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文檔簡(jiǎn)介
1、第10章 庫(kù)存管理,內(nèi)容提要,一、庫(kù)存管理概述 二、庫(kù)存的分類 三、庫(kù)存費(fèi)用 四、庫(kù)存控制模型 五、庫(kù)存管理與其他模塊的集成 六、庫(kù)存管理流程與功能,庫(kù)存管理是指企業(yè)為了生產(chǎn)、銷售等經(jīng)營(yíng)管理需要而對(duì)計(jì)劃存儲(chǔ)、流通的有關(guān)物品進(jìn)行相應(yīng)的管理。 傳統(tǒng)上對(duì)庫(kù)存管理的理解: 對(duì)物品進(jìn)行接收、發(fā)放、存儲(chǔ)保管等一系列的管理活動(dòng)。 ERP中的庫(kù)存管理: 對(duì)物料的接收、發(fā)放、存儲(chǔ)以及計(jì)劃與控制。,一、庫(kù)存管理概述,庫(kù)存作用,維持銷售產(chǎn)品的穩(wěn)定; 維持生產(chǎn)的穩(wěn)定; 平衡企業(yè)物流; 平衡流通資金的占用。,占用企業(yè)大量資金; 增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本; 掩蓋了企業(yè)眾多管理問題,如計(jì)劃不周、采購(gòu)不力、生產(chǎn)不均衡、
2、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、市場(chǎng)銷售不力等。,一、庫(kù)存管理概述,庫(kù)存管理的主要任務(wù) 存貨過多占用資金 存貨過少影響生產(chǎn)正常進(jìn)行 在確保生產(chǎn)、銷售順利進(jìn)行的前提下,選擇成本最低、效益最高的最優(yōu)方案。,一、庫(kù)存管理概述,二、庫(kù)存的分類,按庫(kù)存價(jià)值劃分(如庫(kù)存ABC分類法) 貴重物品 普通物資 按照物料在加工過程中的地位: 原材料投入生產(chǎn)加工用的物料 在制品正在加工或者等待加工的物料 成品已完成的最終產(chǎn)品,按照功能來(lái)劃分 波動(dòng)庫(kù)存安全庫(kù)存 儲(chǔ)備庫(kù)存企業(yè)用于應(yīng)付季節(jié)性市場(chǎng)采購(gòu)與銷售情況 在途庫(kù)存由于材料和產(chǎn)品運(yùn)輸而產(chǎn)生的庫(kù)存 正常周轉(zhuǎn)庫(kù)存用于生產(chǎn)等企業(yè)經(jīng)營(yíng)需要而產(chǎn)生的庫(kù)存 按物品需求的相關(guān)性 獨(dú)立需求庫(kù)存 相關(guān)需
3、求庫(kù)存,按物料的可用狀態(tài) 非限制使用庫(kù)存 質(zhì)檢庫(kù)存 凍結(jié)庫(kù)存,二、庫(kù)存的分類,三、庫(kù)存費(fèi)用,(一)存貨成本 存貨成本是指存貨上所耗費(fèi)的總成本,主要包括采購(gòu)成本、訂貨成本、存貯成本、缺貨成本等部分。,(二)采購(gòu)成本 采購(gòu)成本是指物資本身的成本,如物資的買價(jià)。 特點(diǎn):它隨訂貨數(shù)量大小而增減,但它與訂貨次數(shù)多少?zèng)]有多大關(guān)系。,向外采購(gòu):采購(gòu)價(jià)運(yùn)費(fèi) 向內(nèi)采購(gòu):生產(chǎn)成本,三、庫(kù)存費(fèi)用,(三)訂貨成本 指為獲得存貨所發(fā)生的成本,包括與訂貨有關(guān)的差旅費(fèi)、到貨驗(yàn)收、進(jìn)倉(cāng)、貨款支付手續(xù)費(fèi)等項(xiàng)所發(fā)生的費(fèi)用。 如果補(bǔ)充的庫(kù)存物資不是向外單位訂購(gòu),而是由本廠生產(chǎn),訂貨成本對(duì)生產(chǎn)廠來(lái)說(shuō),就是一種生產(chǎn)準(zhǔn)備成本,它是組織一
4、批零件生產(chǎn)所發(fā)生的全部費(fèi)用,包括設(shè)備和機(jī)具準(zhǔn)備與調(diào)整、產(chǎn)品檢驗(yàn)等費(fèi)用。 特點(diǎn):訂購(gòu)成本或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本與訂購(gòu)次數(shù)或生產(chǎn)批次存在直接關(guān)系,它隨著訂購(gòu)次數(shù)或生產(chǎn)批次的多少而增減。但它與每次訂貨數(shù)量的多少?zèng)]有多大關(guān)系。,三、庫(kù)存費(fèi)用,(四)存貯成本 指物資存放在倉(cāng)庫(kù)經(jīng)過一定時(shí)期后所發(fā)生的全部成本。 包括兩個(gè)內(nèi)容: 1.因?qū)嵨锏谋9芏l(fā)生的多項(xiàng)支出。如:倉(cāng)庫(kù)的折舊、保險(xiǎn)費(fèi)與修理費(fèi)、通風(fēng)照明費(fèi)、冷氣暖氣費(fèi)等倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部搬運(yùn)費(fèi)、倉(cāng)庫(kù)管理費(fèi)等。 2.因存貨資金占用的有關(guān)費(fèi)用,為儲(chǔ)存物資占用資金而支付的利息或占用費(fèi)、物資陳舊變質(zhì)、損壞、拆除所發(fā)生的損失等。,三、庫(kù)存費(fèi)用,(五)缺貨成本 指由于存貯不足,不能
