1、第三章物態(tài)變化第2節(jié) 熔化和凝固,固態(tài)鐵在高溫下變成鐵水,導(dǎo)入新課,氣態(tài)的二氧化碳在低溫時變成固態(tài)（干冰）,固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)是物質(zhì)常見的三種狀態(tài),物質(zhì)各種狀態(tài)間的變化叫做物態(tài)變化,火山爆發(fā),冰 山,熔化 物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。,凝固 物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。,一、熔化和凝固,提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？,猜想假設(shè)：熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。,一、熔化和凝固,酒精燈,三腳架,石棉網(wǎng),燒杯,試管,溫度計,攪拌器,火柴,實驗器材：,實驗物品：,硫代硫酸鈉,松香,注意：酒精燈使用！,一、熔化和凝固,硫代硫酸

2、鈉(海波)熔化過程記錄表,松香熔化過程記錄表,進行實驗與收集證據(jù)：,一、熔化和凝固,0,2,4,6,8,10,12,時間/分,40,42,44,46,48,50,52,54,0,2,4,6,8,10,12,硫代硫酸鈉的熔化圖像（圖1）,松香的熔化圖像（圖2）,A,B,C,D,A,B,C,D,溫度/ ,時間/分,溫度/ ,一、熔化和凝固,3BC段，硫代硫酸鈉（海波）與松香各是什么狀態(tài)？溫度是否變化？,4CD段，硫代硫酸鈉（海波）與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？,2AB段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，硫代硫酸鈉與松香各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？,1兩種物質(zhì)的熔化過程中，溫度的變化有什么特點？,分析與論證

3、：,一、熔化和凝固,結(jié)論： 1海波有一定的熔化溫度（達到48），熔化過程吸收熱量，保持溫度不變。 2石蠟沒有一定的熔化溫度。熔化過程吸收熱量，溫度升高。,一、熔化和凝固,固體分為：晶體和非晶體 晶體：海波、冰、食鹽、萘、各種金屬 非晶體：蠟、松香、玻璃、瀝青,食鹽晶體,冰,松香,瀝青,二、熔點和凝固點,1晶體有一定的熔化溫度；非晶體沒有一定的熔化溫度。 2熔點：晶體熔化時的溫度。 3晶體熔化條件： (1)達到熔點； (2)繼續(xù)吸熱。,二、熔點和凝固點,0,2,4,6,8,10,12,14,36,40,44,48,52,56,60,62,A,B,C,D,0,2,4,6,8,10,12,14,36

4、,40,44,48,52,56,60,62,A,B,C,D,硫代硫酸鈉的熔化圖像,時間/分,比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？,硫代硫酸鈉的凝固圖像,溫度,二、熔點和凝固點,0,2,4,6,8,10,12,14,36,40,44,48,52,56,60,62,A,B,C,D,硫代硫酸鈉的凝固圖像,晶體凝固的規(guī)律,二、熔點和凝固點,1晶體凝固時有確定的溫度； 非晶體凝固時沒有確定的溫度。 2凝固點：液態(tài)晶體物質(zhì)凝固時的溫度。 同一種晶體物質(zhì)，凝固點 = 熔點。 3晶體凝固條件： (1)達到凝固點； (2)繼續(xù)放熱。,二、熔點和凝固點,從表格中你可以獲得哪些知識？,二、熔點和凝固點,1熔化吸熱的應(yīng)用

5、：,海鮮加冰塊保鮮，夏天吃冰塊涼快，冰鎮(zhèn)啤酒涼爽。,2熔化吸熱的危害：,冬天雪熔化吸熱使周圍降溫，易感冒。,思考：熔化吸熱在日常生活中有哪些應(yīng)用與危害？,三、熔化吸熱凝固放熱,思考：日常生活中凝固放熱有哪些應(yīng)用與危害？,初冬，北方的農(nóng)民給麥苗澆水防凍；北方的冬天，菜窖里放幾桶水,可使窖內(nèi)溫度不至于太低，防止菜被凍壞。,1凝固放熱的應(yīng)用：,2凝固放熱的危害,鐵水凝固成鐵板時放熱，使周圍的工人感到熱，蠟油滴在手上凝固成蠟塊容易燙傷。,三、熔化吸熱凝固放熱,把正在熔化的冰拿到溫度為0的房間里，冰能不能繼續(xù)熔化?,三、熔化吸熱凝固放熱,夏天用0的冰或質(zhì)量相等的0的水來冷卻汽水，結(jié)果是 ( ) A用冰的效果好，因為冰的溫度低 B用水的效果好，因為水比冰更容易吸熱 C用冰的效果好，因為冰吸熱溫度不變 D兩者效果相同,三、熔化吸熱凝固放熱,2晶