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文檔簡介
1、江蘇省邳州市第二中學(xué)高三化學(xué)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)復(fù)習(xí)教案【總體設(shè)計思路】本教學(xué)設(shè)計以山東科技版的高中化學(xué)系列教材有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)為授課用教材?!坝袡C(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”是教材中的第一章第二節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)教材是有機(jī)化學(xué)選修模塊中較為重要的一節(jié),是為了幫學(xué)生樹立一些學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)必備的觀念而設(shè)置的,這些觀念的樹立有助于學(xué)生對有機(jī)化合物進(jìn)行系統(tǒng)而有序的認(rèn)識及研究,為后續(xù)的學(xué)習(xí)提供指導(dǎo)。學(xué)生在初中化學(xué)及化學(xué)2(必修)中學(xué)習(xí)過一些有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途,但其認(rèn)識的方式是一個個獨(dú)立的典型代表物,主要是從應(yīng)用的角度掌握這些代表物的性質(zhì),對它們結(jié)構(gòu)的認(rèn)識也比較淺顯,還沒有意識到有機(jī)化合物性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系。通
2、過本節(jié)的學(xué)習(xí),可以幫助學(xué)生初步樹立“官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)決定有機(jī)化合物化學(xué)特性”、“不同基團(tuán)間的相互作用會對有機(jī)化合物的性質(zhì)產(chǎn)生影響”等觀念,知道官能團(tuán)中鍵的極性、碳原子的飽和程度與有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)有關(guān)系。本節(jié)教材屬于有機(jī)化學(xué)基本理論的內(nèi)容,缺少直觀、形象的實(shí)驗(yàn),比較枯燥。在教學(xué)過程中,應(yīng)充分利用教材資源和網(wǎng)絡(luò)資源,組織學(xué)生展開交流、討論,增強(qiáng)互動,避免枯燥的講授;利用教材中提供的鍵能、鍵長等數(shù)據(jù),讓學(xué)生進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理,對比雙鍵和三鍵的相似與區(qū)別,進(jìn)而推斷性質(zhì)的相似與差異;組織學(xué)生回顧并討論乙酸、乙醇的化學(xué)性質(zhì),結(jié)合球棍模型分析二者的結(jié)構(gòu),歸納官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)與有機(jī)化合物性質(zhì)的關(guān)系;利用畫概念圖的方
3、式啟發(fā)學(xué)生討論本節(jié)學(xué)習(xí)心得,總結(jié)認(rèn)識有機(jī)化合物的方法和規(guī)律?!窘虒W(xué)目標(biāo)】知識與技能:了解碳原子的成鍵特點(diǎn)和成鍵方式的多樣性,能以此解釋有機(jī)化合物種類繁多的現(xiàn)象。理解單鍵、雙鍵和叁鍵的概念,知道碳原子的飽和程度對有機(jī)化合物的性質(zhì)有重要影響。理解極性鍵和非極性鍵的概念,知道共價鍵的極性對有機(jī)化合物的性質(zhì)有重要影響。過程與方法:初步學(xué)會對有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行碳原子的飽和程度、共價鍵的類型及性質(zhì)等方面的分析。情感態(tài)度與價值觀:通過對碳原子成鍵方式的學(xué)習(xí),使學(xué)生樹立“客觀事物本來是相互聯(lián)系和具有內(nèi)部規(guī)律的”的辯證唯物主義觀點(diǎn)?!窘虒W(xué)過程】教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖【新課引入】引導(dǎo)學(xué)生看投影,啟發(fā)提問:
4、甲烷、乙烯和苯是你認(rèn)識的有機(jī)化合物,你還記得它們有哪些化學(xué)性質(zhì)嗎?它們性質(zhì)上的不同是由什么決定的?怎樣分析有機(jī)化合物的性質(zhì)?它們的結(jié)構(gòu)是如何決定性質(zhì)的?這是我們這節(jié)課要解決的主要問題。聯(lián)想質(zhì)疑:觀察各物質(zhì)的球棍模型,聯(lián)想其化學(xué)性質(zhì),思考怎樣分析有機(jī)化合物分子的結(jié)構(gòu),它們的結(jié)構(gòu)是怎樣決定性質(zhì)的。 從學(xué)生已知的幾種有機(jī)物的分子模型和主要化學(xué)反應(yīng)入手,引發(fā)學(xué)生思考有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系的問題?!菊n程講解】要分析有機(jī)化合物的分子結(jié)構(gòu),首先需要研究碳原子的成鍵方式。下面,我們來進(jìn)行一個觀察思考活動,首先,請看知識支持(投影):單鍵、雙鍵和叁鍵的定義。問題:請你考慮上述各分子中,1) 與碳原子成鍵的是
