1、貴陽(yáng)世紀(jì)金源大飯店,會(huì)議、會(huì)見(jiàn)接待程序,Company Logo,會(huì)議、會(huì)見(jiàn)接待程序,1、接到會(huì)議，會(huì)見(jiàn)定單。（提前24小時(shí)下單） 2、認(rèn)真閱讀，并做出與相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)好一切準(zhǔn)備工作。 3、根據(jù)定單在相關(guān)場(chǎng)地做準(zhǔn)備工作。 4、按照定單和客人要求布置安排服務(wù)人員。,Company Logo,會(huì)議、會(huì)見(jiàn)接待程序,5、準(zhǔn)備會(huì)議、會(huì)見(jiàn)用茶杯、水杯、煙缸、紙、筆、鮮花、簽到臺(tái)等。 6、跟催水牌、相關(guān)音響設(shè)備等，通知PA打掃場(chǎng)地衛(wèi)生。 7、一切準(zhǔn)備工作就緒后，宴會(huì)經(jīng)理進(jìn)行檢查，檢查后通知餐飲部，并隨時(shí)注意客人動(dòng)向與臨時(shí)變化。,Company Logo,會(huì)議、會(huì)見(jiàn)接待程序,8、客人來(lái)之前1小時(shí)，服務(wù)人員就位，

2、準(zhǔn)備好咖啡、茶、冰水、礦泉水、水果等，服務(wù)用具要齊全，水牌、簽到臺(tái)等要就位，準(zhǔn)備好毛巾。 9、提前打開(kāi)空調(diào)、調(diào)好燈光并關(guān)閉背景音樂(lè)。 10、宴會(huì)經(jīng)理和服務(wù)員站在貴賓室或場(chǎng)地門(mén)口迎接客人。,Company Logo,會(huì)議、會(huì)見(jiàn)接待程序,11、客人到時(shí)向客人微笑問(wèn)好，指引客人就位，上熱茶、小毛巾。 12、對(duì)所有客人服務(wù)完熱茶和小毛巾后，退出會(huì)場(chǎng)，站在門(mén)口。 13、會(huì)議、會(huì)見(jiàn)進(jìn)行中每十五分鐘要為客人加一次水，或根據(jù)客人要求做，會(huì)議、會(huì)見(jiàn)進(jìn)行中不得有任何非會(huì)議、會(huì)見(jiàn)人員進(jìn)入場(chǎng)地。,Company Logo,會(huì)議、會(huì)見(jiàn)接待程序,14、會(huì)議期間，會(huì)場(chǎng)、貴賓室的燈光要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，衛(wèi)生間要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。 15、會(huì)議、會(huì)見(jiàn)結(jié)束后要向客人說(shuō)“再見(jiàn)”、微笑致意，然后檢查會(huì)場(chǎng)、貴賓室是否有客人遺留物品，再收拾場(chǎng)地。 16、宴會(huì)經(jīng)理和相關(guān)銷(xiāo)售人員要全程訂會(huì)，有問(wèn)題及時(shí)上報(bào)或協(xié)調(diào)解決。會(huì)后要向客人征求意