1、廣東省河源市中英文實驗學(xué)校七年級生物下冊2.2 消化和吸收講學(xué)稿 新人教版模塊一：自主學(xué)習(xí)（獨立完成）學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求：1、了解消化系統(tǒng)的器官組成及各器官的位置。2、了解消化系統(tǒng)中各消化腺的種類。學(xué)習(xí)內(nèi)容隨堂筆記齊讀課本P26-P31頁，并完成下列練習(xí)。（用時15分鐘）1、 什么是消化： 。 2、人體的消化系統(tǒng)由 組成的。消化道： 。消化腺： 。3、 是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。等級評定：（1-5）模塊二：交流研討（小組合作、展示、點評）學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求：1、知道口腔中的牙、舌和唾液腺在消化中起到什么作用。2、了解消化系統(tǒng)中各消化腺的種類、分布及主要功能。3、知道人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。研討

2、內(nèi)容隨堂筆記組內(nèi)進行分組討論，然后抽簽展示。（用時35分鐘）【小組研討內(nèi)容】 一、 書本P27頁探究“饅頭在口腔中的變化”。二、 觀察書本P29頁的圖，認(rèn)識食物消化的全過程。三、 討論書本P30頁的資料分析【展示方案】 一、饅頭為什么在口腔中會變甜？建議： 1、分析口腔中的牙齒、舌頭和唾液分別起了什么作用？最后產(chǎn)生了什么物質(zhì)？2、最好能用箭頭把式子在白板上表示出來。二、描述淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪三種食物的消化 人體最大的消化腺：不含酶的消化液是：模塊三：練習(xí)訓(xùn)練學(xué)習(xí)目標(biāo)與要求：知識歸納 隨堂筆記消化系統(tǒng)組成與功能 、咽、食道、 、小腸：結(jié)構(gòu)特點： 消化道 結(jié)構(gòu) 大腸、肛門 消化腺： 唾液腺、胃腺、

3、 、胰腺、 腸腺 淀 粉：轉(zhuǎn)化為 消化食物 蛋白質(zhì)：轉(zhuǎn)化為 脂 肪：轉(zhuǎn)化為 功能 是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官 吸收營養(yǎng) 小腸較長，內(nèi)表面有許多皺襞，皺襞上有許多小腸絨毛2、食物的消化初始部位最終消化場所消化后的最終成分淀粉蛋白質(zhì)脂肪(聰明的你， 一定記得本節(jié)課學(xué)了什么，還有哪些疑問呢？ 基礎(chǔ)題：1人體內(nèi)最大的消化腺是（ ） A唾液腺 B胰腺 C胃腺 D肝臟2下列營養(yǎng)物質(zhì)中，可以不經(jīng)過消化，在消化道內(nèi)直接被吸收的是（ ） A無機鹽和維生素 B蛋白質(zhì)和糖類 C脂肪和糖類 D脂肪和蛋白質(zhì)3被膽汁促進消化的物質(zhì)是（ ） A淀粉 B脂肪 C蛋白質(zhì) D維生素4食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化轉(zhuǎn)變成（ ） A脂肪酸

4、B氨基酸 C葡萄糖 D甘油5小腸絨毛不能直接吸收的營養(yǎng)物質(zhì)是（ ） A氨基酸 B麥芽糖 C維生素 D脂肪酸6人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是（ ）A小腸 B大腸 C胃 D口腔7口腔中發(fā)生的消化反應(yīng)表示正確的是（ ）A葡萄糖淀粉 B淀粉葡萄糖 C淀粉麥芽糖 D淀粉氨基酸8肥肉在人體內(nèi)消化后的終產(chǎn)物是（ ） A二氧化碳和水 B二氧化碳、水和尿素 C脂肪 D甘油和脂肪酸9下列消化系統(tǒng)的器官中，不與食物直接接觸的是（ ） A食道 B胃 C肝臟 D咽10下列消化腺分泌的消化液流入小腸的是（ ） A腸腺 B胰腺 C肝臟 D以上都是11在消化道內(nèi)，有消化功能但基本無吸收功能的結(jié)構(gòu)是（ ）A口腔 B食道

5、 C胃 D小腸12小腸是主要的消化器官，內(nèi)含多種消化液，主要有（ ）A腸液、唾液、胃液 B腸液、膽汁、胰液 C腸液、膽汁、胃液 D腸液、唾液、胰液13各類營養(yǎng)物質(zhì)在人體消化道內(nèi)開始被消化的順序是（ ）蛋白質(zhì) 淀粉 脂類 無機鹽 纖維素 A B C D14淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道內(nèi)開始被消化的部位依次是（ ）A口腔、小腸、胃 B口腔、胃、小腸 C胃、小腸、口腔 D胃、口腔、小腸15不經(jīng)消化而能直接被人體吸收利用的營養(yǎng)成分是（ ）A脂肪、糖類蛋、蛋白質(zhì) B葡萄糖、無機鹽、維生素 C脂肪、水、無機鹽 D糖類、水、無機鹽16下列哪項不是小腸結(jié)構(gòu)與消化機能相適應(yīng)的特點（ ） A小腸長約56米 B粘膜表

6、面有許多皺襞和小腸絨毛 C小腸絨毛中有毛細血管和毛細淋巴管 D小腸壁內(nèi)有腸腺17只有吸收功能沒有消化功能的器官是（ ） A口腔 B小腸 C胃 D大腸18有人喜歡喝酒，結(jié)果喝得胃下垂，這說明胃能吸收（ ）A葡萄糖 B脂肪酸 C酒精 D甘油19胃能消化和吸收的物質(zhì)是（ ） A水和無機鹽 B蛋白質(zhì)和酒精 C淀粉和維生素 D脂肪和水 20血液中不含哪種物質(zhì)（ ） A氨基酸 B脂肪酸 C麥芽糖 D維生素21肝臟有病的人，應(yīng)少吃的食物是（ ）A蔬菜 B飯 C瘦肉 D油煎蛋22下列中哪項不是物理性消化（ ）A牙齒咀嚼 B舌的攪拌 C胃腸蠕動 D唾液淀粉酶對淀粉的消化23將熟雞蛋的蛋白質(zhì)切成碎塊,放入小燒杯中，加入配制的消化液,充分振蕩，置于37的溫水中請分析所配制的消化液中,消化效率最高的一組是（）A膽汁、腸液、胰液 B唾液、膽汁、胃液C胃液、腸液、胰液 D腸液、胃液、唾液24為什么肝炎患者厭油膩，請用你已經(jīng)掌握的知識加以解釋。25下圖是淀粉在消化道內(nèi)消化和吸收的過程圖解，請回答下列問題。（1） 圖中所指的酶是 ，是 由分泌的。