5、何種元素的原子?2) 每個碳原子周圍都有什么類型的共價鍵? 3) 與每個碳原子成鍵的原子數(shù)分別是多少?4) 每個碳原子周圍有幾對共用電子?提問個別學(xué)生。提示: 將你的答案與其他同學(xué)進(jìn)行交流,能總結(jié)出一些關(guān)于碳原子成鍵的規(guī)律嗎?啟發(fā):比如,碳原子最多能和幾個其他原子成鍵?這樣的碳原子與其他原子的成鍵類型有什么不同?再比如,這些物質(zhì)的名稱中,有幾種都以“烷”字結(jié)尾,它們有什么共同之處嗎?歸納總結(jié)。知識支持:鍵參數(shù)。投影表格:碳碳單鍵、雙鍵和叁鍵的鍵能及鍵長。 提問:請你根據(jù)上表所提供的數(shù)據(jù),從鍵能和鍵長的角度結(jié)合乙烷、乙烯和乙炔的性質(zhì)考慮下列問題,并與同組同學(xué)進(jìn)行交流和討論(交流研討1)。1.乙烯
6、為什么容易發(fā)生加成反應(yīng)?2.將乙炔通入溴水或溴的四氯化碳溶液時會有什么現(xiàn)象發(fā)生?3.碳原子的飽和程度與烴的化學(xué)性質(zhì)有什么關(guān)系嗎?總結(jié):烷烴不能發(fā)生加成反應(yīng),烯烴、炔烴可以,這與其中鍵的性質(zhì)、碳原子的飽和程度密切相關(guān)。過渡:鍵角。投影:觀察上圖四種烴分子的模型,回答下面的問題(交流研討2):1 每個分子中任意兩個共價鍵的鍵角是多少? 2 四種分子分別是什么空間構(gòu)型?3 鍵角與分子的空間構(gòu)型有何關(guān)系?4 已知碳原子的成鍵方式?jīng)Q定其周圍共價鍵的鍵角,你能總結(jié)出其中有哪些規(guī)律嗎?引導(dǎo)總結(jié):鍵角與分子空間構(gòu)型的關(guān)系。提問:甲烷分子為什么是正四面體型的?碳碳雙鍵和叁鍵為什么部分易斷裂?苯分子中的碳碳鍵為什
7、么特殊?投影并講解動畫:碳原子軌道的sp3雜化過程;碳原子、氫原子軌道重疊形成甲烷分子的過程;鍵、鍵、大鍵的形成過程。(提問)什么是極性鍵、非極性鍵?你用什么方法來判斷鍵的極性?(投影)表格:極性鍵、非極性鍵的概念,判斷方法等。觀察思考、交流研討不同有機(jī)化合物中碳原子的成鍵情況有何異同?;卮饐栴}。 對比歸納,形成規(guī)律性認(rèn)識:每個碳原子周圍都有四對共用電子。 碳原子最多與四個原子形成共價鍵,即四個單鍵。 有機(jī)化合物分子中,與4個原子形成共價鍵的碳原子,其價電子被利用的程度已達(dá)到飽和,稱為飽和碳原子。成鍵原子數(shù)少于4的碳原子則稱為不飽和碳原子。交流研討:雙鍵和叁鍵的相同及不同之處,這些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)導(dǎo)致
8、它們的性質(zhì)如何?怎樣從建參數(shù)進(jìn)行解釋?分析歸納:單鍵不容易斷裂,飽和碳原子性質(zhì)穩(wěn)定,烷烴不能發(fā)生加成反應(yīng)。不飽和碳原子性質(zhì)較活潑,烯烴、炔烴容易發(fā)生加成反應(yīng)。從鍵參數(shù)知道,碳碳雙鍵及三鍵的各個鍵是不一樣的,所以不飽和碳原子有著比飽和碳原子更活潑的性質(zhì)。交流研討相關(guān)問題。對比歸納:若一個碳原子與4個原子成鍵,則四個鍵的鍵角總接近109.5 ,所以烷烴分子中的碳鏈?zhǔn)钦劬€形碳鏈。若一個碳原子與3個原子成鍵,則3個鍵的鍵角總接近120 ,所以烯烴分子至少有6個原子共平面。若一個碳原子與2個原子成鍵,則2個鍵的鍵角總是接近180 ,所以炔烴分子中至少有4個原子共直線。追根尋源:觀看動畫,深入理解甲烷分子的空間構(gòu)型等問題。聆聽。閱讀極性鍵和非極性鍵的相關(guān)內(nèi)容,交流、討論相關(guān)問題。歸納、總結(jié)。引導(dǎo)學(xué)生從碳原子的結(jié)構(gòu)入手分析碳原子的成鍵方式,由所給出的結(jié)構(gòu)式總結(jié)碳原子的成鍵特征,學(xué)生從中可以看出碳原子周圍無論是單鍵、雙鍵還是三鍵;無論是和碳原子成鍵還是和其他原子成鍵,其共用電子對的數(shù)目總是4,進(jìn)一步建立飽和碳原子與不飽和碳原子的概念。引導(dǎo)學(xué)生建立碳原子的飽和程度與相應(yīng)物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的關(guān)聯(lián),形成規(guī)律性認(rèn)識,為今后進(jìn)一步研究烴的性質(zhì)打下基礎(chǔ). 除學(xué)生對鍵參數(shù)有全面、深入的認(rèn)識,并初步學(xué)會由有機(jī)物分子中碳原子的成鍵方式推測其空間構(gòu)型。通過量子力學(xué)的模型解釋甲烷分子的空間構(gòu)型,從原子軌道的角度揭示雙鍵
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