1、課程指導：朱老茶室設計，公園茶室設計，1。茶室概念舉行茶會的房間稱為茶室，也稱為座位、茶幾或只是座位。茶室里有壁龕和落地爐。地板爐的位置決定了室內地墊的鋪設方式。一般來說，坐在操作員(主人)左手邊的客人被稱為方便座位。坐在操作員右手邊的客人被稱為柜臺座位?？腿送ㄟ^其獨特的小出口進入茶館。據說這個小出口是茶道之祖李倩模仿點川船上的窗戶設計的。茶室的起源中國的茶幾始于唐朝，唐朝興盛，四方來到朝鮮，世界尊嚴。在這樣的歷史背景下，一批生于山中的詩人和生于山中的學者開始認識和升華中國的茶文化，從而形成了中國特有的以茶道、茶道和茶藝為特征的文化符號。到了宋代，茶座不僅被放置在自然

2、中，而且在宋代的茶座上還放置了一些塑造自然、捕捉自然的藝術品。插花、燒香、掛畫和泡茶統(tǒng)稱為“四藝”，經常出現在各種茶座上。明代茶藝專家馮克斌對品茶提出了13條建議：無事、好客、坐定、誦經、揮手、徘徊、睡覺、醒覺、清理供應、給人一個安靜的家、知道、欣賞風景、做一個小學生，其中提到了“清理供應”和“好房子”，近年來，餐飲業(yè)建筑逐漸成為景區(qū)和公園的重要設施。與其他類型的建筑相比，服務建筑在流量分布、功能要求和建筑形象方面對景區(qū)的影響更大。如果我們能夠進行深入的調查，結合實際情況，引導形勢，不僅可以避免或減少各種不利于景區(qū)的因素，還可以為景觀增添色彩，為游客提供方便。4.茶館主要是游客喝茶休息的地方。

3、同時，游客可以一邊品茶一邊欣賞風景，相互交流，進行娛樂活動。點擊添加標題，該建筑應包括主建筑和附屬設施。主樓應包括茶室、茶室和茶室。輔助設施包括小型倉庫、經理和服務人員的車間(包括穿衣和化妝)、廁所等。點擊添加標題，茶室：它可以由大廳和小房間組成。茶館必須在大廳里配備一個茶藝表演桌，在小房間里應該用一個桌子服務來代替表演桌。根據房屋的結構，可分為散座、廳座、卡座和房座(箱)，也可選擇其中一個或兩個進行合理布局。散席：在大廳放置圓桌或方桌。根據桌子的大小，每張桌子配有48把椅子。桌子之間的距離是兩把椅子兩邊的寬度加上60厘米的通道寬度，這樣客人可以自由進出而不會感到擁擠。大廳座位：在一個大廳里放

4、幾張桌子，與上面的距離相同。大廳的四面墻壁上裝飾著書畫橫幅，四角擺放著四季鮮花或綠色植物，并給出了大廳的名稱。最好是安排好每個大廳和房間的風格，搭配相應的飲茶習俗，讓人身臨其境。咖啡館：類似西方風格的咖啡館。每個卡座都配有一張長方形的小桌子，桌子兩邊有長長的高背椅，椅背作為座位之間的空間。每個攤位相對，一邊喝茶一邊聊天。墻壁用壁燈和壁掛裝飾。房間用各種材料分成較小的房間。房間里只有12套桌椅。墻壁裝飾精美，相對封閉，便于商務談判或與親戚朋友聚會。一般情況下，應提前預訂座位，并由專職服務人員幫助安排和服務。標志可以掛在門口，以免被別人打擾。茶水間：應分為內、外兩個房間，外房間為供應室，一扇大窗戶

5、開在墻上，面向茶水間，還有茶水柜、消毒柜、冰箱等。鍋爐(如s如果你不供應這樣的點心，你可以簡單地設置一個水槽，水龍頭，清洗工作臺，晾曬架和晾曬托盤。點擊添加一個標題，品茶室：您可以在一個房間里混合分散的座位，卡座和茶葉表演桌，注意空間的適當和合理使用，不要雜亂無章，混亂，并注意拼湊，各有所長。茶水間和茶點間：品茶間應設柜臺，保持整潔。點擊添加標題，點擊添加標題，室內家具是明式桌椅，用桃花心木、梨木等木材制成，并鑲嵌以大理石為佳(資金有限者可使用仿桃花心木)。墻架可采用鏤空雕刻或立體浮雕。中國畫和書法被用作墻壁裝飾，輔以插花、盆景等。例如，杭州中國茶葉博物館的仿茶室是住在客房里的一種傳統(tǒng)形式。在

