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文檔簡介

1、食品安全廳工作報告食品安全廳工作報告近年來,在區(qū)委、區(qū)政府的正確地圖及市食品委員會辦公室的大規(guī)模地圖下,我們區(qū)將深入貫徹食品安全法及其實施條例,認真履行工作職責,切實增加經(jīng)費投入,切實開展各種專項整治活動,全面推進食品安全民生工程,逐步完善食品安全長效教練機制,多年來沒有發(fā)生食物中毒事件,全一、區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)的基本情況截至Xx年十二月末,全區(qū)已登記了各種食品_ _ _對象906家,其中流通過程食品銷售單位592家。19家食品生產(chǎn)加工企業(yè),37家食品生產(chǎn)加工廠車間餐飲服務單位249家;每年有500多家生豬養(yǎng)殖企業(yè)3家,400多家水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)3家,農(nóng)資經(jīng)營門店3家。二、發(fā)展食品安全事業(yè)(a)有

2、效加強對食品安全的組織領導;一是協(xié)調食品安全工作地圖組織和工作機構。朝廷區(qū)食品安全工作委員會、政府_ _ _食品安全委員會主任、副主任、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、工商業(yè)、質量監(jiān)督、財政、市政等相關職能部門及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府主要負責人作為會員,正在加強食品安全政府_ _ _。領導人。在舊食品安全工作委員會下設立辦公室,衛(wèi)生局負責日常工作。二是完善食品安全工作機制。多年來,我們地區(qū)始終堅持將食品安全工作納入全區(qū)綜合目標評價管理系統(tǒng),區(qū)政府每年都簽署各職能部門及鄉(xiāng)鎮(zhèn)和食品安全目標管理責任書,進一步完善分解目標任務,實行目標審查一票否決,確保全面履行食品安全責任。九植安委堅持例會制度,研究食品安全工作,由區(qū)政府_ _ _

3、_ _親自參加,聽取食品安全工作報告,研究和解決實際問題。地球領導定期帶領團隊監(jiān)督食品安全工作責任的實際情況,及時發(fā)現(xiàn)問題,切實推進教練責任。各食品_ _ _ _部門根據(jù)工作分工協(xié)調合作,認真履行教練義務,確保各部分監(jiān)督持續(xù)有效。地球食品安全事務所及時制定年度食品安全工作計劃和特別改善方案,做好食品安全工作的曹征、地圖、教練、評價和信息工作,提出整改意見,有效發(fā)揮政府參謀助理的作用。第三,完善食品安全工作網(wǎng)絡體系。5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處都根據(jù)需要聘用食品安全監(jiān)督合作院,各行政村也聘用食品安全信息宣傳院,各社區(qū)居住委員會也聘用食品安全合作官和信息宣傳院,并全力支持基本食品_ _ _工作。各監(jiān)督部確立了食

4、品安全保證責任制,加強了管轄區(qū)的網(wǎng)格管理,執(zhí)行了教練任務、監(jiān)督機關、監(jiān)督、監(jiān)督責任“4茄子實施”,建立了“全面覆蓋、分級責任、歸口管理、責任-人”的保證責任體系,實現(xiàn)了有效運行。(b)不斷增加食品_ _ _強度;2各教練部門以保障人民群眾的飲食安全為己任,積極落實切實加強教練責任、食品種類西餐環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)等日常教練工作,重點放在環(huán)節(jié)上,沒有節(jié)余,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位日常教練檢查復蓋率達100%,有效保障對食品安全工作全過程的監(jiān)督。在種植西餐過程中,老農(nóng)林水產(chǎn)務局開展了全區(qū)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)。對產(chǎn)業(yè)和水產(chǎn)等養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員進行了科學飼養(yǎng)和安全管理工作訓練,并對糧食、水果、蔬菜、牲畜

5、、水產(chǎn)等養(yǎng)殖業(yè)從業(yè)人員進行了專業(yè)生產(chǎn)技術培訓,提高了我們地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質量和安全水平。春秋對全區(qū)所有畜禽重點傳染病實行強制性免疫,簽署畜產(chǎn)品質量安全承諾書,進一步推進健康養(yǎng)殖業(yè),對養(yǎng)豬戶不定期進行瘦肉檢查,xx年400多次豬瘦肉尿液分析,全部為陰性。開展農(nóng)民休假和農(nóng)民市場秩序整頓,以及安心進入農(nóng)村的農(nóng)民活動,有效根除有毒有害物質,有毒農(nóng)藥,_ _ _ _在食品生產(chǎn)加工過程中,舊質分局認真實施日常巡邏感。積極組織管理制度、夏季食品、肉制品、生姜產(chǎn)品食品安全專項整治、對區(qū)內生姜、芝麻油等食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行特別監(jiān)督檢查、對生產(chǎn)企業(yè)食品質量安全主體責任實施、企業(yè)原材料工廠檢查、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品工廠檢

6、查等重要安全環(huán)節(jié)記錄情況、食品提取檢查、食品生產(chǎn)加工過程的質量安全。在食品流通過程中,舊商務局建立了三級網(wǎng)絡教練模式。全面實施風格、網(wǎng)格監(jiān)督,規(guī)范食品經(jīng)營主體資格專業(yè)執(zhí)法檢查,打擊無許可證經(jīng)營行為。大力推進食品券通感3。促進食品監(jiān)督器官機制建設的管理體系;對熟肉、水產(chǎn)品、調味品、干貨等產(chǎn)品進行快速檢查,加強食品質量監(jiān)督。切實開展食品安全專業(yè)整頓,營造安全無憂的市場環(huán)境。在餐飲服務過程中,舊衛(wèi)生局大力實施餐飲服務的量化分類管理及教練檢查公示制度,引導群眾“笑臉吃飯”。重點加強對風險水平和吃飯人員多、廣度大、社會關注度高的學校餐廳、酒店餐廳、農(nóng)村集體聚餐、酒席等的監(jiān)督。加強食用藥安全知識宣傳,在全區(qū)X個鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事處設立了6個食用藥安全科普宣傳站,提倡了健康的理念和生活方式。鞏固“雙昌”成果,完善外食委的長效監(jiān)督機制,積極開

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