1、食物和健康，)“膳食”牙齒非科學(xué)的、不健康的疾病引起的疾病已經(jīng)成為當(dāng)今主要的健康問題。(大衛(wèi)亞設(shè)，Northern Exposure(美國電視電視劇)，小學(xué)生的飲食習(xí)慣不合理：患有超重、肥胖等成人病(糖尿病、高脂血癥等)。(實際鄭在玹)，膳食指南，小組討論1。你知道什么樣的食物會對人體產(chǎn)生不利影響嗎？2.我們怎樣才能防止牙齒食物的危害呢？膳食指南，1)各種膳食，以谷物為基礎(chǔ)；吃很多蔬菜、水果、土豆。3)經(jīng)常是牛奶、大豆或其產(chǎn)品；4)經(jīng)常吃適量的魚、鳥、蛋、瘦肉，少吃肥肉和肉類。5)食量和體力活動要平衡，保持適當(dāng)?shù)捏w重。吃清淡、鹽少的食物。吃干凈不變質(zhì)的食物。合理營養(yǎng)，合理營養(yǎng)，十大垃圾食品，1

2、。油炸食品1。心血管疾病的主犯(油炸)2。包括致癌物質(zhì)3。維生素破壞2。腌漬食品1。高血壓，腎臟負(fù)擔(dān)過重，鼻咽癌2。影響粘膜系統(tǒng)，對胃腸有害3肝損害2。只有熱量，沒有營養(yǎng)。10大垃圾食品，4 .加工食品(主要是肉干、肉松、香腸)1。包括三大致癌物質(zhì)亞硝酸鹽2。含有大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。5.碳酸飲料可樂類食品1。含有磷酸的碳酸三大致癌物質(zhì)中排在第一位。一只雞腿對60根香煙的毒性3。蛋白質(zhì)碳化變性，腎臟，肝臟負(fù)擔(dān)加重，10大垃圾食品，7。冷柜膳食(主要是冰激凌、冰、各種冰激凌)1。含有奶油容易引起肥胖。2.當(dāng)量太高。使蛋白質(zhì)變性2。熱量太多，營養(yǎng)成分低。9.餅干類食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干

3、)1。食用香料中的色素過多，對肝功能造成負(fù)擔(dān)。維生素10。馬拴流1。包括三大致癌物質(zhì)亞硝酸鹽2。含有大量高鹽，防腐劑，加重肝腎負(fù)擔(dān)。十大健康食品，綠茶，三門魚，菠菜，西蘭花，大蒜，葡萄酒，西紅柿，堅果，燕麥，藍(lán)莓。如何科學(xué)合理地安排一日三餐，你如何安排一日三餐？根據(jù)自己的實際情況制定科學(xué)合理的膳食計劃。合理健康的膳食，食物多樣化，以谷類為主，粗粗的配方多吃蔬菜、水果和土豆類，每天吃奶類、豆類或其產(chǎn)品多吃適量的魚、鳥、蛋、瘦肉，減少烹飪油的使用。吃清淡少鹽的食物，每天喝足夠的水，合理選擇三頓飲料的分配，零食要適當(dāng)?shù)爻孕迈r衛(wèi)生的食物，每天運動，保持健康的體重要限制飲酒等量，食物多樣化，谷類為主，粗

4、度調(diào)配，一般成人每天攝入250g400g。雜糧每天多吃50g-100g，多吃蔬菜、水果和土豆，成年人最好每天吃300g500g蔬菜。最好的深色蔬菜約占水果的一半200g400g，增加土豆類的攝取，每周吃5次左右，一次吃50g100g，每天吃奶類，豆類，其產(chǎn)品，每人推薦。建議每人每天攝入30g50g大豆或相當(dāng)數(shù)量的豆制品。減少烹飪油的量。吃清淡、鹽少的食物，每天食用油不要超過25g或30g，食鹽攝取量不超過6g，包括醬油、醬菜、醬料的鹽量。每天喝足夠的水，合理選擇飲料，正常情況下，成年人每天至少喝1200毫升(約6杯)，在高溫或剛體勞動條件下，應(yīng)適當(dāng)增加飲水量。，三餐分配要合理，零食要適中，三餐

