊形式分裂）的類型及結(jié)果類型分裂方式結(jié)果事例細(xì)胞質(zhì)不分裂有絲分裂雙（多）核細(xì)胞多核胚囊個別染色體不分離有絲分裂、減數(shù)分裂單體、多體21三體、唐氏綜合征全部染色體不分離有絲分裂、減數(shù)分裂多倍體四倍體植物染色體多次復(fù)制，但不分離有絲分裂多線巨大染色體果蠅唾腺染色體兩個以上中心體有絲分裂多極核g1sg2m周期性細(xì)胞g0期（暫不增殖）終端分化細(xì)胞衰老死亡1.17細(xì)胞分裂與分化的關(guān)系1.18已分化細(xì)胞的特點(diǎn) 1.19分化后形成的不同種類細(xì)胞的特點(diǎn)形態(tài)結(jié)構(gòu)特化新陳代謝改變生理功能專一分裂能力喪失已分化細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)不同生理功能不同代謝活動不同基因表達(dá)不同不同種類細(xì)胞1.20分化與細(xì)胞全能性的關(guān)系體

9、細(xì)胞生殖細(xì)胞（如卵細(xì)胞、花粉）分化程度越低全能性越高，分化程度越高全能性越低分化程度高，全能性也高分化程度最低（尚未分化），全能性最高受精卵 細(xì)胞絕大多數(shù)細(xì)胞少數(shù)細(xì)胞未分化分化衰老死亡干細(xì)胞癌細(xì)胞分裂分裂干細(xì)胞特點(diǎn)：（無限增殖）既分裂也分化癌細(xì)胞特點(diǎn)：（無限增殖）只分裂不分化異常分化癌變（永生）1.21細(xì)胞的生活史1.22癌細(xì)胞的特點(diǎn)癌細(xì)胞的特點(diǎn)無限分裂增殖形態(tài)結(jié)構(gòu)變化細(xì)胞物質(zhì)改變正常功能喪失新陳代謝異常引發(fā)免疫反應(yīng)扁平梭形球形成纖維細(xì)胞癌變?nèi)绨┘?xì)胞膜糖蛋白減少，細(xì)胞黏著性降低，易轉(zhuǎn)移擴(kuò)散。癌細(xì)胞膜表面含腫瘤抗原，肝癌細(xì)胞含甲胎蛋白等如線粒體功能障礙，無氧供能可移植在異種生物體內(nèi)生長，形成癌瘤

10、可以種間移植主要是細(xì)胞免疫永生細(xì)胞1.23衰老細(xì)胞的特點(diǎn)助記詞水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，代謝減慢水少酶低色累酶的活性降低色素積累，阻礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)交流和信息傳遞核大細(xì)胞核體積增大，染色體固縮，染色加深透變細(xì)胞膜通透性改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低細(xì)胞死亡病理性死亡（細(xì)胞壞死）程序性死亡（細(xì)胞凋亡）環(huán)境因素突變病原體入侵正常生命需要動物變態(tài)花兒凋謝極體消失大部分淋巴細(xì)胞死亡蝌蚪尾部消失花瓣凋萎1.24細(xì)胞的死亡膜生物膜系統(tǒng)生物膜功能上的聯(lián)系組成細(xì)胞的膜的總稱化學(xué)組成相似基本結(jié)構(gòu)相同結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系直接聯(lián)系間接聯(lián)系核外膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜線粒體外膜（或相依）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜膜泡高爾基體膜膜泡胞膜分泌作用胞飲作用內(nèi)

11、質(zhì)網(wǎng)-高爾基體-細(xì)胞膜細(xì)胞膜-溶酶體相互配合協(xié)調(diào)工作細(xì)胞膜、核膜及具膜細(xì)胞器構(gòu)成的結(jié)構(gòu)體系結(jié)構(gòu)上緊密聯(lián)系功能上相互依存生理作用研究意義為細(xì)胞提供穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換、信息傳遞為化學(xué)反應(yīng)提供場所將細(xì)胞分隔成功能小區(qū)細(xì)胞膜工業(yè)上淡化海水，處理污水研究抗寒、抗旱、耐鹽機(jī)理人造膜材料代替病變器官農(nóng)業(yè)上醫(yī)藥上概念概念1.25生物膜與生物膜系統(tǒng)你知道嗎細(xì)胞分裂產(chǎn)生新細(xì)胞細(xì)胞分化產(chǎn)生新細(xì)胞類型基因突變產(chǎn)生新基因基因重組產(chǎn)生新基因型生殖隔離產(chǎn)生新物種植物細(xì)胞工程細(xì)胞工程植物酶tpp5q組織培養(yǎng)離體的植物器官組織或細(xì)胞愈傷組織根芽植物體脫分化再分化植物體細(xì)胞雜交植 物細(xì)胞a植 物細(xì)胞b去壁融合雜種

12、細(xì)胞組織培養(yǎng)動物細(xì)胞工程動物組織單個細(xì)胞原代培養(yǎng)傳代培養(yǎng)動物細(xì)胞培養(yǎng)胚胎移植動物細(xì)胞融合動物細(xì)胞a 動物細(xì)胞b雜種細(xì)胞細(xì)胞培養(yǎng)融合篩選核移植單克隆抗體免疫小鼠小鼠骨髓瘤細(xì)胞小鼠b細(xì)胞提取抗體融合細(xì)胞雜交瘤細(xì)胞提取融合篩選體內(nèi)培養(yǎng)體外培養(yǎng)1.26細(xì)胞工程你知道嗎動物細(xì)胞培養(yǎng)代數(shù)與取材有關(guān)細(xì)胞來源可傳代數(shù)人胎兒細(xì)胞成人細(xì)胞50代20代小鼠烏龜1428代90125代1.27植物組織培養(yǎng)與動物細(xì)胞培養(yǎng)的比較比較項(xiàng)目植物組織培養(yǎng)動物細(xì)胞培養(yǎng)生物學(xué)原理細(xì)胞全能性細(xì)胞分裂培養(yǎng)基性質(zhì)固體液體培養(yǎng)基成分蔗糖、氨基酸、維生素、水、礦物質(zhì)、生長素、細(xì)胞分裂素、瓊脂葡萄糖、氨基酸、無機(jī)鹽、維生素、水、動物血清取材植物器官、組織或細(xì)胞動物胚胎、幼齡動物器官或組織培養(yǎng)對象植物器官、組織或細(xì)胞分散的單個細(xì)胞過程脫分化、再分化原代培養(yǎng)、傳代培養(yǎng)細(xì)胞分裂生長分化特點(diǎn)分裂：形成愈傷組織分化：形成根、芽只分裂不分化貼壁生長接觸抑制培養(yǎng)結(jié)果新的植株或組織細(xì)胞株或細(xì)胞系應(yīng)用快速繁殖培育無病毒植株提取植物提取物（藥物、香料、色素等）人工種子培養(yǎng)轉(zhuǎn)基因植物生產(chǎn)蛋白質(zhì)生物制品皮膚細(xì)胞培養(yǎng)后移植檢測有毒物質(zhì)生理、病理、藥理研究培養(yǎng)條件無菌、適宜的溫度和ph1.28植物體細(xì)胞雜交與動物細(xì)胞融合的比較比較項(xiàng)目植物體細(xì)胞雜交動物細(xì)胞融合生物學(xué)原理膜的流動性、膜融合特性前期處