6、大門的對面，內廳和外廳被一堵隔墻隔開，墻中間掛著一根軸，兩邊各有一對對聯(lián)。長長的茶幾，墻上有大花瓶和其他裝飾品。在長長的茶幾下，中央有一張八仙桌(或四仙桌)，桌子兩邊各有一把太師椅。整個結構簡單而嚴謹，充滿了每個人的風格。例如，杭州書苑茶樓大廳中央裝飾有紅木貝殼雕刻屏風，一邊是古箏演奏桌，大廳里散放著桌椅，房間中央擺放著紅木圓桌和八把紅木椅子。點擊添加標題，這個茶室的布局側重于渲染山野的趣味，所以室內的家具大多是用木頭、竹子和藤條做成的，風格簡單而不庸俗，沒有油漆或只涂清漆。一般來說，墻上沒有多余的裝飾品。為了烘托氣氛，一些大麻纖維、漁具或玉米棒子、紅干辣椒串和寶葫蘆可以掛在墻上，讓人感覺像在

7、山里、漁村和水鄉(xiāng)。另外，中國是一個多民族的國家，每個少數民族都有自己獨特的民族文化和飲食習慣，喝茶也有自己的特點。我們可以借鑒它的習俗，將其運用到茶室的布局中，讓客人在品茶的同時享受濃郁的民族風情。歐洲茶館：這家茶館的布局模仿外國茶館的裝飾，營造一種異國情調。歐洲茶室是最常見的一個，有大量的展位。此外，在大都市廣受歡迎的音樂茶座，一般也屬于這一類。和諧式茶室：日本茶室的布局，也就是把榻榻米放在室內，客人脫鞋坐在地板上。整體布局極其簡單明了，有畫有花，如杭州中國茶葉博物館的和諧式茶室。公園茶室的設計與功能茶室主要是游客喝茶休息的地方。同時，游客可以一邊品茶一邊欣賞風景，相互交流，進行娛樂活動。公

8、園茶室的位置設計。1.花園茶室一般位于游客集中的景點附近或花園的安靜區(qū)域，其位置應結合整體景觀環(huán)境考慮。2.當人們在茶館品茶時，應該有廣闊的視野，伴隨著美麗的風景或安靜的環(huán)境。因此，茶館的位置應盡可能被認為是構圖的中心和游客眼睛的焦點。茶館的位置具有尋找和指出風景的意義。3.為方便游客，茶室服務點應與旅游線路相協(xié)調。在一般公園中，茶館建筑應與每個景點保持適當的距離，避免抓取和擠壓風景，并方便交通聯(lián)系。4.在中等規(guī)模的公園里，這座建筑也應該安排在人流更密集的地方。一般來說，施工區(qū)域應便于運輸和開放，以滿足高峰客流的需要，并便于管理和供應。公園茶室的位置設計。5.在景區(qū)或大型公園，一般采用分區(qū)設點

9、。在大型景區(qū)，為了方便遠道而來的游客，也有大型的、設備齊全的生活服務點供游客吃喝。在每個景點，都有s常見的類型有文藝茶館、曲藝茶館、音樂茶館、冰室、茶館等。海南三亞南山風景區(qū)茶樓，杭州西湖龍井茶博物館陳列室，蘭璞，廣州，廈門茶樓(有形)，茶禪：商務休閑型，中國100強茶樓獲得者，廈門茶樓文化的積極倡導者和宣傳員，廈門為數不多的具有茶藝培訓資質的茶樓之一。一品孤島茶館：休閑商業(yè)類型，中國100強茶館冠軍，擁有11年茶館管理經驗和6家連鎖茶館。品新茶樓：休閑商務型，有兩個連鎖茶樓，營業(yè)面積1000多平方米。孤島茶館：休閑商務型，廈門最早的茶館之一，擁有5家連鎖茶館，營業(yè)面積1000多平方米。綠家園

10、茶樓：休閑商務型，廈門茶樓的新星和黑馬，占地1300多平方米。廈門茶館(隱形)，茶館小樓，例1:東公園， 茶館和營業(yè)場所(1)布置在最佳日照位置(2)有良好的通風條件(3)有良好的景觀(4)有合理和平滑的內部布局，以避免流線之間的干擾(5)桌子和椅子的布置是否符合人體工程學(6)高度是否清晰異形屋頂的最低部分不小于2.4米(7)單面照明的營業(yè)大廳的深度不應超過6.60米(8) 地面或陽臺不應遮擋底層的輔助日光室(1)加工室凈高不應小于3.0m (2)前室應設在浴室內，并注意防止視線干擾。 主次空間及位置關系：餐廳、包間、廚房、收藏、銷售、馬桶座圈布置及空間使用：形式、人數、景觀、側面、單間、桌

11、子、衣柜：一般6065推拉門：70；衣柜門寬度：4065；滑動門：75150；高度：190240；低柜：3545；柜門寬度：30-60；電視柜：45-60；身高：60-70；單人床：90，105，120；長度：180，186，200，210雙人床：寬度：135，150，180；長度為180、186、200、210的圓床：直徑為186、212.5、242.4(常用)；內門：寬度：80-95；醫(yī)院：120；高度：190，200，210，220，240衛(wèi)生間和廚房門：寬度：80，90；高度：190，200，210窗簾盒：高度：12-18；深度：單層布12；雙層布16-18(實際尺寸)沙發(fā)：單人型：長