5、及時(shí)滿足顧客或生產(chǎn)上需要而引起的缺貨損失費(fèi)用。 包括:由于缺貨引起的停工損失、延期交貨而付出的罰金、信譽(yù)損失、失去銷售機(jī)會(huì)等。,三、庫(kù)存費(fèi)用,(一)同庫(kù)存管理有關(guān)的幾個(gè)基本概念,1.平均庫(kù)存量 它是指一個(gè)企業(yè)庫(kù)存量的平均數(shù)。 例:某企業(yè)甲材料全年的需要量為4000件,全年耗用均勻,每年訂貨4次,即三個(gè)月進(jìn)貨一次,每次訂購(gòu)1000件,其平均庫(kù)存量可用圖示如下:,四、庫(kù)存控制模型,平均庫(kù)存量,1/1 1/4 1/7 1/10 31/12,500,1000,庫(kù)存量(件),四、庫(kù)存控制模型,2.安全存量 指為了防止因生產(chǎn)量增加或提前領(lǐng)料,使當(dāng)月耗用量超計(jì)劃或因故延遲交貨等特殊原因,必須保持一定數(shù)量的保
6、險(xiǎn)儲(chǔ)備量。 安全存量=,預(yù)計(jì)每日最大 耗 用 量,預(yù)計(jì)平均每日正 常 耗 用 量,提前日數(shù),四、庫(kù)存控制模型,(二)計(jì)算經(jīng)濟(jì)訂貨量(EOQ) 就是以最小的訂貨成本與存貯成本避免缺貨損失,尋找最經(jīng)濟(jì)的訂貨批量。 在一般情況下:采購(gòu)的批量越小,采購(gòu)的次數(shù)越多,訂貨成本就越高,而存貯成本越低;反之,采購(gòu)的批量越大,次數(shù)越少,訂貨成本就越低,而存貯成本越高。,四、庫(kù)存控制模型,成本,存儲(chǔ)成本,訂貨成本,總成本,定貨數(shù)量,例:假定某廠估計(jì)每年需用甲材料2000公斤,每次訂貨成本為10元,存貯成本平均每公斤每年為1元。試計(jì)算每次訂貨最佳數(shù)量為多少,才能使全年存貨成本達(dá)到最低?,假定: D年度材料需用量 Q
7、每次訂貨量 C每次訂貨成本 Kc單位存貨的每年平均存貯成本 TC訂購(gòu)的全年總成本,四、庫(kù)存控制模型,經(jīng)濟(jì)定購(gòu)批量模型,經(jīng)濟(jì)訂貨批量(economic ordering quantity, EOQ) 假設(shè)條件: 需求量已知并穩(wěn)定不變 庫(kù)存補(bǔ)充過程可以瞬時(shí)完成 產(chǎn)品的單位價(jià)格為常數(shù)(不存在批量?jī)?yōu)惠) 儲(chǔ)存費(fèi)用以平均庫(kù)存為基礎(chǔ)進(jìn)行計(jì)算 每次的訂貨成本及訂貨提前期均為常數(shù) 對(duì)產(chǎn)品的任何需求都將及時(shí)得到滿足,不存在缺貨方面的問題,可見,每次訂貨的最佳數(shù)量應(yīng)為200kg。,1.列表法,四、庫(kù)存控制模型,2.數(shù)學(xué)模型 經(jīng)濟(jì)定貨量所在的位置,正是年存貯成本與年訂貨成本相等的那一點(diǎn)。也就是說(shuō),總成本曲線上對(duì)訂貨
8、量的微分為零的那一點(diǎn)。,四、庫(kù)存控制模型,(三)確定經(jīng)濟(jì)訂貨點(diǎn) 經(jīng)濟(jì)定貨點(diǎn)就是企業(yè)所確定的最適合訂貨的時(shí)間點(diǎn)。,如果訂貨過早,會(huì)增加存貨的儲(chǔ)備量,造成物資與資金的積壓;如果定貨過遲,就會(huì)影響生產(chǎn)需要,所以正確確定訂貨點(diǎn)是庫(kù)存管理的第二個(gè)任務(wù)。,四、庫(kù)存控制模型,影響訂貨點(diǎn)的主要因素除了經(jīng)濟(jì)定貨量外,還有: 正常消耗量 提前期 安全儲(chǔ)備量 正常消耗量是指產(chǎn)品在正常生產(chǎn)過程中預(yù)計(jì)的每天或每周材料的正常消耗量。 提前期是指從提出定貨到收到訂貨的時(shí)間間隔。 安全儲(chǔ)備量指為了防止因生產(chǎn)量增加或提前領(lǐng)料,使當(dāng)月耗用量超計(jì)劃或因故延遲交貨等特殊原因,必須保持一定數(shù)量的保險(xiǎn)儲(chǔ)備量。,訂貨點(diǎn) = (提前期平均日耗量)+安全儲(chǔ)備量,四、庫(kù)存控制模型,五、庫(kù)存管理與其他模塊的集成,六、庫(kù)存管理流程與功能,收貨 發(fā)貨 移貨/轉(zhuǎn)儲(chǔ)記帳 庫(kù)存盤點(diǎn),1.收貨,六、庫(kù)存管理流程與功能,2.發(fā)貨,六、庫(kù)存管理流程與功能,3.移貨/轉(zhuǎn)儲(chǔ)記帳,轉(zhuǎn)移,質(zhì)檢庫(kù)存,到,非限制庫(kù)存,物料,到,物料,寄售,到,倉(cāng)庫(kù),存儲(chǔ)地點(diǎn),到,存儲(chǔ)地點(diǎn),工廠,到,工廠,轉(zhuǎn)儲(chǔ)記帳,移貨,六、庫(kù)存管理流程與功能,4、盤點(diǎn)業(yè)務(wù),為了保證企
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