1、，醫(yī)學(xué)化學(xué)，1，學(xué)習(xí)交流PPT，第7章酒精酚醚，武英大慶醫(yī)學(xué)大學(xué)，醫(yī)學(xué)化學(xué)，2，學(xué)習(xí)交流PPT，第7章酒精酚醚，第7章酒精酚醚，1。熟悉酒精、苯酚、尿素的概念、分類醇、苯酚和尿素的結(jié)構(gòu)特性。3.了解一般酒精、苯酚、乙醚類化合物及其在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用。能力要求酒精、苯酚、乙醚的化學(xué)識(shí)別。5.素質(zhì)必須將酒精、苯酚、醚知識(shí)應(yīng)用于醫(yī)學(xué)和生活實(shí)際。學(xué)習(xí)目標(biāo)，3，學(xué)習(xí)交流PPT，7章酒精酚醚，1節(jié)酒精，1，2節(jié)苯酚，2，3節(jié)醚，3，基礎(chǔ)和林爽，4，5，學(xué)習(xí)要點(diǎn)，4，學(xué)習(xí)交流1。酒精的分類和命名(1)酒精的分類可以根據(jù)碳?xì)浣Y(jié)構(gòu)分為脂肪醇、脂肪環(huán)醇、芳醇，脂肪醇和脂肪環(huán)醇可以分為飽和醇和不飽和醇。根據(jù)羥基的數(shù)量，

2、酒精可以分為一元醇、二元醇、多元醇。根據(jù)羥基碳原子的類型，酒精可以分為波、中、叔醇。(2)酒精的命名結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的酒精，在一般命名法，即對(duì)應(yīng)的碳?xì)浠衔锩Q后加上“酒精”，從而省略“氣”一詞。(。第一節(jié)酒精，第七章酒精酚醚第一節(jié)學(xué)習(xí)酒精，6，AC PPT，系統(tǒng)命名法適用于各種結(jié)構(gòu)酒精的命名?；驹瓌t是選擇分子中最長(zhǎng)的碳鏈(包括羥基碳原子)作為主鏈，根據(jù)主鏈中碳原子的數(shù)量稱為“莫醇”。在羥基附近的一端給主鏈編號(hào)。將替換標(biāo)準(zhǔn)的位、數(shù)字、名稱和羥基引用編號(hào)寫(xiě)入父名稱之前。2.酒精的性質(zhì)(1)含酒精的物理性質(zhì)24個(gè)碳原子的低級(jí)酒精是無(wú)色透明液體，含6個(gè)碳原子的酒精是液體。含有12個(gè)以上碳原子的酒精是蠟固體

3、。低級(jí)酒精可以與水氫鍵，也可以與水混合。隨著碳原子數(shù)量的增加，高級(jí)酒精很少溶于水。低級(jí)醇分子可以在氫鍵之間形成，因此酒精的沸點(diǎn)高于與相對(duì)分子質(zhì)量相似的烷烴。第7章酒精酚醚第1節(jié)酒精，第1節(jié)酒精，7，交流PPT，(2)酒精的化學(xué)性質(zhì)OH是酒精的官能團(tuán)，酒精的化學(xué)反應(yīng)主要發(fā)生在OH和與其連接的碳原子上，主要反應(yīng)形式是OH鍵和CO鍵的破裂。此外，-H和-H在一定程度上很活躍，因此也可能發(fā)生氧化反應(yīng)和消除反應(yīng)等。，2.無(wú)機(jī)酸反應(yīng)(1)和氫鹵酸的反應(yīng)：酒精和氫鹵酸產(chǎn)生鹵素和水。，第7章酒精酚醚第1節(jié)酒精，第1節(jié)酒精，反應(yīng)嚴(yán)重，H2燃燒，反應(yīng)緩慢，H2不燃燒，學(xué)習(xí)9，AC PPT，(2)無(wú)機(jī)酸反應(yīng)：酒精和