12、度：80-95，深度：85-90；坐墊高度：35-42；背面高度：70-90雙：長度：126-150；深度：80-90三重奏：長度：175-196；深度：80-90四人組：長度：232-252；茶幾深度80-90:小，長方形：長60-75，寬45-60，高38-50(最好38)，中，長方形：長120-135；寬度38-50或60-75平方：長度75-90，高度43-50大，矩形：長度150-180，寬度60-80，高度33-42(33最好)圓形：直徑75，90，105，120；高度：33-42平方：寬度：90，105，120，135，150；高度33-42的桌子：固定的：深度45-70(60為

13、最好)，高度75可移動的：深度65-80，高度75-78桌子的下邊緣離地面至少58；長度：至少90(150-180最好)餐桌：高75-78(一般)，西式高68-72，一般方桌寬120，90，75；長方形桌子的寬度為80，90，105，120；長度150，165，180，210，240圓桌：直徑90，120，135，150，180書架：深度25-40(每格)，長度60-120；下大下小，深度35-45，高度80-90，活動柜不到頂：深度45，高度180-200，木隔間壁厚6-10；內角材料的行間距：長度(45-60)*90，1。墻壁尺寸(1)裙板高度；80200毫米.(2)墻裙高度：800150

14、0毫米。(3)掛鏡線高度：16001800毫米(從畫中心到地面的高度)。2餐廳(1)桌子高度：750，790毫米(2)餐椅高；450500毫米.(3)圓桌直徑：兩人500毫米，四人800毫米，五人1100毫米，六人1100-1250毫米，八人1300毫米，十人1500毫米，十二人1800毫米。(4)方形餐桌尺寸：兩人700850(毫米)，四人1350850(毫米)，八人2250850(毫米)；(5)餐桌轉盤直徑；700800毫米.餐桌間距：(座位占500mm)應大于500mm。(7)主通道寬度：12001300毫米。內部工作道路寬度：600900毫米。(9)吧臺高度：900-050毫米，寬度：

15、500毫米。(10)吧臺高；600-750毫米。3.商場營業(yè)廳(1)單側雙過道寬度：1600毫米(2)雙側雙過道寬度：2000毫米。(3)雙邊三人走道寬度：2300毫米。(4)兩側四人走道的寬度；3000毫米.(5)營業(yè)員柜臺過道寬度：800毫米。售貨員柜臺：600毫米厚，800升000毫米高。(7)單*背架：300500毫米厚，18002300毫米高。雙*后擱板；厚；600800毫米，高度：18002300毫米(9)小商品窗：500800毫米厚，4001200毫米高。(10)展示平臺高度：400800毫米。(11)開架：400600毫米。(12)放射狀貨架：直徑2000毫米。(13)收銀機：

16、長1600毫米，寬600毫米，4個酒店房間(1)標準面積：大25平方米，中1618平方米，小16平方米。(2)床：高：400450毫米，床*高：850950毫米。(3)床頭柜：500700毫米；高；寬度：500800毫米。(4)寫字臺：長；11001500毫米；寬度450600毫米高度700750毫米。(5)行李架，長9l01070mm毫米，寬500毫米，高400毫米。衣柜：寬8001200毫米，高16002000毫米，深500毫米。(7)沙發(fā)：寬：600-800毫米，高：350400毫米*背高：1000毫米，衣架高：17001900毫米。5個廁所(1)廁所區(qū)；35平方米。(2)浴缸長度；一般

17、有1220、1520和1680毫米三種；寬度；720毫米，高450毫米(3)坐在凳子上；750350(mm ).(4)沖洗器：690350(毫米)。(5)聯(lián)合洗盆：550410(毫米)。淋浴高度：2100毫米。(7)梳妝臺；長度：1350毫米；寬度450毫米。第6會議室(1)中心會議室客房容量：會議桌長度為600(毫米)。(2)環(huán)型高級會議室的客人容量；環(huán)形內襯的長度為700l 000mm。(3)環(huán)形會議室服務通道寬度：600800毫米。7交通空間(1)樓梯間休息平臺凈空：等于或大于2100mm。(2)樓梯凈空：等于或大于2300毫米。(3)客房走廊高；等于或大于2400毫米。(4)兩側有座位的綜合走廊寬度等于或大于2500毫米；(5)樓梯扶手高度；8501100毫米.門的一般尺寸：寬度：8501000毫米。(7)周的共同維度；寬度；4001800毫米，窗臺高度(不包括組合窗)；8001200毫米.8盞燈(1)大型吊燈的最小高度：2400毫米(2)壁燈的高度：15001800毫米。(3)反光燈槽的最小直