GB 17204-2008 飲料酒分類

上傳人：中國標準出版社 IP屬地：四川上傳時間：2020-07-28 格式：PDF 頁數(shù)：12 大小：431.11KB 積分：29

標準解讀

《GB/T 17204-2008 飲料酒分類》相比于《GB/T 17204-1998 飲料酒分類》，主要在以下幾個方面進行了調(diào)整和更新：

分類體系的優(yōu)化：2008版標準對飲料酒的分類體系進行了重新梳理和優(yōu)化，更加科學(xué)合理地劃分了各類飲料酒的類別，增加了部分新型飲料酒的分類，以適應(yīng)市場發(fā)展的新趨勢。
定義的明確與細化：新標準對各類飲料酒的定義進行了明確和細化，特別是對一些新型飲料酒如果酒、露酒等給出了更為精確的界定，有助于生產(chǎn)和監(jiān)管中的準確應(yīng)用。
新增分類：2008版標準根據(jù)飲料酒行業(yè)的發(fā)展，新增了一些酒類的分類，例如對配制酒、起泡酒等做了更細致的劃分，反映了市場上的新品種和消費者的新需求。
技術(shù)指標的調(diào)整：雖然標準本身主要是分類標準，不直接規(guī)定具體技術(shù)指標，但在某些分類說明中隱含了對產(chǎn)品質(zhì)量要求的導(dǎo)向性調(diào)整，間接促進了產(chǎn)品質(zhì)量標準的提升。
術(shù)語和定義的更新：為了與國際接軌并適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的語言習慣，標準中對部分專業(yè)術(shù)語和定義進行了更新，使得表述更加規(guī)范、準確，便于國內(nèi)外交流。
刪除過時內(nèi)容：鑒于飲料酒行業(yè)的快速發(fā)展，舊標準中一些不再適用或已淘汰的分類被移除，確保了標準的時效性和實用性。

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