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文檔簡介

1、蛋白質(zhì)相關(guān)訂正問題1,肽結(jié)合個數(shù)和氨基酸分子個數(shù)的關(guān)系2,蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量問題3,蛋白質(zhì)中原子個數(shù)4,氨基酸的排列和多肽的種類的問題,連見,3個同學手牽手排成一列,左右手相連的地方還有多少只手關(guān)四個,五個啊,同學拉兩排,情況有什么變化? 氨基酸類比,3個氨基酸縮合成單鏈,形成幾個肽鍵,水分子脫幾個? 至少有一些游離的氨基化學基和羧基化學基嗎? 六個氨基酸呢? 另一方面,肽鏈中的肽鍵數(shù)與氨基酸個數(shù)的關(guān)系:氨基酸、肽鍵、肽鍵數(shù)=6 1、肽鍵數(shù)=8 2、肽鍵數(shù)=氨基酸個數(shù)肽鏈數(shù)=nm、=去掉水分子的個數(shù),肽鍵數(shù)=3 1,包含的羧基的數(shù)量是? 總結(jié):的肽鍵數(shù)=包含的氨基數(shù)=包含的羧基數(shù)=、脫離的水分

2、子數(shù)、氨基酸分子數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鏈數(shù)、r化學基上游離的氨基數(shù)、1、1 m-2、m-2、m、n、m-n、m-n、n、n, 填寫n、下表、二、氨基酸的序列和多肽的種類,解析:有a、b、c三種即可形成肽類的化合物的種類:形成三肽的種類: 3 3 3 (33=27種)形成二肽的種類: 3 3 (32=9種) (由m種氨基酸構(gòu)成的n肽化合物的種類為mn種) (2)能夠形成a、b、c三種氨基酸肽類的化合物的種類:形成三肽的種類: 3 2 1 (321=6種)形成二肽的種類: 3 2 (32=6種)、1 .以往的100個氨基酸A.5、2 B.3、3 C.4、5 D.5、5 100個氨基酸包括修訂116

3、個羧基化學基和106個氨基化學基,這些個的氨基酸在縮合6條多肽鏈時共有的-NH2的個數(shù)為() a.6的A.792、2和2 B.798、12和10 C.799、1和1 D.799、 以下所述的正確是(),a在該分子中含有152個肽鍵b的該分子形成過程中,153個水分子c在該分子中1個氨基酸側(cè)鏈化學基硫d如果該分子完全水解作用,則生成153種氨基酸,水解作用b、6 (上海卷)某22個肽的1個4肽、2個3肽, 2個6肽這些個的肽的氨基化學基的總數(shù)的最小值和肽鍵的總數(shù)依次水解作用() A618 B518 C517 D617【解析】得到修正5分子的肽,由于每個肽分子至少含有1個氨基,故氨基的總數(shù)的最小值

4、為5,每1分子的肽鍵數(shù)為n1 c,2 .蛋白質(zhì)的相對分子量問題,1,某蛋白質(zhì)由1條多肽鏈構(gòu)成,合訂100個氨基酸,如果氨基酸的分子質(zhì)量水平為120,則該蛋白質(zhì)的相對分子量為2,某蛋白質(zhì)由3條多肽鏈構(gòu)成,合訂1000個如果每個氨基酸的分子質(zhì)量平均為120,則其蛋白質(zhì)的相對分子量為100120-(100-1)18=10218、1000120-(1000-3)18=102054、蛋白質(zhì)的相對分子量(氨基酸數(shù)氨基酸的平均分子量)(丟失的水分子數(shù)m個氨基3、構(gòu)成人體的20種氨基酸的平均分子量為128,血色素由4條多肽鏈組成,如果含有574個氨基酸,則血色素的分子質(zhì)量約為A.73472 B.12800 C

5、.63212 D.63140, 4、4、假設(shè)某蛋白質(zhì)分子分子量為1000,形成該蛋白質(zhì)分子時的脫水的分子量為1746,構(gòu)成該蛋白質(zhì)分子的肽鏈的數(shù)量為: a鏈中87個氨基酸殘馀化學基(即氨基酸脫水縮合后的剩馀部分), b鏈上具有108個氨基酸殘馀化學基的3條多肽鏈組成的蛋白質(zhì)分子在a鏈和b鏈之間,b鏈和c鏈之間分別對應(yīng)的2個稀疏化學基(SH )脫氫形成2個二硫鍵(SS ) (說明: 2個稀疏化學基(SH )脫氫形成1個二硫鍵(SS ) 分子質(zhì)量通過去掉2個h而減少2) A B C (1相對分子量原本就是_,s,s,s,s,s,s,s,268,4832, 已知5.20種氨基酸的平均相對分子量為a的

6、該蛋白質(zhì)分子中的肽鍵數(shù)為() a.(b-18 n )/(a-18 ) b.(b-an )/(a-18 ) c.(b-18 n )/(a )該蛋白質(zhì)的至少氧原子的個數(shù)為() a、n-m B、n-n 有c、2、多肽,分子式為C55H70O19N10 .將其完全水解作用,只得到谷氨酸的丙氨酸(C3H7NO2)。該多肽中有谷氨酸() A 2 B 3 C 4 D 5,c,3 .有的多肽鏈由199個氨基酸構(gòu)成, 其分子式為CXHYNAOBS2(A199,B200 ),而且根據(jù)以下5種氨基酸組成的分析,水解作用得到的氨基酸個數(shù)為aq1bp1cq2dp14,4,4的多肽,測定其分子式為C21HxOyN4S2(無二硫鍵) 眾所周知,此多晶肽是以苯丙氨酸(C9H11NO2)、門冬氨酸(C4H7NO4)、亮氨酸(C6H13NO2)、丙氨酸(C3H6NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S )中的一些為原料合成的,下文將對此做出描述。 a該多肽所水解作用的3種氨基酸b該多肽中的氫原子數(shù)和氧原子數(shù)分別為32和5 C在該多肽中的羧基化學基d以上的該多肽中有3個肽鍵、ABD、4 .氨基酸的序列和多肽的種類的話,由這3種氨基酸構(gòu)成的多肽的情況下,(1) 可以分析a、b、c三種氨基酸,在各個氨基酸數(shù)為無限的情況下,可形成的肽

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