4、無(wú)機(jī)酸(硫酸，酒精和無(wú)機(jī)酸)酒精的無(wú)機(jī)酸酯有核酸、ATP等重要作用。，第七章酒精酚醚第一節(jié)酒精，第一節(jié)酒精脫水反應(yīng)酒精的脫水反應(yīng)有兩種茄子方法。分子內(nèi)脫水產(chǎn)生乙烯。分子間脫水產(chǎn)生尿素。酒精分子內(nèi)脫水產(chǎn)生烯烴的反應(yīng)遵循齋藤規(guī)則。也就是說(shuō)，主要產(chǎn)物是在雙鍵中連接更多的烴基烯烴。4.氧化反應(yīng)多元醇氧化生成醛，額外氧化生成羧酸。二次醇氧化生成相應(yīng)的酮。叔醇沒(méi)有-H，因此在相同條件下不會(huì)氧化。，第一節(jié)酒精，第一節(jié)酒精，學(xué)中醇，丁醇，酮，12，PPT，1更換，1。甲醇一般被稱為木醇或木精。甲醇有毒，服用少量(10毫升)會(huì)導(dǎo)致失明，30毫升會(huì)死亡，主要用作溶劑、防凍劑等。2.乙醇一般稱為酒精，臨床使用75%

5、乙醇溶液作為外用消毒劑。用50%乙醇溶液為長(zhǎng)期臥床的患者涂抹皮膚，起到收斂作用，促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防褥瘡。95%的酒精經(jīng)常用于準(zhǔn)備酊和提取中藥的有效成分。3.甘油有俗稱甘油、乳液作用，常用于制劑中的溶劑、輔料、潤(rùn)滑劑。1節(jié)酒精，苯酚的分類和命名根據(jù)苯酚羥基數(shù)分為一元苯酚、二元酚、多酚。根據(jù)所含的芳香劑，苯酚可分為苯酚、萘酚等。簡(jiǎn)單的苯酚的名字是在佩格萊前以方向煥的名字為母體，然后替換低音的排名、個(gè)數(shù)、名字。命名多酚時(shí)，要標(biāo)記苯酚羥基的相對(duì)位置。對(duì)于結(jié)構(gòu)復(fù)雜的苯酚，可以將苯酚羥基命名為替代物。第二，苯酚的性質(zhì)(1)苯酚的物理性質(zhì)酚類化合物大部分是結(jié)晶固體，苯酚分子間以及苯酚和水分子之間可以氫鍵形成

6、，因此熔融、沸點(diǎn)、水溶性都高于相應(yīng)的碳?xì)浠衔?。第七章酒精酚醚二?jié)苯酚，15，AC PPT，(2)苯酚的化學(xué)性質(zhì)酚OH和苯環(huán)形成p-共軛體系，提高OH鍵的極性，有利于氫原子的分解，使其呈弱酸性。同時(shí)，p-共軛效應(yīng)會(huì)增加苯環(huán)的電子云密度，苯酚容易發(fā)生親電取代反應(yīng)，尤其是羥基鄰居、上尉。苯酚和酒精的結(jié)構(gòu)差異導(dǎo)致了它們的性質(zhì)差異。第七章酒精酚醚第二節(jié)苯酚，第二節(jié)苯酚，16，交流PPT，1。弱酸性酚類物質(zhì)表示弱酸性。苯酚只能溶于氫氧化鈉或碳酸鈉溶液，不能溶于碳酸氫鈉溶液。利用牙齒特性，可以將苯酚分離精制，也可以將苯酚和羧酸區(qū)分開(kāi)來(lái)。2.與三氯化鐵的顯色反應(yīng)，大部分具有乙醇式結(jié)構(gòu)的化合物和三氯化鐵溶液會(huì)

7、引起顯色反應(yīng)。利用顯色反應(yīng)，可以鑒別出具有苯酚或乙醇式結(jié)構(gòu)的化合物。3.親電取代反應(yīng)p-共軛效應(yīng)激活苯環(huán)，對(duì)苯酚的鄰、對(duì)位進(jìn)行鹵、硝化、磺化等反應(yīng)，容易發(fā)生。第7章學(xué)習(xí)酒精酚醚第2節(jié)苯酚，第2節(jié)苯酚，17，交流PPT。牙齒反應(yīng)常用于苯酚的定性和定量分析。4.氧化反應(yīng)苯酚類容易氧化，無(wú)色苯酚在空氣中逐漸氧化，紅色或暗紅色，產(chǎn)物很復(fù)雜。第三，常見(jiàn)的苯酚1。苯酚一般被稱為煤酸，在醫(yī)學(xué)上用作消毒劑和防腐劑。2.甲苯酚又稱為煤酚，用作儀器和環(huán)境消毒。3.維生素E經(jīng)常用于臨床威脅流產(chǎn)和習(xí)慣性流產(chǎn)的治療。第7章醇酚醚第2節(jié)苯酚，第2節(jié)苯酚，18，學(xué)習(xí)交流PPT，第3節(jié)醚，第7章醇酚醚，第1，醚的分類和命名，

