1、 4.3 探究熔化和凝固的特點(diǎn) 導(dǎo)學(xué)目標(biāo)1知道什么是熔化和凝固現(xiàn)象。2知道晶體和非晶體的熔化、凝固的區(qū)別。3知道熔化、凝固的應(yīng)用。4培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和利用圖像分析問(wèn)題的能力。5引導(dǎo)學(xué)生積極參與到物理研究活動(dòng)中來(lái)，激發(fā)他們學(xué)習(xí)物理的興趣。重、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：對(duì)冰的熔化過(guò)程的實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)難點(diǎn)：根據(jù)圖像分析晶體和非晶體的特點(diǎn)器材準(zhǔn)備學(xué)生實(shí)驗(yàn)，二人一組。每組鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、燒杯和冰塊教師：鐵架臺(tái)、蠟燭、溫度計(jì)、酒精燈、燒杯（大、小各一）及適量酒精等。導(dǎo)學(xué)過(guò)程一、新課導(dǎo)入做蠟燭熔化與凝固實(shí)驗(yàn)：1觀察蠟燭的狀態(tài)（ ），將其點(diǎn)燃，觀察蠟燭變化？描述觀察到的現(xiàn)象：有蠟燭油（ ），流下來(lái)。分析狀態(tài)變化。2讓流下

2、的蠟燭油滴到玻璃板上，觀察蠟燭的變化。描述觀察到的現(xiàn)象：蠟燭油先變軟，再變硬，分析狀態(tài)變化。說(shuō)明物質(zhì)能夠由固態(tài)變成液態(tài)；也說(shuō)明能由液態(tài)變成固態(tài)。 3列舉一些你見(jiàn)過(guò)物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象？ 再列舉一些你見(jiàn)過(guò)物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的現(xiàn)象？ 引入課題：熔化與凝固。二、新課導(dǎo)學(xué) (一)熔化與凝固：物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象稱為熔化。物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象稱為凝固。（二）探究蠟燭熔化和凝固的特征（演示）1 提出問(wèn)題：蠟在熔化過(guò)程中，都具有什么樣的特征，如它溫度會(huì)不會(huì)變化?盡可能用碎冰（是用純水放在冰箱里制成的，用時(shí)盡可能敲碎）。冰適當(dāng)多點(diǎn)。為使冰熔化過(guò)程慢一些，可在大燒杯中多放些水。演示：小燒杯裝碎的蠟燭

3、，加熱，請(qǐng)學(xué)生觀察現(xiàn)象。介紹觀察到的現(xiàn)象。蠟在熔化過(guò)程中，不斷吸熱，溫度不斷_。繪出蠟熔化時(shí)的溫度時(shí)間圖像。2 提出問(wèn)題；蠟在凝固過(guò)程中，都具有什么樣的特征呢？將上述實(shí)驗(yàn)中小燒杯（裝有燭油），放入裝有少量酒精中的大燒杯中。（可用溫度計(jì)測(cè)出大燒杯中酒精的溫度）蠟在凝固過(guò)程中，要放熱，且溫度_。（三）探究冰的熔化和凝固的特征（分組） 燒杯中裝適量的水，將裝適量的碎冰小燒杯放到大燒杯中，觀察溫度計(jì)示數(shù)和冰的狀態(tài)變化。課本圖那樣用水給冰加熱的方法叫“水浴法”。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)與收集證據(jù):1水浴法的好處：使冰受熱均勻，減慢狀態(tài)變化過(guò)程，便于觀察。2談?wù)剬?duì)熱源概念的理解。根據(jù)課本要求，將相關(guān)數(shù)據(jù)記在下面的表格中。

4、觀察到的現(xiàn)象是： 作出冰熔化時(shí)的溫度時(shí)間圖像：大致形狀如圖所示，分為AB、BC和CD三段。對(duì)圖像進(jìn)行分析思考：（1）AB段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)物質(zhì)是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？（2）在曲線上的哪一點(diǎn)冰開(kāi)始熔化？ （3）在BC段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)，物質(zhì)的狀態(tài)如何？溫度是否變化？這段時(shí)間是否加熱？（4）在CD段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi)物質(zhì)是什么狀態(tài)？溫度如何變化？分析和論證:冰熔化過(guò)程的特點(diǎn)是：（1）冰開(kāi)始熔化時(shí)的溫度是0；（2）冰在熔化過(guò)程中，繼續(xù)吸熱，溫度保持不變；（3）冰全部熔化為液體時(shí)，繼續(xù)加熱，溫度升高。 (四)晶體和非晶體 冰和松香都是固體，它們?cè)谌刍瘯r(shí)表現(xiàn)出的現(xiàn)象不同，這是怎么回事呢？請(qǐng)閱讀課本。1. 晶體：分子

5、整齊規(guī)則排列。有固定的熔化溫度(叫_)。冰是晶體。不同晶體的熔點(diǎn)一般不同。晶體物質(zhì)的熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)_。如冰的熔點(diǎn)是0, 水的凝固點(diǎn)也是_。常見(jiàn)的晶體有：_ _。 2非晶體：分子雜亂無(wú)章排列，沒(méi)有固定的熔化溫度。3查查表：表中 熔點(diǎn)最高，冰的熔點(diǎn)是： ；固態(tài)酒精的熔點(diǎn)是 ；固態(tài)水銀熔點(diǎn)是： 。 思考：北方冬天天氣寒冷，氣溫有時(shí)會(huì)達(dá)到-40以下，在這里能用水銀溫度計(jì)測(cè)溫度嗎？簡(jiǎn)述理由。小結(jié)晶體非晶體不同點(diǎn)外形有規(guī)則的幾何外形沒(méi)有規(guī)則的幾何外形熔化（凝固）時(shí)溫度的變化熔化（凝固）時(shí)溫度保持不變?nèi)埸c(diǎn)（凝固點(diǎn)）熔化（凝固）時(shí)溫度不斷上升（下降），沒(méi)有熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)）相同點(diǎn)熔化（凝固）過(guò)程吸熱（放熱）課堂練習(xí)

6、1下列屬于熔化的是 （ ）A糖水放過(guò)一段時(shí)間變干變成了糖B夏天放棒冰的杯子外壁的小水珠C露水的形成D棒冰變成糖水2如圖所示為冰在加熱過(guò)程中，溫度隨時(shí)間變化的圖像。以下說(shuō)法中不正確的是 （ ）A冰是一種晶體B冰的熔點(diǎn)為0C從t1到t2冰處于熔化過(guò)程D從t1到t2冰的質(zhì)量保持不變3在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，冰的熔點(diǎn)是0，那么在做冰的熔化實(shí)驗(yàn)中，在0時(shí)，冰的狀態(tài)是 （ ）A一定是固態(tài) B一定是液態(tài)C固體、液體共存 D上述三種情況都有可能4利用等質(zhì)量的0的冰冷卻食品通常比0的水效果好，原因是 。5海波是晶體，石蠟是非晶體。小華同學(xué)通過(guò)查閱資料收集到海波和石蠟的熔化圖像如圖所示，海波的熔化圖像是_(填寫序號(hào))。分析圖像A可獲得的信息有：a._b._分析圖像B可獲得的信息有：c._(填一條即可)。6根據(jù)表中所列的幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)，判斷以下幾題的是與非，并解釋原因：（1）電燈泡的燈絲用鎢制成，不易熔化；（2）純金掉入鋼水中不會(huì)熔化；（3）水銀溫度計(jì)在-