5、時刻表：早餐：6:30833:30，午餐：11:30133:30晚餐：18:0203:00，零食：零食氫化油也稱為植物奶油，植物黃油，植物油。廣泛應(yīng)用于面包、奶酪、人造黃油、蛋糕、糕點等食品面包店領(lǐng)域。氫化油產(chǎn)生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病糖尿病等危險。每天吃的早餐油條，過生日吃的蛋糕，冰激凌，甚至喝的咖啡奶茶也含有類似農(nóng)藥的氫化油，這種消息多么驚人??！據(jù)媒體報道，氫化油事件已經(jīng)成為國內(nèi)食品災(zāi)難，因為農(nóng)藥的毒藥，平民們深感不安，甚至害怕，有人聲稱2012年不能等中國人，或者已經(jīng)滅亡。那氫化油真的很可怕嗎？你說這零食里有植物奶油嗎？你還想吃嗎？-嗯？-嗯？牙齒植物奶油要在人體內(nèi)積累50多天才能

6、排出體外。好了，現(xiàn)在我們做個小測試，看看你的飲食習(xí)慣是否健康。下一個30茄子的主題根據(jù)實際情況選擇“是”、“偶爾”或“否”、“基于分?jǐn)?shù)的1-23問題”，24-30問題選擇“是”，選擇2分，選擇“偶爾”，選擇1分，選擇“否”，1 .不想吃飯，總是把盤子里的所有食物都吃完。2.經(jīng)常吃咸菜、咸魚、培根等腌漬食品。3.經(jīng)常吃方便面。4.經(jīng)常吃新宰的豬、牛、羊肉，認(rèn)為最新鮮、質(zhì)量最好。5.喜歡吃動物的內(nèi)臟。例如豬肝、豬大腸、羊雜碎等。6.喜歡買白色饅頭、面條等意大利面，覺得顏色越白越好。7.喜歡吃羊肉串、烤魷魚等燒烤食物。8.喜歡看電視、看書或走路的時候吃。9.不管食物的營養(yǎng)價值，只要合口味就買。10.

7、喜歡素食。11.為了某種目的(如節(jié)食)，經(jīng)常減肥或嚴(yán)格限制減肥。12.代替日常飲用水，喜歡喝咖啡、冷飲、罐頭甜飲料。13.西瓜或草莓喜歡挑大的買。14.飯后馬上吃水果。15.你的晚餐通常是三頓飯中最豐盛的嗎？16。總是渡邊杏吃早飯。17.總是在農(nóng)產(chǎn)品市場購買未包裝的豆腐和豆制品。18.從小到現(xiàn)在，偏愛某種食物。19.如果在料理中少放鹽、調(diào)料，就沒有味道，難以下咽。20.炒食物的時候，等油冒煙后再放食物。21.放了幾天剩菜，如果你覺得還不錯，加熱后繼續(xù)吃。22.每天擦碗的時候用洗滌劑。23.喜歡甜食，烹飪各種食物時喜歡加糖。24.喜歡吃全麥面或雜糧。25.每天喝一杯牛奶或酸奶。26.每三天在食譜

8、中準(zhǔn)備胡蘿卜，西紅柿。經(jīng)常吃豆、豌豆或扁豆。28.經(jīng)常吃洋蔥、大蒜、生姜。29.每周吃河魚或海魚。30.經(jīng)常吃柑橘類水果，例如葡萄柚、橙子、橘子。測試結(jié)果，分?jǐn)?shù)為5060: A級健康飲食標(biāo)準(zhǔn)(鉆石級)，祝賀你！能達(dá)到牙齒水平的人不多。表明你熟悉如何健康地準(zhǔn)備食物，良好的飲食健康意識和生活習(xí)慣，高水平的飲食和營養(yǎng)知識。大衛(wèi)亞設(shè)，“美國電視電視劇”，“食物”)得分超過4050: B級健康飲食標(biāo)準(zhǔn)(黃金級)牙齒！你和你的家人有高水平的飲食和營養(yǎng)知識，高水平的健康飲食理念、方式和習(xí)慣。你健康的飲食水平高于平均水平，但也有晉升的地方。是的，分?jǐn)?shù)為3040分：C級健康飲食標(biāo)準(zhǔn)(銀級)。飲食健康狀況處于中等水平。在越來越關(guān)注飲食健康的今天，你沒有落伍，但為了保持更好，增進健康，需要努力。(大衛(wèi)亞設(shè)，美國電視電視劇)要關(guān)注食品健康信息，以便獲得更多的食品安全和營養(yǎng)知識，提高健康意識，改變健康的飲食習(xí)慣和習(xí)慣。分?jǐn)?shù)在30分以下：D級健康飲食標(biāo)準(zhǔn)(東鐵級)對不起。你的飲食狀況不健康。如果不改變，食物對身體的危害會以你意想不到的方式暴露出來。為了你和你的家人的健康和幸福，立即調(diào)整你的飲食習(xí)慣和習(xí)慣，密切關(guān)注與飲食相關(guān)的咨詢，盡力改善目