8、第2，醚的性質(zhì)，第3，常見(jiàn)醚，19，學(xué)習(xí)交流PPT1.以太的分類和命名(1)以太的分類可以根據(jù)與氧原子連接的肼的結(jié)構(gòu)或方式，將以太分為單個(gè)醚、混合醚和環(huán)醚。兩個(gè)希思羅卡維爾都是脂肪碳?xì)浠衔锘久?一個(gè)或兩個(gè)烴基(hidro karvill)是芳醚(芳醚)。(b)以太的命名結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的以太采用一般命名法。對(duì)于結(jié)構(gòu)復(fù)雜的以太，采用系統(tǒng)命名法，將氧氣機(jī)命名為替代器。第七章酒精酚醚第三節(jié)醚，20，交變PPT，2，醚的性質(zhì)(1)醚的大部分物理性質(zhì)是無(wú)色液體，容易揮發(fā)、燃燒，具有特殊的氣味。(b)以太的化學(xué)性質(zhì)1。鹽的生成醚中，氧原子有孤獨(dú)電子，可以接受質(zhì)子，因此尿素可以作用于強(qiáng)酸，生成鹽。2.過(guò)氧化物

9、生成醚長(zhǎng)期與空氣接觸，-C中的氫被氧化過(guò)氧化物。過(guò)氧化物不穩(wěn)定，容易分解熱爆炸，第7章苯酚醚第3節(jié)醚，第3節(jié)醚，第21節(jié)，學(xué)習(xí)交流PPT，因此尿素應(yīng)盡量避免暴露在空氣中，一般放在棕色玻璃瓶中，避免光線。蒸餾放得太久的乙醚，首先要檢查過(guò)氧化物是否存在，蒸后渡邊杏。第七章酒精酚醚第三節(jié)醚，第三節(jié)醚，測(cè)試方法：用淀粉KI試紙進(jìn)行測(cè)試，變藍(lán)表明過(guò)氧化物存在。用FeSO4和KSCN實(shí)驗(yàn)表明血液紅色，過(guò)氧化物的存在。過(guò)氧化物去除方法：(1)加入還原劑5，在尿素中振蕩，然后蒸餾。(2)儲(chǔ)存時(shí)，在乙醚里放一些鐵絲。22，學(xué)習(xí)交流PPT，3，一般醚乙醚一般醚化合物，無(wú)色液體，沸點(diǎn)34.5，特殊氣味，揮發(fā)，非常易

10、燃，在乙醚準(zhǔn)備和使用時(shí)，必須在周圍避免火焰，采取必要的安全措施。乙醚水比水輕，稍微溶于水。它是一種很好的有機(jī)溶劑，經(jīng)常用于提取中藥的有效成分。乙醚有麻醉作用，用于吸入全身麻醉劑，由于副作用，已被更有效、更安全的麻醉劑被子化碳和七氟烷等代替。第七章酒精酚醚第三節(jié)醚，第三節(jié)醚，23，PPT更換學(xué)習(xí)，一般麻醉劑乙醚，甲氧彈，安氟坦，異氟烷，七氟烷是常見(jiàn)的吸入式全身麻醉劑。乙醚安全范圍大，麻醉濃度對(duì)呼吸或血壓沒(méi)有太大影響，對(duì)心臟肝腎的毒性較小。但是它容易爆炸和爆炸，經(jīng)常伴隨惡心和嘔吐癥狀，現(xiàn)在很少使用。氟化碳和異構(gòu)體是目前臨床常用的吸入麻醉藥。安氟醚沒(méi)有可燃性和爆發(fā)性，對(duì)呼吸道沒(méi)有刺激性，對(duì)肝腎毒性很低，很少發(fā)生心律失常。但是麻醉效果比乙醚弱，因此麻醉誘導(dǎo)和恢復(fù)期腦電圖中會(huì)發(fā)生癲癇等波，因此癲癇和顱內(nèi)壓升高的人一般會(huì)渡邊杏使用。被子植物化碳的藥理作用和麻醉效果類似于安氟烷。它的麻醉柔道和蘇醒比安氟醚快，循環(huán)和呼吸系統(tǒng)抑制類似安氟醚。基礎(chǔ)及林爽，第七章酒精酚醚，24，學(xué)習(xí)交流PPT，一般麻醉劑七氟化醚是比較新、高效的氟麻醉劑，麻醉誘導(dǎo)和蘇醒都比現(xiàn)有